2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-18 01:21
V modernej a technologicky vyspelej dobe bolo vynájdené veľké množstvo všetkých druhov pomocných zariadení na upratovanie aj varenie, aby pomohli gazdinkám. Ako však ukazuje prax, mnohé gazdinky sa v kuchyni nezaobídu bez bežného klasického fazetovaného skla.
História vzhľadu
V histórii existujú dve verzie vzhľadu fazetového skla.
Podľa prvého autorstva patrí veľkej sochárke Vera Ignatievna Mukhina, autorka slávnej monumentálnej sochy "Robotnica a dievča z kolektívnej farmy". Vyvinula ju špeciálne pre vtedajšiu umývačku riadu, keďže sa do nej nedalo upevniť sklo pravidelného tvaru, spadlo a rozbilo sa.
Podľa druhej verzie sa fazetové sklo objavilo v dávnych dobách vlády Petra I. Vyrobil ho vtedajší sklár Yefim Smolin pre pohodlie námorníkov v námorníctve. Fazetové poháre sa počas pitchingu odvaľovali zo stolov menej ako okrúhle a po páde sa takmer nerozbili.
„Narodeninový“pohár
Nech je to ako chce, a nech je autorstvo pripísané komukoľvek, oficiálne narodeniny fazetového skla sú 11. september 1943. Podľa historických údajov práve v tento deň vznikol prvý sovietskyfazetové sklo.
Po prvýkrát bol oficiálne tavený v najstaršom meste Ruska Gus-Khrustalnyj, jeho výška bola 9 cm, priemer 6,5 cm, mal 17 plôch a objem fazetovaného skla bol 200 ml. Práve on je odvtedy považovaný za klasika.
Potom, keď sa výroba rozbehla, vyrábali sa so 16, 17 a dokonca 20 fazetami a objem fazetovaného skla v ml mohol byť od 150 do 280.
Rozsah aplikácie
Okrem štandardnej aplikácie dostalo fazetové sklo mnoho ďalších doplnkových funkcií. S tým:
- Vytvarované knedle, knedle. Jeho priemer ako nič iné bol ideálny na vykrajovanie cesta pod nimi. Niektorí ľudia ho stále používajú, aj keď sú na to k dispozícii všetky druhy zariadení.
- Myšlienka za tri. Objem fazetovaného pohára naplneného po okraj umožnil naliať pollitrovú fľašu alkoholu pre troch. Preto sa stal štandardom opilstva v bývalom ZSSR.
- Zasadili sme sadenice. Milovníci záhonov pestovali rôzne semená vo fazetových pohároch z nejakého dôvodu, pretože verili, že sadenice v nich rastú lepšie ako v iných nádobách.
- Odstránená prebytočná vlhkosť medzi okennými rámami. Doteraz niektoré babičky dávali medzi drevené rámy pohár do polovice naplnený soľou, aby absorboval námrazu a výpary.
- Merané produkty. Takmer v každom recepte je taká miera ako pohár. A vôbec nezáleží na tom, koľko produktu je vo fazetovanom pohári, bol a zostáva nemenným štandardom merania v receptoch.
- Predaná sóda. Za starých čias, kedyna uliciach boli ešte automaty s čapovanou minerálkou a sódou, mali nainštalované akurát také poháre. A stáli tam z nejakého dôvodu, vďaka nerovnému fazetovanému povrchu okuliare pri páde z metrovej výšky nenarazili na asf alt, čo bolo veľmi praktické a ekonomické.
- Podával sa čaj. Na cateringových miestach a vo vlakových vozňoch z nich dávali čaj. Dokonca aj v moderne vybavených vlakoch sa čaj stále podáva vo fazetových pohároch, ktoré sú krásne vložené do držiakov na poháre.
Pomer objemu a hmotnosti
A bez ohľadu na to, aká pokročilá je moderná technológia, často v rôznych receptúrach nájdete takú mieru ako fazetové sklo.
Alebo naopak, bez toho, aby ste mali po ruke váhu, ju môžete použiť na odmeranie správneho množstva produktu. Hlavná vec je, že objem fazetového skla by mal byť štandardný - 200 ml.
Nižšie sú najobľúbenejšie tekuté produkty:
Názov produktu | Facetové sklo (ml) |
voda | 200 |
jam | 270 |
med | 260 |
mlieko | 200 |
Rastlinný olej | 190 |
kyslá smotana | 210 |
paradajkový pretlak | 90 |
paradajková omáčka | 130 |
ocot | 200 |
Opatrenie vo fazetových okuliaroch a hromadných výrobkoch neobišlo:
Názov produktu | Facetované sklo (gr.) |
múka | 130 |
pohánka | 165 |
škrob | 150 |
semolina | 180 |
ryžové krúpy | 180 |
granulovaný cukor/prášok | 180 |
soľ | 250 |
Z toho môžeme usúdiť, že všetko sa dá zmerať fazetovým sklom.
Okuliare v modernej dobe
Okrem bežného použitia – odmeranie či naliatie niečoho – sa poháre stali niečím viac než obyčajným kuchynským riadom.
- Môže byť venovaný ako darček. Kúpte si v obchode so suvenírmi hotový pohár s originálnym nápisom, menom, obrázkom, alebo si objednajte niečo vlastné. A bude to skvelý darček.
- Na počesť fazetovaného skla sa konajú rôzne výstavy a expozície, v ktorých sa zbierajú všetky druhy exemplárov, od najmodernejších až po veľmi staré a cenné.
- Existujú súťaže o najlepšiu tácku. Potom sú vystavené na verejnosti.výstavy. Niektoré poháre sú také krásne a originálne, že je jednoduchšie zaradiť ich medzi umelecké diela ako medzi riad. Koniec koncov, ako viete, existuje pomerne veľké množstvo remeselníkov, ktorí sú schopní vyrobiť skutočné majstrovské dielo z obyčajného fazetovaného skla.
Z toho môžeme vyvodiť záver: fazetové sklo nie je len riad, ale niečo historické, kreatívne a stále potrebné v mnohých kuchyniach.
Odporúča:
Ražné cesto a jeho využitie
Ražné cesto sa pri varení často nepoužíva a je úplne zbytočné. Na základe toho môžete variť veľa nových a zaujímavých možností pečenia, čo poteší. Nebojte sa urobiť cesto na ražnej múke. Je to dosť jednoduché
Ako si pripraviť proteín doma? Aké je jeho využitie?
Proteín si doma dokáže vyrobiť každý. Všetko, čo je k tomu potrebné, je niekoľko hlavných zložiek samotného nápoja a malá túžba. Keď si to urobíte doma, každá osoba získa niekoľko výhod naraz: 100% dôveru v kvalitu produktu, relatívnu lacnosť produktu a obrovský výber chutí
Koľkokrát zväčší ryža pri varení svoj objem?
Koľkokrát zväčší ryža pri varení svoj objem? Ako vypočítať správne množstvo vody na varenie?
Užitočné vlastnosti muškátového orieška a jeho využitie v tradičnej medicíne
Muškátový oriešok nie je nič iné ako oválne semienko s jemnou, jemnou arómou. Tento dar prírody sa vyznačuje množstvom užitočných vlastností, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém tela. Muškátový oriešok tiež dokonale tónuje a pôsobí ako silný stimulant, ktorý urýchľuje proces trávenia
Kalorický obsah malín a jeho využitie v diétnej výžive
Je len málo potravín tak zdravých a zdravých ako čerstvé maliny. Jeho obsah kalórií je minimálny a prítomnosť biologicky aktívnych látok v zložení tohto bobule je mimoriadne vysoká. Môže sa použiť v diétnej strave a v detskom jedálničku. Potravinová kalorická tabuľka vám povie, s čím je lepšie kombinovať toto bobule, aby ste získali ľahké a chutné dezerty. Dá sa použiť aj na pečenie a nápoje