Najjednoduchší šalát z morských rias – recepty, funkcie varenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-02 16:27

Ako uvariť jednoduchý šalát z morských rias tak, aby ho každý jedol s chuťou? Kladiete si často túto otázku? Ak áno, určite si prečítajte tento článok a uvarte si podľa nášho receptu. Toto jedlo zvládne aj nováčik, tak sa toho nebojte.

Ako sa používa kapusta?

Produkt sa začal konzumovať už v staroveku a odvtedy pevne zakotvil na našich stoloch.

Morské riasy sú veľmi užitočné pri chudnutí, pretože ich obsah kalórií má tendenciu k nule a je v nich veľa výhod. Napríklad, ak zjete aspoň 60 gramov kapusty denne, môžete doplniť denný príjem jódu do tela bez veľkého stresu.

Kapusta je vhodná nielen pre ľudí s problémami so štítnou žľazou, ale aj počas skúšok. Aktivuje duševnú aktivitu, čím zvyšuje šance na úspech.

Produkt obsahuje rekordné množstvo vitamínu B_{12, pomáha pečeni.}

S pomocou riasy to dokážeteposilniť krvné cievy a srdcový systém. A mimochodom, pre mužov sú morské riasy považované za silné afrodiziakum a zlepšujú zdravie mužov.

Najjednoduchší recept

Na prípravu takéhoto šalátu nemusíte hľadať vzácne produkty v obchode ani tam nechávať polovicu platu. Na tento jednoduchý šalát z morských rias budete potrebovať:

1. Veľké kuracie vajcia – 4 kusy.
2. Konzervované morské riasy – 150 gramov.
3. Zemiaky – 250 gramov.
4. Štvrť čajovej lyžičky soli.
5. Jedna malá mrkva.
6. Štvrť čajovej lyžičky mletého čierneho korenia.
7. Kôpor – 15 gramov.

Spôsob varenia

Na prípravu jednoduchého šalátu z morských rias musíte najskôr uvariť zemiaky a mrkvu. Keď je zelenina pripravená, pristúpime k vareniu vajec. Musíte ich uvariť natvrdo a potom vychladnúť.

Všetky pripravené ingrediencie očistíme a nakrájame na malé kocky. Čo sa týka mrkvy, môžete ju nastrúhať, v každom prípade bude výborná.

Soľanka sa z konzervovanej kapusty vypustí, všetko, čo zostane, sa pošle do misy, kde sa bude šalát miesiť. V tomto bode sa musíte rozhodnúť, či je potrebné morské riasy nasekať alebo nie.

Ďalej sa všetky ingrediencie spoja v jednej miske, pridá sa majonéza a korenie. Pred podávaním jednoduchý šalát z morských rias ozdobíme nasekaným kôprom.

Dôležitá nuansa

Zdalo by sa, že čo je jednoduchšie – uvariť zemiaky? aleaby bol šalát naozaj chutný, musíte poznať jedno tajomstvo. Spočíva v zaliatí hľúz po uvarení studenou vodou. Prečo také ťažkosti? Faktom je, že ak sa tak nestane, zelenina sa „prepečie“a bude drobivá a v šaláte to ovplyvní chuť.

Cibuľový šalát

Podeľme sa o ďalší jednoduchý recept na morský šalát. Je už určený pre tých, ktorí milujú cibuľu aj morské riasy. Čo teda potrebujeme?

1. Morské riasy – asi 200 gramov.
2. Veľká mrkva.
3. Stredne veľká cibuľa.
4. Slepačie vajcia – 2 kusy.
5. Majonéza – 50 gramov.
6. O niečo viac ako lyžička soli.
7. Ocot 9% – 35 gramov.
8. Hromadná polievková lyžica cukru.

Algoritmus akcie

Pri príprave šalátu sceďte marinádu z pohára kapusty. Potom môžete začať spracovávať cibuľu. Čo je to? Cibuľa musí byť olúpaná a nakrájaná na tenké polkolieska.

