2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Príprava alkoholických nápojov doma je pomerne komplikovaný proces, ktorý si vyžaduje správne vybavenie a správny recept. Len tak získate kvalitný a bezpečný výrobok. Preto veľa ľudí, ktorí chcú vyrábať takéto výrobky sami, hľadá jednotky, s ktorými sa ľahko manipuluje, nevyžadujú špeciálne znalosti a procesy a sú tiež lacné. Vzhľadom na to si mnohí vyberajú zariadenia ako „Bielorusko“.
Moonshine stills tohto modelu sú ideálne pre začínajúcich výrobcov, ktorí chcú získať svoj produkt s minimálnou námahou, bez ponorenia sa do zložitosti výroby.
Balík
Čo je súčasťou súpravy so značkou jednotky „Bielorusko“? Moonshine stills tohto modelu majú zvyčajne štandardnú charakteristiku doručenia pre takéto produkty:
- Destilačná nádoba, často označovaná ako kocka. Jeho objem je 12 litrov.
- Suhoparnik. Tento produkt je určený na čistenie finálneho produktu.
- Cooler.
- Dvapotravinová hadica, ktorá sa pripája k prívodu vody.
- Alkoholomer.
- Návod na obsluhu so záručným listom.
- Kniha receptov.
Dizajnové funkcie
Pozrime sa bližšie na tento mesačný svit (vyrába Bielorusko, konkrétne LLC "BEL METAL PRIBOR"). Zároveň má tento výrobok príslušný certifikát a päťročnú záruku.
Zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej ocele s hrúbkou 2 mm. Mnohí odborníci sa domnievajú, že toto je najoptimálnejší parameter, pretože ak použijete menej plátov, rmut sa začne pripaľovať a so zväčšovaním hrúbky stúpajú aj náklady.
Chladiaci systém je vyrobený na báze špirály, ktorá je vyrobená z potrubia s priemerom jeden meter. Tento dizajn je uznávaný ako optimálny pre domáce použitie s vodou z vodovodu.
Princíp činnosti
Okamžite treba poznamenať, že "Bielorusko" - mesačný svit s najjednoduchším princípom fungovania. Ich obsluhu zvládne aj začiatočník, keďže nie je potrebné ovládať množstvo prídavných prvkov ani vykonávať zbytočné manipulácie.
Po vybratí zariadenia z krabice ho najskôr dôkladne opláchnite a dokonca uvarte. Potom sa môžete pustiť do práce. Ako prvé dajú zápar, ktorý by mal úplne spracovať cukor. Tento proces je najlepšie kontrolovať pomocou špeciálneho zariadenia, hoci začiatočníci sa pri určovaní pripravenosti spoliehajú na ľudovú metódu,založené na nezaplynovaní a chuti.
Braga sa naleje do nádoby prístroja, ktorá sa zapáli. Súčasne uzavrite kryt prístroja tak, že ho pevne priskrutkujete pomocou upínacích zariadení. Keď teplota kvapaliny dosiahne 90 stupňov, ktorá je riadená príslušným zariadením na tele jednotky, začne proces destilácie. Alkoholové výpary vstúpia do systému a prejdú najskôr cez sušičku. Ukladajú sa v ňom tavné oleje a iné škodlivé prvky. Para potom vstupuje do chladiča. Do tejto doby musí byť pripojený pomocou hadíc k vodovodnému systému. Vďaka nej sa ochladzujú pary, ktoré sa menia na kvapalinu a opúšťajú jednotku.
Za zmienku stojí, že na výrobu kvalitného nápoja je veľmi dôležité zvoliť si správny recept a vhodný technický postup. Preto je zariadenie dodávané so špeciálnym návodom, ktorý popisuje potrebné proporcie a režimy.
Dignity
- Pôvodný „Bielorusko Lux“je mesačný svit, recenzie naň zanechali väčšinou začiatočníci. Preto medzi jeho hlavné výhody patrí jednoduchosť použitia.
- Veľmi dobrá konštrukcia a kvalitný kov. Nereaguje s fermentačnými produktmi a pri zahrievaní neuvoľňuje škodlivé látky.
- Všestranný produkt schopný dodať kvalitný produkt doma aj bez špeciálneho vzdelania alebo praxe používateľa.
- Dostupná záruka.
- Dobrý balík, ktorý takmer úplne uspokojí moderného mesiačika, ktorý práve začína ovládať toto remeslo.
- Kapacita zariadenia má pomerne široké hrdlo, čo uľahčuje jeho čistenie po použití.
Chyby
- V prvom rade je potrebné poznamenať, že mesiačik stále "Bielorusko Lux" má parný hrniec, ktorý iba čistí produkt. Nebude fungovať, aby ste získali určitú chuť alebo vôňu.
- Bimetalový teplomer pripojený k nádobe poskytuje údaje s veľkou chybou.
- Kapacita 12 litrov sa považuje za príliš malú. Odborníci preto odporúčajú, aby si aj začínajúci remeselníci zakúpili mesačný svit Bieloruska (20l).
- Tento výrobok nie je vhodný na použitie s indukčnými varnými doskami.
- Chýbajúca špeciálna tryska na vodovodnom kohútiku sťažuje používanie jednotky.
- Zariadenie je vstavané. To robí štruktúru objemnejšou a komplikuje jej následné čistenie. Takéto technické riešenie tiež neumožňuje deaktivovať tento prvok vykonaním vlastných zmien v projekte.
Používateľské recenzie
Moonshine still "Belarus" recenzie sú pozitívne. Je to spôsobené tým, že toto zariadenie je určené pre začínajúcich používateľov a má nízke náklady. Jednoduchosť dizajnu vám umožní začaťpracujte ihneď po vytiahnutí z krabice. Veľmi dobrú kvalitu a prítomnosť záruky zaznamenali aj mnohí mesačníci. Hrúbka ocele, rovnomernosť švíkov a spoľahlivosť svoriek sú na pomerne vysokej úrovni. Dizajn je celkom hermetický a pri použití sa prakticky neuvoľňujú nepríjemné pachy spojené s procesom mesačného svitu.
Odporúčania od odborníkov
- Najlepšie je kúpiť si profesionálny mesačný svit "Belarus Lux". Jeho cena je o niečo vyššia, no dielenské spracovanie je na slušnej úrovni. Zároveň má niektoré dizajnové riešenia, ktoré nie sú dostupné v iných modeloch.
- V poslednej dobe sa na trhoch začali objavovať všetky druhy falzifikátov podobných produktov. Nie sú rovnakej kvality a často sa vyrábajú z kovu, ktorý sa nachádza na skládke. Takéto výrobky spoznáte podľa kvality zvarov alebo hrúbky steny. Je však oveľa jednoduchšie objednať si priamo od výrobcu, čo úplne eliminuje možnosť získať falošný.
- Pred začatím práce s novou jednotkou ju treba umyť a dokonca vyvariť. Počas výroby alebo prepravy sa do produktu mohli dostať určité komponenty, ktoré by mohli ovplyvniť konečnú kvalitu produktu.
- Táto jednotka sa dodáva so špeciálnym tesnením, ktorého účelom je utesniť spojenie medzi vekom a nádobou počas montáže. Je však dôležité pamätať na to, že pri neustálom zahrievaní a dlhodobej prevádzke naprprodukty rýchlo zlyhávajú. Preto sa oplatí zakúpiť náhradné diely vopred, aby ste neboli zaskočení.
- Pri použití tohto dizajnu je vhodné vyčistiť rmut bentonitom. Suché prvky v ňom teda nebudú horieť na dne nádoby a pravdepodobnosť, že sa dostanú do konečného produktu, sa zníži. Zároveň sa výrazne zlepší chuť nápoja, čo je veľmi dôležité pri použití uzavretého parného hrnca.
- Kvalita konečného produktu priamo závisí od použitých komponentov a správnej receptúry. Preto treba pamätať na to, že prítomnosť zariadenia pripraveného na prevádzku z vás nerobí odborníka. V prvom rade sa musíte postarať o bezpečnosť nápoja a až potom o jeho chuť. Neporušujte pravidlá destilácie a nepridávajte do produktu zložky, ktoré môžu poškodiť telo.
Upozornenie
Skôr ako si kúpite mesačný svit ešte „Bielorusko“, mali by ste si najskôr preštudovať legislatívu platnú vo vašom regióne, ktorá upravuje domácu výrobu alkoholických nápojov. Faktom je, že v mnohých krajinách je za takéto aktivity stanovená administratívna a dokonca aj trestná zodpovednosť.
Je tiež dôležité pamätať na to, že ak dôjde k porušeniu technologického postupu, môžete získať finálny produkt, ktorý sa nedá spotrebovať. Mohlo by to spôsobiť otravu alebo vážne zranenie.
Záver
Je čas zhodnotiť úvahy o jednotkovej značke „Bielorusko“. Moonshine fotografie tohto modelucelkom praktické a ľahko použiteľné. Majú nízke náklady a od používateľa nevyžadujú špecifické znalosti alebo zručnosti. Dizajn sa však nemôže pochváliť dobrými technickými riešeniami, ktoré sú charakteristické pre iné podobné produkty. Zároveň je takéto zariadenie skvelé pre začínajúcich mesiačikov, ktorí sa len učia základy tohto remesla a nechcú sa nechať rozptyľovať niektorými jemnosťami.
Odporúča:
Braga nekvasí dobre: čo robiť? Optimálna teplota pre fermentáciu rmutu. Recept na domáce varenie mesačného svitu
Čo robiť, ak rmut nekvasí? Prečo sa to deje, hlavné dôvody. Recept na pšeničnú kašu s droždím a bez droždia. Ako vyrobiť kašu z naklíčeného zrna? Ako dlho má rmut kvasiť a pri akej teplote?
Čistenie mesačného svitu so sódou a soľou doma: proporcie, pravidlá a recepty
Ako vyčistiť mesačný svit doma pomocou sódy bikarbóny a soli. Populárne spôsoby čistenia alkoholických nápojov. Čistenie soľou a sódou, ako aj použitím mangánu. Výhody tejto metódy. Algoritmus akcií a proporcií
Infúzia mesačného svitu na šípkach: domáci recept a výrobné pravidlá
Šípková mesačná tinktúra je pomerne populárny alkoholický nápoj s kyslou chuťou, ale na pridanie chuti sa zvyčajne používajú recepty s prísadami. Môžu to byť prísady ako káva, citrusová kôra, jablká a ďalšie. Tento článok obsahuje jednoduché recepty na mesačný svit na šípkach, varené doma
Ako vyrobiť whisky z mesačného svitu? recept na moonshine whisky
Samozrejme, whisky je považovaná za veľmi ušľachtilý a rafinovaný nápoj, no podľa niektorých milovníkov nápojov a občerstvenia sa príliš nelíši od obyčajnej „samogray“. Najmä ak je tento vyhnaný v súlade so všetkými pravidlami, v súlade s technológiou a z obilných surovín
Čistenie mesačného svitu mliekom doma: účinné metódy a recenzie
Čistenie mesačného svitu mliekom. Táto metóda je pravdepodobne taká stará ako samotný proces varenia mesačného svitu. Ako správne čistiť domáce liehoviny mliekom? Metóda pomocou jemnej filtrácie alebo s dodatočnou destiláciou, účinnosť čistenia "mlieka" - informácie o tom v článku