Krevety s ananásom: recepty na šalát

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Krevety, mušle a chobotnice patria medzi najobľúbenejšie morské plody. Vyznačujú sa nízkym obsahom kalórií (110 kcal na 100 g) a vysokým obsahom ľahko stráviteľných bielkovín, ktoré naplnia dennú potrebu tela takmer na 50 %. Krevety obsahujú veľké množstvo vitamínov B, ako aj A, C a D. Existuje množstvo morských plodov a minerálov, ako aj pre človeka veľmi dôležité polynenasýtené mastné kyseliny, najmä omega-3. Krevety môžete jesť jednoduchým varením v osolenej vode. V kombinácii s inými produktmi sú však oveľa chutnejšie. Nižšie uvádzame recepty na šaláty s krevetami a ananásom. Na výber je niekoľko možností varenia tohto jedla.

Vynikajúci krevetový šalát

Recept uvedený nižšie tvorí kompletný hlavný chod, aj keď sa podáva studený. Krevety s ananásom a kukuricou, ktorá je súčasťou ingrediencií, získavajú zaujímavé chute. Ryža, ktorá je tiež veľmi užitočná, dodáva jedlu sýtosť. TakžeV jednom jedle sa tak spája príloha aj morské plody, ktoré sú cenným zdrojom bielkovín.

Šalát sa pripravuje krok za krokom v nasledujúcom poradí:

1. Dlhá ryža (150 g) sa niekoľkokrát premyje a potom sa uvarí v osolenej vode do mäkka. Pred pridaním k ostatným ingredienciám ho nechajte dobre vychladnúť.
2. Krevety (200 g) olúpeme a ponoríme na 3 minúty do vriacej osolenej vody. Vychladené morské plody sú nakrájané na kocky.
3. Konzervovaný ananás z plechovky (500 g) sa drví presne rovnakým spôsobom.
4. Zmiešajte studenú ryžu, krevety, ananás a kukuricu v hlbokej miske.
5. Dresingový šalát s majonézou. Pred podávaním by malo byť v chladničke aspoň 1 hodinu.

Krabí šalát s krevetami a ananásom

Príprava tohto jedla nezaberie viac ako 20 minút. Zároveň sa šalát s krevetami a ananásom ukáže ako taký chutný, že ho možno podávať aj na slávnostnom stole. Obsahuje dostatočné množstvo bielkovín, takže pocit hladu po zjedení vás zanechá ešte dlho.

Pri príprave šalátu stačí vykonať niekoľko krokov:

1. Konzervovaný ananás a krabie tyčinky (po 100 g) nakrájané na kocky.
2. Rozmrazené kráľovské krevety (7 ks.) olúpeme a opražíme na rastlinnom oleji (1 polievková lyžica) z oboch strán 6 minút.
3. Syr (60g) nakrájaný na kocky alebo strúhaný.
4. Okrem ingrediencií sa cesnak vylisuje lisom. Dodá jedlu pikantný nádych.
5. Majonéza (50 g) sa používa ako dresing na šalát. Hotové jedlo podávame na listoch šalátu.

Listkový šalát

Názov jedla je veľmi príjemný, vhodný k jedlu. Toto je Tenderness šalát s krevetami a ananásom. Jeho chuť je rafinovaná a nezabudnuteľná. Ak budete postupovať podľa pokynov krok za krokom, v procese prípravy lahodného šalátu s krevetami a ananásom by nemali nastať žiadne ťažkosti:

1. Šampiňóny (500 g) nakrájame na kocky a opražíme na panvici na rastlinnom oleji 10 minút.
2. Vajcia (4 ks) uvaríme natvrdo, olúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Jeden žĺtok sa odporúča odložiť na ozdobenie šalátu.
3. Ošúpané krevety (250 g) uvaríme v osolenej vode do mäkka.
4. Konzervovaný ananás (200 g) nakrájaný na kocky.
5. Pripravené ingrediencie sú rozložené vo vrstvách: vychladené šampiňóny, vajcia, krevety a ananás. Každá vrstva ingrediencií je pokrytá majonézou.
6. Vršok misky je posypaný strúhaným syrom (80 g) a ozdobený žĺtkom a bylinkami.

Šalát z kreviet, uhoriek, avokáda a ananásu

Toto jedlo je chutné a krásne zároveň. Paradajky, uhorky, ananás a krevety s avokádom sú skvelé vo farbe a chuti azaujímavý dresing dodáva pikantnú nôtu.

Krok za krokom príprava šalátu pozostáva z nasledujúcich krokov:

1. Veľké kráľovské krevety (10 ks) olúpeme a opražíme na cesnakovom oleji 5 minút z oboch strán. Aby olej nadobudol korenistejšiu arómu, najskôr sa na ňom minútku orestuje pretlačený strúčik cesnaku.
2. Potom sa všetky ingrediencie nakrájajú na veľké kúsky: cherry paradajky (5 ks.) na polovicu, uhorky (2 ks.) na plátky, cibuľa na pol krúžky a ošúpané avokádo na plátky.
3. Listy šalátu sa rozložia na misku ako prvé. Potom sa náhodne rozdelia všetky nasekané ingrediencie a krevety.
4. Dresing je zmesou olivového oleja, citrónovej šťavy a zrnitej horčice.

Recept na šalát s krevetami, syrom a vajcom

Toto jedlo je veľmi jednoduché na prípravu a odporúčame ho podávať po častiach v sklenených pohároch. Hlavnými zložkami šalátu, rovnako ako v predchádzajúcich receptoch, sú krevety s ananásom. Ako dresing na jedlo sa odporúča použiť majonézu, kyslú smotanu alebo domáci prírodný jogurt.

V procese prípravy šalátu sa 200 g kreviet najprv očistí a uvarí. Musia sa nechať vychladnúť, potom nakrájať na 2-3 časti a preniesť do hlbokej misky. Varené vajcia (2 ks) sú olúpané. Potom je potrebné ich nakrájať na kocky a poslať na krevety. Čerstvý alebo konzervovaný ananás sa rozdrví podobným spôsobom.(200 g). Ako posledná zložka sa používa syr (100 g). Mala by byť strúhaná na strednom strúhadle. Všetky ingrediencie sú pred podávaním zmiešané a okorenené.

Recept na krevety, kuracie mäso a ananásový šalát

Po zjedení takéhoto jedla nikto neostane hladný. V tomto šaláte sa krevety s ananásom hodia ku kuraciemu mäsu. Jedlo pripravíte už za 20 minút. Pokyny krok za krokom sú:

1. Na šalát budete potrebovať 300 g varených alebo pečených kuracích pŕs. Hydinové mäso je nakrájané na veľké kocky.
2. Krevety (150 g) vyprážané na voňavom oleji. Ak sú veľké, dajú sa nakrájať aj na malé kúsky.
3. Ananás (½ plechovky) tiež rozdrvený.
4. Vykôstkované olivy sú prekrojené na polovicu.
5. Pripravené ingrediencie sa vložia do misy, zmiešajú sa.
6. Šalát je pokrytý strúhaným syrom podľa chuti a dochutený rastlinným olejom alebo kyslou smotanou a majonézovou omáčkou.

Krevetový šalát s jablkom a ananásom

Na prvý pohľad sa táto kombinácia ingrediencií môže zdať zvláštna. Ale v skutočnosti sa šalát s krevetami a ananásom podľa receptu, ktorý predpisuje použitie jablka, ukáže ako veľmi chutný a zaujímavý. Pri jej príprave musíte dodržať nasledujúce kroky:

1. Krevety (600 g) uvaríme vo vriacej osolenej vode do mäkka.
2. Jablká (2 ks.) sú olúpané a zbavené jadrovníkov a nakrájané na veľké kocky.
3. Ananásové krúžky z konzervy (8 ks) sa drvia rovnakým spôsobom ako jablká.
4. Všetky ingrediencie sú zmiešané a odoslané do chladničky na 1 hodinu.
5. Na úpravu šalátu sa používa špeciálna omáčka. Na jeho prípravu sa majonéza (50 g) zmieša s ananásovou šťavou (2 polievkové lyžice). Podľa chuti sa pridá trochu mletého bieleho korenia.
6. Vychladené ingrediencie sa dochutia omáčkou, po ktorej sa jedlo ihneď podáva.

Krevetový šalát s konzervovaným ananásom bez majonézy

Toto nízkokalorické jedlo je celkom možné na spestrenie vašej stravy počas diéty. Vďaka vysokému obsahu bielkovín v krevetách bude pocit sýtosti zaručený na dlhú dobu.

Na prípravu šalátu budete potrebovať predvarené a ošúpané krevety (300 g). Mali by sa preniesť do malej misky, pridať kyslú smotanu (1,5 lyžice), soľ a čierne korenie. Krevety by sa mali dobre premiešať a nechať 10 minút na stole. V tomto čase je potrebné z ananásov scediť šťavu a nakrájať ich na kúsky (200 g).

Na misku sa rozložia prvé listy šalátu natrhané rukami, potom krevety v kyslej smotane a ananás. Zhora je šalát oblečený s omáčkou z rastlinného oleja (2 polievkové lyžice) a citrónovou šťavou (4 čajové lyžičky). Hotové jedlo je posypané strúhaným syrom (100 g).

Ľahký šalát s krevetami, granátovým jablkom, čínskou kapustou a ananásom

Po príprave takéhoto jedla na slávnostný stôl niet pochýb o tom, že všetkým hosťom bude určite chutiť. Autor:tento recept na šalát s krevetami a ananásom je ľahký, jemný a veľmi šťavnatý.

Pri príprave sa hlávka pekinskej kapusty naseká ostrým nožom najemno. Potom sa krabie tyčinky (200 g) pozdĺžne nasekajú alebo ručne natrhajú na dlhé vlákna. Predvarené alebo ošúpané kráľovské krevety (10 ks) sa pridávajú do šalátu celé alebo nakrájané. K pripraveným ingredienciám sa poukladajú kúsky konzervovaného ananásu z téglika a semienka granátového jablka.

Hotové jedlo dochutíme majonézou zmiešanou v rovnakom pomere s kyslou smotanou. Omáčku sa odporúča pridať tesne pred podávaním, aby sa zabránilo prebytočnej tekutine v šaláte.