Rýchle šaláty z jednoduchých produktov: recepty, ingrediencie, tipy od gazdiniek
Rýchle šaláty z jednoduchých produktov: recepty, ingrediencie, tipy od gazdiniek
Anonim

Každá gazdinka mala situácie, keď boli hostia na prahu a na prípravu slávnostného stola prakticky nezostal čas. Skutočným nálezom v tomto prípade budú lahodné šaláty z jednoduchých produktov. Recepty sa môžu líšiť. Ponúkame niekoľko skvelých možností.

Rýchle šaláty z jednoduchých produktov

Na prípravu tohto snacku môžete použiť čokoľvek, čo máte v chladničke. Ako radia gazdinky, hlavné je dodržať správnu kombináciu produktov.

K mäsu sa odporúča pridať čerstvú zeleninu a bylinky. Na rýchly šalát sa výborne hodia pečené kuracie prsia a vyprážaná surová údená slanina.

Rôzne syry, vajcia a konzervované potraviny (fazuľa, kukurica, zelený hrášok) môžu byť skvelým doplnkom k tomuto občerstveniu.

Originálny dresing a nezvyčajné podávanie urobia jedlo slávnostným.

Šalát s fazuľou, kukuricou a olivami

Toto predjedlo v hodnotení „Rýchle šaláty z jednoduchých produktov“môže získať dôstojné prvé miesto. Pre ňuvarenie si vyžaduje konzervované fazule, kukuricu a vykôstkované olivy v rovnakých pomeroch.

fazuľa kukurica
fazuľa kukurica

Zmiešajte všetky ingrediencie s olivovým olejom, vetvičkami rozmarínu a vašou obľúbenou bylinkou. Jednoduché, rýchle a chutné.

Ak máte chuť a čas, môžete pridať nakrájané kuracie mäso a papriku. Tento šalát sa odporúča naplniť majonézou, kyslou smotanou alebo prírodným jogurtom.

Predjedlo s fazuľou, slaninou a krutónmi

Takéto rýchle šaláty z jednoduchých produktov sa odporúča pripraviť bezprostredne pred podávaním. Ak to neurobíte, krutóny zmäknú a stratia svoju chrumkavú štruktúru.

fazuľa s krekry
fazuľa s krekry

Najprv si pripravíme dresing. V mažiari musíte rozdrviť malý zväzok zelenej bazalky a kôpru. Na samom konci pridajte soľ a olivový olej. Lahodný a voňavý zelený dresing je pripravený. Z bieleho bochníka urobíme krutóny. Za týmto účelom ho nakrájajte na stredné kocky, opečte na masle a nechajte vychladnúť na bielom obrúsku. Ak chcete, môžete do oleja pridať svoje obľúbené koreniny a bylinky.

Na tanier položte ručne natrhaný šalát. Navrch dáme konzervovanú bielu fazuľu a krutóny. Surovú údenú slaninu natrháme na pásiky a rozložíme po povrchu. Potom bohato zalejeme dresingom. Fazuľa s krekry a šalát by mala byť úplne pokrytá. Posledným dotykom sú prúžky parmezánu.

Jednoduchý zeleninový šalát

Nie je nič jednoduchšie a rýchlejšie ako pripraviť toto predjedlo. Je potrebné vziať žlté a červené paradajkyfarby. Prvý - nakrájaný na plátky a druhý - na kocky. Nakrájajte šalátové uhorky bez olúpania. Ak chcete, pridajte do misky krúžky červenej cibule, papriku a akúkoľvek zeleninu. Zmiešajte všetky ingrediencie s olivovým olejom a soľou.

jednoduchý zeleninový šalát
jednoduchý zeleninový šalát

Okrem toho je možné použiť nasledujúci obväz. Zmiešajte prírodný jogurt a kyslou smotanou v rovnakých pomeroch. Pridajte trochu citrónovej šťavy, horčice, soli, štipky práškového cukru a mletého čierneho korenia.

Takéto rýchle šaláty z jednoduchých produktov odporúčame podávať originálnym spôsobom. Môžete na to použiť napríklad šupku z vodného melóna alebo grapefruitu.

Kuracím a fazuľovým šalátom

Toto jedlo zaujíma dôstojné štvrté miesto v hodnotení „Rýchle šaláty z jednoduchých produktov“.

