"Jahoda" (šalát): ako variť

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

"Jahoda" - šalát, ktorý osloví dospelých aj deti. Príprava tohto jedla je veľmi jednoduchá a nevyžaduje špeciálne výdavky. V šaláte samozrejme nie sú žiadne ovocie ani bobule. Predjedlo dostalo svoj názov vďaka zaujímavému vzhľadu. Šalát môžete ozdobiť akýmkoľvek spôsobom, ale najčastejšie sa vyrába vo forme šťavnatých bobúľ.

"Jahodový" šalát: recept

Toto jedlo vyžaduje jednoduchú sadu ingrediencií:

1. Kura (najlepšie prsia) 250 gramov.
2. Akékoľvek varené huby, 200 gramov.
3. Cibuľa, jedna hlava.
4. Syr, najlepšie tvrdý, 100 gramov.
5. Čerstvá uhorka.
6. Zopár paradajok.
7. Slnečnicový olej.
8. Soľ.

Príprava jedla

"Jahoda" je šalát, ktorý je potrebné rozložiť vo vrstvách, takže všetky produkty musia byť pripravené vopred. Najprv musíte uvariť kuracie prsia, najlepšie v mierne osolenej vode. Hydinové mäso bude hotové 40 minút po uvarení. Kurča je potrebné nakrájať (stredne veľké).

Cibuľová hlavacibuľa sa musí olúpať a potom jemne nakrájať na kocky. Mala by byť vyprážaná v rastlinnom oleji do zlatista. Tento trvá asi 10 minút. Tvrdý syr je tiež potrebné rozdrviť. Môžete to len nastrúhať.

"Jahoda" - šalát, na ktorý môžete použiť takmer akúkoľvek hubu. K tomuto jedlu sú ideálne nielen šampiňóny, ale aj hríby, hríby, hlivy a pod. Mali by byť predvarené, nakrájané a potom vyprážané 20 minút na strednom ohni. Aj huby treba posoliť.

Paradajky by sa mali olúpať a nakrájať na kocky. Prebytočnú tekutinu treba vypustiť. Uhorky sa musia umyť. Mali by odrezať špičky (asi sedem centimetrov) a nakrájať na prúžky a stred na kocky.

Tvarovanie šalátu

"Jahoda" - šalát, ktorý vyzerá ako bobule, takže ho musíte rozložiť vo forme srdca. V tomto prípade je lepšie použiť plochý tanier. Každá vrstva by mala byť rozmazaná majonézou. Výrobky musia byť rozložené opatrne, aby sa zachoval tvar misky. Poradie vrstiev je nasledovné:

1. Kuracie mäso v kombinácii s cibuľou.
2. Šampiňóny so syrom a vrstvou majonézy.
3. Najemno nakrájaná čerstvá uhorka.
4. Drvené paradajky. Túto vrstvu nie je potrebné potierať majonézou.

To je ono! Zostáva ozdobiť hotový šalát prúžkami čerstvej uhorky, z ktorých sa vytvorí stonka a listy. Môžete tiež urobiť semená "bobule". V tomto prípade môžete tiežpoužite uhorku.