Recepty na šalát zo snehových gúľ

Recepty na šalát zo snehových gúľ
Recepty na šalát zo snehových gúľ
Anonim

Snehový šalát možno právom nazvať zimným, pretože sa ukazuje ako celkom výživný a uspokojujúci. V našom článku predstavíme niekoľko variácií tohto jedla, z ktorých každá si zaslúži osobitnú pozornosť. Ktorý z navrhovaných receptov na zimné predjedlá uprednostniť, je na rozhodnutí každej hostiteľky.

Recept na klasický šalát so snehovou guľou

Pri podávaní zimného šalátu môžete využiť svoju fantáziu a prezentovať ho nie ako obyčajný variant v šalátovej mise, ale naplniť ho napríklad waflovými rolkami.

Požadované ingrediencie na varenie:

  • tavený syr – 2 ks.;
  • vajce – 4 ks;
  • cesnak - 1 zub;
  • valčeky - 1 balenie.

Praktická časť

Musíte začať variť šalát Snowball s vajíčkami. Mali by byť uvarené natvrdo a potom nastrúhané na hrubom strúhadle. Tavený syr a cesnak je tiež potrebné nasekať. Cesnak – pomocou strojčeka na cesnak a tavený syr – na stredne veľkom strúhadle.

šalátová snehová guľa
šalátová snehová guľa

Ďalej sa všetky ingrediencie zmiešajú. Šalát sa naleje majonézou a pridá sa trochu soli. Aby bolo predjedlo skutočne zasnežené a originálne, na jeho ozdobu sú použité oblátkové rolky, do ktorých je starostlivo vyskladaný výsledný šalát Snowball.

Možnosť s krabovými paličkami

Toto predjedlo sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Jedlo sa ukáže ako chutné a jemné, doslova sa topí. Recept s fotografiou šalátu Snowball je uvedený nižšie.

Požadované ingrediencie na varenie:

  • vajcia – 4 ks.;
  • tavený syr – 200 g;
  • krabie mäso – 100 g;
  • maslo – 100 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • cesnak – 1 zub.

Na prípravu šalátu musíte najskôr uvariť vajcia a olúpať ich zo škrupiny. Potom oddeľte žĺtky od bielkov a nastrúhajte ich na strúhadle. Na jemnom strúhadle tiež rozdrvte tavený syr, maslo a krabie mäso. Cibuľa nakrájaná na malé kocky.

Začínam vytvárať občerstvenie:

  • Prvou vrstvou je nastrúhaný tavený syr, ktorý podľa potreby môžeme posypať nasekaným cesnakom. Potom nasleduje vrstva majonézy.
  • Druhá vrstva šalátu bude vaječný bielok, potretý majonézou.
  • Tretia vrstva sú drvené krabie tyčinky. Potom - majonéza.
  • Ďalšia vrstva zimného občerstvenia je vaječný bielok.
  • Ďalšia vrstva je strúhané maslo, nakrájaná cibuľa a majonéza na povrchu.
  • Zostávajúce produkty musia byť vrstvené v opačnom poradí.
  • Vršok šalátu posypte strúhaným bielkom a strúhaným syrom.
recept na šalát zo snehových guľôčok
recept na šalát zo snehových guľôčok

Zimné predjedlo je celkom jemné a ľahké vďaka tomu, že všetky komponenty sú strúhané. Príprava šalátu trvá asi 25 minút.

Mäsový šalát "Snehová guľa"

Z hľadiska štruktúry nie je tento pokrm veľmi nasiaknutý, ale drobivý a dosť vzdušný. Mäsový snack je veľmi chutný a uspokojujúci.

Požadované ingrediencie na varenie:

  • bravčová šunka - 150 g;
  • hovädzí jazyk – 200 g;
  • zemiaky – 3 ks.;
  • nakladaná uhorka - 2 ks.;
  • orech – 25 g;
  • syr – 50 g;
  • cesnak – 1 zub.

Začnite variť mäsový šalát s bravčovou šunkou, hovädzím jazykom a tiež varenými zemiakmi na občerstvenie. Potom vezmeme šalátovú misu a výsledné ingrediencie dáme na dno. Prvá vrstva je bravčová šunka nakrájaná na tenké plátky na malé tyčinky, potom nasekané kyslé uhorky a nastrúhané uvarené zemiaky, ktoré treba najskôr zmiešať s omáčkou (majonéza, kyslá smotana, mletá paprika, nasekaný cesnak).

recept na snehový šalát s fotografiou
recept na snehový šalát s fotografiou

Ďalšou vrstvou zimného šalátu „Snehová guľa“je hovädzí jazyk, nakrájaný na tenké plátky na malé kocky a jemne posypaný nasekanými vlašskými orechmi. Potom ďalšiu vrstvu nakrájaných uhoriek a nastrúhaných varených zemiakov s omáčkou.

Vršok mäsového šalátu je zvyčajne pokrytý strúhaným syrom a vlašskými orechmi. Tento zimný mäsový snack sa pred konzumáciou nechá niekoľko hodín namočiť.

Odporúča: