Populárne recepty 2024, November
Char: recept. Vyprážaný char, recept na varenie v pomalom hrnci
V poslednej dobe si získava na popularite zástupca lososa, sivoň. Na rozdiel od svojich "červených" náprotivkov - lososa, jesetera a rovnakého lososa - rastie dosť malý. Samozrejme, existujú aj dosť veľké exempláre, ale priemerné veľkosti sa zvyčajne predávajú. A to je oveľa pohodlnejšie - na večeru pre rodinu je dosť a „pre budúcnosť“si môžete uvariť niečo iné
Vyprážaný zubáč: tri jednoduché recepty
Luka je univerzálna ryba na varenie. Môže byť plnené, pečené, varené. Vyprážaný zubáč je jednoduchý na prípravu a chutný. Recepty sú veľmi rozmanité. Môžete robiť ryby vyprážané v porciách s kosťami a kožou alebo pripraviť filé a obaliť v strúhanke. Malé ryby sa niekedy vyprážajú s celým trupom. Ponúkame recepty na výber
Bravčové mäso v pomalom hrnci: recepty na varenie
Napriek tomu, že sa nás odborníci na výživu jednomyseľne snažia presvedčiť, aby sme sa vzdali bravčového mäsa, jedlá z tohto mäsa na stole našich krajanov sú vždy vysoko cenené. Aby sme znížili škody spôsobené nadmerným obsahom tuku v bravčovom mäse, volíme chudé kusy a zdravšie spôsoby varenia (napríklad v pare alebo v rúre). Bravčové mäso v pomalom hrnci je spôsob, ako variť mäso s maximálnym zachovaním užitočných vlastností
Roláda z mletého mäsa s vajcom. Recepty
Roládu z mletého mäsa s vajíčkom si ľahko a rýchlo pripravíte aj doma. Takéto originálne a chutné jedlo je veľmi chutné. Existujú rôzne možnosti prípravy takéhoto mletého mäsa. Niektoré z nich budeme podrobne zvážiť v článku
Šťavnaté hovädzie mäso v rukáve so zemiakmi: jednoduché recepty
Moderné gazdinky majú k dispozícii rôzne kuchynské spotrebiče, ktoré uľahčujú a urýchľujú proces varenia. Napríklad naše staré mamy museli pokrmy, v ktorých sa pieklo mäso, dlho ošúpať. A naše manželky ich pred odoslaním do rúry zabalia do špeciálneho vrecka, ktoré zadrží všetky šťavy, ktoré vyniknú a zanechá plech na pečenie relatívne čistý. Dnešný materiál obsahuje najzaujímavejšie recepty na hovädzie mäso so zemiakmi v rukáve
Talianska frittata je chutná a uspokojujúca
Frittata je talianske jedlo, ktoré pripomína miešané vajce a kastról. Základom tohto jedla sú vajíčka, do ktorých sa podľa želanej chuti pridáva plnka. Táto talianska pochúťka je nenáročná na prípravu, no musíte to urobiť podľa niektorých odporúčaní
Správny recept na pošírované vajíčka
Dokonca aj názov pošírovaných vajec znie tajomne a lákavo. Ako uvariť túto náročnú verziu vaječného jedla?
Sladký cestovinový koláč: funkcie a recenzie na varenie
Dnes pravdepodobne nenájdete človeka, ktorý by nemal rád koláče. Toto pečivo môže byť s rôznymi krémami, tortami, ozdobami a pod. Žiadna udalosť sa bez nej nezaobíde, najmä svadby a narodeniny. Veľmi zaujímavým riešením môže byť koláč s cestovinami, vyrobený v niekoľkých vrstvách. Takýto slávnostný dezert prekvapí nielen blízkych, ale aj prítomných hostí, prekvapí a poteší. Cestoviny (makaróny) k nám prišli z Francúzska
Uhorky na kórejský spôsob sú veľmi chutné
Uhorky na kórejský spôsob je možné pripraviť ako na sviatočný stôl, tak aj na spestrenie každodennej stravy
"Ryba pod kožuchom" - revolučný šalát
Šalát „Ryba pod kožuchom“je známy mnohým, no nie každý pozná históriu jeho vzniku. Ak sa opýtate, prečo sa toto jedlo tak volá, väčšina odpovie: „No ako! Veď medzi vrstvami zemiakov, cibule a repy sa v nej ukrýva sleď – „oblečený“v akomsi kožuchu. Odpoveď je logická, ale nesprávna. Tu sa pozrieme na kurióznu históriu tvorby občerstvenia a samozrejme dáme recept na jeho prípravu
Makrela pod kožuchom: recept krok za krokom
Sleď pod kožuchom je mnohým známy, bez neho je ťažké si predstaviť novoročný stôl. Môžete však mierne zmeniť recept a vytvoriť nové jedlo
Rybia paštéta. jednoduché recepty
Podomácky varená rybia paštéta môže ozdobiť každý sviatočný stôl. Ak chcete prekvapiť svoju rodinu a priateľov jasným originálnym občerstvením, pozorne si prečítajte tento článok
Recept na bagely s marmeládou s droždím. Bagely z kysnutého cesta s džemom: recept na varenie krok za krokom
Recept na bagely s džemom s droždím už dlho používajú kulinárski špecialisti na celom svete. V skutočnosti nie je ťažké ich variť, stačí si kúpiť všetky potrebné produkty. Existuje niekoľko druhov cesta a polevy na bagely
Ako variť zemiakové placky: recept s fotografiou
Niekedy sa potrebujete rýchlo zahryznúť alebo chcete svoju rodinu rozmaznávať niečím lahodným. V takýchto situáciách by ste mali použiť recept na výrobu zemiakových palaciniek. Toto jedlo je nielen chutné a uspokojujúce, ale aj jednoduché na prípravu
Draniki s mletým mäsom: recepty na varenie
Zemiakové placky, terunety, bramboraki, placky zo zemiakov… Dnes si povieme o tých známych a mnohými obľúbenými zemiakovými plackami. Uvaríme si chutné zemiakové placky s mletým mäsom. Recept je jednoduchý a cenovo dostupný. Rozmaznávať svoju domácnosť budú môcť aj začínajúce gazdinky
Zemiakové placky s mäsom: recepty a tipy na varenie
Draniki s mäsom je jedným z najobľúbenejších bieloruských jedál. V každodennom živote má niekoľko mien - sú to zemiakové placky a zemiakové placky, ale podstata toho sa nemení. Keď sa na stole objaví kopa chrumkavých zemiakových lokší poliatych kyslou smotanou, nikto neodolá
Hríbový kastról so zemiakmi v rúre: funkcie varenia, recept a recenzie
Zemiakovo-šampiňónový kastról je vynikajúce jedlo. Môžete ho variť rôznymi spôsobmi. Existujú možnosti pre vegetariánov. Neobsahujú vôbec žiadne mäso. Pre milovníkov bravčového, hovädzieho mäsa je tu hríbový kastról s mletým mäsom
Ako variť syrovú polievku: jednoduché recepty
Ľahká, krásna, s vynikajúcou krémovou chuťou… Syrová polievka je aktuálna najmä na jar a v lete, keď nechcete mastné a ťažké jedlá. Toto jedlo si zamilujú dospelí aj deti
Tuk vo varení: aplikácia, recepty
Tuková sieťka (omentum) je unikátny výrobok, no mnohí ho jednoducho obchádzajú, pretože nechápu jeho význam pri varení. A táto mriežka umožňuje variť veľa šťavnatých jedál z mäsa, drobov, húb a ďalších. Pri varení sa používa jahňacie, bravčové alebo hovädzie omentum
Suluguni: čo je to za syr a ako sa pripravuje?
