2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:10
Zdá sa, že neexistuje univerzálnejší liek ako minerálna voda. Umývanie s ním spomaľuje starnutie a predchádza vráskam. Inhalácie sú užitočné pri ochoreniach dýchacích ciest. Pri gastritíde sa odporúčajú "Borjomi" a "Essentuki 4". A v známych strediskách sa môžete úplne vyliečiť zo všetkých chorôb. Aký je princíp klasifikácie minerálnych vôd? Akú minerálnu vodu, z čoho a v akom množstve mám užívať?
Čo je minerálna voda?
Aký je rozdiel medzi vodou z drahých fliaš a tou, ktorá tečie z kohútika? Minerálna voda je prírodná prírodná voda, ktorá sa objavila v dôsledku zložitých geo- a biochemických procesov. Vďaka prítomnosti bioaktívnych prvkov v takejto vode, špeciálnemu iónovému, soľnému alebo plynovému zloženiu, môže byť použitá na liečebné účely.
Minerálne vody sú užitočné nielen na pitie, alea kúpajte sa s nimi a vdychujte ich výpary. Líšia sa zložením a miestom ťažby. Existujú rôzne klasifikácie minerálnych vôd, ktoré poskytujú holistický pohľad na to, ktoré z nich k čomu pomáhajú a ktoré sú úplne zbytočné.
Kde sa ťaží minerálna voda?
Podľa klasifikácie minerálnych vôd podľa spôsobu výlevu na povrch sú to podzemné a tlakové vody. Prvé sa sypú na zemský povrch samostatne. Vysunutie druhého nastáva pod veľkým tlakom a niekedy sa nazývajú aj artézske.
Na minerálnych vodách sa nachádzajú známe kúpele, sanatóriá a letoviská. Najznámejšími zdrojmi vody s oxidom uhličitým sú dnes Gruzínsko, Kaukaz, Arménsko, Zakarpatsko, Kamčatka a Zabajkalsko. Dusík sa ťaží v Altaji, Pjatigorsku a Krasnodare.
Rádioaktívne minerálne pramene nájdete v Kirgizsku, sírovodík - v Dagestane, na pobreží Čierneho mora, v Karpatoch a Fergane. Základne na ťažbu slano-alkalických vôd sa nachádzajú na Kryme a v Karpatoch.
Priekopníci prírodných liečivých vôd
O blahodarných vlastnostiach minerálnej vody vedeli ľudia už odpradávna – svedčia o tom kamenné kúpele vytesané z prameňov nachádzajúcich sa na Kaukaze. Cestovatelia písali o úžasnom liečivom účinku vôd Pyatigorsk a Kislovodsk vo svojich poznámkach už v roku 1377.
Zatiaľ však neboli prediskutované žiadne klasifikácie minerálnych vôd ani ich podrobná analýza. Predpokladá sa, že história letovísk bola postavená na prameňoch a ichštúdium sa začalo podaním Petra Veľkého. Práve on vyhlásil plochy minerálnych vôd do vlastníctva štátu a nariadil výstavbu prvých hydropatických zariadení na týchto miestach.
Soľ a minerály
Klasifikácia minerálnych vôd podľa obsahu organických látok a solí v nich rozpustených rozdeľuje všetky zdroje na:
- Silná soľanka, mineralizácia od 150 gramov na dm³.
- Soľanka obsahujúca 35 – 150 gramov živín na dm³.
- Vysoko mineralizované, celkové množstvo rozpustených minerálov je od 10 do 15 gramov na dm³.
- Stredne mineralizované, s obsahom 5 až 10 gramov minerálov na dm³.
- Nízko mineralizované, množstvo solí dosahuje hodnotu 2-5 gramov na dm³.
- Nízko mineralizované, čo obsahuje 1-2 gramy užitočných organických látok na dm³.
- Čerstvé, v ktorom je mineralizácia minimálna a nepresahuje jeden gram na dm³.
