Zdravé jedlo 2024, Septembra

Syr na pankreatitídu: čo a koľko môžete jesť? Čo môžete jesť s pankreatitídou - zoznam produktov

Syr na pankreatitídu: čo a koľko môžete jesť? Čo môžete jesť s pankreatitídou - zoznam produktov

Syr má vysoký obsah tuku, laktózy a ľahko stráviteľných bielkovín. Obsahuje tiež veľké množstvo vápnika, ktorý udržuje štruktúru kostí a pomáha tkanivám obnovovať sa. Tvarohové výrobky dokonale zasýtia a uspokoja hlad, podporujú zrýchlené trávenie jedla. Výrobky sa môžu jesť v čistej forme, ako aj pridávať do šalátov, kastrólov a cestovín

Pyrosiričitan sodný vo výrobkoch: aký bezpečný je?

Pyrosiričitan sodný vo výrobkoch: aký bezpečný je?

Potravinárske prísady už dlho a pevne zaujali svoje miesto vo výrobe potravín. Existuje názor, že v obchodoch už nie je „nič prirodzené“. Do akej miery to zodpovedá realite, môžete zistiť pozorným preštudovaním časti „zloženie“na obale produktu

Diéta pre dojčiace matky: možnosti, vzorové menu, zoznam potravín

Diéta pre dojčiace matky: možnosti, vzorové menu, zoznam potravín

Strava pre dojčiace matky by mala byť pre dieťa čo najbezpečnejšia, vyvážená a pestrá. Sú potraviny, ktoré je nielen možné, ale aj veľmi žiaduce zaradiť do jedálnička počas dojčenia. Umožňujú efektívne naplniť potrebu ženského tela na vitamíny a užitočné stopové prvky

Kefírová diéta na chudnutie: vlastnosti, odporúčania a výsledky

Kefírová diéta na chudnutie: vlastnosti, odporúčania a výsledky

Kefírová diéta na chudnutie – diéta založená na konzumácii mliečnych výrobkov. Existuje veľa možností stravovania. Kefír vám umožňuje v krátkom čase znížiť hmotnosť a nasýtiť telo užitočnými látkami

Najprísnejšia diéta na chudnutie

Najprísnejšia diéta na chudnutie

Najprísnejšia diéta znamená zbaviť sa prebytočných kíl vo veľmi krátkom čase. Tento spôsob chudnutia však nie je vhodný pre každého, pretože pre telo je to obrovský stres. Tu je dôležité vziať do úvahy všetky svoje vlastnosti a pristupovať k veci múdro, aby nedošlo k výraznej ujmu na zdraví

Monodiety účinné pri chudnutí. Najúčinnejšie mono-diéty (recenzie)

Monodiety účinné pri chudnutí. Najúčinnejšie mono-diéty (recenzie)

V našom článku si povieme niečo o mono-diéte. Efektívne a rýchle programy na chudnutie zaujímajú obrovské množstvo ľudí. Preto sú také obľúbené a žiadané

Diéta "-60" Ekaterina Mirimanova: menu, funkcie, výsledky a recenzie

Diéta "-60" Ekaterina Mirimanova: menu, funkcie, výsledky a recenzie

Obľúbenosť Ekateriny Mirimanovej spôsobila jej závratná strata hmotnosti až šesťdesiat kilogramov a rokmi vyvinuté výživové pravidlá dostali svoj názov – diéta „Mínus 60“. Ekaterina opäť dokázala, že na to, aby ste sa premenili na štíhlu krásku, vôbec nie je potrebné byť kvalifikovaným odborníkom na výživu, hlavnou vecou je počúvať svoje telo

Jedlo – čo je to? Význam slova "výživa"

Jedlo – čo je to? Význam slova "výživa"

Na otázku, čo je výživa, nie je možné jednoznačne odpovedať, pretože tento pojem má viacero významov. Ako pochopiť množstvo definícií a nakoniec sa rozhodnúť pre význam slova „výživa“?

Chutné, zdravé a vyvážené raňajky – recepty, funkcie a recenzie

Chutné, zdravé a vyvážené raňajky – recepty, funkcie a recenzie

Raňajky sú prvé a najdôležitejšie jedlo dňa, ktoré vám dobije baterky pred náročným dňom v práci. Systematické odmietanie vedie k zvýšenému riziku obezity, kardiovaskulárnych ochorení, patológií gastrointestinálneho traktu a iných zdravotných problémov. Preto je mimoriadne dôležité, aby sa na vašom stole každé ráno objavili chutné, zdravé a vyvážené raňajky. A z čoho a ako ho variť, bude popísané v dnešnom článku

Diéta Helicobacter pylori: povolené a zakázané potraviny, pravidlá varenia a recepty

Diéta Helicobacter pylori: povolené a zakázané potraviny, pravidlá varenia a recepty

Neustále maškrtenie na cestách a okrem toho suché jedlo a rýchle občerstvenie sú príčinou chorôb, ktoré postihujú tráviace orgány. Spolu s týmto dosť závažným faktorom, ktorý vyvoláva problémy so žalúdkom, pôsobí Helicobacter pylori. Na pozadí jeho negatívneho vplyvu sa u pacientov vyvinie takzvaná helikobakterióza

Lahodné šaláty pre diabetikov 2. typu: recepty na varenie

Lahodné šaláty pre diabetikov 2. typu: recepty na varenie

Medzi našimi čitateľmi je veľa ľudí, ktorí trpia cukrovkou. Výber jedál je pre nich, žiaľ, obmedzený. V našom článku chceme hovoriť o tom, aké šaláty je možné pripraviť pre diabetikov 2. typu. Napriek všetkým obmedzeniam môžete z určitých produktov variť celkom chutné jedlá

Sladkosti pre diabetikov. Čo môžete a nemôžete jesť s cukrovkou (zoznam)

Sladkosti pre diabetikov. Čo môžete a nemôžete jesť s cukrovkou (zoznam)

Cukrovka sa vyznačuje vysokou hladinou cukru v krvi človeka. Je to spôsobené tým, že funkcia pankreasu na produkciu hormónu inzulín je narušená. Ten zabezpečuje vstrebávanie glukózy telom

Aké chutné jedlá varí diabetik?

Aké chutné jedlá varí diabetik?

Cukrovka je komplexné endokrinné ochorenie, ktoré sa nedá úplne vyliečiť. Na zmiernenie stavu pacienta musí dodržiavať prísnu diétu a vykonávať špeciálne cvičenia

Kort pre diabetikov: jednoduché a chutné recepty

Kort pre diabetikov: jednoduché a chutné recepty

Tí, ktorí trpia cukrovkou, musia neustále sledovať svoju stravu. Strava takýchto ľudí by mala byť chudobná na sacharidy a bez cukru. Znamená to však, že ich pečenie je úplne zakázané? V skutočnosti existuje veľa koláčov pre diabetikov, ktoré sa dajú ľahko pripraviť doma. Aké sú tieto recepty?

Škody a výhody horčice pre telo

Škody a výhody horčice pre telo

Aké sú výhody horčice pre telo? Teraz zistíme, ako toto korenie pôsobí na človeka. Samostatne sa zváži, aké sú výhody korenia pre ženy a mužov

Otruby na zápchu: recept na varenie, druhy otrúb, pravidlá pre príjem, kontraindikácie, výhody a škody

Otruby na zápchu: recept na varenie, druhy otrúb, pravidlá pre príjem, kontraindikácie, výhody a škody

Zápcha sa pravidelne vyskytuje u každého človeka. Koniec koncov, práca čreva závisí od charakteristík výživy a prítomnosti látok, ktoré stimulujú jeho perist altiku. Ak v strave chýba vláknina a vláknina z potravy, črevá budú pracovať horšie. V tomto prípade sa pri zápche odporúča použiť otruby, ktoré sú zdrojom vlákniny. Majú priaznivý vplyv na tráviaci systém, takže ich možno použiť na normalizáciu jeho práce

Žlčník: diéta a jej vlastnosti

Žlčník: diéta a jej vlastnosti

Keď sa potrava vstupujúca do žalúdka začína tráviť, na jej úplné rozloženie je potrebná žlč, ktorá sa zo žlčníka vrhá do dvanástnika. Diéty potrebné na udržanie optimálnej úrovne tráviaceho systému pri odstránení tohto zásobného orgánu by mali zabezpečiť úplné trávenie potravy a zabrániť nepohodliu a akýmkoľvek poruchám

Takéto zdravé pšeničné otruby

Takéto zdravé pšeničné otruby

V súčasnosti zaraďujú do svojho jedálnička pšeničné otruby ľudia, ktorí nielen udržiavajú zdravý životný štýl, ale majú aj rôzne choroby, napríklad cukrovku

Vlašský orech: zloženie, kalórie, užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Vlašský orech: zloženie, kalórie, užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Špecialisti v oblasti správnej výživy označujú vlašský orech za jeden z najužitočnejších druhov orechov. Výhody produktu pre naše telo sú mimoriadne významné, takže jeho pravidelné používanie nám umožňuje zostať dlho krásnymi a nepociťovať zdravotné problémy. V tomto článku sa pozrieme na známy druh orechov a zoznámime sa s niekoľkými chutnými a zdravými receptami

Džem: výhody a škody, zloženie, kalórie

Džem: výhody a škody, zloženie, kalórie

Varene je staré ruské slovo, ktoré znamená „varená pochúťka“. V Rusku bol považovaný za najchutnejší a najzdravší dezert, ktorý bol len na stole bohatých ľudí. V tých dňoch sa džem pripravoval s medom alebo melasou, takže poškodenie takéhoto produktu bolo minimálne. Výhody džemu sú spôsobené rastlinnou vitamínovou zložkou a cukor pôsobí ako konzervačná látka. Dnes sme pre vás pripravili výber zaujímavých a nezvyčajných receptov, poďme sa rozprávať o výhodách a škodách džemu

Kyselina fytová v produktoch: výhody, škody, aplikácie a recenzie

Kyselina fytová v produktoch: výhody, škody, aplikácie a recenzie

Nedávno v rôznych zdrojoch môžete počuť výraz „nôž do chrbta vegánov“. Čo to znamená a ako to súvisí s kyselinou fytovou? Naučte sa z článku

Ktoré potraviny urýchľujú metabolizmus: zoznam, hodnotenie

Ktoré potraviny urýchľujú metabolizmus: zoznam, hodnotenie

Mnohí veria, že základom priberania je prejedanie sa. V skutočnosti je to pravda len čiastočne. Problém obezity je komplexný a mnohostranný. Do určitej miery sa to dá kontrolovať úpravou stravy. Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, ktoré potraviny urýchľujú metabolizmus

Ľahká večera. Môžem?

Ľahká večera. Môžem?

Moderný rytmus života neumožňuje stravovať sa podľa rozvrhu a dodržiavať všetky normy predpísané odborníkmi na výživu. Na raňajky zjeme to, na čo máme čas, na obed si dáme to, čo musíme a až na večeru si môžeme dať niečo chutné a nie vždy zdravé. Tento trend absolútne odporuje Suvorovovej fráze, že raňajky treba jesť samé, o obed sa podeliť s priateľom a večeru dať nepriateľovi. Odborníci na výživu však trvajú na tom, že večerná strava by mala zahŕňať nízkokalorickú ľahkú večeru

Dve jedlá denne: popis techniky, výhody a škody, výsledky, recenzie

Dve jedlá denne: popis techniky, výhody a škody, výsledky, recenzie

Podľa mnohých odborníkov na výživu budú dve jedlá denne stačiť na udržanie tela v dobrej kondícii bez ohrozenia zdravia. Takéto tvrdenie sa mnohým ľuďom zdá trochu zvláštne, najmä ak si uvedomíte, že tradičný systém správnej výživy poskytuje 5 alebo dokonca 6 jedál denne

