Khvorost: ako ho variť a podávať

Khvorost: ako ho variť a podávať
Khvorost: ako ho variť a podávať
Anonim

Je ťažké si predstaviť akúkoľvek dovolenku bez sladkého pečiva. Moderné gazdinky vždy radi pohostia a potešia svojich hostí rôznym pečivom, koláčikmi a domácimi koláčmi. So štandardnými zákuskami z obchodu je dnes ťažké niekoho prekvapiť, oveľa zaujímavejšie a chutnejšie sú domáce koláče. A hostiteľka tohto stola bude vždy vo veľkej úcte a rešpekte.

brushwood ako variť
brushwood ako variť

Na začiatok si pripravíme jednoduché jedlá zo sladkej múky. Bude to choroba. Ako variť? Veľmi jednoduché. Vezmeme pol kilogramu múky, pár vajec, polievkovú lyžicu majonézy, pol lyžičky sódy hasenej kyselinou citrónovou, trochu soli, cukru podľa chuti, pol vrecka vanilky. Stále neviete, ako uvariť drevinu? Recept je veľmi jednoduchý. Do misky rozbijeme vajcia, pridáme soľ, cukor, majonézu. Všetko dôkladne premiešame. Ďalej po malých častiach pridajte múku a sódu. Vymiesené cesto, ako na halušky. V našom prípade nemusí naliehať. Začnime rezať. Najprv vyvaľkáme párky, nakrájané na porciované kúsky, ktoré neskôr rozvaľkáme na pláty. Z posledného krájame pásiky a zdobíme rôznymi spôsobmi.

ako uvariť kefové drevo recept
ako uvariť kefové drevo recept

Teraz už viemako uvariť cesto na dreviny, zostáva len naučiť sa, ako ho zdobiť. Najjednoduchšou možnosťou sú pásiky dlhé sedem centimetrov a široké štyri centimetre. V strede urobíme malý rez a jednu polovicu otočíme dovnútra. Získajte zaujímavý turniket. Potom vložte všetky kusy do panvice s vriacim rastlinným olejom a opečte na oboch stranách do lahodnej zlatistej farby. Hotové drevo položte na tanier a posypte práškovým cukrom.

Krúžové drevo pripravené vo forme ruží je nádherné. Ako variť? Je to tiež jednoduché. Najprv vypracujeme cesto, ako je uvedené vyššie. Výsledné cesto rozvaľkáme na vrstvy a vykrajujeme kruhy pomocou pohára alebo okrúhleho vykrajovača. Konce odrežeme, môžete mierne zaštipnúť. Hotové formy rozotrieme vo vriacom oleji a opečieme z oboch strán. Získajú sa nenáročné a zaujímavé ruže.

ako pripraviť cesto na drevinu
ako pripraviť cesto na drevinu

Hotové dreviny môžu byť poliate medom a cukrovým sirupom. Za týmto účelom dve polievkové lyžice medu, pol pohára vody a dve polievkové lyžice cukru, za stáleho miešania priveďte do varu, ale nevarte! Nalejte naše ruže hojne s výsledným sirupom. Veľmi krásne a chutné.

Z palíc môžete urobiť paličky. Ako variť? Takmer rovnaké ako v prvých dvoch možnostiach. Cesto sa odoberá ako obvykle pre dreviny. Môžete pridať trochu maku, potom bude chuť trochu iná. Cesto bude potrebné rozvaľkať na tenké vrstvy, z ktorých potom nakrájame pásiky dlhé päť-šesť centimetrov a široké jeden-dva centimetre. Je lepšie vyprážať takéto kefy v fritéze. Nie tuje potrebné ďalšie miešanie a nedochádza k žiadnemu striekaniu.

Dobre vychádza aj z cesta z drevín. Ako variť? pomocou špeciálneho formulára. Cesto vypracujeme v hustote ako je kyslá smotana. Formu vymastíme olejom, zohrejeme a vložíme do pohára s cestom. Potom vložte do vriaceho rastlinného oleja. Kefové drevo je veľmi jemné, tenké a chrumkavé.

Odporúča: