Tvarené sušienky s jablkami: recepty
Tvarené sušienky s jablkami: recepty
Anonim

V článku sa pozrieme na to, ako si doma vyrobiť tvarohové sušienky s jablkami. Učíme sa rôzne recepty na takéto pečenie. Upozorňujeme, že výrobky z tvarohu sú nielen chutné, ale aj užitočné, najmä pre deti. Sušienky sú vhodné na každodenné aj sviatočné stoly.

Sušienky s jablkami

Takéto tvarohové sušienky s jablkami majú veľmi jemnú štruktúru. Produkty sa doslova topia v ústach.

tvarohové sušienky s jablkami a škoricou
tvarohové sušienky s jablkami a škoricou

Na varenie budete potrebovať:

  • 4 jablká;
  • balenie tvarohu (200 g);
  • 200 g múky a rovnaké množstvo masla;
  • pár lyžíc práškového cukru.

Tvarené sušienky s jablkami. Recept:

  1. Najskôr zmäknite maslo pri izbovej teplote. Potom ho v miske zmiešame s tvarohom. Do výslednej hmoty nalejte múku. Vymiesime cesto. Vytvorte z neho veľkú guľu. Výsledný produkt zabaľte do lepiacej fólie. Odoslať na 15 minút do mrazničky.
  2. Umyte jablká. Ovocie rozdelíme na polovice. Odstráňte z nich všetky nepotrebné časti (semená, jadro atď.). Výsledné kúsky nakrájajte na malé plátky.
  3. Potom rozdeľte cesto na 2 rovnaké časti. Každý zrolujeme do klobásy. Potom obe nakrájajte na 20 koliesok, vyvaľkajte. Do každého výsledného kruhu vložte kúsok jablka, navrch prikryte cestom.
  4. Vezmite si plech na pečenie. Vyložte ho pergamenom. Na to poukladáme tvarohové sušienky s jablkami. Položky pečieme 25 minút. Podávajte sušienky posypané práškovým cukrom.

Sušienky s orechmi

Ďalej, ďalšia možnosť súboru cookie. Na varenie budete potrebovať:

  • ½ lyžičky prášku do pečiva;
  • 200 g tvarohu a rovnaké množstvo múky;
  • balenie masla (200 g);
  • štipka soli;
  • 100 gramov cukru;

Na náplň budete potrebovať:

  • 2 polievkové lyžice. lyžice drvených orechov a cukru;
  • 2 zelené jablká;
  • citrónová šťava;
  • 1 čajová lyžička škorice.
tvarohové sušienky so škoricou
tvarohové sušienky so škoricou

Recept na varenie

Do misky mixéra dáme cukor, soľ, maslo, prášok do pečiva a múku. Zmiešajte ingrediencie mixérom po dobu 15 sekúnd. Ďalej tam pošlite tvaroh. Prísady miešajte do hladka. Cesto vytvarujeme do gule, vložíme do vrecka. Dajte na hodinu do chladničky.

Jablká umyjeme, ošúpeme, z ovocia odstránime jadrovník, nakrájame na kúsky, pokvapkáme citrónovou šťavou. Skombinujte cukor a škoricu. Predhrejte rúru na 180 stupňov.

Vyberte cesto, rozdeľte ho na dve časti. Každý rozdeľte na ďalších desať častí, vytvorte z nich koláčiky. Natrieme na vyvaľkané kruhynakrájané ovocie. Zvrchu ich posypeme škoricovým cukrom. Do stredu produktu vložte orechy. Ďalej spojte okraje koláčikov. Výsledné výrobky položte na vymastený plech. Cookies pečieme asi 20 minút. Po vybratí posypte práškovým cukrom.

ako variť tvarohové sušienky s jablkami
ako variť tvarohové sušienky s jablkami

Škoricové sušienky

Ponúkame vám recept na tvarohové sušienky s jablkami a škoricou. Takéto voňavé pečivo poteší deti aj dospelých. Môže sa podávať s čajom aj kávou.

Na prípravu produktov budete potrebovať:

  • 150 gramov cukru;
  • 200 gramov domáceho tvarohu (ak nie je možné kúpiť na trhu, použite obchod);
  • egg;
  • 250 gramov múky (je žiaduce, aby bola najvyššej kvality);
  • štipka soli;
  • tri štipky škorice;
  • 2 lyžičky prášku do pečiva;
  • 100 ml rastlinného oleja (najlepšie rafinovaného);
  • dve jablká.

Kroky pri vytváraní sladkostí pre deti a dospelých

Vezmite tvaroh, pridajte 2/3 požadovaného množstva cukru a soľ. Nalejte olej, vložte vajíčko. Výslednú kompozíciu šľahajte, kým sa nedosiahne mäkká tvarohová hmota. Prisypte ½ požadovaného množstva múky a prášku do pečiva. Suroviny spolu zmiešame. Pridajte ošúpané a nakrájané kúsky jabĺk. Potom pridajte zvyšok múky. Ďalej pokračujte v miesení tuhého cesta. Vytvarujte z neho približne 17 rovnakých guličiek.

ako variť tvarohové sušienky s jablkami
ako variť tvarohové sušienky s jablkami

Zmiešajte zvyšný cukor a škoricu. Vo výslednej kompozícii rolujte guľôčky. Ďalej sa tvarohové sušienky s jablkami posielajú na plech na pečenie pokrytý pergamenom. Pečieme vo vyhriatej rúre asi pol hodiny. Podávajte už mierne vychladnuté.

Odporúča: