2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Čerstvé bylinky sa pri varení používajú už od nepamäti. Dokonale zdobí každé jedlo a dopĺňa jeho chuť. Petržlen má v tomto smere mimoriadny význam. Táto rastlina, patriaca do rodiny dáždnikov, mala kedysi cenu zlata.
Petržlen, ktorého výhody a škody sú známe už dlho, používali liečitelia ako liečivý elixír na zbavenie sa rôznych chorôb. Pre svoje neoceniteľné vlastnosti je rastlina široko používaná vo varení, kozmeteológii a tradičnej medicíne.
Petržlen, ktorého zloženie je bohaté na kyseliny a vitamíny, podporuje antibakteriálne, protizápalové, analgetické, diuretické a hojivé účinky na ľudský organizmus. Tradiční lekári úspešne využívajú korene, semená, listy a šťavu tejto liečivej rastliny.
Petržlen, ktorého výhody a škody sú známe už od nepamäti, slúži ako vynikajúce prírodné antiseptikum. Rastlina podporuje rýchle hojenie veľmi hlbokých rezov, ako aj hnisavých rán. Pomáha aj pri konjunktivitíde. Čerstvá petržlenová vňať dáva liečivú šťavu,ktorý sa odporúča pri absencii chuti do jedla. Okrem toho sa pri jeho užívaní zvyšuje kyslosť žalúdka. V tomto prípade by pacienti mali užiť jednu polievkovú lyžicu šťavy perorálne pred jedlom.
Sušená petržlenová vňať, ktorej výhody a škody by sa mali pred použitím dobre preštudovať, sa používa na výrobu odvarov. Tieto lieky pôsobia močopudne, znižujú hmotnosť a opuchy, pomáhajú aj pri čistení obličiek a pečene. Odvary z liečivej rastliny liečia hypertenziu a aterosklerózu. Pomáhajú obnoviť narušený menštruačný cyklus a odstraňujú krvácanie ďasien. Na prípravu odvaru stačí do jedného litra čistej vody pridať dve polievkové lyžice petržlenovej vňate, zmes priviesť do varu, vychladnúť a precediť. Zároveň je tento nástroj ideálny pre rôzne aplikácie (externé aj interné).
S úspechom sa používajú aj semienka petržlenu. Pomáhajú predchádzať plešatosti a odstraňujú vši. Semená rastliny v tomto prípade nachádzajú svoje využitie vo forme masti. Aplikuje sa na vlasy alebo pokožku hlavy. Na prípravu masti priveďte do kašovitého stavu zmes pozostávajúcu z dvoch polievkových lyžíc semienok a dvesto gramov vody.
Infúzia petržlenovej vňate riedi krv a posilňuje imunitný systém. Na jeho prípravu vezmite dvestopäťdesiat mililitrov vriacej vody, ktorá sa naleje cez 2 polievkové lyžice. lyžice hotových surovín. Nálev by sa mal nechať sedem až osem hodín na teplom mieste.
Ako kozmetika sa petržlen používabielenie a vyhladenie pokožky. Rastlina sa používa vo forme masiek a pleťových vôd. Petržlen, ktorého výhody a škody pozná každý ľudový liečiteľ, sa ženám počas tehotenstva neodporúča. Pri jeho užívaní dochádza k zvýšenej záťaži obličiek, čo je pre budúce mamičky nežiaduce. Vo veľkých množstvách by petržlen nemal byť na jedálnom lístku pre hypotenzných pacientov. Je nežiaduce používať produkty založené na tejto rastline a alergikom, pretože takéto lieky môžu vyvolať exacerbáciu patológie. Škodlivosť petržlenu sa prejavuje aj pri nesprávnom pestovaní. Nejedzte rastlinu, ktorá bola vypestovaná v oblastiach blízko cesty.
Odporúča:
Kačacie mäso: škoda a úžitok, recepty na varenie
Kačica je považovaná za jeden z najobľúbenejších druhov mäsa medzi jedákmi mäsa a milovníkmi kulinárstva. Možnosti varenia sa vyznačujú rozmanitosťou - tento vták je dusený, varený, vyprážaný, pečený v rúre a na grile. Stojí za zmienku, že v mnohých krajinách a najmä v Ázii dominuje kačacie mäso, ktoré sa používa na udržanie ich zdravia. V tomto článku budeme analyzovať tento problém a identifikovať škody a výhody kačacieho mäsa
Môžem v noci zjesť banán? Úžitok a škoda
Exotické ovocie je na našich stoloch už dávno známe. Nielenže si ich užívajú, ale niekedy sa pridávajú aj do diét na chudnutie. A potraviny ako banány môžu byť dobrým doplnkom pri liečbe niektorých chorôb. Ako ich však správne jesť?
Coca-Cola: škoda a úžitok
Coca-Cola je už dlho svetoznámy nápoj, skvelý doplnok k výdatnej večeri alebo popcorn v kine. Takzvaná sladká voda nie je len populárna – čísla ukazujú, že o nej vie 94 % populácie celej planéty, čo nepochybne robí túto značku jednou z najznámejších na svete
Sýtené nápoje: rozmanitosť, škoda alebo úžitok
Mnohí dnes uprednostňujú sýtené nápoje. Sú príjemné na chuť, predpokladá sa, že účinne uhasia smäd. Spôsobujú však nášmu telu vážne škody? Túto otázku si v poslednom čase kladie čoraz viac Rusov
Cukor a soľ – škoda alebo úžitok. Definícia, chemické zloženie, účinky na ľudský organizmus, klady a zápory konzumácie
Takmer každý z nás denne jedáva cukor a soľ. Zároveň ani neuvažujeme o takzvanej bielej smrti. Tieto dve zložky zvýrazňujú chuť jedál, čím zvyšujú chuť do jedla. Chuť na sladké sa snaží dať do čaju pár lyžíc cukru navyše, no milovníci slaných sa v zime nikdy nevzdajú konzervovanej zeleniny. Budeme hovoriť podrobnejšie o prípustnej dennej spotrebe týchto produktov
