Krehké cesto s tvarohom: recepty na varenie
Krehké cesto s tvarohom: recepty na varenie
Anonim

Kuché pečivo s tvarohom ako pre dospelých, aj pre deti. Táto pochúťka je skvelou pochúťkou pre celú rodinu. Jedáva sa s horúcim čajom, kakaom, kávou, mliekom. Niektoré ženy v domácnosti dopĺňajú dezert sušeným ovocím alebo bobuľami. V článku je uvedených niekoľko receptov na krehké cesto s tvarohom.

Pečenie s hrozienkami

Základ pre dezert obsahuje nasledujúce komponenty:

  • 400 g pšeničnej múky;
  • s alt;
  • 115 ml vody;
  • 100 g ražnej múky;
  • maslo – asi 250 g.

Na prípravu náplne budete potrebovať:

  • 400 g tvarohu;
  • vanilkový prášok – podľa chuti;
  • 60 g sušeného hrozna a práškového cukru.

Recept na krehké cesto s tvarohom a hrozienkami?

tvarohový koláč s tvarohom a hrozienkami
tvarohový koláč s tvarohom a hrozienkami

Všetky komponenty pre test sú pripojené. Miešajte ručne alebo pomocou kuchynského robota. Vytvorte guľu, ktorámusí byť vložený do chladničky na 60 minút. Suroviny na náplň zmiešame. Cesto sa vloží do okrúhlej misy, urobia sa boky. V strede je umiestnená výplň. Krehké cesto s tvarohom recept s hrozienkami sa pečie v rúre 50 minút.

Pečenie s kyslou smotanou

Zloženie misky zahŕňa nasledujúce produkty:

  • mäkké maslo – 150 g;
  • soľ – 1 štipka;
  • tvaroh – ½ kg;
  • práškový cukor – 100 g:
  • sušené hrozno;
  • kyslá smotana - jeden a pol pohára;
  • egg;
  • granulovaný cukor – podľa chuti.

Ako pripraviť krehké cesto s tvarohom recept s kyslou smotanou?

tvarohový koláč s tvarohom na kyslej smotane
tvarohový koláč s tvarohom na kyslej smotane

Maslo je potrebné rozotrieť s práškovým cukrom. Do výslednej hmoty sa vloží múka a vajíčko. Komponenty sa zmiešajú. Cesto zabaľte do potravinovej fólie a dajte na 30 minút do chladničky. Tvaroh je kombinovaný s kyslou smotanou. Pridajte kryštálový cukor, hrozienka. Rúra sa vyhreje na teplotu 180 stupňov. Cesto treba zarovnať valčekom a vložiť do misy. Na jeho povrchu sa položí plnivo. Cheesecake na krehkom cestíčku s tvarohom a kyslou smotanou sa varí 40 minút.

Pečenie s ovocím

Na maškrtu potrebujete nasledujúce produkty:

  • balenie margarínu;
  • granulovaný cukor – dve tretiny pohára (na cesto);
  • malá lyžička prášku do pečiva;
  • múka – približne 300 g;
  • tri balenia tvarohu;
  • 100 g kryštálového cukru (na náplň);
  • berries;
  • strúhaná citrónová kôra - malá lyžička;
  • štipka vanilínu;
  • dve vajcia.

Ak chcete pripraviť krehké cesto, nechajte maslo v mrazničke. Vyberieme a pomelieme na strúhadle. Zmiešame s cukrom, múkou a práškom do pečiva. Komponenty sa miešajú, kým sa neobjavia drobky. Tretina cesta zostane na posypanie dezertu. Zvyšok hmoty dáme do pekáča.

Tvarečník sa kombinuje s vajíčkami, cukrom, citrónovou kôrou a vanilkou. Prísady sa rozomelú v mixéri. Hmota sa položí na povrch cesta. Posypeme strúhankou. Dezert sa pečie v rúre pol hodiny.

tvarohový koláč s bobuľami
tvarohový koláč s bobuľami

Potom sa tvarohový koláč vyberie a ozdobí sa bobuľami.

Pečenie s čerešňami

Na test budete potrebovať:

  • mrazený margarín - asi 200 g;
  • soľ – ½ ČL;
  • granulovaný cukor – 150 g;
  • 2, 5 šálok múky;
  • lyžička prášku do pečiva.

Výplň obsahuje:

  • vykôstkované čerešne;
  • ½ kg tvarohu;
  • tri vajcia;
  • granulovaný cukor - asi 100 g;
  • vanilkový prášok – podľa chuti.

Zmiešajte múku so soľou a práškom do pečiva. Pridajte cukor. Margarín sa melie na strúhadle. Zmiešajte s inými produktmi. Cesto sa bije, kým sa neobjavia omrvinky. Dve tretiny hmoty sa umiestnia do misky. Cukor je kombinovaný s rozšľahanými vajcami, tvarohom, vanilkovým práškom a bobuľami. Plnivo sa položí na povrch cesta. Posypeme strúhankou. Tvarohový koláč z krehkého cesta s tvarohom podľa receptu spridanie čerešní pečieme v rúre 35 minút.

Odporúča: