2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:09
Hovorí sa, že cesta k srdcu muža vedie cez žalúdok. Preto by v arzenáli každej ženy mal byť recept, s ktorým si ľahko podmaní svojho vyvoleného. Bolo by pekné, keby bolo toto jedlo stále rýchle a jednoduché na prípravu. Našťastie existujú také recepty! Navrhujem, aby ste si urobili z kuracích krídel vaše typické jedlo. Vždy sú šťavnaté, chutné, s chrumkavou kôrkou a dokonca ich dokáže uvariť aj začínajúca hostiteľka. Stačí ich vopred marinovať, potom ich položiť na plech a piecť v rúre pri teplote 200 stupňov asi pol hodiny, kým sa neobjaví zlatá kôrka. To je všetko! Môžeme podávať s mladými zemiakmi a čerstvým zeleninovým šalátom. Ale v tomto recepte je jedno tajomstvo - marináda na kuracie krídelká. Závisí od neho chuť budúceho jedla. Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako ju pripraviť, a ja vám chcem ponúknuť niekoľko originálnych receptov.
1. Zmiešajte 100 ml sójovej omáčky a tri polievkové lyžice tekutého medu v hlbokej miske. Krídelká potrieme soľou a korením, namáčame v marináde tak, aby ňou boli celé pokryté, resp.rozmazaný zo všetkých strán. Ak je sójová omáčka dostatočne slaná, potom nemusíte kura potierať soľou. Krídla by mali v tejto marináde ležať aspoň tri až štyri hodiny. Potom je lepšie ich piecť, ale môžete ich vyprážať aj na panvici s minimálnym pridaním oleja. Marináda na kuracie krídelká so sójovou omáčkou a medom dodá jedlu originálnu vôňu a sladkastú jemnú chuť. Takéto mäso je lepšie podávať s ryžou.
2. Slanú marinádu na krídelká pripravíme zo zmesi dvoch lyžíc sladkej papriky, lyžičky mletého zázvoru, lyžičky horčičného prášku a 100 ml olivového oleja. V tomto prípade je potrebné krídla potrieť iba soľou, milovníci vzrušenia môžu použiť korenie a namočiť v pikantnej marináde. Kuracie mäso by malo byť marinované aspoň hodinu, najlepšie všetky tri. V tomto prípade ho môžete piecť a vyprážať bez oleja, pretože je už v marináde.
3. Stredomorská marináda na kuracie krídelká sa pripravuje zo zmesi 100 ml olivového oleja, troch lyžičiek sušených provensálskych byliniek, nasekaného zväzku čerstvej bazalky, nadrobno nakrájaných olív (lepšie je odobrať 5-10 kusov) a šťavy z jednej citrón. Po príprave tejto omáčky a spustení kurčaťa do nej utiahnite dosku lepiacou fóliou a odstráňte krídla, aby ste ich nechali marinovať v chladničke 5 hodín, najlepšie celú noc. Pečieme toto stredomorské kura nie dlhšie ako pol hodiny. Mäso bude neuveriteľne jemné a chutné. Najlepšie je podávať s mladou cuketou alebo zmesou dusenej zeleniny.
4. Šašlikovú marinádu na kuracie krídelká pripravíme zo zmesi 100 ml kečupu, dvoch polievkových lyžíc jablčného octu, zväzku čerstvých byliniek, šťavy z jedného citróna, soli a korenia. Citrón prekrojte na polovicu a ponorte do teplej vody, aby vám dal viac šťavy. Zeleninu pomelte a zmiešajte so všetkými ostatnými ingredienciami. Táto marináda je tiež veľmi chutná s pridaním dvoch strúčikov cesnaku, ale nemôžete pridať, ak sa vám to nepáči. Pokiaľ ide o kečup, je lepšie si ho vybrať bez akýchkoľvek prísad alebo ho môžete úplne nahradiť paradajkovou pastou, ale v tomto prípade vezmite viac korenia. Kura musíte marinovať cez noc. Mäso tak bude čo najjemnejšie a šťavnaté. A potom smažte na rozpálenom uhlí alebo pečte v rúre. Tento recept na kuracie krídelká rozhodne nenechá ľahostajnými ani tých najnáročnejších gurmánov!
Odporúča:
Kuracie krídelká v rúre: recepty, funkcie varenia a recenzie
Mnohé ženy v domácnosti sa snažia vyhnúť takémuto produktu, ako sú kuracie krídelká. Považujú ju za absolútne zbytočnú alebo vhodnú len na výrobu vývaru. Ale márne. Z nich môžete variť veľa jednoduchých, ale zároveň neuveriteľne chutných a uspokojujúcich jedál. Kuracie krídelká pečené v rúre môžeme podávať s akoukoľvek prílohou alebo ako predjedlo k penovým nápojom. Okrem toho môžu byť varené so zeleninou a slúžia ako samostatné a kompletné jedlo
Opečené kuracie krídelká: recepty
Nakladané krídelká sú skvelým predjedlom, ktoré možno podávať k pivu alebo vínu. Ponúkame vám niekoľko originálnych receptov, ktoré môžete ľahko implementovať do vašej kuchyne
Ako variť kuracie krídelká v rúre. Chutné a jednoduché
Chutné, jednoduché, cenovo dostupné. Môžu potešiť rodinu a ako uvariť slávnostné jedlo a podávať s pivom. Uhádnete, čo je tento univerzálny produkt? To je pravda, dnes budeme hovoriť o tom, ako variť kuracie krídla v rúre
Kuracie krídelká v mede
Krídla s medom v rúre alebo na panvici sú skutočnou delikatesou. Kurča vďaka sladkej omáčke získa inú vôňu a chuť. K tejto zložke sa často pridáva sójová omáčka, vďaka čomu krídla vyzerajú ako ázijské jedlo
Kuracie krídelká: jednoduché a chutné recepty
Nádherné chrumkavé kuracie krídelká s rôznymi koreninami môžete podávať aj v bežný deň a prekvapiť hostí aj nevšednou chuťou tým, že takéto jedlo postavíte na slávnostný stôl. Neopísateľná zlatá chrumkavá kôrka, podmanivá vôňa a pikantná omáčka - to je tajomstvo varenia