2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Lahodne uvarené jedlo je zdrojom potešenia. No nie vždy venujeme dezertom v bežnom živote náležitú pozornosť a čas. Najčastejšie po výdatnej večeri pijeme len čaj s koláčikmi a tam sa sladké končí. Napriek našej zaneprázdnenosti a kolobehu vecí si vždy nájdete pár minút na to, aby ste si osvojili nový recept a potešili ním našu rodinu a priateľov, ktorí budú veľmi vďační za akúkoľvek inováciu v domácom jedálničku, najmä ako napríklad banán v šľahačke.. Skúsme uvariť toto nezvyčajné jedlo pre našu kuchyňu.
Klasický banán v strúhanom recepte
Budeme potrebovať čerstvé zrelé, ale nie prezreté banány a suroviny na cesto: 1 šálka múky, 1-2 vajcia, 1 polievková lyžica cukru, 1 vrecúško prášku do pečiva, 1 polievková lyžica mlieka. Najprv vymiešame vajíčko s cukrom, potom pridáme mlieko a preosiatu múku s práškom do pečiva. Dôkladne vymiešame do hladka. Banánnakrájajte na plátky strednej hrúbky. Namáčame ich v cestíčku a dáme na panvicu na rozohriate maslo, môžeme použiť margarín. Smažte plátky na oboch stranách 1-2 minúty, kým sa nedosiahne mierne zlatá kôrka. Je dôležité ich neprepiecť, pretože sa môžu od cukru pripáliť. Toto je základ receptu na šľahaný banán. Na zlepšenie chuti môžete pridať aj vanilkový cukor alebo škoricu. A pred podávaním môžete banány poliať tenkým pramienkom malinového alebo jahodového sirupu.
Thajský vyprážaný banán
Toto je jedna z variácií tohto jedla. Hlavný rozdiel spočíva v ingredienciách, ktoré tvoria cesto. Na to musíme zmiešať jeden a pol pohára múky s polovicou pohára cukru, pridať rovnaké množstvo kokosu, 1,5 lyžičky soli, 1 lyžičku sezamových semienok a 1,5 lyžičky sódy, predtým zmiešanej v pohári sotva teplá prevarená voda. Všetko dôkladne premiešajte, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Banány nie sú rozrezané na kruhy, ale na polovicu pozdĺžne a niekoľkokrát naprieč. Získajú sa podlhovasté plátky. Potom nalejte slnečnicový olej do hrnca alebo hlbokej panvice a zohrejte ho. Potom namočte ošľahané plátky do oleja. Je dôležité, aby ním boli úplne pokryté. Vyprážajte do svetlohneda. Hotové banány vyberieme dierovanou lyžicou a poukladáme na suché papierové utierky, aby absorbovali prebytočný olej. Jedlo podľa tohto receptu je zobrazené na fotografii. Banány v thajskom štýle sú perfektným doplnkom k vašej večeri.
S čím podávať tento dezert?
Čokoláda sa skvele hodí k banánom. Obklad mliečneho alebo tmavého sladkého výrobku sa musí pred podávaním roztaviť vo vodnom kúpeli a krásne naliať na hotové banány. Môže sa podávať oddelene od ovocia v malom hlbokom tanieri. Potom bude potrebné plátky banánov ponoriť do roztopenej čokoládovej hmoty. Ako ozdoba sa často používa zmrzlina, ktorá sa v guľôčkach poukladá na nastrúhané banány. V každom prípade, bez ohľadu na to, ako jedlo podávate, spestruje váš jedálniček. A ak sú v dome malé deti, takáto pochúťka sa stane jednou z vašich obľúbených. Dúfam, že si s prípravou tejto sladkosti ľahko poradíte. Dobrú chuť!
Odporúča:
Ako variť dusenú ryžu. Ako variť dusenú ryžu drobivú
V obchode sa môžete zmiasť rozmanitosťou prezentovaného tovaru. Aj ryža, na ktorú sme zvyknutí, je iná: leštená, dusená, divoká. Pri kúpe novej odrody pre seba ženy v domácnosti premýšľajú o tom, ako uvariť túto obilninu tak, aby bola drobivá a chutná, pretože ryža bude nielen vynikajúcou prílohou k mäsu alebo rybám, ale je vhodná aj na prípravu šalátov, občerstvenia a pilafu
Pollack v cestíčku na panvici. Ako variť filé z tresky v cestíčku
Treska v cestíčku na panvici môže poslúžiť ako vynikajúce občerstvenie na slávnostný aj každodenný stôl. Treba poznamenať, že pri príprave takejto rybej misky nie je nič zložité
Ako variť klobásy v cestíčku v rúre: recepty s fotografiami
Salámy v ceste budú skvelou alternatívou bežného rýchleho občerstvenia. Podávajú sa s majonézou, kečupom, horčicou a inými omáčkami. Prečítajte si o receptoch v tomto článku
Ako variť krevety v cestíčku: 5 receptov s podrobným popisom
Krevety v cestíčku sú nielen výživným jedlom, ale aj výborným diétnym pokrmom, ktorý sa najčastejšie používa ako ideálny ľahký snack k vínu alebo pivu. Existuje množstvo zaujímavých receptov na ich prípravu. V podstate všetky možnosti prichádzajú na vyprážané morské plody. A hlavný rozdiel spočíva v zložení použitého cesta. Okrem toho existujú malé jemnosti technológie, ktoré musíte poznať, aby ste sa naučili variť takéto jedlo sami
Čo variť s mrkvou? Ako variť mrkvu na zimu? Ako variť mrkvové kotlety?
Mrkva je v každom ohľade hodnotná zelenina, výživná a má liečivé účinky na ľudský organizmus, zvyšuje imunitu a odstraňuje toxíny a nemá obdoby ani v obsahu karoténu. To je dar z nebies pre znalcov zdravej a diétnej stravy
