Ako vyčistiť granátové jablko bez postriekania a malého úsilia - metódy a odporúčania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Granátové jablko je chutné a zdravé ovocie, ktoré milujú mnohí dospelí aj deti. Predáva sa v každom obchode s potravinami. Ale zároveň nie každý vie, ako vyčistiť granátové jablko. Na to sa používa niekoľko účinných metód, ktoré sú uvedené v článku.

Vlastnosti

Granát má nasledujúce vlastnosti:

1. Prítomnosť mnohých vitamínov, aminokyselín, stopových prvkov.
2. Šťava má osviežujúci účinok, okrem toho zlepšuje chuť do jedla, obnovuje tráviaci trakt.
3. Ovocie je schopné zvýšiť hemoglobín, obnoviť telo pri vyčerpaní.
4. Účinné pri prechladnutí.
5. Pomáha pri srdcových ochoreniach, ateroskleróze, anémii.
6. Dobré pre zdravie očí.
7. Šupka sa používa na červy.
8. Šťava je schopná ničiť zubnú sklovinu vďaka obsahu organických kyselín. Preto sa musí riediť vodou. Bude to škodlivé pre gastritídu a zlé zuby.

Výber

Skôr ako sa naučíte šúpať granátové jablko, musíte si vybrať správne ovocie. onákup sa uskutočňuje so zameraním na nasledujúce princípy:

1. Farba. Mal by byť sýtočervený až sýtočervený. Kôra by mala objímať okraje a byť suchá, pretože je trochu tuhá.
2. Olúpte. Ak je suchá, potom plody dlho ležali a vyschli. Kvalitný výrobok nemá žiadne praskliny ani chyby. Ak je šupka svetlá alebo hladká, potvrdzuje to, že granátové jablká boli odtrhnuté na zeleno. A po prezretí sa na bobuliach vytvoria tmavé škvrny alebo praskliny.
3. Hmotnosť. Ťažšie, ako by sa mohlo zdať. Ak si kúpite ovocie v obchode, musíte porovnať niekoľko bobúľ. Z veľkých plodov sa získavajú šťavnaté semená, ťažké - zrelé. Preto je vhodné kúpiť veľké a ťažké granátové jablko.
4. Zvuk. Zrelý a šťavnatý produkt, v ktorom je veľa šťavy, po poklepaní vydáva zvuk podobný zvuku úderu kovu. Nezrelý vzhľad nebude mať žiadny zvuk alebo bude tlmený.
5. Elasticita. Ovocie treba stlačiť v ruke. Zrelá je elastická a jej šupka je tvrdá. Ak sa objavia odtlačky prstov, bobule sú prezreté, omrznuté alebo pokrčené.
6. Vôňa. Zrelé ovocie nemá žiadnu chuť.
7. Chvost. Normou je suché súkvetie, mierne pokrčené.

Ak sa vyberie vhodné ovocie, nebude ťažké ho olúpať. Dá sa to urobiť rôznymi spôsobmi. To si bude vyžadovať ostrý nôž, hlbokú nádobu alebo panvicu, polievkovú lyžicu. V závislosti od spôsobu prevádzky môže byť potrebné niečo iné. Ako správne ošúpať granátové jablko je popísané nižšie.

Čistenie

Mnoho ľudí popiera samých sebav nákupe, pretože nevedia, ako vyčistiť granátové jablko. Ale táto práca je jednoduchá. Napríklad východní obyvatelia nevedia, prečo vytriasať zrná, keďže ovocie sa môže konzumovať aj so šupkou.

Pred rezom plodu sa musíte zoznámiť s jeho štruktúrou. Zrná vo vnútri sú oddelené tvrdými nerovnými žilami, rebrami, ktoré ich dobre chránia.

Rýchly a jednoduchý spôsob

Ako rýchlo a jednoducho olúpať granátové jablko? Najprv musíte parafín zmyť vo vode - ochrannej kompozícii a potom ho osušiť uterákom. Granátové jablko musí byť položené na reznú dosku. Je potrebné opatrne a plytko odrezať vrch, aby zrná zostali neporušené.

Biele membrány, ktorými sú zrná rozdelené na časti, budú teda viditeľné. Pozdĺž hraníc (priečok) je potrebné urobiť rezy. Potom by sa ovocie malo rozbiť pozdĺž nich, ale nie úplne, ale tak, aby sa segmenty oddelili. Takto otvorené bobule je potrebné prevrátiť do hlbokej nádoby, trochu poklepať drevenou lyžicou a oddeliť zrnká.

Žiadne fŕkanie

Ako vyčistiť granátové jablko bez postriekania? Do nádoby nalejte vodu, šupka sa ľahko otočí opačným smerom a odhalí zrná. Pohybujú sa preč a koža sa dvíha.

