2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Toto jedlo sa považuje za najjednoduchšie. Možno to dokáže uvariť aj dieťa. Hovorí sa mu aj mládenecké jedlo. Toto je praženica. Napriek svojej jednoduchosti sa dá tento kulinársky výtvor predstaviť v úplne novom svetle. Môže sa pripraviť rôznymi spôsobmi v závislosti od použitých produktov. Ale hlavnou zložkou takéhoto jedla sú, samozrejme, vajcia.
Vezmime si nejaké originálne jedlá. Rumunské miešané vajcia sú veľmi nezvyčajné a chutné. Vezmeme panvicu nie veľmi vysokú a nalejeme do nej vodu. Nádobu položíme na oheň a počkáme, kým sa uvarí. Na prípravu tohto jedla budete potrebovať veľmi čerstvé vajcia. Pridajte lyžicu octu do vody, aby sa žĺtok a bielkoviny rovnomerne rozložili.
Keď voda začne vrieť, oheň mierne znížte. Vajíčka jedno po druhom rozbijeme do misky a vhodíme do vriacej vody. Nechajte ich variť v hrnci prikryté pokrievkou asi 3 minúty. Počas tejto doby sa proteín dôkladne uvarí a žĺtok zostane vnútri tekutý.
Dostávamevajcia z vody do misky. Maslo rozpustíme a nalejeme na vajcia. Navrch posypte bylinkami alebo syrom.
Miešané vajíčka a syr môžu vyzerať tak skvele, že ozdobia každý stôl. Ale je to nielen krásne, ale aj chutné. Cibuľu nakrájame na kocky a opražíme na panvici.
Súčasne blanšírujte paradajky, čím ich zbavíte šupky. Nakrájajte ich na kocky a pridajte do cibuľovej panvice.
V samostatnej miske rozšľaháme vajcia a spojíme ich s na kocky nakrájaným syrom. Keď sú paradajky jemne opečené alebo dokonca dusené, posypeme ich soľou a korením. Potom nalejte vajcia a syr do panvice. Miska nie je potrebné miešať. Keď sú miešané vajcia so syrom pripravené, nalejte na ne nakrájanú zeleninu. Vypnite oheň a zakryte panvicu pokrievkou. Po 10 minútach podávame jedlo na stole.
Ďalším originálnym jedlom sú miešané vajíčka s cibuľou a kyslým mliečnym syrom. Na jej varenie potrebujete 5 vajec, 100 gramov kyslého mliečneho syra, 50 gramov orechov, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, koriandrovú a mätovú zeleninu, olej z vlašských orechov alebo čokoľvek iné.
Na začiatok očistíme a nadrobno nakrájame cibuľu a opražíme ju na panvici na oleji. Syr z kyslého mlieka nakrájaný na kocky a pridajte tam. Samostatne si do misky rozbijeme vajcia a zľahka ich rozšľaháme. Keď je syr trochu orestovaný, nalejte ich do panvice. Vyprážané vajcia so syrom sú varené za 2 minúty. Medzitým si cez mlynček na mäso pretlačíme cesnak, bylinky a orechy. Túto zmes pridáme k vajíčkam. Miska je pripravená. Môže sa podávať s adjikou alebo akoukoľvekomáčka na báze paradajok alebo paradajok.
Miešané vajíčka so syrom sa pripravujú jednoducho a rýchlo. Je to skvelé raňajkové jedlo, ľahké a zároveň výživné. Môžete do nej pridať akékoľvek prísady. Napríklad orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu, paradajky, sladkú papriku a zalejte ich rozšľahanými vajíčkami. Navrch posypeme nasekanými bylinkami. Ako ďalšiu zložku môžete použiť klobásu alebo klobásy. Toto jedlo nemá konkrétny recept, ktorý by sa mal dodržiavať. Všetky komponenty sa postupne vyprážajú a nakoniec sa plnia vajíčkami. Veľmi jednoduché, ale aký výsledok!
Odporúča:
Miešané vajcia v pomalom hrnci: jednoduché, chutné a rýchle
Ako rýchlo pripraviť raňajky / obed alebo len olovrant bez toho, aby ste mali voľný čas, energiu a chuť dlho stáť pri sporáku? Ako zahnať hlad, ak v chladničke nie je nič jedlé, okrem pár vajec a pár párkov? Výstup - miešané vajcia v pomalom hrnci
Miešané vajcia so šampiňónmi: recept
Dve vyprážané vajíčka sú bakalárske raňajky. Takéto urážlivé vyjadrenie možno často nájsť na internete. V skutočnosti si však ani neviete predstaviť, koľko receptov na miešané vajcia existuje: s hubami, syrom, paradajkami, zemiakmi, zelenými fazuľkami atď. Ďalej v článku nájdete len niekoľko skutočne hodnotných možností pre toto jedlo s hubami. Určite by ste ich mali vyskúšať
Miešané vajcia so špenátom: recept. Špenát - zdravotné výhody a škody
Najobľúbenejšie raňajky na svete sú praženica. Toto jedlo má nielen vynikajúcu chuť, ale aj vysokú nutričnú hodnotu. Vajíčka na raňajky dodajú pocit sýtosti a dodajú telu energiu na celý deň. Ďalšie prísady pomôžu zvýšiť nutričné vlastnosti misky. V našom článku vám predstavíme niekoľko zaujímavých receptov na miešané vajíčka so špenátom. Najprv si však povedzme, prečo je táto zeleninová plodina taká užitočná
Miešané vajcia: krok za krokom recept s fotografiou
Najjednoduchšou možnosťou pre miešané vajíčka sú vyprážané vajcia. Receptúra, podľa ktorej sa pripravuje, môže obsahovať rôzne doplnkové zložky, z ktorých každá svojím spôsobom ovplyvňuje konečný výsledok. Okrem toho má technológia tohto procesu niektoré funkcie. Aby bol hotový výrobok naozaj chutný, je lepšie ich poznať vopred
Miešané vajcia v mikrovlnnej rúre: recepty s fotografiami
Stravovanie moderného zdravého človeka je dnes ťažké predstaviť si bez raňajok. Je to chutné a zdravé prvé jedlo, ktoré dokáže zaručiť správny začiatok dňa, ako aj znížiť počet maškrtníkov pred obedom. Niekedy však nie je dostatok času ani na výber oblečenia pred prácou, o raňajkách ani nehovoriac. Nenechajte si ujsť dôležité jedlo pomôže pripraviť také jedlo, ako sú praženica v mikrovlnnej rúre, čo je možné urobiť za pár minút