Čipsy s krabom: zloženie, značky, kalórie, výhody a škody

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Čipsy majú na trhu pomerne vysokú popularitu. Radi ich jedia deti aj dospelí. To platí najmä pre čipsy s krabovou príchuťou, pretože majú špecifickú chuť, ktorú má veľa ľudí rád. Tento článok sa bude zaoberať práve takýmito lupienkami, ich obsahom kalórií a značkami.

Zloženie

Je zrejmé, že výrobcovia používajú umelé prísady a zvýrazňovače chuti, aby dosiahli najlepší výsledok a nasmerovali kupujúcich na nákup týchto konkrétnych čipsov. Medzi tieto prísady patria: E621, E627, E631, E951. Všetky sú škodlivé pre ľudské telo, ale kvôli chuti, ktorú dodávajú, mnohí jednoducho nemôžu odmietnuť pochúťku.

Z prírodných zložiek možno rozlíšiť: zemiaky, rastlinný olej, cukor, soľ. Nepredpokladajte však, že v dôsledku prítomnosti takýchto produktov sa čipy stanú užitočnými. Zemiaky sa napríklad vyprážajú vo veľkom množstve oleja, ktorý naopak tepelnou úpravou stráca všetky svoje prospešné vlastnosti. Takto sa čipy stávajú škodlivými.

Nezabudnuteľnú chuť krabovým lupienkom dodávajú aj tieto zložky: aromatické látky z vajec, rybieho prášku, rybieho tuku, sušeného mlieka, sušenej srvátky, ako aj zvýrazňovače chuti a príchute.

Kalórie

Pred zodpovedaním otázky, koľko kalórií obsahujú krabie čipsy Lays, stojí za zváženie zloženie bielkovín, tukov a sacharidov tohto produktu.

Mohlo by sa zdať, že krabie lupienky by mali obsahovať veľa bielkovín, keďže ich je v kraboch veľa. Malo by sa však pamätať na to, že arómy a iné prísady dodávajú túto chuť. Preto je množstvo bielkovín na 100 gramov krabích lupienkov iba 6,5 gramu.

Zemiaky sa opatrne opražia na oleji, aby získali peknú zlatistú farbu. Preto je množstvo tuku v 100 gramoch výrobku pomerne veľké - tretina hmotnosti.

Sacharidy predstavujú 53 gramov na 100 gramov lupienkov. A to nie je prekvapujúce, pretože zemiaky sú hlavným zdrojom uhľohydrátov. Okrem toho hrá úlohu aj cukor.

Koľko kalórií obsahuje krabie lupienky? Nie je ťažké vypočítať, ak viete, že v 1 grame bielkovín a sacharidov sú 4 kalórie. Tuky majú takmer dvakrát toľko kalórií. Na gram je 9 kalórií. Poďme na výpočty. Na 100 gramov produktu môžete získať 508 kalórií, čo je dosť veľa.

Výhody a škody

Jediná výhoda týchto lupienkov sa dá nazvať len chuťou, ktorá bude chutiť každému. Takáto pochúťka môžepotešiť sa po náročnom pracovnom dni alebo po namáhavej práci a odpútať tak pozornosť od únavy.

Krabie lupienky majú samozrejme oveľa viac nevýhod:

1. Veľké množstvo soli prítomné v tomto produkte môže zadržiavať vodu v tele, čo vedie k nadmernej hmotnosti a opuchom.
2. Rôzne potravinové prísady a príchute môžu byť návykové. Človek začne jesť viac a viac čipsov, z čoho sa nakoniec stane zvyk.
3. V dôsledku korenia v kompozícii existuje vysoké riziko gastritídy alebo žalúdočných vredov.
4. Tepelne upravený olej je pre telo veľmi škodlivý. Navyše ničí všetky živiny v zemiakoch, ktoré sa v ňom vyprážajú.
5. V niektorých prípadoch sa môžu vyskytnúť alergie v dôsledku vysokej koncentrácie umelých prísad v produkte.

Toto je hlavná škoda, ktorú môžu čipy spôsobiť. Existujú samozrejme aj ďalšie faktory, ktoré zhoršujú zdravie, ale aby ste si ich mohli naštudovať, musíte sa podrobnejšie ponoriť do zloženia produktu.

Producers

Pretože čipsy sú veľmi obľúbené, existujú rôzne značky tohto produktu.

Čipsy od rôznych výrobcov sa môžu líšiť zložením, obsahom kalórií a stupňom poškodenia organizmu. Niekde menej umelých prísad, niekde viac. Faktom ale zostáva, že takýto výrobok je škodlivý. Hlavné značky krabích lupienkov sú:

• Lays;
• Binggrae;
• "Lux";
• Pringles;
• Najväčší.

UKaždý druh chutí trochu inak. Závisí to od toho, koľko aróm a sladidiel sa do produktu pridáva.

Ako si vybrať

Môže vyvstať otázka, aké lupienky zvoliť, aby nepriniesli výraznú ujmu na zdraví. Tie sa zvyčajne nachádzajú v sekcii zdravých alebo diétnych potravín. Nájdete ich napríklad na fotke čipsov s krabom. Na obaloch je často napísané, že takýto výrobok je menej škodlivý. Ale nespoliehajte sa na to. Pozornosť by sa mala venovať najmä zloženiu: nemali by existovať umelé prísady a príchute. Soľ a cukor by ste tiež mali obmedziť na minimum.

Tento typ lupienkov zvyčajne nemá výraznú chuť, keďže v zložení nie sú žiadne arómy. Je však oveľa lepšie vychutnať si takýto produkt, ako jesť bežné a ničiť si zdravie.

Závery

Samozrejme, nemali by ste zo svojho jedálnička úplne vylúčiť lahodnú pochúťku. Čipy nenarobia veľa škody, ak nebudú zneužité. Môžete si napríklad dovoliť zjesť vrecko čipsov raz týždenne.

Jediné, čo si treba zapamätať, je, že zdravie je dôležitejšie ako potešenie z lahodného občerstvenia.