Voňavé a zdravé syrniki bez múky: niekoľko originálnych receptov

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:10

Výroba syrniki bez múky trvá len 10 minút. Budú vzdušné, ľahké a veľmi nežné. Náš prvý recept bude nesladený – s cesnakom a bylinkami. Je to skvelý nápad na prílohu ku každému jedlu. A ako variť lahodné tvarohové koláče, sa dozviete čítaním tohto článku. Na to potrebujeme:

• 9 % tvaroh – 200 gramov;
• egg;
• petržlen, kôpor;
• cesnak - pár strúčikov;
• trochu soli a čierneho korenia.

Tvaroh je lepšie kupovať nie veľmi tučný. Takže tvarohové koláče bez múky nebudú príliš kalorické.

Tvaroh pretrite cez sitko, aby bol bez hrudiek. Pridajte k tomu nasekané bylinky, korenie a prelisovaný cesnak.

Vajíčko vyšľaháme mixérom do hustej peny a vložíme do tvarohovej hmoty. Dobre premiešame. Formujeme malé rezne a aby sa cesto nelepilo na ruky, je potrebné ich pravidelne navlhčiť vo vode.

Vymažte plech na pečenie rastlinným olejom a vyložte naše tvarohové koláče. Zhora môžetepotrite vajcom, aby ste získali zlatistú kôrku.

Pečieme v predhriatej rúre na 180 C asi 10 minút. Podávame s kyslou smotanou. Úžasne voňavé a uspokojujúce jedlo, ktoré sa dá jesť aj nalačno.

Druhý recept je sladký. Potrebné ingrediencie pre naše jedlo:

• pol kila tvarohu;
• tri vajcia;
• vanilín;
• krupica – 20 gramov;
• štipka soli;
• práškový cukor podľa chuti.

Varenie domácich tvarohových koláčov vyprážaných so sušeným ovocím a krupicou:

Na to zmiešame roztlačený tvaroh s práškovým cukrom, vanilkou a soľou. Všetko prešľaháme vidličkou alebo metličkou. Krupicu s vajíčkami dôkladne premiešame a nalejeme do tvarohu.

Rukami alebo lyžicou dáme naše tvarohové koláče bez múky na rozohriatu panvicu s olejom a opekáme do krásne hnedej farby z oboch strán.

Dezert ihneď podávajte s medom, kondenzovaným mliekom alebo kyslou smotanou - zdravé jedlo poteší úžasnou chuťou, šťavnatosťou a vzdušnosťou.

Tretí recept je pre ľudí s diétou. Je nízkokalorický a chutný, pomôže vyrovnať sa s depresiou. Vďaka chutnej ovsenej kaši sú tvarohové koláče chrumkavé.

Zložky:

• dvesto gramov nízkotučného alebo beztukového tvarohu;
• jedno vajce;
• pol šálky vlašských orechov;
• banana;
• ovsené vločky – 50 gramov;
• krupica – 20 gramov;
• vanilka.

Spôsob varenia:

Tvaroh dôkladne rozdrvte spolu s banánom, vajcom, vanilkou, krupicou a dajte na 40 minút do chladničky.

Nasekajte vlašské orechy nožom a opečte na rastlinnom oleji s ovsenými vločkami do zlatista.

Vezmime si formu, vymastíme ju maslom, lyžicou na ňu poukladáme opražené oriešky s cereáliami a na ne tvarohovú zmes a poslednú vrstvu oriešky s cereáliami.

Naše cheesecaky vložíme na desať minút do predhriatej rúry. Ukazuje sa neporovnateľné jedlo, ktoré obsahuje veľa užitočných látok. Takýto nezvyčajný dezert nahradí všetky žemle a neuškodí vášmu zdraviu.

Ako vidíte, pripraviť nízkokalorické a voňavé syrniki bez múky nie je také ťažké. Môžete k nim pridať aj strúhané jablká, bobule a sušené ovocie. Takáto pochúťka sa môže jesť každý deň, bez strachu o postavu a zdravie, pretože pozostáva z prírodných zložiek a neobsahuje škodlivé farbivá a konzervačné látky, ktorých je v kupovaných výrobkoch toľko. Varte s radosťou – rozmaznávajte sa domácimi a lahodnými kulinárskymi špecialitami.