Ako ozdobiť detskú tortu na rok? Nápady s fotkou

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Prvé narodeniny dieťaťa sú dôležitou udalosťou v živote rodičov a narodeninová torta na rok je jej dôležitým neoddeliteľným atribútom. Výber koláčov je obrovský, a preto musíte pochopiť, aké požiadavky sú kladené na tento dezert, aby sa nakoniec ukázal ako dokonalý.

Samozrejme, torta sa zvyčajne podáva v druhej polovici sviatkov, takže aby sa stala skutočnou senzáciou a prekvapila hostí, mala by sa niesť v rovnakej tematike ako celá dovolenka. A potom vyvstáva otázka o téme narodenín detí.

Téma

Samozrejme, toto je voliteľná položka, ale pokiaľ ide o krásne sviatky, stále by ste sa mali držať buď jednej témy, alebo aspoň jedného štýlu s niekoľkými vybranými farbami.

Témov na zdobenie prvého meninového dňa je veľa. Niektoré sú aktuálne kreslené postavičky, iné sú čisto pre dievčatá alebo chlapcov, existujú aj také zriedkavé možnosti ako domáce prezývky pre bábätko (napríklad Gombík, Korálka, Myška a podobne).

Najobľúbenejšie túto sezónu:

• jednorožce;
• princezné a víly;
• "Malý šéf";
• "Fixies";
• "Deti";
• pandas;
• námorný štýl;
• kráľovský štýl;
• "Oscar";
• "Rainbow";
• "Hviezdičky";
• "Včielka Maja".

Pri výbere motívu dovolenky je vhodné vziať do úvahy preferencie dieťatka, pokiaľ je to možné v takom mladom veku, pretože má narodeniny! Ďalším kritériom pre výber všeobecnej témy a torty na rok bude pohlavie dieťaťa.

Syn alebo dcéra

Každý je zvyknutý, že torty pre ročného chlapca a dievčatko budú určite iné: modré alebo modré pre malého muža, ružové pre slečnu.

V modernom svete sa však všetky stereotypy rúcajú a „unisex“formát sa stáva čoraz relevantnejším. Platí to aj pre narodeninové (jednoročné) torty, najmä ak sa celý sviatok nesie v určitej téme.

Napríklad torta v štýle dúhy je rovnako vhodná pre chlapca aj dievča.

Samozrejme, milovníci klasiky si môžu pokojne vybrať torty pre ročné dievčatko s kvetmi, motýľmi a volánikmi v odtieňoch ružovej. A rodičia chlapcov - objednajte tortu pre svoje dieťa s autom alebo robotom v modrej farbe.

Hlavnou vecou je pamätať na to, že torta je pre dieťa prekvapením a okrem príjemnej chuti by mala vyvolať emócie, spôsobiť radosť a potešenie.

Sladký stôl

Aj dnes čoraz viacrodičia sú vyzdobení nielen sladkým stolom s koláčom, ovocím a čajom, ale vytvárajú bonbón. Je to samostatný stôl s veľkou tortou na rok, koláčiky, pusinky na paličkách a v krásnych dózach, perníčky, pukance, marshmallows a iné sladkosti, nápoje v samostatných fľašiach s nálepkami alebo nápismi. Hlavnou vecou v celej tejto rozmanitosti je dodržať farebnú schému všetkých sladkostí, ale zároveň vyzdvihnúť tortu ako "hlavnú postavu" (napríklad ju postaviť na stojan do stredu stola).

Takéto bary sú organizované, aby bola dovolenka krajšia a sofistikovanejšia. Samozrejme, lahodné zákusky ulahodia oku, ale keď sa prezentujú aj v štýlovom prevedení, pozvaní sa v nich budú cítiť ako čestní hostia na významnej udalosti. A okrem toho robia krásnu tortu ešte žiadanejšou.

Ktorú náplň si vybrať?

Pokiaľ ide o koláč na rok, rodičia musia v prvom rade určiť, kto ho bude jesť.

Ak tento dezert vyskúša ročné dieťa, výber náplne je určený zásadou: prítomnosťou iba tých produktov, ktoré sa zavádzajú do stravy dieťaťa. Ak je torta určená len pre hostí, tak si ešte treba uvedomiť, či medzi nimi budú deti a koľko majú rokov.

Veľmi často sa sušienka používa ako koláč na rok. Je to spôsobené tým, že cesto obsahuje vajcia (ktoré prešli tepelnou úpravou), maslo (nie všetko), cukor a múku. Všetky potraviny, ktoré v malých dávkach dieťaťu neublížia. Z najnebezpečnejších pre detikrémy používajú buď tvaroh alebo puding, v ktorom sú všetky produkty aj tepelne spracované.

V prípadoch, keď tortu budú jesť len dospelí, pokojne sa môžete sústrediť len na svoje preferencie, no určite ju ozdobte detinsky.

Typy dizajnu

Rozmanitosť druhov a typov zdobenia torty je teraz veľmi široká, no existuje niekoľko základných. Sú uvedené v tabuľke.

