2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Hydina a najmä kuracie mäso je veľmi vhodné mäso na plnenie. Je jemné, výživné a ľahko sa pripravuje. Kuracie mäso môže byť plnené ako celok alebo v samostatných častiach. Napríklad prsia alebo filé. Veľa receptov na varenie. Ponúkame vám 3 spôsoby.
Recept na kuracie plnené zemiaky
Čo potrebujete:
- 2 kg kuracie mäso
- Libra zemiakov
- Polovica hlávky cesnaku
- 2 čajové lyžičky byliniek: bazalka, petržlen, kôpor.
- Majonéza a kečup podľa chuti
- Soľ a korenie
Ošúpané zemiaky nakrájajte čo najmenšie. Najlepšie v kockách. Takže sa lepšie pečie. Na jemné krájanie môžete použiť hrubé strúhadlo. Potom zemiaky ochutíme korením, soľou a bylinkami.
Kura opláchnite, osušte, odstráňte kosti. Ďalej naplňte zemiakmi a zašite alebo zaistite špáradlami.
Potom sa pripraví zmes majonézy a kečupu. Soľ ju. Potom namažte vtáka výslednou zmesou a vložte do rukávu na pečenie. V princípe sa dábez neho. Na pečenie misky musí byť rúra zahriata na teplotu 180 stupňov. Ako vidíte, recept na kura plnené zemiakmi je veľmi jednoduchý. Ale výsledok je veľmi chutný.
Recept na kura plnené jablkami
Musíte to urobiť
získaj to:
- Kura strednej veľkosti, ale nie menej ako 1,5 kg.
- 2-3 zelené jablká
- 2 šálky mletých sušienok
- 1 varené vajce
- Cibuľa. 3 kusy
- Majonéza a horčica. 2 polievkové lyžice
- Zeleň: petržlen, kôpor, bazalka podľa chuti
- Soľ a čierne korenie
Vyberte kuracie telo, nakrájajte na prsia a dôkladne opláchnite. Nechajte nejaký čas zaschnúť. Ďalej dochutíme soľou a korením. Je žiaduce zbaviť vtáka kostí.
Ďalší krok: vezmite majonézu a zmiešajte ju s vajcom a horčicou na tanieriku. Touto zmesou vtáčika dôkladne potrieme. Potom nechajte kura hodinu a pracujte na jablkách.
Najlepšie sa konzumujú nie sladké, kyslé, s veľmi hustou dužinou. Ideálne sú zelené jablká. Ošúpeme ich, vykrojíme stred a nakrájame na tenké plátky.
Potom začnite plniť kurča z krku. Okraje rezu je možné spojiť špáradlami alebo kuchynskou šnúrkou.
Kura plnené jablkami je takmer hotové. Zostáva len umiestniť ho do rúry predhriatej na 200 stupňov. Vyprážajte 50 minút.
Recept na kura plnené sušenými slivkami a šampiňónmi
Zložky:
- 1,5 kg kuracie mäso
- Libra šampiňónov
- 6 ks sušené slivky
- Maslo v množstve 50g
- Polovica dezertnej lyžice majonézy
- Mletá paprika
Huby umyjeme a nakrájame, zmiešame s dôkladne umytými slivkami. Zmes opeprite a osoľte. Ďalej vezmite kurča. Umyte ho, odstráňte kosti, vnútro potrite maslom. Potom naplníme zmesou húb a sušených sliviek a zašijeme. Zaistíte jednoducho špáradlami. Potom sa kura potrie zvrchu paprikou a potrie majonézou.
Vtáčik sa vypráža 40 minút v rúre, ktorá sa musí zohriať na teplotu 200 stupňov. To je všetko, kura plnené sušenými slivkami a šampiňónmi je hotové!
Všetky vyššie uvedené recepty sa ľahko pripravujú a nevyžadujú žiadne špeciálne prísady. Dobrú chuť!
Odporúča:
Kapustnica so sušenými slivkami: krok za krokom recept s fotografiou
Kapustnica so sušenými slivkami je vynikajúce, chutné a výživné jedlo. Takáto príloha môže byť pripravená nielen ako jedlo pre každodennú stravu, ale aj ako predjedlo na slávnostný stôl. Vďaka jednoduchosti receptúry zvládne dusiť kapustu aj začínajúca kuchárka. Toto jedlo môžete variť na panvici aj v pomalom hrnci
Čierny kurací šalát so sušenými slivkami: ingrediencie, recept s popisom, funkcie varenia
Mnoho šalátov obsahuje kuracie mäso a sušené slivky. Je to spôsobené tým, že napriek nevšednosti tejto kombinácie je výsledok veľmi chutný. Ako sa volá taký šalát s kuracím mäsom a sušenými slivkami? „Čierny princ“alebo „Čierna sliepka“. Názvy sú rôzne, ale základ je rovnaký
Pôstny boršč so sušenými slivkami: recept
Pôstny boršč so sušenými slivkami je veľmi chutný a voňavý. Vďaka tomu, že je úplne bez živočíšnych tukov, je ideálny pre tých, ktorí držia prísnu diétu. Sušené ovocie, prítomné v zložení tohto výdatného a voňavého jedla, mu dáva osobitnú pikantnosť
Šalát "Kura so sušenými slivkami": recept s fotografiou
Šaláty môžu byť podávané teplé alebo studené, musia byť diétne a uspokojujúce. V článku sme vybrali recepty na šaláty, kde hlavnými produktmi sú kuracie mäso a sušené slivky. Táto kombinácia je pomerne populárna, pretože chuť je dosť nezvyčajná, ale má ju rád takmer každý
Medový koláč so sušenými slivkami a vlašskými orechmi: recept krok za krokom
Medovka je torta, ktorá je náročná na prípravu a je zaslúžene obľúbená u veľkých a rastúcich maškrtníkov. Pozostáva z niekoľkých tenkých koláčikov namočených v hustom kréme a doplnených lahodnou vrstvou. V dnešnom materiáli sú vybrané najzaujímavejšie recepty na medový koláč so sušenými slivkami a orechmi