V studenej vode

Ak sa bobule podávajú na slávnostnom stole, je dôležité, aby zrná zostali neporušené. Ako v tomto prípade vyčistiť granátové jablko rýchlo a bez postriekania? Ovocie je potrebné pripraviť ako podľa prvého receptu. Ostrý nôž prereže šupku bez toho, aby sa dotkol zrna.

Vloží sa na 10 minút do nádoby s vodou. Ruky by sa mali spustiť do vody a rozdeliť na plátky. Je potrebné vykonať prácu vo vode, odstrániť ochranný film a uvoľniť zrná. Ak to nevyjde hneď, potom musíte granátové jablko nechať vo vode ďalších 5 minút.

Všetko, čo potrebujete, klesá ku dnu a to, čo nepotrebujete, vypláva na hladinu. Plávajúce nečistoty by sa mali odstrániť a obsah by sa mal naliať do cedníka. Potom sa mokré zrná nalejú na uterák, aby sa vysušili.

Manuál

Ako ručne vyčistiť granátové jablko? Korunu je potrebné narezať priečne. Nôž je možné vybrať, už nie je potrebný. Kožu musíte zlúpnuť po častiach. Musíte si vziať časť kvetenstva rukou, potiahnuť ju smerom k sebe, aby ste ju neroztrhli. Nemali by ste konať príliš tvrdo. Ak je šupka poškodená, práca bude ťažšia.

Keď je viditeľná biela čiara, znamená to. Že sa vonkajší obal vzďaľuje od zŕn. Toto je správny spôsob práce. Takto sa odstráni celá koža. Teraz môžete hodnotiť prácu. Biely film sa musí okamžite odstrániť. Ak to neurobíte, po 20 minútach vyschne a prilepí sa na zrná.

Za 30 sekúnd

Ako rýchlo olúpať granátové jablko? Musí sa rozrezať na 2 časti. Rez by sa mal položiť na sito s veľkými otvormi, aby cez ne prešli zrná. Nižšie musíte umiestniť kontajner. Zrnká musíte vyklepať kuchynským kladivom.

Naberačka

Aké ľahké je ošúpať granátové jablko naberačkou? Na to je potrebná hlboká nádoba, nôž a naberačka, ktorá sa vyklepezrná. Je vhodné čistiť bobule gumovými rukavicami, aby ste nepoškodili ruky šťavou, ktorá zožltne pokožku. Hlboká nádoba ochráni pred striekaním.

Bobule je potrebné umyť, odrezať vrch a vybrať tvrdú časť bielej dužiny, spodnú časť odrezať až po kôstky. Ovocie je nakrájané na 2 časti, nôž musí byť prilepený do malej hĺbky, ktorá je potrebná na rezanie šupky. Granátové jablko držte nad nádobou a je potrebné odtlačiť časti od seba, aby sa semená rozsypali.

Pri tomto postupe je lepšie nosiť rukavice a potom zobrať polovicu bobúľ a držať ju so zrnkami dole na tanieri. Nádobu musíte vložiť do umývadla a držať polovicu, mali by ste klepať naberačkou, kým zrná nevypadnú.

Vyššie si môžete vybrať vhodnejší a jednoduchší spôsob čistenia. Každý z nich je efektívny a rýchly. Keďže poznáte pravidlá čistenia z granátového jablka, môžete tento lahodný a zdravý dezert podávať na stôl kedykoľvek.

Podávanie na stôl

Musíte vedieť nielen ako ošúpať granátové jablko, ale aj ako ho podávať na stôl. Bobule musíte umyť a vysušiť. Ovocie musí byť suché. Potom sa z nej odstráni „koruna“, ale zrná by sa nemali rezať. Kruh by mal byť čistý.

Potom na šupke musíte urobiť plytké rezy (5-6) v oblastiach, kde sa objavuje ochranný film. Ak je vzdialenosť rovnaká, plátky budú ako okvetné lístky. Je potrebné spustiť nôž do stredu bobule a otočiť ho o 1 otáčku. Plody sa rozdelia na laloky a vytvoria kvet.

Bobule je narezanékrájané, podávané v šmýkačke, zahrnuté v ovocných dezertoch. Ovocie vyzerá originálne s jablkami, kivi, hroznom, umiestneným na viacúrovňovej váze. Granátové jablko by malo byť umiestnené napoly olúpané, bez poškodených semien.

Originálne zdobené bobule ozdobia stôl. Vo formálnom prostredí sa konzumuje lyžičkou. Svetlé zrná sa používajú na zdobenie šalátov, omáčok, polievok a dezertov.

Úložisko

Ak ostane olúpané ovocie, treba ho v uzavretej nádobe vložiť do chladničky a čo najskôr zjesť. Bez šupky sa výrobok rýchlo kazí. Ak je suchý, nemali by ste granátové jablko okamžite vyhadzovať. Musí sa vyčistiť a potom sa pokazí len časť zŕn a produkt sa môže v šupke skladovať dlhú dobu.