Recepty na šalát zo snehových gúľ

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Snehový šalát možno právom nazvať zimným, pretože sa ukazuje ako celkom výživný a uspokojujúci. V našom článku predstavíme niekoľko variácií tohto jedla, z ktorých každá si zaslúži osobitnú pozornosť. Ktorý z navrhovaných receptov na zimné predjedlá uprednostniť, je na rozhodnutí každej hostiteľky.

Recept na klasický šalát so snehovou guľou

Pri podávaní zimného šalátu môžete využiť svoju fantáziu a prezentovať ho nie ako obyčajný variant v šalátovej mise, ale naplniť ho napríklad waflovými rolkami.

Požadované ingrediencie na varenie:

• tavený syr – 2 ks.;
• vajce – 4 ks;
• cesnak - 1 zub;
• valčeky - 1 balenie.

Praktická časť

Musíte začať variť šalát Snowball s vajíčkami. Mali by byť uvarené natvrdo a potom nastrúhané na hrubom strúhadle. Tavený syr a cesnak je tiež potrebné nasekať. Cesnak – pomocou strojčeka na cesnak a tavený syr – na stredne veľkom strúhadle.

Ďalej sa všetky ingrediencie zmiešajú. Šalát sa naleje majonézou a pridá sa trochu soli. Aby bolo predjedlo skutočne zasnežené a originálne, na jeho ozdobu sú použité oblátkové rolky, do ktorých je starostlivo vyskladaný výsledný šalát Snowball.

Možnosť s krabovými paličkami

Toto predjedlo sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Jedlo sa ukáže ako chutné a jemné, doslova sa topí. Recept s fotografiou šalátu Snowball je uvedený nižšie.

Požadované ingrediencie na varenie:

• vajcia – 4 ks.;
• tavený syr – 200 g;
• krabie mäso – 100 g;
• maslo – 100 g;
• cibuľa - 1 ks;
• cesnak – 1 zub.

Na prípravu šalátu musíte najskôr uvariť vajcia a olúpať ich zo škrupiny. Potom oddeľte žĺtky od bielkov a nastrúhajte ich na strúhadle. Na jemnom strúhadle tiež rozdrvte tavený syr, maslo a krabie mäso. Cibuľa nakrájaná na malé kocky.

Začínam vytvárať občerstvenie:

• Prvou vrstvou je nastrúhaný tavený syr, ktorý podľa potreby môžeme posypať nasekaným cesnakom. Potom nasleduje vrstva majonézy.
• Druhá vrstva šalátu bude vaječný bielok, potretý majonézou.
• Tretia vrstva sú drvené krabie tyčinky. Potom - majonéza.
• Ďalšia vrstva zimného občerstvenia je vaječný bielok.
• Ďalšia vrstva je strúhané maslo, nakrájaná cibuľa a majonéza na povrchu.
• Zostávajúce produkty musia byť vrstvené v opačnom poradí.
• Vršok šalátu posypte strúhaným bielkom a strúhaným syrom.

Zimné predjedlo je celkom jemné a ľahké vďaka tomu, že všetky komponenty sú strúhané. Príprava šalátu trvá asi 25 minút.

Mäsový šalát "Snehová guľa"

Z hľadiska štruktúry nie je tento pokrm veľmi nasiaknutý, ale drobivý a dosť vzdušný. Mäsový snack je veľmi chutný a uspokojujúci.

Požadované ingrediencie na varenie:

• bravčová šunka - 150 g;
• hovädzí jazyk – 200 g;
• zemiaky – 3 ks.;
• nakladaná uhorka - 2 ks.;
• orech – 25 g;
• syr – 50 g;
• cesnak – 1 zub.

Začnite variť mäsový šalát s bravčovou šunkou, hovädzím jazykom a tiež varenými zemiakmi na občerstvenie. Potom vezmeme šalátovú misu a výsledné ingrediencie dáme na dno. Prvá vrstva je bravčová šunka nakrájaná na tenké plátky na malé tyčinky, potom nasekané kyslé uhorky a nastrúhané uvarené zemiaky, ktoré treba najskôr zmiešať s omáčkou (majonéza, kyslá smotana, mletá paprika, nasekaný cesnak).

Ďalšou vrstvou zimného šalátu „Snehová guľa“je hovädzí jazyk, nakrájaný na tenké plátky na malé kocky a jemne posypaný nasekanými vlašskými orechmi. Potom ďalšiu vrstvu nakrájaných uhoriek a nastrúhaných varených zemiakov s omáčkou.

Vršok mäsového šalátu je zvyčajne pokrytý strúhaným syrom a vlašskými orechmi. Tento zimný mäsový snack sa pred konzumáciou nechá niekoľko hodín namočiť.