V prvom rade si pripravíme kuracie prsia. Je potrebné ho nakrájať na malé kúsky, zmiešať so soľou, olivovým olejom a korením. Vložte kurča do rúry na pečenie. Medzitým si pripravte dresing z olivového oleja, soli a nasekanej bazalky.

rýchle šaláty z jednoduchých produktov
rýchle šaláty z jednoduchých produktov

Zmiešajte fazuľu z konzervy so sušenými žltými paradajkami, pretlačenými dvoma strúčikmi cesnaku a polovicou dresingu. Dáme na tanier so šmýkačkou. Rukami natrhajte zväzok zelene a posypte dresingom. Natrieme na fazuľu. Vychladnuté kuracie prsia dáme na zelený šalát. Polejte zvyšným dresingom a štipkou balzamikového octu.

Šalát „Užitočný“

Toto jedlo nie je lenchutné, ale aj veľmi výživné. Najlepšie však je, že ho uvaríte za päť minút. Zoberieme mix paradajok rôznych farieb (žlté, čierne a červené) a nakrájame ich na plátky. Pomelieme feferónku, bazalku a rozmarín. Bylinky zmiešame so soľou a olivovým olejom. Paradajky pokvapkáme dresingom a poukladáme na taniere. Syr nakrájajte na kocky a zmiešajte s olivovým olejom.

rýchle šaláty z jednoduchých produktov
rýchle šaláty z jednoduchých produktov

Rozotrite ho po povrchu šalátu. Môžete pokvapkať balzamikovým octom. Podávame ozdobené petržlenovou vňaťou.

Šalát "Pre hostí"

Na prípravu tohto občerstvenia väčšinu času strávite krájaním. Budeme potrebovať tieto ingrediencie: avokádo, cherry paradajky, šalát a modrý syr.

šaláty z jednoduchých produktov recepty
šaláty z jednoduchých produktov recepty

Začnite variť so slaninou a kuracím mäsom. Prsia potrieme korením, soľou, olivovým olejom a dáme piecť do rúry. Potom si to, nakrájajte na kocky a vložte do stredu štvorcovej misky. Na predhriatej panvici opečte slaninu do zlatista, vychladnite a nakrájajte na malé kúsky. Umiestnite vedľa kurčaťa. Cherry paradajky prekrojíme na polovicu a položíme na tanier. Avokádo ošúpeme a nakrájame na kocky. Plesnivý syr rozdrobíme. Položte všetky ingrediencie a listy šalátu na tanier.

Tento šalát potrebuje niekoľko samostatných dresingov.

Vynikajúcou možnosťou by bolo nasledovné. Do tekutej kyslej smotany pridajte nasekaný cesnak, kôpor, soľ a trochu olivového oleja. Dôkladne premiešajte.

Druhá možnosť tankovania je drahšia. Do kyslej smotany pridajte modrý syr a šľahajte mixérom, kým sa neobjaví pena. Omáčka by nemala byť príliš hustá.

Tretia možnosť tankovania. Majonézu, horčicu zmiešame s citrónovou šťavou a sójovou omáčkou. Čerpacia stanica pripravená.

Táto porcia jedla umožní hosťom pripraviť si vlastnú verziu šalátu z navrhovaných produktov.

Minútový šalát s morskými riasami. Niekoľko receptov

Z dvoch vajec urobte tenkú omeletu, ochlaďte ju a nakrájajte na tenké pásiky. Nakrájajte červenú cibuľu. Otvorte konzervu morských rias a pridajte zvyšok ingrediencií. Vložte tri veľké lyžice majonézy a dôkladne premiešajte. Miska je pripravená. Ak chcete, môžete do predjedla pridať slamky papriky rôznych farieb.

Druhá verzia veľmi rýchleho šalátu. Kuracie prsia upečieme v rúre a rozoberieme na vlákna. Paradajky, uhorky a papriku nakrájame na stredné kocky. Všetky ingrediencie zmiešame s majonézou a morskými riasami. Podávajte jedlo na listoch šalátu. Posypte nasekaným syrom a nasekanými bylinkami.

Skvelou voľbou pre rýchle jedlo môže byť horúci šalát. Na jeho prípravu je potrebné nakrájať cibuľu a opražiť ju do zlatista na olivovom oleji. Pridajte pohár morských rias a varte niekoľko minút. V tejto dobe na inej panvici pripravte tenkú omeletu z troch vajec a kyslej smotany. Nakrájajte ho na dlhé pásiky. Všetky ingrediencie jemne premiešame. Slamka z omelety by mala zostať neporušená. Toto jedlo sa musí okamžite podávať.kým nevychladne. Ak chcete, môžete pridať kocky pečených kuracích pŕs. Tankovanie sa neodporúča.

Navrhované rýchle šaláty z jednoduchých produktov sú skvelou voľbou pre rýchle jedlo, ktoré sa dá pripraviť za pätnásť až dvadsať minút a podávať.

Odporúča: