Mrkvový a hrozienkový šalát: možnosti varenia

Obsah:

Mrkvový a hrozienkový šalát: možnosti varenia
Mrkvový a hrozienkový šalát: možnosti varenia
Anonim

Mrkva je veľmi zdravý produkt. Táto zelenina obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Pomáha udržiavať zdravie tráviaceho systému a zrakového aparátu. Okrem toho takéto jedlo pomáha posilňovať imunitný systém. Táto zelenina je obzvlášť užitočná čerstvá v kombinácii s inými prísadami. Mrkvové šaláty s hrozienkami a syrom pomáhajú udržiavať zdravie v chladnom období, počas obdobia nedostatku vitamínov.

Jedlo s medom

Na jeho výrobu potrebujete:

  1. Dve mrkvy.
  2. Olivový olej v množstve 2 veľkých lyžíc.
  3. Hrozienka – rovnaký počet.
  4. Citrónová šťava (najmenej 20 gramov).
  5. Pol čajovej lyžičky medu.

Mrkvový šalát s hrozienkami podľa tohto receptu sa pripravuje takto:

šalát s mrkvou, hrozienkami a medom
šalát s mrkvou, hrozienkami a medom
  1. Sušené hrozno by sa malo opláchnuť a dať na desať minút do misky s horúcou vodou.
  2. Mrkva je olúpaná, nasekaná na strúhadle.
  3. Citrónová šťava potretá medom a maslom.
  4. Sušené hrozno sa suší. Skombinujte s mrkvou.
  5. Ozdobené zmesou medu, citrónovej šťavy a oleja.

Jedlo s cviklou a syrom

Vyžaduje si to nasledujúce produkty:

  1. Repa.
  2. Mrkva (1 koreňová zelenina).
  3. Tvrdý syr v množstve 100 gr.
  4. Cesnak (3 strúčiky).
  5. Jadrá vlašských orechov (asi 100 gramov).
  6. Majonézová omáčka – podľa chuti.
  7. Sušené hrozno (to isté).

Ako pripraviť šalát z mrkvy, cvikly, syra, hrozienok, orechov?

lístkový šalát s mrkvou a cviklou
lístkový šalát s mrkvou a cviklou

Recept je uvedený v ďalšej kapitole.

Varenie

Mrkvu a repu je potrebné olúpať a nakrájať na strúhadle. Sušené hrozno sa umiestni do nádoby s vriacou vodou na desať minút, potom sa vyberie a vysuší. Jadrá orechov musia byť nasekané. Tvrdý syr a olúpané strúčiky cesnaku sa rozomelú na strúhadle. Mrkva sa kombinuje s hrozienkami. Repa sa zmieša s jadrami orechov. Komponenty potrebné na jedenie sú umiestnené v miske v nasledujúcom poradí:

  1. Mrkva.
  2. Syr s cesnakom.
  3. Repa.

Každá vrstva mrkvového a hrozienkového šalátu je poliata majonézovou omáčkou.

Iný recept na jedlo

Toto jedlo vyžaduje:

  1. Mrkva (dve koreňové plodiny).
  2. Tvrdý syr v množstve 150 gramov.
  3. 50 gr. sušené hrozno.
  4. Cesnak (1-2 strúčiky).
  5. Nízkotučná kyslá smotana, majonézová omáčka alebo biely jogurt (na šalátový dresing).
  6. Soľ – 1 štipka.
  7. Drvená paprika (rovnaké množstvo).

Mrkvový šalát s hrozienkami a syrom sa pripravuje takto:

  1. Sušené hrozno by sa malo dať na desať minút do misky s horúcou vodou. Potom ho vyberú, osušia a odstránia kosti (ak nejaké sú).
  2. Mrkva je olúpaná, nastrúhaná.
  3. Složky sa zmiešajú vo veľkej miske.
  4. Cesnak sa vylisuje lisom. Pridať k iným produktom.

Majonézová omáčka sa dá použiť ako dresing na mrkvový a hrozienkový šalát. Niektorí ľudia však uprednostňujú diétne možnosti. Toto jedlo sa pripravuje s nízkotučnou kyslou smotanou alebo prírodným jogurtom bez prísad a cukru. Okrem toho by ste do tohto jedla mali pridať trochu soli a korenia.

Šalát z mrkvy a hrozienok je zdravé a výživné jedlo.

šalát s mrkvou, repou, hrozienkami a kyslou smotanou
šalát s mrkvou, repou, hrozienkami a kyslou smotanou

Obsahuje veľa vitamínov potrebných pre zdravie. Toto jedlo sa odporúča zahrnúť do dennej stravy pre dospelých aj deti. Ingrediencie, ktoré sa používajú pri varení, sa hodia k rôznym druhom dresingov (majonézová omáčka, nesladený jogurt, kyslá smotana, rastlinný olej).

Mrkvový a hrozienkový šalát môžete jesť ako obed alebo večeru. Okrem toho bude takéto jedlo vynikajúcou sviatočnou pochúťkou.

Odporúča: