Proteínové jedlo je zdravie

Proteínové jedlo je zdravie
Proteínové jedlo je zdravie
Anonim

Proteínové jedlo je zárukou zdravia a podmienkou pre vytvorenie harmonického vyšportovaného tela.

proteínové jedlo je
proteínové jedlo je

Tvorba a obnova buniek a tkanív tela prebieha za účasti obrovského množstva proteínových zložiek. Ak sa ich zásoby nedoplnia včasným použitím dostatočného množstva aminokyselín s jedlom, telo bude vyčerpané. Koniec koncov, bielkovinové potraviny sú niečo, čo sa musí konzumovať neustále a nie z času na čas. Pretože bielkoviny sa neukladajú do budúcnosti.

Proteínové jedlo. Zoznam produktov užitočných pre formovanie harmonického tela

Našťastie prijať dostatok bielkovín z jedla nie je v dnešnom svete vôbec problém. Je to skôr otázka zodpovedného prístupu k svojmu stravovaniu. Koniec koncov, bielkovinové jedlo je najčastejšie to, čo si doma vyžaduje minimálne kuchárske zručnosti.

zoznam bielkovinových potravín
zoznam bielkovinových potravín

Milovníci rýchleho občerstvenia sa preto musia zmieriť s tým, že ich strava pozostáva najmä z tukov a sacharidov. Ale ak vám nevadí venovať trochu svojho času zlepšovaniu kvality vašej stravy, potom je ľahké sa naučiť piecť.kuracie prsia alebo ryby. A tiež varte fazuľu a šošovicu, pridajte ich do zeleninových šalátov. Často kladené otázky: „Je rastlinné bielkovinové jedlo plnohodnotným proteínom alebo nie?“Aby sme na ňu odpovedali, treba spomenúť, že bielkoviny sú nasýtené a nenasýtené. Zelenina patrí k tej druhej. Aby telo dostalo kompletné zloženie aminokyselín, musia sa kombinovať. Takže napríklad steak možno (a dokonca žiadúci) jesť oddelene od rýb a iných bielkovinových potravín. Ako príloha k nej úplne stačí zeleninový šalát. Práve v tejto podobe ho dokonale pohltí. Ale potraviny obsahujúce rastlinné bielkoviny (šošovica, fazuľa, hrachové jedlá, arašidové maslo a niektoré obilniny) je potrebné navzájom kombinovať. Tým sa nahradí nedostatok esenciálnych aminokyselín a zloženie potravy bude čo najkompletnejšie.

čo je v bielkovinových potravinách
čo je v bielkovinových potravinách

Mnohí odborníci na výživu a športoví lekári zároveň tvrdia, že v mnohých prípadoch sú vhodnejšie rastlinné potraviny obsahujúce bielkoviny. Koniec koncov, neobsahuje nadbytok lipidov, ktoré sa vždy nachádzajú v červenom mäse, kuracom mäse a vajciach. Tieto nasýtené tuky sú pre vaše telo úplne nezdravé a navyše vytvárajú nadbytok kalórií. Ale to, čo je okrem bielkovín zahrnuté v bielkovinových potravinách rastlinného pôvodu, je najčastejšie mimoriadne užitočné. Ide o karotenoidy, minerály a samozrejme vlákninu. To posledné je mimoriadne dôležité pre správnu a bezproblémovú činnosť tráviaceho traktu. To však neznamená, že by sa každý mal stať vegánom a vegetariánom. Ak do jedálnička zaradíte mäso(najmä ak je tučné), potom by ste mali venovať pozornosť plánovaniu jedál.

Proteín a šport

Vysoko intenzívny tréning je neoddeliteľný od kvalitnej výživy. Jeden gram bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti je minimum, ktoré by mal skonzumovať človek, ktorý sa trikrát týždenne zúčastňuje stredne intenzívneho tréningu. Pri silových cvičeniach a najmä so zámerom budovať svalovú hmotu by sa táto rýchlosť mala zvýšiť jedenapolkrát.

Odporúča: