Vynikajúca rýchla večera z jednoduchých produktov: recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Po dlhom a únavnom dni v práci človek nemá vždy silu uvariť si doma chutnú a kompletnú večeru. Toto jedlo však nemôžete zanedbávať, pretože telo musí prijať príjem kalórií. V takýchto prípadoch môžete použiť výber tých najlepších receptov na večeru, ktoré sa dajú pripraviť za tridsať až šesťdesiat minút.

Mäsové guľky v omáčke na rýchlu večeru

Požadované prísady:

• Mleté mäso – jeden kilogram.
• Mlieko – jeden a pol litra.
• Soľ – dve čajové lyžičky.
• Čierne korenie – pol čajovej lyžičky.
• Cibuľa – dve hlavy.
• Mladá cibuľa - jeden zväzok.
• Koření na mäso – dezertná lyžička.
• Cesnak – štyri strúčiky.
• Ryža je pohár.
• Kôpor – polovičný zväzok.

Varenie podľa osvedčeného receptu

Uvariť rýchlu večeru s mäsom nie je vôbec ťažké a zaberie vám to veľmi málo času. Ryžu je potrebné najskôr uvariť, takže to bude potrebné urobiť vopred.variť. Ryža by sa mala vytriediť a pokazené zrná a malé nečistoty by sa mali odstrániť, štyri až päťkrát umyť čistou vodou. Po uistení sa, že voda zostane číra, môže byť ryža naliata vriacou vodou a položená na oheň. Ryžu varte podľa receptu na chutnú rýchlu večeru s mäsom desať minút len do polovice uvarenej a sceďte tekutinu.

Teraz môžete začať variť mleté mäso. Podľa receptu na rýchlu večeru na večeru by sa mala cibuľa a cesnak oddelené od šupky vložiť do malej nádoby a nasekať mixérom. Potom ich presuňte do hlbokej misky. Sem dáme mleté mäso, uvarenú ryžu, posypeme korením na mäso a lyžičkou soli. Mleté prísady dobre premiešajte. Potom musíte zapnúť rúru a začať formovať mäsové guľky na rýchlu večeru.

Formu, v ktorej budeme fašírky pripravovať, musíme vytrieť olejom. Z pripraveného mletého mäsa je potrebné vytvarovať mäsové guľky a položiť ich na dno formy v určitej vzdialenosti od seba. Mlieko uvarte oddelene a za miešania s lyžičkou soli nalejte na fašírky pripravené podľa receptu na rýchlu večeru. Nakoniec musíte formulár položiť na drôtený stojan a poslať ho do rúry. Pri teplote stoosemdesiat stupňov budú mäsové guľky hotové maximálne za tridsaťpäť minút.

Na večeru narýchlo uvarené mäsové guľky z jednoduchých surovín sú celkom šťavnaté a veľmi chutné. Pri podávaní tohto jedla na stôl ho musíte ozdobiť nasekanou zeleninou mladej cibule a kôprom. Lahodná a výdatná večerapripravené pre celú rodinu.

Kuracie prsia v pomalom hrnci

Zoznam požadovaných produktov:

• Kuracie prsia – jeden kilogram.
• Cibuľa – dve hlavy.
• Dvadsaťpercentná smotana – šesťsto mililitrov.
• Paradajky – päť kusov.
• Soľ – čajová lyžička.
• Maslo - polovičné balenie.

Varenie kuracích pŕs

Ak je v kuchyni multivarník, rýchla večera modernej gazdinke nezaberie veľa času a jedlá sú chutné a zdravé. Najprv je potrebné kuracie prsia oddeliť od kosti a umyť. Potom musí byť mäso vysušené obrúskami a nakrájané na kocky. Zapnite pomalý sporák a v režime „Frying“opečte mäso s polovicou masla do zlatista. Odstráňte z misky.

Potom, ak chcete uvariť rýchlu kuraciu večeru v pomalom hrnci, musíte umyť paradajky, dať ich do cedníka a zaliať vriacou vodou. Odstráňte film z paradajok a nakrájajte. Ošúpanú a umytú cibuľu tiež nakrájame nadrobno. Do misky dáme zvyšný olej, nakrájané paradajky a cibuľu. Smažte zeleninu päť minút a nalejte sto mililitrov horúcej prevarenej vody. Prepnite režim na „Stew“a do misy vráťte opečené kúsky mäsa. Pridajte smotanu, soľ a voliteľné korenie podľa vlastného výberu.

Všetky produkty jemne premiešajte a zatvorte veko. Mäso dusíme so zeleninou dvadsať minút. Po vypnutí nechajte desať minút pod pokrievkou. Večera v zhone v pomalom hrnci je pripravená. Podávajte varené jedloodporúčame ešte horúce s uvarenou ryžou alebo zemiakovou kašou. Vhod príde aj čerstvá zelenina.

Diétny šalát s hubami

Čo potrebujete na varenie:

• Cep huby – šesťsto gramov.
• Arašidy – sto gramov.
• Citróny - dva kusy.
• Listy šalátu - desať kusov.
• Rafinovaný olej – šesť polievkových lyžíc.
• Prírodný med - dezertná lyžička.
• Paprika - pár štipiek.
• Balsamikový ocot – dve polievkové lyžice.
• Soľ – čajová lyžička.

Krok za krokom varenie šalátu

Pripravený na ľahkú večeru v zhone, šalát s hubami, keďže je diétny, zanecháva po jedle pocit úplnej sýtosti. Huby je potrebné preskúmať z hľadiska pôdy, listov a vetvičiek. Je tiež potrebné odstrániť poškodené časti a opláchnuť v troch alebo štyroch vodách. Rozložte na uteráky, nechajte čas zaschnúť a nakrájajte na plátky. Čerstvé listy šalátu bez poškodenia dobre opláchnite a vložte do cedníka, počkajte, kým uschnú.

Ďalej musíte na ohni rozohriať panvicu s hrubým dnom a nasypať do nej arašidy. Za stáleho miešania opečte arašidy zo všetkých strán bez pridania oleja. Arašidy vysypte na reznú dosku a podľa potreby po vychladnutí nakrájajte nožom na kúsky. Na rozpálenú panvicu nalejte trochu oleja a vložte hríby. Za stáleho miešania opečieme do zlatista a necháme vychladnúť. Na plochý štvorcový tanier najprv poukladáme listy šalátu natrhané na kúsky. Potom sa rozložopražené plátky hríbov, na ktoré posypeme praženými arašidmi. Posledným bodom je zaliať všetky ingrediencie rýchlej diétnej večere pripraveným dresingom. Lahodný a ľahký šalát z jednoduchých ingrediencií je pripravený na večeru.

Lenivá rýchla kastról

Zoznam ingrediencií:

• Mrazené knedle – jeden a pol kilogramu.
• Vajcia – osem kusov.
• Cuba - štyri kusy.
• Kyslá smotana – päťsto gramov.
• Syr – dvesto gramov.
• Mladá cibuľa - zväzok.
• Čierne korenie - dve štipky.
• Kôpor – polovičný zväzok.
• Rafinovaný olej – štyridsať mililitrov.
• Soľ – čajová lyžička.

Varenie lenivej kastróle

Jedným z chutných receptov na rýchlu večeru je tento kastról s knedľou. Pred spustením musíte zapnúť rúru, pretože prípravný proces zaberie málo času. Musíte začať s lukom. Odstráňte vrchnú vrstvu šupky, opláchnite a nasekajte. Potom restujte na panvici s maslom päť minút do zlatista. Žiaruvzdornú formu natrieme štetcom olejom a rozložíme do nej mrazené halušky. Navrch posypte soľou a korením.

Na halušky dáme opraženú cibuľu. Kôpor a mladú cibuľku umyte, nasekajte a premiešajte. Teraz musíte pripraviť zmes. Prečo rozbíjať vajcia do akejkoľvek nádoby a pridaním kyslej smotany, soli, polovice pripravených bylín a korenia dôkladne poraziť vidličkou. Výslednou zmesou nalejte knedle v žiaruvzdornej forme. Ďalejnastrúhame tvrdý syr a v spojení so zvyšnými bylinkami ho rozotrieme v hrubej vrstve po celom povrchu halušiek.

Umiestnite formu na strednú policu rúry a zatvorte dvierka. Kastról sa bude piecť pri teplote dvesto desať stupňov. Za tridsaťpäť minút bude jednoduchá rýchla večera hotová. Vyberte kastról, nakrájajte na porcie a podávajte ešte horúci.

Okorenené zemiaky pečené v rúre

Ingrediencie potrebné na varenie:

• Zemiaky – osem kusov.
• Cesnak – dve hlavy.
• Čierne korenie – pol čajovej lyžičky.
• Olivový olej – osem polievkových lyžíc.
• Červená paprika – pol čajovej lyžičky.
• Struhanka – štyri polievkové lyžice.
• Petržlen - jeden zväzok.
• Soľ – dezertná lyžička.

Ako variť zemiaky

Zapekané zemiaky s korením ozdobia každú rodinnú večeru. Ukázalo sa, že je to veľmi chutné a je celkom ľahké sa pripraviť. Varenie chutnej večere v zhone by malo začať zemiakmi. Odlúpnite všetky hľuzy, umyte ich a rozložte na papierové utierky. Odstráňte všetku vlhkosť zo zemiakov a nakrájajte na veľké plátky. Do hlbokej misy nasypeme strúhanku, červenú papriku, soľ, čierne korenie a zalejeme olivovým olejom. Zmiešajte všetky koreniny a položte na ne plátky zemiakov.

Znova premiešajte korenie so zemiakmi a nechajte asi pätnásť minút pôsobiť. Potom musíte vziať plech na pečenie, prikryť ho pergamenom arozložíme naň všetky zemiaky zmiešané s korením. Ďalej z celých hlavičiek cesnaku odrežeme vrch, pokvapkáme olivovým olejom a každú hlavičku opatrne zabalíme do fólie na pečenie. Strúčiky cesnaku položte na plech medzi kolieskami zemiakov. Pošlite plech na pečenie do rúry a pečte štyridsaťpäť minút. Keď do prípravy zostáva pätnásť minút, budete musieť vybrať plech na pečenie z rúry a opatrne odklopiť fóliu z hlávok cesnaku.