Tento syr je jedným z darov svetu zo slnečného a pohostinného Gruzínska. Práve v tejto krajine bol vynájdený dnes už tradičný recept na suluguni. Dnes ho bez problémov kúpite v supermarkete alebo na trhu, ale pravú chuť tohto syra pozná len ten, kto ho ochutnal v samotnom Gruzínsku, v dome skutočnej gruzínskej rodiny
Vyprážané suluguni je dokonalou náhradou za rezeň
Vyprážané suluguni je skutočne obojstranne výhodná možnosť na prípravu „vegetariánskej kotlety“. Okrem toho je to aj veľmi lacné jedlo. Naňho stačí (okrem pol hlávky syra) 1 vajce, 2 lyžice múky (alebo strúhanky), zelenina a maslo na vyprážanie. Toto sú základné produkty. Variácie (a kulinárska kreativita) zahŕňajú oregano, červenú papriku, sušené provensálske bylinky alebo len zmes korenia
Krehké pečivo: recepty na koláče. recept na krehké cesto s vajíčkami a bez nich
Ako pripraviť krehké cesto? Recepty na koláč odporúčajú na výrobu takejto základne použiť úplne iné prísady. Niekto to robí na báze masla alebo margarínu, niekto navyše používa kefír, kyslú smotanu a dokonca aj tvarohovú hmotu
Vareniki s bobuľami: recept krok za krokom
Časť cti na stole, najmä v lete, zaberajú halušky s bobuľovým ovocím. Každá hostiteľka ich pripravuje po svojom
Tvaroh s ľanovým olejom: účel, pravidlá prijímania, kalórie, nutričná hodnota, zloženie a užitočné vlastnosti výrobku
Nie je žiadnym tajomstvom, že mliečne výrobky sú dôležitým stavebným materiálom pre ľudské telo. A ak ich ochutíte lyžicou ľanového oleja, získate jedlo, ktorému sa hovorí takmer všeliek na rôzne choroby. Aspoň o tom svedčia početné recenzie tvarohu s ľanovým olejom. Či je to tak alebo nie, o tom bude reč v pokračovaní článku
Zázvorový džem: recepty na varenie, foto
Ak chcete potešiť svoju rodinu originálnym dezertom a zároveň ju ochrániť pred prechladnutím, pripravte im zdravý zázvorový džem. Z nášho článku sa dozviete zaujímavé recepty, ako aj malé tajomstvá jeho prípravy
Carbonara so slaninou a smotanou: recept
Ako krásne znie názov „Carbonara so slaninou a smotanou“! Okamžite je jasné, že toto jedlo pochádza zo slnečného Stredomoria alebo skôr z Talianska. Chutí to určite rovnako dobre?
Pita s rybou konzervou: recept krok za krokom s popisom a fotografiou, funkcie varenia
Na sviatočných stoloch sú obľúbené občerstvenia založené na tenkej vrstve lavash. Existuje obrovské množstvo polevy. V tomto článku zvážime pita chlieb s konzervovanými rybami (recepty s fotografiami), pre ktoré môžete použiť akýkoľvek druh tohto produktu (saury, sardinka, makrela, ružový losos, tuniak atď.). Takéto rolky sa nielen ľahko pripravujú, ale ukážu sa aj ako výdatné, s úžasnou chuťou
Jednoduché a ľahké recepty na kuracie pita rolky
Tenká lavash rolka s kuracím mäsom nie je len jedným z najjednoduchších druhov občerstvenia, ale je aj veľmi uspokojivá. Okrem toho sa dá pripraviť nielen na občerstvenie, ale aj ako samostatné jedlo. Všetko závisí od sady ingrediencií, ktoré budú súčasťou vášho jedla. Áno, a pri príprave slávnostného stola nebude recept na pita chlieb s kuracím mäsom zbytočný. Pozrime sa na cenovo najdostupnejšie produkty z hľadiska zloženia, no zároveň zaujímavé a vyhovujúce
Konzervovanie sliviek – rýchle, jednoduché a chutné
Konzervovanie sliviek je jednoduchá záležitosť a téma ju zvládne aj začiatočník. Ako správne, chutne a nezvyčajne pripraviť slivky na budúce použitie, aby ste si v zime užili jasnú chuť leta a zreteľne doplnili nedostatok vitamínov? Zdieľame s vami skvelé recepty
Zaváranie sliviek: najlepšie recepty krok za krokom
