Populárne recepty 2024, Septembra
Ako chutné uvariť ryžu ako prílohu: recept s fotografiou
Ryža je výborná príloha k zeleninovým, mäsovým alebo rybím jedlám. Môže sa konzumovať aj ako samostatné jedlo (napríklad počas diéty alebo pôstu). Ide o pomerne užitočný produkt, ktorý zlepšuje fungovanie tráviaceho traktu a tiež napĺňa telo dôležitými vitamínmi a aminokyselinami. Recepty na varenie ryže sú veľmi rozmanité - od jednoduchých až po originálne. O niektorých z nich sa bude diskutovať v tomto článku
Ako variť dolmu doma: recept s fotografiou
Dolma je mleté mäso s ryžou a korením zabalené v hroznových listoch. Toto jedlo sa považuje za jedno z hlavných na Kaukaze a v krajinách Zakaukazska, najmä v Azerbajdžane. Mnohí, ktorí vyskúšali toto jedlo vynikajúcej chuti, premýšľajú o tom, ako uvariť dolmu z listov hrozna
Strúková fazuľa: recepty s fotografiami
Strukoviny sú veľmi zdravým druhom strukovín. Nezrelé plody sa často predávajú mrazené. Niekto varí fazuľu bez rozmrazovania. Niekto dáva ovocie na zahriatie a až potom spustí proces. Najlepšie recepty na varenie zelených fazúľ - mrazené, rozmrazené a čerstvé - spestria vašu každodennú stravu
Vyprážané hovädzie mäso. Recepty na panvici
Mäso veľkých rohatých zvierat vždy zaujímalo dôležité miesto v strave ľudí z rôznych krajín a čias. Odkedy ľudstvo zvládlo chov dobytka, hovädzie mäso sa stalo jedným z najkonzumovanejších produktov
Pečeň v kyslej smotanovej omáčke: chutná a rýchla
Musíte vedieť uvariť pečeň! Aj keď je to také jednoduché. Lahodná a rýchla omáčka rýchlo premení túto ingredienciu na skvelú možnosť večere
Manti s mäsom: recept s fotografiou
Každý človek sa opakovane stretol s pojmom „manty“. Ľudia, ktorí majú radi varenie, určite vedia, o aký druh jedla ide a ako ho variť. Ale pre tých, ktorí sú s mantami noví, alebo o nich ešte vôbec nepočuli, to vysvetlíme
Vynikajúce morčacie azu: rôzne možnosti varenia
Azu z moriaka je nielen veľmi chutné, ale aj zdravé. Každý predsa vie, že tento druh mäsa je diétny. Dnes sa pozrieme na dva rôzne spôsoby prípravy orientálneho jedla, z ktorých jeden sa robí v hrnci na sporáku a druhý pomocou moderného kuchynského zariadenia - multivarky
Hovädzie azu: recept s fotografiou
Každý skúsený kuchár vie variť azu. Toto vynikajúce, no zároveň pomerne jednoduché jedlo dokáže dokonale ozdobiť sviatočný stôl a potešiť aj svojich blízkych vo všedné dni. Preto bude zapamätanie si jeho receptu veľmi užitočné
Kačica pečená v rúre: recepty s fotografiami
Kačka pečená na ten či onak je prítomná v národných kuchyniach mnohých národov. A všade sa považuje za slávnostné jedlo. Na rozdiel od kuracieho mäsa má kačica veľmi bohatú, nezabudnuteľnú chuť. Tento vták sa najčastejšie varí celý v rúre. A teraz, keď sa objavili žiaruvzdorné rukávy a fólia, tradičné receptúry boli doplnené o nové. Najznámejší spôsob varenia kačice, ktorý si získal celosvetovú slávu, je v Pekingu
Dusená kačica: recepty na varenie
V kulinárskom umení existujú jedlá, ktoré sú skutočne svetoznáme a obľúbené. Dusená kačica je jedným z týchto jedál. Varí sa v tej či onej forme v mnohých kuchyniach sveta. A jemné a pikantné mäso určite poteší chuťové bunky aj toho najnáročnejšieho gurmána. Ste pripravení začať? Tak začnime
Recept na kuracie burrito doma. Vlastnosti varenia
Niektoré z najjednoduchších a najobľúbenejších receptov na burrito s fotografiami. Podrobný popis procesu, podrobné zoznamy produktov a veľa tipov pre tých, ktorí toto jedlo varia prvýkrát
Moussaka: recept a potrebné ingrediencie
Grécke jedlo „Moussaka“sa stalo tak populárnym, že kulinárski špecialisti v susedných krajinách si požičali jeho klasický recept a urobili v ňom vlastné zmeny. Takto sa mussaka objavila v bulharčine, dalmatínčine, albánčine atď. Ale aj v samotnom Grécku sa kastról pripravuje s obmenami. Týkajú sa tak sady zeleniny, ako aj spôsobu prípravy. V tomto článku nájdete podrobný klasický recept na jedlo, ako aj nápady, ako ho diverzifikovať
Recept na klasický ohnivý kotlet