Plech so zemiakmi opäť vložte do rúry na zostávajúci čas a pečte misku pri teplote stodeväťdesiat stupňov, kým sa neuvarí. Po uvarení dáme zemiaky na veľký tanier. Mierne vychladnuté strúčiky cesnaku ošúpeme, vložíme do misky a roztlačíme. Rozpálime panvicu s olivovým olejom a vložíme do nej prelisované strúčiky cesnaku. Silné vyprážanie nie je potrebné, len mierne. Umytú petržlenovú vňať nasekáme a pridáme k cesnaku. Premiešame a panvicu prikryjeme pokrievkou. Po desiatich minútach rozložte na plátky zemiakov vyprážaný cesnak s bylinkami. Voňavé, chrumkavé zemiaky sú pripravené na večeru.

Ľahká večera s kuracími cestovinami

Produkty na varenie:

• Cestoviny – päťsto gramov.
• Kuracie mäso – osemsto gramov.
• Sójová omáčka – osem polievkových lyžíc.
• Olivový olej – dve polievkové lyžice.
• Med – šesť polievkových lyžíc.
• Čierne korenie - tri štipky.
• Maslo – štvrtina balenia.
• Soľ – čajová lyžička.

Varenie

PrePre toto jednoduché a chutné jedlo je možné kuracie mäso odrezať zo stehien alebo zobrať hruď. Dobre ho umyte a osušte papierovými utierkami. Potom nakrájajte mäso na kúsky. Nalejte olivový olej do panvice a položte kúsok masla. Zahrejte na strednom ohni a vložte do nej kuracie kúsky. Smažte pätnásť minút, nezabudnite miešať, pridajte med a sójovú omáčku a varte ďalších desať minút. Vypnite oheň a panvicu pevne prikryte pokrievkou.

Položte na oheň hlboký hrniec s množstvom vody. Po uvarení pridajte lyžicu soli a vložte do nej cestoviny. Varte do mäkka na strednom ohni pätnásť minút. Potom vypustite vodu z panvice a presuňte cestoviny na panvicu s vyprážaným mäsom. Mäso a cestoviny zmiešame, dáme na malý oheň a spolu dusíme asi päť minút. Odstráňte z tepla a nechajte ďalších desať minút. Jednoduché a výdatné jedlo je hotové rýchlo. Podávajte horúce.

Ponáhľaj sa pilaf na panvici

Zoznam ingrediencií:

• Mrkva - jeden kus.
• Ryža – dvesto gramov.
• Cuba - jeden kus.
• Cesnak - jeden strúčik.
• Paradajka – dvadsať miligramov.
• Olej – štyridsať mililitrov.
• Paprika – tri štipky.
• Soľ je plná čajová lyžička.
• bravčové mäso – dvesto gramov.

Krok za krokom varenie pilafu

Na varenie jednoduchého a rýchleho pilafu si musíte vziať panvicu s nepriľnavým povrchom a dobre zatvárajúcim vekom. Ryžu treba vyriešiť, dobreopláchnite v piatich až šiestich vodách a nalejte vriacou vodou na štyri hodiny. Ďalšia vec, ktorú musíte urobiť, je uvariť mäso. Bravčové mäso nakrájajte na stredné kocky. Ďalej ošúpeme cibuľu a nakrájame ju nadrobno. Ošúpanú a umytú mrkvu nakrájame na tenké prúžky. Ošúpte cesnak od šupky.

Na dno panvice nalejte olej a zapáľte. Potom kúsky bravčového mäsa vložíme do rozohriateho oleja. Na strednom ohni opekajte desať minút do zlatista a na mäso dajte nakrájanú cibuľu. Cibuľu zmiešame s mäsom a panvicu prikryjeme pokrievkou a dusíme ďalších päť minút. Potom do panvice pridajte tenké tyčinky mrkvy, soľ, mleté korenie a znova premiešajte. Panvicu prikryjeme pokrievkou a dusíme päť minút.

Potom musíte nasypať dusenú a precedenú ryžu do panvice. Samostatne nalejte paradajku pohárom vriacej vody a premiešajte. Výslednú zmes nalejte do panvice a zarovnajte. Zalejte vriacou vodou tak, aby bola o jeden a pol centimetra vyššia ako ryža. Prísady na panvici dobre premiešajte a podľa potreby pridajte soľ alebo čierne korenie. Strúčiky cesnaku zapichnite do ryže, zatvorte veko a pri znížení teploty na minimum varte pätnásť minút. Tekutina by mala byť úplne absorbovaná ryžou. Zostáva posledný čas zamiešať a nechať pol hodiny chradnúť pod vekom. Oheň musí byť vypnutý. Rýchla rýchla večera pre celú rodinu je pripravená.