Torta "Basketbal" pre skutočných športovcov

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Basketbalová torta bude dokonalým dezertom pre športového víťaza, oslávenca alebo len dobrého človeka. Takéto majstrovské dielo si môžete uvariť aj sami, ak poznáte niekoľko tajomstiev zdobenia.

Ako pripraviť vrstvy torty na „športovú“tortu

Na prípravu dezertu vo forme basketbalovej lopty musíte najskôr určiť druh koláčov a princíp ich prípravy. Zvyčajne sa sušienka používa na výrobu kučeravých dezertov. Cesto je rýchlo pripravené, potrebuje cenovo najdostupnejšie produkty, veľmi ľahko sa s ním pracuje so sušienkovými koláčikmi.

Na začiatku práce je potrebné rozhodnúť, ako bude „Basketbalová“torta vyzerať. Koláčiky je možné krájať tak, aby vytvorili pologuľu. Môžete si vyrobiť korpus obyčajného koláča a na jeho povrchu už môžete znázorniť basketbalovú loptu, čo predstavuje pozoruhodné označenie športového vybavenia.

Zvlášť zruční cukrári dokážu vytvarovať plnohodnotnú guľu, ktorá sa pomocou ďalších prvkov podoprie o misku. Práca jevykrajovanie vhodných tvarov z obyčajných sušienok.

Počiatočné možnosti dekorácie

Najprv musíte koláčiky správne umiestniť a potom ich natrieť krémom a impregnáciou. Existujú 3 možnosti podľa možných techník:

1. Poskladajte obyčajný koláč z okrúhlych koláčikov. Podnos je potrebné namazať malým množstvom krému a položiť prvý koláč. Potom musíte prúžok namočiť a až potom namazať krémom. Urobte to pre každý prvok.
2. Pologuľu je veľmi jednoduché vyrobiť zo štvorcových alebo okrúhlych koláčikov. Z polotovarov múky je potrebné vyrobiť akúsi hniezdnu bábiku. Najprv sa položí najväčší koláč a potom v zostupnom poradí. Každý prvok je impregnovaný a rozmazaný krémom. Pomocou noža zarovnajte tvar.
3. Plnohodnotnú guľu je možné vyrobiť podľa rovnakého princípu ako polovičnú. Ale v tejto situácii je potrebná podpora, ktorá bude držať štruktúru múky. Z kúskov sušienok je možné vytvarovať tanier, na ktorom bude pamätný nápis alebo „počet“rokov.

V každom prípade bude torta hotová až po finálnom zdobení.

Aké materiály možno použiť na dekoráciu

Fotografia Basketbalových tort jasne naznačuje použitie dekoračného materiálu, ktorý bude mať oranžovú farbu. Túto farebnú paletu je možné vytvoriť tromi spôsobmi:

1. Akákoľvek verzia krému, ktorá bude mať dobrú textúru a bude držať svoj tvar, môže byť zafarbená na oranžovo. Postup je možné vykonať pomocou prírodných alebosyntetické, ale potravinárske farbivo.
2. Tmel je veľmi obľúbená možnosť zdobenia cukroviniek. Materiál si môžete pripraviť sami alebo si ho kúpiť v cukrárni.
3. Zaobídete sa bez pokrytia povrchu krémom alebo mastichou. Koláčiky môžu byť spočiatku oranžové, ak do cesta pridáte farbivo vhodnej farby. A demarkačný krém môže byť hnedý s čokoládou.

Funkcie zdobenia torty

Môžete si vytvoriť svoj vlastný basketbalový koláč na akúkoľvek vhodnú dovolenku. Nevyžaduje žiadne špeciálne produkty ani technológie varenia. Na výrobu kvalitnej dokončovacej dekorácie stačí:

1. Ak sa ako povrchová úprava používa krém, je možné použiť niekoľko možností jeho aplikácie. Na striekačku na pečivo môžete použiť rôzne trysky. Jednoduchšou možnosťou by bolo naniesť krém na povrch obrobku špachtľou alebo lyžicou. Roztopená horká čokoláda uľahčuje označenie lopty.
2. Jednoduchšie urobiť finálny dekor s tmelom. Hmotu rozvaľkajte vrstvou s hrúbkou menšou ako 1 cm. Polotovar prikryte utierkou a prebytočné časti odrežte nožom pozdĺž základne koláča. Po zrolovaní škoricového tmelu na tenké prúžky urobte značku.
3. Môžete použiť krém aj mastichu súčasne. Čiastočne utesnite základňu tmelom. To je ideálne na vytváranie nápisov. Zvyšok natrieme krémom.

Basketbalová torta aj takbude to krásne a na pohľad chutné.