Varenie cesta v pekárni na halušky

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Dnes je pec na chlieb takmer v každej rodine. Stal sa jednoducho nepostrádateľným, pretože každé ráno chcete zachytiť voňavú vôňu čerstvého chleba a cítiť jeho mimoriadnu chuť. V tomto spotrebiči pre domácnosť je oveľa jednoduchšie variť cesto na koláče, knedle alebo pizzu. Dá sa povedať, že elektrický chlieb je najlepším priateľom každej gazdinky. Ako v ňom uvariť cesto?

Zopár tipov

Príprava cesta a pečenie chleba týmto spôsobom má určité zvláštnosti. Ak napríklad použijeme nie suché, ale čerstvé droždie, tak ich pomelieme a vmiešame malé množstvo teplého mlieka. Až po 20 minútach môžu byť pridané do techniky. Cesto v pekárni na halušky alebo pizzu vyjde lepšie, na rozdiel od ručnej výroby. Veľké množstvo droždia alebo tekutiny spôsobí, že sa chlieb drolí. Preto je potrebné prísne dodržiavať proporcie. Ak sa ukázalo, že cesto v pekárni na knedle nie je mäkké,tak málo vody bolo pridané.

Varenie halušiek

Toto jedlo milujú mnohí, ale aké ťažké je miesiť na to cesto! Okrem toho proces trvá dlho. V tomto prípade pomôžu domáce spotrebiče. Cesto v pekárni na halušky sa pripraví bez problémov a nevyžaduje veľa času. Na jeho prípravu budete potrebovať 450 gramov múky, 210 mililitrov vody, pol malej lyžičky soli a jedno vajce. Nainštalujte špachtľu na miesenie cesta v pekárni. Teraz dáme do misky všetky potrebné ingrediencie. Ďalej nastavíme program "Knedlíky" a počkáme, kým bude cesto hotové. Tu je potrebné vziať do úvahy niekoľko bodov. Najprv používame vodu len pri izbovej teplote. Presne dodržiavame proporcie, inak cesto nebude mať ideálnu konzistenciu. Ak nie je kvalita miesenia uspokojivá (ako strmšie cesto), dokončite ho ručne. Za týmto účelom vyberte cesto a premiešajte ho rukami s pridaním múky. Ale v zásade, ak bola technológia pozorovaná, výsledok je vynikajúci. Po skončení miesenia môžete cesto nechať v pekárni maximálne jednu hodinu. Ak ste ho zverejnili, nezabudnite ho prikryť fóliou. Pripravené cesto v pekárni na halušky by malo odstáť. V tomto prípade lepok napučí, čo ho robí pružnejším. Mimochodom, ak neexistuje program „Knedlíky“(nie všetky modely ho majú), potom použijeme funkciu „Cesto“. Treba poznamenať, že cesto v pekárni na knedle sa miesi 20 minút. Tento čas bude stačiťpripravte náplň pre vybrané jedlo.

Nakoniec

Model pekárne má veľký význam. Prichádzajú v rôznych objemoch, a preto sú misky pre každého iné. Preto by ste si mali dôkladne preštudovať pokyny, dostupné recepty a spôsoby varenia, ktoré sú pripojené ku každému domácemu spotrebiču. V závislosti od veľkosti misky je potrebné zvoliť požadované množstvo a pomery ingrediencií. Za zmienku tiež stojí, že presný recept na váš model je možné určiť len z vlastnej skúsenosti a na základe údajov v návode. A potom budete mať svoj presný spôsob, vďaka ktorému si vyrobíte cesto v pekárni. Nebojte sa experimentovať a upiecť nový druh chleba. Môžete pridať akékoľvek produkty, vďaka ktorým bude voňavejšia a chutnejšia.