Typ obálky	Design
Nahý (plnka je na vrchu pokrytá iba hrubou vrstvou krému, cez ktorú sú viditeľné vrstvy torty)	Skutočné kvety
Mastic (plnka je pokrytá hrubou vrstvou krému a mastichy)	Fotky jedla vyrobené z cukrového alebo oblátkového papiera
Krémová (plnka je úplne skrytá pod krémovou vrstvou)	Masticové figúrky
Zmiešané (existuje kombinácia niekoľkých typov krytia)	Vaflové kvety
Zrkadlová glazúra (bežnejšie používaná na penové torty)	Krémové vzory a kvety
Velúrový náter (striekaná čokoláda)	Čerstvé ovocie a bobule
-	Sladkosti (pusinky, čokoláda, marshmallows, karamelové kompozície, perníkové toppery)
-	Designy namaľované na povrch torty jedlými farbami

Ak rok hodnotíte rôzne fotografie tort, je jasné, že cukrári zriedka používajú iba jeden typ dizajnu. Častejšie tozmiešané možnosti, ktoré majú hlavný štýl a doplnky.

Detská dovolenka zahŕňa pestré farby a obrázky, preto sa rodičia pri výbere typu torty pre ročné dieťa často zastavia pri mastiche alebo kréme s použitím mastixových figúrok. Masticha je ako plastelína pre cukrárov, pretože sa ľahko farbí na rôzne farby a ľahko nadobudne tvar, aký potrebujete a po zaschnutí drží.

Ďalším obľúbeným typom dekorácie torty pre deti je zdobenie sladkosťami. To platí najmä vtedy, keď je náplň zvolená pre dospelých. V tomto prípade môže dieťa dostať sladkosť na palici z vrchu torty a všetci budú spokojní.

Záleží na veľkosti?

Pri premýšľaní o akejkoľvek udalosti si nezabudnite spočítať počet pozvaných hostí. Tento faktor sa berie do úvahy pri výbere miestnosti, zostavovaní jedálneho lístka a samozrejme veľkosti narodeninovej torty.

Ako určiť požadovanú hmotnosť dezertu? Priemerný výpočet pre výrobcov koláčov: 150-200 gramov na osobu. Deti a dospievajúci sa považujú za 150 gramov a dospelí - 200 gramov. Celkovo to vychádza tak, že pre spoločnosť 20 ľudí si treba objednať tortu minimálne 3,5 kg, najlepšie 4 kg, aby určite ochutnal každému.

Pri objednávaní majte na pamäti, že takmer všetci cukrári vyrábajú torty s hmotnosťou 2 kg a viac. To je vhodné na oslavu v úzkom kruhu príbuzných.

Ak je hmotnosť detského torusu nad 3 kg, je to už možnépohrajte sa s dizajnom, a to namiesto zvyčajného jednovrstvového, objednajte si viacvrstvový. Takéto možnosti vyzerajú inak, trochu bohatšie a pevnejšie. Navyše v poschodových tortách môžete v jednom produkte vyrobiť niekoľko náplní (každá vrstva má svoju).

V mastichových koláčoch je nevyslovený moment: nie všetci dospelí jedia mastichu, a preto, keď si hosť kúsok vezme, všetka masticha z nej skončí v odpadkovom koši a zje ich asi 20 -30 gramov menej, ako bolo vypočítané. To znamená, že pri výbere koláča na rok s mastixovým povlakom je lepšie dať rozpätie 200 - 300 gramov hmotnosti. Potom budú všetci hostia plní a spokojní.

Módny odtieň

Jedným z najrelevantnejších a najmódnejších riešení pre detské prázdniny je prítomnosť samostatného koláča pre dieťa, zdobeného v rovnakom štýle so spoločnou témou. Toto je veľmi zaujímavé rozhodnutie, najmä ak bude dovolenka zachytená videom alebo fotografiou.

Podstata tohto momentu je jednoduchá: samostatnú tortu na rok (osobnú) dostane dieťa do rúk/položí pred seba a nech si robí, čo chce. A deti sú veľmi vynaliezavé a zvedavé a táto príležitosť ich veľmi poteší.

Čo musia rodičia zvážiť, keď to robia:

• pripravte si prezlečenie;
• odstraňujte od dieťaťa všetko, čo sa môže zašpiniť a čo sa nedá vyprať;
• pripravte obrúsky a vodu;
• majte svoje fotoaparáty pripravené.

Dôležitý tip

Detská torta je jednou z tých sladkostí, ktoré musia byť vyrobené z čerstvého prírodnéhoProdukty. Z tohto dôvodu je najlepšie vyrábať tortu na rok na objednávku od dôveryhodného cukrára. Nech sa cena mierne líši od priemernej ceny za 1 kilogram dezertu z obchodu, ale rodičia budú mať záruky, že bude pripravený z dobrých produktov, zohľadnia všetky želania pri výbere náplne a individuálne diskutujú a implementujú nápady na dizajn.