"Captain Morgan" pikantné: popis, recenzie na nápoj, ako piť

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:09

Ak sa rozhodnete objaviť svet elitného alkoholu alebo ste už dlho fanúšikom nezvyčajnej chuti a rozhodli ste sa rozšíriť paletu vnemov, potom je Captain Morgan Spiced vedomou voľbou znalca.

História značky a samotný kapitán

„Captain Morgan“je značka s históriou, ktorá si získala fanúšikov po celom svete.

Samotný kapitán Henry Morgan je skutočná historická postava, karibský súkromník (alebo legálny pirát), ktorý robil legitímne nájazdy na nepriateľské lode a prístavy. V dôsledku svojich činov bol pasovaný za rytiera a zanechal po sebe slávu a neštandardné historické dedičstvo a niektoré miesta na planéte sú dokonca pomenované po ňom.

Podľa legendy však kapitán Morgan prvýkrát na Jamajke, kde v skutočnosti zostal ako poručík, ochutnal bohatý sladký rum vyrábaný miestnymi obyvateľmi a na základe inšpirácie vytvoril vlastnú zmes s rôznymi druhmikorenie, ktoré sa odráža v korenistom zlate „Captain Morgan“(Captain Morgan Original Spiced Gold Rum).

Samotná značka a spoločnosť Captain Morgan Spiced, ktorú založil podnikateľ Sam Bronfman, siaha až do roku 1945. Ale romantika príbehu skutočného kapitána zostala zachovaná. Veď recept na pikantný rum, ktorý sa berie ako základ nám známeho nápoja, kúpil majiteľ firmy od bratov jamajských lekárnikov. Aj toto zloženie sa stalo zdrojom inšpirácie pre vytvorenie celého radu rôznych rumov, z ktorých každý sa líši nielen korením a zrením, ale aj svojou osobitou chuťou. Odraz jedinečnej zmesi vyrobenej na Jamajke nájdete aj v Captain Morgan Black Spiced Rum.

Spôsob výroby

Výroba rumu prechádza nasledujúcimi fázami:

1. Vytlačte šťavu z cukrovej trstiny, aby ste získali vedľajší produkt – melasu.
2. Pridajte droždie a vodu, aby ste získali alkohol. Zároveň sa pre každý druh rumu vyberajú určité druhy jednobunkových húb.
3. Dochádza ku kombinácii vedy a umenia – fermentovaná tekutina sa zahrieva a kondenzuje a potom sa magicky zmieša s tajným receptom na korenie.
4. Výsledná tekutina dozrieva v sudoch z vypáleného bieleho dubu, aby sa vytvorila špecifická farba a koncentrovaná chuť, ktorá sa maximalizuje vo vašom pohári.

Chuť a farba

"Captain Morgan" pikantné je k dispozícii v dvochodrody: čierny (Black Spiced Rum) a zlatý (Original Spiced Gold Rum).

Prvá značka rumu sa považuje za mnohostrannú (sila je 47,3%) - nápoj je nasýtený rôznymi príjemnými tónmi, má komplexné zloženie a tmavú farbu. Vyrobené s pridaným karamelom, jeho mladistvosť mu dodáva mäkkú viskozitu a vláčnosť, ktorá zvýrazňuje dochuť.

Vdýchnutím vône tohto rumu si najskôr všimnete vôňu jemnej vanilky s nádychom korenia a dubu. Potom sa primiešajú a odhalia tóny klinčekov, škorice a ibišteka.

Prvým pocitom pri pití tohto nápoja bude pikantná kandizovaná chuť, ktorú dodáva práve ten karamel. A až potom pocítite vanilku, klinčeky a škoricu, ktoré sa odhaľujú postupne a každou sekundou sa zintenzívňujú.

Rum "Captain Morgan" špeciálny zlatý (sila je 35%) - nápoj príjemnej farby priehľadného jantáru.

V prvom rade ucítite vôňu rumu a vanilky a potom sa ozvú akcenty klinčekov, škorice a muškátového orieška. Zároveň je možné jasne zaznamenať svetlé tóny dubu a pomarančovej kôry ako pozadie.

Chuť rumu sa vyznačuje jemnou trpkosťou a v popredí chuťových vnemov zostáva vanilka, ku ktorej sa neskôr pridávajú jemné, no pozoruhodné zeleninové arómy dubového korenia.

Nuance

„Kapitán Morgan“je pikantnýrum, ktorý je určený skôr na miešanie, keďže jeho chuť sa prehráva a odhaľuje inak a jasnejšie pri pridávaní nápojov tretích strán ako pomarančový džús alebo cola.

Mnohí pijani samozrejme súhlasia s tým, že ušľachtilý druh alkoholu je v poriadku ako samostatná jednotka. Čistý nápoj jednoducho rozrieďte ľadom a bohaté a plné chute korenia, karamelu a dubu sa rozvinú v celej svojej rozmanitosti a pretrvajú vďaka ich štipľavosti.

V prítomnosti prídavných nečistôt v podobe koly a limonády sa však rum prejavuje inak: do popredia sa dostávajú chute, ktoré sú pri samostatnom použití v úzadí. V skutočnosti je pocit hlavného nápoja dostatočne jasný a silný na to, aby prítomnosť ďalších prísad nezaujala svoje popredné miesta a nenarušila vôňu a chuť rumu.

Distribúcia

Špeciálna ponuka „Kapitán Morgan“má fanúšikov všade. A tak napríklad v Spojenom kráľovstve a USA vznikli celé fankluby tohto nápoja, ktoré organizujú párty na počesť kapitána, aj keď bez podpory samotnej značky sa zrejme nezaobídu.

Rum s korením „Captain Morgan“sa distribuuje po celom svete, dokonca aj v odľahlých kútoch planéty. A jeho ochranná známka s podobizňou excentrického rytiera je rozpoznateľná na prvý pohľad.

Rum "Captain Morgan" black spicy - relatívne nová kópia, ktorá sa prvýkrát začala masovo predávať v roku 2011, takže svetová distribúcia ešte nie jepodarilo získať. Vďaka bohatej chuti si však nachádza čoraz viac obdivovateľov. V súčasnosti je viac uznávaný v krajinách strednej a západnej Európy a Ameriky.

Kultúra pitia

Už sme spomenuli, že Captain Morgan Spicy je dobrý aj sám o sebe, ak pridáte pár kociek ľadu. Chuť každého z vyššie uvedených nápojov odhalí svoje vlastné charakteristiky, ale tiež stojí za zváženie, že obsah alkoholu v Black Spiced je o 12 jednotiek vyšší ako v Original Spiced Gold (47,3 % vs. 35,3 %).

Ale ukážeme vám aj najobľúbenejšie a nezvyčajné recepty na koktaily, ktoré vyzdvihnú tú pravú stranu rumu.

Recepty na koktaily

Takže ako základ berieme Captain Morgan Original Spiced Gold Rum.

1. Grog. Pohár naplníme kockami ľadu, pridáme 25 ml rumu, 125 ml ležiaka a 50 ml limonády. Miešajte, ale netraste.
2. Rum a cola. Vysoký pohár naplňte ľadom, pridajte 50 ml rumu a 125 ml koly. Všetko doplňte plátkom citróna pre nadčasovú klasiku.
3. Jahodové daiquiri. Pohár naplňte do 3/4 ľadom, potom striedavo pridajte 50 ml rumu, 25 ml cukrového sirupu, 25 ml čerstvej limetkovej šťavy a 3 nakrájané jahody. Dôkladne premiešajte a sceďte do inej misky (odporúča sa pohár na martini). Získate tak neštandardný ženský kokteil, ktorý si už našiel svojich obdivovateľov.

Captain Morgan Black Spiced bude teraz kľúčovým prvkom našich kokteilovRum.

1. Rum a zázvor. Vysoký pohár naplňte kockami ľadu, zalejte 50 ml rumu a 150 ml zázvorového piva. Ozdobte kolieskom citróna. Odporúčame tento recept, pretože tóny zázvoru dokonale odhaľujú a zdôrazňujú chuť čierneho koreneného rumu.
2. Alkoholický nápoj a džús. Do pohára s ľadom pridajte 25 ml rumu a 125 ml pomarančového džúsu. Jemne premiešajte.
3. Starý dobrý Henry Morgan. Zmiešajte šťavu z plátku pomaranča, 5 g cukru a pár kvapiek vody. Potom pridajte 25 ml rumu a 3 kvapky tinktúry. Preceďte do samostatného pohára.

Recenzie na "Captain Morgan" pikantné

Fanúšikovia „Captaina Morgana“nie sú len fanúšikmi experimentov a nevšedného vkusu, ale aj zástancami klasiky. Každý z nich nájde v tomto nápoji to, čo hľadá: mimoriadnu hru korenia, ktorá sa pri každom dúšku odhaľuje svojským spôsobom, alebo prevládajúcu chuť všeobecne uznávaného klasického nápoja.

Muži si napríklad všímajú jeho nepopierateľnú korenistosť spolu s nehynúcou chuťou samotného rumu, ktorého pachuť vďaka svojej štipľavosti na chvíľu pretrváva. Spôsobuje to však aj nejednoznačné názory odborníkov, keďže tento nápoj patrí do kategórie mladých a dozrieva v sudoch od jedného do dvoch rokov. Niektorí považujú jej charakteristickú trpkosť za nevýhodu, iní ju považujú za cnosť a ďalší tvrdia, že tento vnem neposkytuje dostatočnú pachuť.

Dámy na druhej strane oceňujú bohatú vôňu a tóny vanilky alebo karamelu v špeciálnom rume, ktoré sú výrazne cítiťčisté a hlboké pri pití v klasických kokteiloch, ako je Daiquiri alebo Mojito.

Prečo je Captain Morgan pikantný?

Širokou popularitou značky nie je len úspešná reklamná kampaň, ale aj skutočne rozšírená ponuka príchutí podľa klasickej receptúry a jednoducho kvalita produktu. So starostlivo vybranou sadou korenín a vernosťou klasickým technológiám môžete objaviť bohatý svet nových vnemov. Keď ste tento nápoj aspoň raz vyskúšali, nepochybne sa k nemu budete vracať viackrát, pretože je vždy príjemné relaxovať a vychutnávať si tak pestrú paletu chutí, ktoré sa v každom dúšku spájajú do jedného celku.

Ešte raz si dajte pozor na silu nápoja, najmä čierneho koreneného rumu. Ako hovorí jeden zo sloganov značky: „Pite zodpovedne – príkaz kapitána!“.