Mineralizácia vody je primárne ovplyvnená polohou zdroja a geologickými charakteristikami oblasti. V posledných desaťročiach nadobudol veľký význam antropometrický faktor - prítomnosť človeka a v dôsledku toho aj infraštruktúra viedli k vyčerpaniu zdrojov a výraznému zhoršeniu kvality minerálnych vôd, predovšetkým v dôsledku priemyselných odpadových vôd a mestských dažďových kanalizácie..
Chemické zloženie
Druhá najdôležitejšia klasifikácia minerálnych vôd – podľa zloženia ich základných chemických prvkov. Z tohto hľadiska sú všetky vody rozdelené do šiestich typov. Poďme sa venovať každému z nich podrobnejšie.
- Chlorid. Takéto liečivé vody sú indikované ako doplnková terapia pri ochoreniach tráviaceho traktu, pečene, žlčových ciest a žlčníka. Prísne zakázané pri vysokom krvnom tlaku. Patria sem Angarskaja, Minskskaja č. 3, Ťumenskaja, Rostovskaja, Omskaja č. 1 a Nalčik.
- Hydrokarbonát. Používa sa pri cukrovke, dne a urolitiáze. Často sa predpisuje športovcom a ľuďom s ťažkou fyzickou námahou. Nesmie sa používať pri gastritíde. Amurskaya, Maikopskaya, Luzhanskaya, Borjomi, Goryachiy Klyuch No. 1, Sachalinskaya, Polyana Kvasova a Tersinka sú uhľovodíkové minerálne vody.
- Síranová voda sa používa pri obezite, zápche a cukrovke. Je to dobrý choleretický prostriedok, takže je kontraindikovaný u ľudí s ochorením žlčových kameňov. Nepoužíva sa ani pri liečbe detí a dospievajúcich, pretože bráni rastu kostí. Síranové vody zahŕňajú Krainskaya, Moskovskaya, Kazanskaya, Ufimskaya, Smolenskaya.
- Magnéziové minerálne vody pomáhajú zvládať stres, normalizujú činnosť centrálneho nervového systému a metabolizmus. Hlavné vody tejto kategórie sú Narzan, Sulinka, Magnesia, Zelters, Truskavetska a Donat.
- Železné vody zvyšujú celkovú odolnosťtelo vonkajším vplyvom, zvýšenie hemoglobínu. Na pitnú terapiu sa používajú balené vody "Kuka", "Darasun", "Polyustrovskaya" a "Turshsu".
Voda komplexného zloženia
Klasifikácia balených minerálnych vôd nie je obmedzená na jednozložkové vody: celkovo zahŕňa 31 skupín, ktoré sa líšia katiónovým a aniónovým zložením. Najčastejšie sú anióny aj katióny rozpustené vo vode. To všetko sa odráža v názve.
Vody s komplexným minerálnym zložením sa delia na:
- chlorid sulfát;
- chlorid-hydrokarbonát;
- magnézium-sodík;
- horčík-vápnik-sodík;
- sulfát-bikarbonát;
- sulfát chloridu sodného;
- horčík-vápnik a iné.
Soli rozpustené vo vode, ako aj ich percentuálny podiel dodávajú nápoju určitú chuť. Napríklad vody obsahujúce oxid uhličitý sú mierne kyslé. Soľ chlorovodíková robí nápoj slaným, zásada dodáva horko-slanú chuť, žľazové prvky - sťahujúca chuť, sírové prvky - vôňa a chuť skazených vajec, kyselina sírová dodáva horkosť.
Piť alebo nechať sa liečiť?
Existuje ďalšia klasifikácia minerálnych vôd – podľa účelu. Ak nám systematizácia podľa chemického zloženia dáva predstavu o soliach a mineráloch obsiahnutých v určitej fľaši, potom rozdelenie podľa účelu vedie k pochopeniu toho, ako často môžete piť určitú vodu a či sa oplatí robiť to bez lekárskeho dohľadu..
