2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Párky sa dnes už len ťažko dajú nazvať diétnym produktom, aj keď výrobcovia začali šetriť na ingredienciách. Lacné údeniny a párky používajú náhrady mäsa, sóju a podobne, ktoré majú znížiť obsah kalórií. V prvom rade by ste sa mali zaujímať o párky a klobásy ako „Doktorove“.
Ak si kúpite rýchle občerstvenie, bude s najväčšou pravdepodobnosťou používať lacné druhy párkov. Hlavným problémom je tu prítomnosť tukov a rôznych prídavných látok, o ktorých nebezpečenstvách sa v poslednej dobe toľko hovorí. Povedzme, že ste si istí poctivosťou predajcu a kvalitou produktov používaných na varenie.
Najobľúbenejšie druhy rýchleho občerstvenia na tému nášho dnešného rozhovoru sú párky v rožku (vyprážaná klobása so žemľou a omáčkou) a klobása v ceste. Kalorický obsah obľúbeného amerického snacku je od 200 do 260 kilokalórií, v reťazových kaviarňach je vyšší. Klobása pečená v cestíčku má nutričnú hodnotu 348 kcal na 100 g. Podľa odborníkov na výživu by jedno občerstvenie denne nemalo ovplyvniť váhu, ak sa stravujete priamo pri iných jedlách.
Treba poznamenať, že kombináciamäsový výrobok s chlebom nemožno nazvať diétnym. Takto sa stravujete, keď potrebujete rýchlo získať energiu, alebo keď potrebujete nabrať svalovú hmotu (v kombinácii s tréningom). Nutričná hodnota produktu je pomerne vysoká, niektoré potrebné látky získate v rámci dennej normy, vrátane minerálov. Ale chudnutie na chlebe a mäsových výrobkoch nebude fungovať.
Prejdime k domácemu jedlu. Kalorický obsah párkov uvarených vo vode je minimálny, v priemere sa rovná obsahu uvedenému na obale polotovaru. Pri vyprážaní sa zvýši o 15-20%, napríklad ak varené mali 260 kcal, potom vyprážané budú 292. Nezabudnite sledovať teplotu varenia produktu. Pri teplotách nad 180 stupňov začína rozklad tukov s tvorbou škodlivých, karcinogénnych látok. Preto varenie a vyprážanie stále nie je také strašidelné ako pečenie.
Priemerný obsah kalórií v párkoch je teda 266 jednotiek. Každý výrobca používa svoj vlastný súbor prísad a v dôsledku toho môžu byť odchýlky od tejto priemernej hodnoty pomerne veľké. Takže párky "Mikoyan" (hovädzie mäso) majú hodnotu 213 kcal a "Ostankino" (krémové) vákuovo balené - 341. Keďže nie je vždy možné pozrieť sa na štítok, stojí za to si zapamätať niektoré vzory.
Údeniny pre deti s najnižším obsahom kalórií so syrom a kečupom. Môžete nájsť odrody s nutričnou hodnotou okolo 170-180 kcal. Mliečne klobásy majú obsah kalórií blízky priemeru. Väčšinavysokokalorické odrody sú pikantné. Všetky druhy bavorských klobás, krakovských, viedenských zvyčajne obsahujú až 300-320 kcal. Sú určené najmä na vyprážanie, čím sa ešte zvýši nutričná hodnota.
Jedna klobása váži asi 50-60 g, takže bude mať len 190 kilokalórií. Docela málo, ak stále beriete kvalitný produkt vyrobený z prírodných surovín. Malé množstvo mäsa prospeje aj počas chudnutia. Na každý deň ich uvarte a podávajte s ľahkou prílohou, potom budete musieť držať diétu menej často, pretože obsah kalórií v údeninách bude v tomto prípade minimálny.
Odporúča:
Olivový olej je tekuté zlato na vašom stole
Naše telo potrebuje tuky pre koordinovanú prácu všetkých orgánov, krásnu pleť, zdravé vlasy a nechty. Nie všetky sú však zdraviu prospešné. Maslo a živočíšny tuk teda prispievajú k tvorbe „zlého“cholesterolu. Existujú však aj iné mononenasýtené tuky, ktoré fungujú úplne iným spôsobom. Dodávajú nám zdravie, krásu a mladistvosť pokožky. Jedným z najobľúbenejších a najzdravších tukov je olivový olej
Aký je obsah kalórií v jedlách: tabuľka obsahu kalórií v polievkach, hlavných jedlách, dezertoch a rýchlom občerstvení
Správna výživa nie je možná bez výpočtu energetickej hodnoty stravy. Napríklad dospelý potrebuje od 2 000 do 3 000 kcal denne, v závislosti od druhu jeho aktivity. Aby ste neprekročili odporúčanú dennú dávku 2000 kcal, a tým nepribrali na váhe, odporúča sa poznať obsah kalórií v jedlách. Kalorickú tabuľku polievok, hlavných jedál, rýchleho občerstvenia a dezertov uvádzame v našom článku
Japonská omeleta: nezvyčajná klasika na vašom stole
Chcete potešiť seba a svojich blízkych niečím nezvyčajným, no neexistuje spôsob, ako si kúpiť zámorské produkty? Existuje riešenie! Urobme si japonskú omeletu, z ktorej sa určite každý zblázni a hlavne budeme potrebovať tie najjednoduchšie produkty, ktoré sa určite nájdu vo vašej chladničke
Špaldové cestoviny – zdravé jedlo na vašom stole
Cestoviny sú najbežnejšou potravinou v Rusku, ktorá nikdy nezmizne z regálov obchodov. Väčšina výrobkov je vyrobená z pšeničnej múky s prísadami (kukurica, ražná múka, škrob). Úžitkové vlastnosti takýchto cestovín sú malé, a preto sa pri nákupe odporúča uprednostniť výrobky z celozrnných alebo špaldových
"Hercules": obsah kalórií vo vode a mlieku. Čo určuje obsah kalórií v hotovom jedle?
Ovsené vločky sú nepostrádateľné, keď potrebujete rýchlo pripraviť zdravé a chutné raňajky pre celú rodinu. Z tohto článku sa dozviete, akú nutričnú hodnotu má "Hercules", jeho obsah kalórií a užitočné vlastnosti
