Kukurica v mikrovlnnej rúre: rýchla a chutná

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Varená kukurica je tradičná letná pochúťka. Obsahuje pomerne veľa vitamínov a ďalších užitočných prvkov. Navyše ho stačí uvariť v osolenej vode, aby ste získali chutnú a celkom uspokojivú pochúťku. Deti sú obzvlášť potešené konzumáciou kukurice varenej na klase. Niektoré ženy v domácnosti, aby diverzifikovali stravu, pečú v rúre vo fólii, pridávajú maslo, korenie a cesnak. Všetky tieto metódy sú pomerne jednoduché, ale vyžadujú veľa času (až hodinu). Ukazuje sa, že na toto jedlo existuje recept v zrýchlenej verzii. Je to kukurica v mikrovlnnej rúre. Už za pár minút si môžete pochutnať na lahodných zrnkách, ktoré veľmi potešia ako malých neposedov, ktorí nemajú radi dlhé čakanie, tak aj ich rodičov, ktorí tak výrazne šetria svoj drahocenný čas.

Ako variť kukuricu v mikrovlnnej rúre

Na používanie tohto zariadenia existuje niekoľko receptov. Najjednoduchšie jev tom, že kukurica v mikrovlnke sa varí priamo na klase bez predčistenia a korenia. To znamená, že sa jednoducho položia na sklenenú misku, zariadenie sa zapne na maximálny výkon a nastaví sa časovač. Odhadovaný čas varenia pre 1 ucho je 1,5 až 2 minúty v závislosti od mikrovlnných možností. Ak je jeho maximálny výkon 1 kW, potom bude stačiť 1,5 minúty, ak 600 W - dvakrát toľko.

Hotovú kukuricu prikryte papierovými utierkami a nechajte 5-7 minút mierne vychladnúť. Potom sa bude ľahko čistiť a môže sa podávať na stole, mierne osolené a potreté maslom. Práve v tejto verzii je miska ako stvorená pre deti, ktoré budú klasy s radosťou čistiť samy. Len sa uistite, že nie sú príliš horúce.

Kukurica v mikrovlnke v balení

Ak sú klasy už olúpané, počas varenia sa stanú suché a bez chuti, preto ich treba dodatočne navlhčiť. Dá sa to urobiť niekoľkými spôsobmi. Prvou možnosťou je zabaliť každý do vlhkej papierovej utierky. Druhým je umiestniť ich do nádoby (mala by byť vhodná do mikrovlnnej rúry), zaliať vodou a až potom ju poslať do varu. Je pravda, že v tomto prípade sa doba varenia približne zdvojnásobí. A tretím, najoptimálnejším spôsobom je umiestniť klasy do špeciálneho vrecka na pečenie (alebo dokonca bežného plastového vrecka). V druhom prípade kukurica v mikrovlnnej rúre nevysuší.kvôli tomu, že vlhkosť sa neodparí, ale zostane vo vnútri. Zároveň sa dá vopred potrieť soľou a korením (sušená bazalka, oregano alebo len kôpor).

Kukurica pečená v rúre

Tento recept je ideálny pre tých, ktorých už nebaví jesť varené klasy, no chcú niečo neobvyklé. Samozrejme, že kukurica sa v mikrovlnnej rúre uvarí oveľa rýchlejšie, ale v rúre bude chutnejšia a aromatickejšia.

Na 4 uši budete potrebovať tieto produkty: soľ, zväzok petržlenovej vňate, 4 strúčiky cesnaku, zmes papriky a trochu rastlinného oleja. Zásobiť by ste sa mali aj fóliou na pečenie. Najprv ošúpte a nasekajte cesnak. Petržlen sa umyje a naseká, potom sa zmieša, pridá sa soľ, korenie a trochu oleja. Výsledná hmota sa opatrne namaže olúpanými klasmi, z ktorých každý je pevne zabalený do fólie a odoslaný do rúry. Kukurica sa pečie asi pol hodiny pri teplote 200 stupňov. Počas procesu je vhodné niekoľkokrát prevrátiť, aby nezostali žiadne spálené zrnká. Podávajte klasy nezabalené a vždy horúce. Ukáže sa neuveriteľne voňavý a veľmi chutný.