Táto klasifikácia pitnej minerálnej vody zahŕňa tri kategórie:
- Terapeutický, obsahujúci viac ako 10 gramov rozpustených minerálnych solí na dm³. Takéto vody by sa mali používať iba na odporúčanie ošetrujúceho lekára a v obmedzenom dávkovaní, pretože sú schopné mať určitý terapeutický účinok. Často existujú kontraindikácie pre ich použitie. Liečba zahŕňa Nižný Karmadon, Essentuki č. 17, Lysogorskaja, Nagutskaja č. 17, Donat Mg
- Liečivá tabuľka s obsahom 1 až 10 gramov rozpustených látok. Zdravý človek môže takúto vodu konzumovať krátkodobo v malom množstve bez zdravotných následkov. Pri určitých indikáciách môže lekár predpísať ako doplnkovú terapiu použitie stolovej liečivej minerálnej vody. Do tejto skupiny patria: "Novoterské liečenie", "Lipetsk buvet", "Borjomi", "Growled su", "Pelisterka", "Essentuki č. 4", "Kozelskaya", "Ardzhi"
- Stolová voda, ktorú môže zdravý človek konzumovať bez zdravotného rizika ako denný nápoj. Ich mineralizácia nepresahuje 1 gram solí na dm³. "Essentuki Novaya-55", "Essentuki Gornaya", "Gelendzhikskaya 117" - stolová voda.
Prírodné zdroje vs rastliny
Zvláštne miesto v klasifikácii pitných minerálnych vôd zaujímajú umelé vody. V podstate je to bežnévodovodná alebo artézska voda, ktorá prešla viacstupňovým čistením a bola umelo obohatená o soli a minerály.
Pri ich výrobe sa používajú čistené soli v prísnom súlade s prirodzenými pomermi. Zvyčajne sa takéto vody používajú iba na kúpele, pretože vedci dnes nedokážu úplne reprodukovať minerálnu vodu z prírodného zdroja - problém spočíva v reprodukcii zloženia rozpustených plynov.
Vzhľadom na veľké množstvo prírodných zdrojov nie je naliehavá potreba umelo reprodukovať zloženie minerálnej vody na pitie.
Lekárske aplikácie
Vďaka vysokému obsahu živín sú minerálne vody široko používané ako doplnková terapia pri liečbe širokého spektra ochorení. Dnes sa voda obohatená o minerály používa vo fyzioterapii, balneologických pitných strediskách a sanatóriách.
Vzhľadom na zložité zloženie nie je možné presné zatriedenie liečivých minerálnych vôd. Spravidla je rovnaký zdroj vhodný na liečbu niekoľkých rôznych patológií.
Vo všeobecnosti vyzerá medicínska systematizácia takto:
- Sulfátová minerálna voda napomáha gastrointestinálnemu traktu, pôsobí cholereticky, a preto stimuluje činnosť pečene a žlčníka. Indikované pri hepatitíde, cukrovke, obezite a patológiách žlčových ciest.
- Na to sú dobré chloridové minerálne vodyporuchy príjmu potravy. Urýchlite metabolické procesy, zvýšte sekréciu pankreasu.
- Hydrokarbonátová voda znižuje kyslosť žalúdka, je adjuvans pri liečbe urolitiázy.
- Žľazové vody sú užitočné pri anémii a gynekologických ochoreniach.
- Magéziová minerálna voda sa používa na liečbu kolitídy, enterokolitídy, chronickej gastritídy a ochorení dvanástnika.
Fyzio- a balneologická terapia
Voda obohatená o soli a minerály na liečbu rôznych chorôb sa využíva nielen vo vnútri.
Všetky druhy kúpeľov, zavlažovanie, inhalácie sú široko používané. Klasifikácia minerálnych vôd pre fyzioterapiu je nasledovná:
- Hydrosulfidové minerálne vody sú indikované pre pacientov s bronchiálnou astmou, infarktom myokardu, aneuryzmou, aterosklerózou srdcových ciev.
- Kúpele s uhličitou minerálnou vodou sa predpisujú pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému, emfyzéme, funkčnom zlyhaní vaječníkov, nefroskleróze.
- Minerálna voda chloridu sodného pomáha pri vyvrtnutiach, poškodeniach kĺbov a šliach, chronickej pyelonefritíde, obezite, dne, psoriáze, neurodermatitíde.
- Radónové kúpele môžu byť dobrou pomocou pre ľudí s neuralgiou, neurasténiou, dlhodobo sa nehojacimi ranami a vredmi, prostatitídou.
- Kúpele s jódovo-bromidovou vodou sa predpisujú pri dne, tyreotoxikóze a obezite.
V lyžičke -liek, jed v pohári
Väčšina moderných ľudí málo dôveruje lekárom, často sa sami diagnostikujú a začnú liečbu sami. To platí aj pre terapiu minerálnou vodou. Pozoruhodným príkladom z klasifikácie minerálnych vôd podľa hodnoty pre osobu je „Essentuki č. 17“, ktorú väčšina ľudí neberie vážne.
Vysoký obsah minerálov a rozpustených solí ho robí nebezpečným pre deti do 12 rokov, ľudí so srdcovými chybami a ľudí, ktorí prežili hypertenznú krízu. Okrem toho je mimoriadne nebezpečné piť takúto vodu v akútnej fáze ochorení obličiek, žalúdka alebo čriev.
Mali by ste prísne dodržiavať odporúčania lekára a neprekračovať predpísanú dávku.
Odporúča:
Klasifikácia čokolády podľa zloženia a technológie výroby. Čokoláda a čokoládové výrobky
Čokoláda je produkt vyrobený z kakaových bôbov a cukru. Tento produkt s vysokým obsahom kalórií a vysokou nutričnou hodnotou má nezabudnuteľnú chuť a podmanivú vôňu. Od jeho objavenia uplynulo šesťsto rokov. Počas tohto obdobia prešlo veľkým vývojom. Dodnes existuje veľké množstvo foriem a druhov výrobkov z kakaových bôbov. Preto bolo potrebné klasifikovať čokoládu
Klasifikácia kávy podľa pôvodu, odrody, sily, typu spracovania a praženia
Tento článok sa zameria na klasifikáciu kávy. K dnešnému dňu je známych viac ako 55 (alebo dokonca asi 90, podľa niektorých zdrojov) odrôd stromu a 2 hlavné odrody. Majú rozdiely v určitých vlastnostiach, napríklad chuť, vôňa, tvar zrna, chemické zloženie. To je zas ovplyvnené klímou v oblasti, kde stromy rastú, technológiou zberu a následného spracovania. A trieda kávy závisí od týchto vlastností
"zdroj Raif". Druhy minerálnych vôd
Voda je základom všetkého života na Zemi. Prvé baktérie sa objavili a začali svoju vývojovú cestu v oceáne. Po mnoho storočí brázdili tieto priestory a vyvíjali sa. Keď sa im podarilo dostať na súš a začať pozemský život, voda stále zostávala hlavnou podmienkou ich prosperity
Klasifikácia koňaku. Klasifikácia ruských a francúzskych koňakov
Klasifikácia koňaku v závislosti od miesta jeho výroby, kvality, miešania môže byť veľmi rôznorodá. V tomto článku sa budeme touto otázkou podrobne zaoberať
Klasifikácia čaju podľa rôznych parametrov. Druhy, charakteristika a výrobcovia čajov
Existuje široká škála klasifikácií čaju, a preto je potrebné trochu pochopiť, ako určiť kvalitu produktu. A samozrejme by ste sa mali riadiť svojimi želaniami a vkusom