Vezmime si mrkvu. Tiež sa čistí a trení na kórejskom strúhadle. V hrnci prevarte vodu, pridajte cukor a soľ. Po opätovnom prevarení vypnite a nalejte ocot.

Mrkvu a cibuľu polejte marinádou. Zmes by mala stáť, kým soľanka nevychladne.

Čo robiť s kuracími vajcami? Je to jednoduché, treba ich poriadne vyšľahať a placku vyprážať. Na to je vhodná panvica aj mikrovlnka. Palacinka musí byť nakrájaná na tenké pásiky.

Teraz miešaťmorský kel, vaječná placka a pasírovaná cibuľa s mrkvou. To všetko dochutíme majonézou a podávame.

Užitočná rada

Prečítali ste si vyššie uvedený recept na jednoduchý šalát z morských rias a ste pripravení ho pripraviť? Počkajte chvíľu a zapamätajte si dôležité pravidlo.

Prečo sa znášajú vajíčka vo forme palaciniek? Aby bolo jedlo čo najvzdušnejšie a najjemnejšie. Vajíčka si samozrejme môžete len uvariť a nakrájať, ale odporúčame urobiť všetko presne podľa receptu, potom šalát oceníte.

Šalát s krabovými tyčinkami

Vyššie sme už uviedli dva recepty na najjednoduchšie šaláty z morských rias, ale toto nie sú jediné spôsoby prípravy tohto produktu. Šalát, ktorý vám teraz ponúkneme, je zložitejší, no jeho chuť je oveľa jasnejšia.

Budeme potrebovať:

1. Šproty – 150 gramov.
2. Krabie tyčinky – 250 gramov.
3. Konzervované morské riasy – 300 gramov.
4. Slepačie vajcia – 2 kusy.
5. Majonéza – 120 gramov.

Ako variť?

V prvom rade si dáme kapustnicu. Musí sa umyť z marinády, nechať uschnúť a nakrájať.

Šproty treba tiež zbaviť oleja, rozdrviť vidličkou priamo v nádobe a poslať do pohára.

Slepačie vajcia sú uvarené natvrdo, čakajú na vychladnutie a nakrájajú sa na stredné kocky.

Krabie tyčinky budú trvať najdlhšie. Najprv sa musia vyčistiť a potom jemne nasekať. Posledným krokom je zmiešať všetky ingrediencie a pridať majonézu. Všetky!Šalát môžeme podávať.

Dôležitá nuansa

Po prvý raz ste v receptoch videli, že morské riasy sa vraj umývajú. S najväčšou pravdepodobnosťou to spôsobilo prekvapenie, ale vysvetlíme, na čo to je. Faktom je, že kapusta sa zvyčajne mieša so zrnkami piesku, ktoré sa dostanú do jedla a môžu vám pokaziť chuť do jedla. Aby ste tomu zabránili, musíte produkt dôkladne opláchnuť.

Pikantný šalát

Keďže dnes uverejňujeme, ako uvariť tie najjednoduchšie a zároveň veľmi chutné šaláty z morských rias, bolo by nesprávne nespomenúť toto jedlo.

Potrebné sú nasledujúce ingrediencie:

1. Konzervované morské riasy – 300 gramov.
2. Stredná cibuľa.
3. Malá mrkva.
4. Slnečnicový olej – 30 gramov.
5. Štvrť čajovej lyžičky mletého čierneho korenia.
6. Štvrť čajovej lyžičky soli.
7. Štvrť čajovej lyžičky koriandra.
8. Dva strúčiky cesnaku.

Objednávka prípravy šalátu

Toto nie je síce jednoduchý recept na šalát s morskými riasami a vajcom, ale zaberie vám to minimum času. Najprv si pripravíme kapustnicu. Rovnako ako v predchádzajúcich receptoch sa musí umyť, mierne vysušiť a v prípade potreby nasekať.

Mrkva by sa mala dôkladne umyť a olúpať a potom nastrúhať na kórejskom strúhadle. Čo sa týka cibule, tá sa tiež ošúpe a nakrája na tenké polkolieska.

Čo robiť ďalej? A potom je to celkom jednoduché: najprv sa cibuľa naleje do zohriateho oleja, jemne sa opečie a potom sa mrkva. Hneď ako mrkva zasiahnena panvici sa smaží aspoň päť minút spolu s cibuľou.

Medzitým si ošúpte a nastrúhajte cesnak. Po piatich minútach sa do panvice najskôr pridá strúhaný cesnak a potom morské riasy. Nechajte zmes dusiť ďalších päť minút.

Šalát podávajte teplý alebo studený. V oboch verziách je rovnako chutný.

Mimochodom, aby bolo jedlo chutnejšie, môžete doň pridať vyprážané kuracie mäso, zemiaky alebo zeler.

Šalát z morských plodov

Spomedzi jednoduchých a chutných receptov na šalát z morských rias sa tento bude s najväčšou pravdepodobnosťou zdať na prípravu najnudnejší, ale nie je to celkom pravda. Nezaberie to veľa času, ale chutí to ako jedlo z elegantnej reštaurácie. Stojí to za vyskúšanie!

Na šalát potrebujete:

1. Mrazené alebo čerstvé krevety – 300 gramov.
2. Slepačie vajcia – 3 kusy.
3. Konzervované morské riasy – 250 gramov.
4. Stonkový zeler – 40 gramov.
5. Citrónová šťava – 30 gramov.
6. Malá cibuľa.
7. Majonéza – 60 gramov.
8. Štvrť čajovej lyžičky soli.
9. Štvrť čajovej lyžičky mletého korenia.

Šalát na varenie

S morskými riasami robíme všetko rovnako ako v iných receptoch, a to: dôkladne umyte, osušte, nakrájame.

Vajcia sú uvarené na tvrdo, nechajú sa vychladnúť a nakrájajú na stredné kocky.

Cubuľu je tiež potrebné olúpať a nakrájať na veľmi tenké polkolieska. Ak je zelenina príliš ostrá, je lepšie ju namočiťniekoľko minút vo vriacej vode. Potom bude potrebné vypustiť vodu a vytlačiť polkrúžky.

Zeler sa najskôr dôkladne umyje a potom naseká nadrobno.

Krevety sú potrebné už olúpané, potom ich stačí hodiť do vriacej vody a uvariť. Varia sa päť minút, potom sa nechajú vychladnúť a nasekajú sa nadrobno.

Omáčka v našom recepte nebude len majonéza, ale majonéza s citrónom. Obe ingrediencie zmiešame, trochu prešľaháme a pridáme do šalátu.

Korenie sa pridáva ako posledné a potom sa šalát na chvíľu odošle do chladničky.

Záver

Naša recenzia šalátov z morských rias sa skončila a máme pár slov. Pravdepodobne sa každý v detstve sťažoval, že všetko užitočné je bez chuti a naopak. V skutočnosti to nie je tak úplne pravda, pretože jedlo musíte len správne uvariť.

Dokonca aj deti budú s chuťou jesť chutne uvarenú kapustnicu bez toho, aby rozmýšľali, čo to je a prečo. A ak áno, potom musíte u detí formovať správne stravovacie návyky už od útleho veku.

Ak nebudete inšpirovať deti a potom dospelých, že ten či onen produkt chutí hnusne, nebude k nemu mať žiadny odmietavý postoj. Jeden z velikánov povedal: „Sme to, čo jeme“– a je to pravda. Starajte sa teda o svoje zdravie a zdravie svojich rodinných príslušníkov, jedzte správne jedlá a jedlá. V tomto prípade efekt na seba nenechá dlho čakať a bude len pozitívny. Pamätajte, že ak kapusta nie je chutná, jednoducho ju neviete dobre uvariť. Na nápravu nie je nikdy neskoro. Len stojí za tozačnite hneď teraz.