Aké produkty sú upevnené? Diéta, pravidlá výživy, jedlá, ovocie, zelenina, obilniny, ktoré sa oplatí jesť, rady a odporúčania lekárov

Aké produkty sú upevnené? Diéta, pravidlá výživy, jedlá, ovocie, zelenina, obilniny, ktoré sa oplatí jesť, rady a odporúčania lekárov

Ľudia niekedy dostanú zápchu. Existuje mnoho dôvodov, prečo vzniká taký delikátny problém. Dôležitým faktorom je aj výživa. Niektoré potraviny totiž stimulujú črevá. Iní zároveň naopak znižujú jeho aktivitu, spomaľujú proces vyprázdňovania

Ako sa správne a natrvalo zbaviť obezity

Ako sa správne a natrvalo zbaviť obezity

Väčšina ľudí má nadváhu, najmä ženy. Nadmerná plnosť zbavuje človeka možnosti viesť normálny život. Obezita je predsa choroba, s ktorou treba bojovať. Nadváha vedie k narušeniu metabolizmu tukov a uhľohydrátov a spôsobuje, že všetky orgány pracujú s nadmerným zaťažením. Srdce obézneho človeka pracuje na hranici svojich možností

Správna vyvážená výživa: jedálny lístok na týždeň

Správna vyvážená výživa: jedálny lístok na týždeň

Nezáleží na tom, či má človek peknú postavu, alebo ju potrebuje upraviť – správna, vyvážená strava ešte nikomu neublížila. Práca všetkých vnútorných orgánov a systémov úplne závisí od toho, aké produkty vstupujú do tela. Človek, ktorý si dáva pozor na to, čo zje, sa cíti oveľa lepšie, zdravšie a energickejšie ako ten, ktorý je zvyknutý žiť na fast foodoch a polotovaroch. Nie je to dôvod na zamyslenie sa nad stravou?

Zeleninová diéta na chudnutie – jedálny lístok na týždeň, vlastnosti a účinnosť

Zeleninová diéta na chudnutie – jedálny lístok na týždeň, vlastnosti a účinnosť

Diéta je najjednoduchší spôsob, ako schudnúť. Existuje však veľa diét a v tomto článku budú uvedené tie, s ktorými sa hmotnosť zníži čo najrýchlejšie bez poškodenia zdravia

Cukor a soľ – škoda alebo úžitok. Definícia, chemické zloženie, účinky na ľudský organizmus, klady a zápory konzumácie

Cukor a soľ – škoda alebo úžitok. Definícia, chemické zloženie, účinky na ľudský organizmus, klady a zápory konzumácie

Takmer každý z nás denne jedáva cukor a soľ. Zároveň ani neuvažujeme o takzvanej bielej smrti. Tieto dve zložky zvýrazňujú chuť jedál, čím zvyšujú chuť do jedla. Chuť na sladké sa snaží dať do čaju pár lyžíc cukru navyše, no milovníci slaných sa v zime nikdy nevzdajú konzervovanej zeleniny. Budeme hovoriť podrobnejšie o prípustnej dennej spotrebe týchto produktov

Diéta podľa krvného typu: jedálny lístok, funkcie, odporúčania a recenzie

Diéta podľa krvného typu: jedálny lístok, funkcie, odporúčania a recenzie

Diéta podľa krvných skupín takmer úplne popiera prísne potravinové obmedzenia. S jeho pomocou, berúc do úvahy individualitu tela, si môžete vybrať vyváženú stravu, ktorá vám umožní ľahko a rýchlo stratiť nadbytočné kilogramy

Ktoré potraviny obsahujú najviac zinku?

Ktoré potraviny obsahujú najviac zinku?

Na to, aby človek zostal zdravý a vitálny, potrebuje mať v tele dostatok vitamínov a minerálov. Zinok je jedným z najdôležitejších stopových prvkov. Tento nenahraditeľný minerál si človek dokáže vyrobiť sám, no jeho množstvo zjavne nestačí. Užívanie multivitamínov z lekárne a doplnkov stravy s obsahom tohto minerálu nie vždy prináša dobrý výsledok. Človek preto potrebuje prijímať zinok v potrave

Rastlinné bielkoviny a iné druhy bielkovín

Rastlinné bielkoviny a iné druhy bielkovín

Rastlinné bielkoviny sú napriek svojej obľube vďaka vegetariánstvu ťažko stráviteľné a stráviteľné. Preto ho treba dopĺňať živočíšnymi bielkovinami

Kyselina sorbová a jej vlastnosti

Kyselina sorbová a jej vlastnosti

Kyselina sorbová E200 je konzervačná látka v potravinách. Neustále sa okolo toho vedú diskusie. Niektorí tvrdia, že je to veľmi škodlivé, iní nevidia dôvod na obavy

Cibuľová šupka a jej prospešné vlastnosti

Cibuľová šupka a jej prospešné vlastnosti

Liečivé vlastnosti cibule pozná ľudstvo už od staroveku. Používali ho už v starovekom Egypte. Od staroveku začali ľudoví liečitelia používať cibuľu a jej šupky na liečbu človeka, najmä pri vonkajších chorobách

Kde sa Omega-6 nachádza: zoznam potravín

Kde sa Omega-6 nachádza: zoznam potravín

Teraz môžete stále viac počuť o výhodách Omega-6 a Omega-3 mastných kyselín. Ľudia, ktorí chcú byť zdraví, sa snažia nekonzumovať živočíšne tuky a uprednostňujú rastlinný olej. Pri výbere potravín do diéty mnohí zisťujú, kde sa Omega-6 nachádza. A niekedy sa ukáže, že tejto látky sa do tela dostane až priveľa

Čo môžete jesť s chorou pečeňou: zdravé jedlá, jedálny lístok, recepty

Čo môžete jesť s chorou pečeňou: zdravé jedlá, jedálny lístok, recepty

Pečeň je jedným z najdôležitejších vnútorných orgánov nášho tela, pretože plní mnoho životne dôležitých funkcií. Preto by sa o to mala starať každá osoba a v prípade vývoja akýchkoľvek chorôb okamžite začať liečbu, aby sa minimalizoval vývoj mnohých závažných komplikácií

Produkty na čistenie pečene: zoznam, miera spotreby, užitočné vlastnosti, recepty a tipy na varenie

Produkty na čistenie pečene: zoznam, miera spotreby, užitočné vlastnosti, recepty a tipy na varenie

Telo je ako mechanizmus, ktorého každá časť musí fungovať presne. Na to má veľký význam očista pečene. Každý môže tento proces vykonať doma. Aké sú produkty na čistenie pečene? Ako ich variť? Ako vykonať postup?

Bite (tyčinky): recenzie zákazníkov

Bite (tyčinky): recenzie zákazníkov

Správna výživa je neoddeliteľnou súčasťou nášho života. Po dlhšej fyzickej námahe a počas dňa si chcem dať niečo chutné, zdravé a nízkokalorické. Medzi tieto produkty patria tyčinky Bite

Kvasené mliečne výrobky: výhody pre ľudské telo

Kvasené mliečne výrobky: výhody pre ľudské telo

Fakt, že mlieko je zdravý produkt, je známy už dlho. Je to dobré pre telo v kyslej forme? určite áno. Pozrime sa ďalej na hlavné smery pozitívneho vplyvu fermentovaných mliečnych výrobkov na ľudský organizmus

Diétne večere – cesta ku krásnej postave

Diétne večere – cesta ku krásnej postave

Niektorí veria, že ak si odmietnu večeru, rýchlejšie sa zbavia nadbytočných kilogramov. Ale nie je. Naopak, dlhodobé hladovanie (od obeda do raňajok na druhý deň ráno) metabolizmus len spomalí. Preto je nevyhnutné jesť, no dôležité je čo presne a v akom množstve. Z tohto článku sa dozviete, aké diétne večere môžete variť, aby ste nezaťažili žalúdok a schudli bez prísnych obmedzení