Počas sezóny ovocia a zeleniny gazdinky s nadšením plnia police špajzi a pivníc všelijakými dózami. Používajú sa rokmi overené receptúry a experimentálne vzorky. Zaváranie sliviek je pre domácich kuchárov veľmi zaujímavé. Toto ovocie má veľmi rozmanité využitie. Varia sa z nej džemy, džemy, džemy, kompóty a získava sa z nej veľmi originálny nesladený snack, ktorý sa používa aj ako príloha k mäsu
Marinovaná čerešňová slivka: recept, ktorý si zamilujete. Marinovaná čerešňová slivka na zimu
Ak ste už ochutnali nakladané slivky, tak vám určite budú chutiť nakladané čerešňové slivky. Nie je o nič horší, ak nie zaujímavejší, harmonizuje so širokou škálou mäsa, je vynikajúci (a nezvyčajný) v šalátoch a jednoducho zmizne rýchlejšie ako semená
Zber šťavelu na zimu niekoľkými spôsobmi
Zelený boršč je obľúbené letné jedlo. Preto mnohé ženy v domácnosti zbierajú šťavel na zimu. Spôsobov je viacero: sušenie, mrazenie zelenej hmoty, solenie celých a nasekaných listov, sterilizácia a zaváranie vo forme tlačenky alebo varenej hmoty. V tomto článku nájdete recepty na prípravu šťavela na zimu. Vyberte si ten, ktorý vám najviac vyhovuje, alebo vyskúšajte viacero. A potom v chladných dňoch bude vo vašej kuchyni často vládnuť vôňa zeleného boršču
Lahodná a zdravá grilovaná cuketa: tie najlepšie recepty
Grilovaná cuketa môže poslúžiť ako skvelá príloha k mäsu. Okrem toho sa z nich pripravujú rôzne šaláty so syrom, bylinkami, morskými plodmi a inou zeleninou
Ako variť jablká v ceste a iné jablkové jedlá
Mnohé ženy si občas rady uvaria niečo chutné a rozmaznávajú svojich rodinných príslušníkov. Myslím, že sa nebudem mýliť, ak poviem, že všetci bez výnimky milujú charlotte s jablkami a jablkami v ceste: dospelí aj deti. Tieto jedlá určite potešia celú vašu rodinu a ich príprava vám zaberie minimum času. Ingrediencie, ktoré potrebujeme, sa určite nájdu v každej domácnosti
Ako upiecť jablká v pomalom hrnci: štyri jednoduché recepty
Pečené jablká sú jedným z najzdravších dezertov. Odporúča sa do jedla aj pre tehotné ženy, deti do jedného roka a obéznych ľudí. Prirodzene, mnohí z nich by chceli mať možnosť piecť jablká v pomalom hrnci. Článok ponúka 4 recepty na rôzne chute
Prepeličie vajcia. recepty na varenie
Prepeličie vajcia, o ktorých receptoch sa bude diskutovať nižšie, sú prírodným vitamínovým komplexom, ktorý má jedinečné vlastnosti. Vo výžive sa využívajú pri liečbe chorôb ako je anémia, zníženie alebo zvýšenie krvného tlaku, migréna, rôzne vírusové infekcie, choroby dýchacieho systému, tráviaceho traktu, ale aj porucha imunitného systému organizmu
Ako môžem upiecť zemiaky s plátkami v rúre?
Zo zemiakov sa dajú pripraviť tisíce zaujímavých a chutných jedál. Mnohé gazdinky sa však obmedzujú na jeho varenie, dusenie alebo vyprážanie. Na spestrenie stravy môžete skúsiť upiecť zemiaky na plátky v rúre. Existuje veľa možností, ako to urobiť. Ak chcete začať, môžete vyskúšať tie, ktoré sú popísané v tomto článku
Urobte si doma tú najjednoduchšiu sušienku
Najjednoduchšiu sušienku je dobré podávať ako lahodný dezert a tiež z nej pripraviť domáci koláč alebo pečivo. O tom, ako uvariť takúto pochúťku, povieme v tomto článku
Nórske recepty: grilovaný losos
Dnes sa pozrieme na to, ako sa varí losos na grile. Mnohí kuchári tvrdia, že táto ryba je taký všestranný produkt, že sa musíte pokúsiť, aby ste z nej nemohli uvariť kvalitné jedlo
Cestoviny v rúre s mäsom: recepty s fotografiami
Cestoviny v kombinácii s mäsom sú výdatné a chutné jedlo. Uvariť ich len tak však jednoducho nie je zaujímavé. To jednoducho nevymýšľajú kuchári! Používajú rôzne omáčky, pridávajú korenie a bylinky, pečú tieto ingrediencie v rúre. Recepty na cestoviny s mäsom môžu obsahovať aj rôzne omáčky, zeleninu, korenie. To všetko niečo prináša