Pozharsky kotlety boli prvýkrát vyrobené v 19. storočí. Odvtedy si získali obrovskú popularitu po celom svete. Jedlo sa pripravuje z kuracieho filé, ktoré by malo byť veľmi jemne nakrájané. Zloženie obsahuje aj maslo, aromatické korenie a strúhanku. Recept má nízku zložitosť, takže sa dá bez problémov pripraviť aj doma
Najlepšie recepty na morčacie filé
Mäso z moriek sa považuje za diétne a zdravé. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, ľahko stráviteľné bielkoviny a minimum cholesterolu. Recepty na morčacie filé sú uvedené v našom článku
Recept na práškový cukor doma. Poleva z práškového cukru
Recept na práškový cukor do sušienok alebo perníkov možno podmienečne rozdeliť do troch kategórií, z ktorých každá sa líši svojou konzistenciou. Je teda možné rozlíšiť také druhy ako tekutá, stredná konzistencia a hustá glazúra. Každý recept na práškový cukor sa používa vlastným spôsobom pre každé jedlo zvlášť. Podľa toho si budete vyberať jeho druhy podľa toho, čo presne budete variť
Ako variť bravčové koleno: tipy a triky
Jednoduché a cenovo dostupné spôsoby varenia bravčového kolena v rúre a pomalom sporáku. Podrobný popis procesu, zoznam potrebných produktov, užitočné odporúčania
Jaterové palacinky: recept s fotografiou
Ani veľmi vyberavý labužník, ktorý nemá príliš v obľube pečeň, neodmietne také vynikajúce jedlo, ako sú pečeňové palacinky. Preto by ich mal vedieť variť každý skúsený kuchár
Ako dlho piecť pusinky? Recept na pusinky doma v rúre
Iný názov pre tento obľúbený francúzsky dezert je pusinka. Navonok sa často porovnáva s oblakom - koláč sa ukáže ako svetlý a snehovo biely. Príjemne chrumká na zuboch a zanecháva nezabudnuteľnú pachuť. Základom dezertu sú len dve ingrediencie: cukor a vyšľahané bielka. Aby bol koláč chutný, musíte pusinky piecť veľmi dlho. Koľko presne je potrebné uchovávať v rúre a pri akej teplote, povieme v našom článku
Choux kysnuté cesto: recepty. Cesto na vyprážané koláče s droždím
Choux pečivo je skvelé na pečenie koláčov s rôznymi náplňami. Skladá sa z jednoduchých surovín (cukor, droždie, múka) a technológia varenia je taká jednoduchá, že ju bez problémov zvládne aj začínajúca kuchárka. Po prečítaní dnešnej publikácie sa dozviete pár receptov
Ktorú rybu je lepšie piecť v rúre? Pečené ryby: najlepšie recepty
Chcete upiecť chutné ryby v rúre? To je skvelý nápad. Ponúkame vám niekoľko receptov vhodných ako na bežný každodenný život, tak aj na sviatky. Vyberte si ktorúkoľvek z možností a začnite vytvárať kulinárske majstrovské dielo
Recept na kapra na panvici, v rúre, na grile
Karpov, podobne ako kapra, nie je u nás problém zohnať. Tieto určite chutné a zdravé jazerné ryby však majú jednu nepríjemnú vlastnosť: veľa malých kostí. Aby ste sa ich zbavili, potrebujete poznať jednoduché tajomstvo. Pri porážaní jatočného tela urobte niekoľko malých rezov pozdĺž chrbta pozdĺž hrebeňa. Potom, bez ohľadu na to, aký recept na kapra si vyberiete, tepelná úprava kosti úplne spáli. Verte mi, problém sa jednoducho „rozpustí“
Recept na nelmu. Lahodný rybí deň
Článok skúma niektoré recepty na výrobu nelmy. Nelma je pomerne veľká ryba. Patrí do čeľade lososovitých. Žiaľ, tento druh je ohrozený, a preto je dnes takmer nemožné kúpiť takúto lahôdkovú rybu
Kandizované pomarančové šupky: recept s fotografiou
Sladkosti, ktoré si človek pripravil vlastnými rukami, sú vždy oveľa chutnejšie a zdravšie ako kupované. Navyše, domáce pochúťky majú vždy pomerne jednoduché recepty, ktoré zvládne každá gazdinka. Kandizovaná pomarančová kôra - voňavá pochúťka vhodná aj pre deti
Sódové palacinky: recepty s fotografiami
Čo môže byť chutnejšie ako tenké ruské palacinky! Pripravujú sa na mlieku, kefíre, srvátke s prídavkom sódy alebo kvasníc. Každá gazdinka má svoj osvedčený recept na palacinky
"Ratatouille" je Recept krok za krokom
Ako variť Ratatouille a čo to je? Odpovede na tieto kulinárske a ďalšie otázky týkajúce sa uvedeného jedla budú uvedené v materiáloch tohto článku
Ako variť brizol? Chutné jedlo pre každý stôl
Ako variť brizol? Toto jedlo môže byť pre vás skvelými raňajkami, obedom alebo večerou. Brizol nie je náročný na výrobu a v tomto článku si rozoberieme možnosti jeho prípravy
Jedlá z prepelíc: recepty s fotografiami
Čo môže byť chutnejšie a elegantnejšie ako prepelica! Recepty na jeho prípravu mali vždy obrovský úspech. A jedlá z malých vtákov sa podávali na stoloch aristokratov, kráľov a gurmánov
Ako variť štrúdľu s mäsom a zemiakmi: recept s fotografiou
Vyskúšali ste už mäsovú a zemiakovú štrúdľu? Preštudujte si radšej recept povolžských Nemcov a naučte sa s nami variť chutné mäsové rolky
Ako správne a rýchlo pripraviť kysnuté cesto
Vynikajúce kysnuté cesto sa pripravuje s cestom aj bez cesta. Prvá možnosť je o niečo zložitejšia a dlhšia. Druhý - obsahuje menej muffinu. Ktorý je pre vás ten pravý - vyberte si. O oboch porozprávam podrobne
Višňový koláč: dva jednoduché recepty
Keď je sezóna čerstvého ovocia v plnom prúde, ich jedenie tak rýchlo omrzí. A to znamená, že je čas experimentovať s bobuľovým pečivom. Čerešňový koláč je dobrý, pečie sa z akéhokoľvek cesta - lístkového, drožďového alebo krehkého. Výplň môže byť umiestnená vo vnútri produktu alebo môže byť položená na vrchu
Koláče s čerešňami: možnosti cesta, recepty a prísady
Koláče sú často prítomné v strave moderného človeka, pretože sú veľmi uspokojivé. A ak hovoríme o pečení s čerešňami, potom je to tiež veľmi chutná dobrota. Milujú ho všetci milovníci sladkého. Existuje veľa receptov na koláče s čerešňami, pretože existujú rôzne možnosti prípravy cesta a náplní
Recepty na koláče s tvarohom a čerešňami krok za krokom
Recepty na koláče s tvarohom a čerešňami vám dobre pomôžu, ak potrebujete rýchlo pripraviť nielen chutný, ale aj zdravý dezert
Čokoládový tvarohový koláč: funkcie na varenie, recepty a odporúčania
Takže dnes si upečieme čokoládovo-tvarohovú tortu. Receptov na takéto koláčiky je nespočetne veľa. Biele a hnedé ingrediencie sa totiž dajú kombinovať podľa ľubovôle. Môžete robiť čokoládové koláče s tvarohovými guľkami zapečenými vo vnútri. Mramorový koláč nebude o nič menej krásny. Alebo môžete koláčiky len posunúť tvarohovým krémom. Alebo do cesta vmiešame aj čokoládu a tvaroh. Nižšie nájdete niekoľko zaujímavých receptov na koláče
Syrový koláč: recept s fotografiou
Recept na tvarohový koláč môžu byť rôzne interpretácie, ktoré sú najobľúbenejšie v niektorých národných kuchyniach. Takýto dezert dokáže pripraviť aj neskúsená hostiteľka, ktorá má ťažkosti s miesením cesta
Klasický recept na muffiny – chutné a jednoduché
U nás veľmi obľúbené bábovky majú iný názov. Hovorí sa im aj „muffiny“. Ide o porciované košíčky, ktoré sú malých rozmerov. Cesto týchto cukrárskych výrobkov nie je sladké. Polievajú sa však smotanou alebo polevou, vďaka čomu je chuť intenzívnejšia
Upečte čokoládové muffiny: recept na skvelý dezert
Ak vás už omrzeli obyčajné sušienky a klasické muffiny, na pomoc prídu lahodné čokoládové muffiny
Syrové muffiny: recept s popisom a fotografiou, funkcie varenia
Syrové muffiny sú kompletné jedlo. Výdatné cesto a ďalšie polevy vo forme húb a zeleniny robia pečivo ešte chutnejším. Varenie týchto košíčkov nie je oveľa ťažšie ako ich obvyklé sladké náprotivky
Tvarený kastról v rúre s jablkami. Recepty
Tvarečník v rúre s jablkami je skvelým dezertom pre tých, ktorí sa riadia svojou postavou. Recepty, ako aj niektoré tajomstvá jeho prípravy, odhalíme v tomto článku
Croissanty s kondenzovaným mliekom: recept
Tí, ktorí aspoň raz vyskúšali croissanty, si toto pečivo určite zamilujú na celý život. Spravidla ich kupujeme vo varení, v kaviarni alebo v obchode. Tento dezert však nie je náročný na prípravu doma
Recept od Alexandra Selezneva. "Sladké príbehy"
Recept Alexandra Selezneva pomôže tým, ktorí chcú potešiť svojich blízkych domácimi koláčmi, no nevedia, ako sa správať. V programe „Sladké príbehy“vám cukrár krok za krokom ukáže, ako pripraviť vynikajúcu pochúťku, a zároveň vám vysvetlí jemnosti. V tomto článku vám poskytneme niekoľko podrobných receptov od šéfkuchára