Potravinové značky: nepostrádateľné pomôcky v kuchyni šéfcukrára

Obsah:

Potravinové značky: nepostrádateľné pomôcky v kuchyni šéfcukrára
Potravinové značky: nepostrádateľné pomôcky v kuchyni šéfcukrára
Anonim

Moderné kulinárske tradície nie sú ani zďaleka jednoduché: teraz ľudia vyžadujú originalitu a originalitu. Kuchári preto musia vymýšľať stále nové a nové spôsoby, ako prekvapiť svojich zákazníkov. Okrem toho sa musia neustále zdokonaľovať a sledovať novinky zo sveta varenia. Jedným z najnovších vynálezov sú napríklad potravinové značky. Pred ich zavedením bolo možné pečivo ozdobiť iba potravinárskym farbivom, ktoré je nepohodlné používať. Naopak, značkovače potravín majú množstvo výhod. Poďme zistiť, aké sú tieto produkty a aké sú ich výhody.

Popis potravinových značiek

Potravinové značky
Potravinové značky

Na prvý pohľad tieto produkty vyzerajú ako obyčajné fixky: rovnaký plastový obal. A ak tubu otvoríme, uvidíme obyčajný hrot, ktorý slúži ako rozdeľovač potravinárskej farby vo vnútri obalu. Farbivo - cukrová pasta rôznych farieb.

Zvláštnosťou značkovačov potravín je, že môžuvytvorte tenké a jasné línie. Tieto zariadenia sú vhodné pre skutočné klenotnícke práce.

Na čo sa používajú fixky na farbenie potravín?

Recenzie potravinových markerov
Recenzie potravinových markerov

Potravinové značky sa používajú na zdobenie týchto kulinárskych jedál:

  • Múčne výrobky. Koláče, koláčiky, torty, sušienky a podobné jedlá môžu byť skvelým základom pre umenie.
  • Torty z mastichy. Masticha napriek krémovej konzistencii neabsorbuje farbu fixky. Dokonca aj niekoľko hodín po nanesení kresby zostáva jasná a sýta.
  • Vaječná škrupina. Predtým sa pri príprave na Veľkú noc používali šupky cibule na farbenie uvarených vajec. Teraz sú však tieto časy minulosťou, pretože pri varení sa objavili pohodlné a praktické značkovače potravín všetkých farieb dúhy. Môžu vykonávať nielen súvislé maľovanie, ale aj kresliť zložitý vzor na povrch vajíčok.
  • Rôzne dezerty a cukrovinky. Nie nadarmo sa fixkám s potravinárskym farbivom hovorí najlepší pomocník cukrára, pretože dokážu namaľovať takmer všetky zákusky. Hlavná vec je, že povrch riadu je dostatočne tvrdý.

Ako vidíme, fixky na jedlo majú široké uplatnenie: budú užitočné nielen pre skúsených kuchárov a cukrárov, ale aj pre bežné gazdinky.

Výhody potravinových značiek

Fixky s potravinárskym farbivom
Fixky s potravinárskym farbivom

Tieto zariadenia majú nasledujúce výhody:

  1. Absolútna bezpečnosť. Potravinárske farbivá sú netoxické, takžepretože sú určené na vnútorné použitie. Špeciálna cukrová pasta obsahuje potravinárske farbivo, prírodné oleje a cukor.
  2. Pohodlie. Vďaka dávkovaču atramentu na konci fixky je možné s touto fixkou nakresliť aj tie najmenšie detaily: tenké čiary, bodky, lupienky, listy atď.
  3. Bohatá paleta farieb. Teraz môžete nájsť značky v každej farbe dúhy: žltá, modrá, červená, zelená a tak ďalej.
  4. Všestrannosť. Potravinové fixy, ktorých recenzie sú pozitívne, sú vhodné na maľovanie všetkých tvrdých cukroviniek, varených vajíčok, zákuskov a pod. Ide o univerzálne zariadenie pre tie hostesky, ktoré chcú svojimi pokrmmi prekvapiť každý deň.

Potravinárske perá si môžete kúpiť online aj v bežných obchodoch s potravinami.

Odporúča: