Šalát "Admirál". recepty na varenie
Šalát "Admirál". recepty na varenie
Anonim

Ponúkame Vám lahodný šalát s názvom "Admirál". Článok zváži niekoľko možností jeho prípravy (s morskými plodmi a bez nich). Vyberte si ten, ktorý sa vám najviac páči.

Krevetový šalát

Toto jedlo sa dobre hodí na slávnostný stôl. Šalát je chutný, pikantný a celkom zdravý. Dá sa bezpečne pripísať diétnym jedlám.

Admirálsky šalát s krevetami
Admirálsky šalát s krevetami

Na prípravu šalátu Admiralsky budete potrebovať:

  • bulb;
  • dva pomaranče;
  • 500 gramov kreviet;
  • 1 uhorka;
  • strúčik cesnaku;
  • 3 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja;
  • lyžička pomarančovej kôry;
  • 150 gramov šalátových listov;
  • tri čajové lyžičky vínneho octu.

Varenie zdravého jedla

  1. Namočte listy šalátu do studenej vody a potom opláchnite. Diskutujte o nich. Natrhajte listy rukami. Potom položte na tanier, na ktorom budete hotový šalát podávať.
  2. Ošúpte cibuľu, nakrájajte na tenké polkolieska.
  3. Nastrúhajte pomarančovú kôru.
  4. Cesnak ošúpte a nasekajte nadrobno.
  5. Uhorku, julienne umytevystrihnúť.
  6. Vyčistite plátky pomaranča z filmov. Krásne naaranžujte na listy šalátu.
  7. Ak boli krevety v ľade, potom ich rozmrazte. Varte do mäkka a ošúpte. Vložte do misky. Pridajte tam strúhanú kôru, vínny ocot, cesnak, korenie, rastlinný olej a soľ. Dobre premiešajte.
  8. Na pomaranče položte uhorku, krevety. Šalát pokvapkáme zvyškom marinády. Podávajte na stôl!

Šalát "Admirál". Recept s chobotnicou a kaviárom

Milovníci morských plodov si túto možnosť zamilujú. Zloženie obsahuje aj ďalšie užitočné zložky.

Admirálsky šalát
Admirálsky šalát

Na varenie budete potrebovať:

  • 200 gramov krabích tyčiniek;
  • 2 telá chobotnice;
  • 50 gramov červeného kaviáru;
  • 100 gramov varených kreviet;
  • 5 varených vajec;
  • majonéza.

Varenie jedla s kaviárom

  1. Najprv vložte telá chobotnice do vriacej vody. Počkajte, kým sa uvaria, potom vyberte a ochlaďte. Potom nakrájajte na pásiky.
  2. Krabie tyčinky sú tiež nakrájané na malé kúsky.
  3. Vezmite misku, pridajte do nej nasekané ingrediencie.
  4. Uvarené vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle. Preneste do misky.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie, vložte do šalátovej misy. Na vrch admirálskeho šalátu nakreslite „bunky“majonézou. Na ne nasypte kaviár v náhodnom poradí. To je všetko, jedlo je úplne pripravené na jedenie, takže ho podávajte na stôl!

Šalát "Admirál". Recept na reďkovky

Tento šalát je nielen chutný, ale aj celkom zdravý, keďže obsahuje veľa zeleniny. Ak nechcete použiť majonézu, môžete ju nahradiť nesladeným jogurtom, alebo môžete obe zložky zmiešať a vytvoriť tak akúsi omáčku.

Na admirálsky šalát potrebujete uvariť iba zemiaky v šupke. Môžete to urobiť vopred. Všetky ostatné komponenty sú umiestnené v miske surové. Šalát "Admiralsky" je rozložený vo vrstvách, každá je natretá majonézou.

Na varenie budete potrebovať:

  • reďkovka;
  • mrkva;
  • dva stredné zemiaky;
  • 2 polievkové lyžice. lyžice majonézy a rovnaké množstvo jogurtu;
  • greens;
  • s alt;
  • francúzska horčica;
  • jedno jablko (najlepšie sladkokyslé);
  • čierne korenie.
Admirálsky šalát s chobotnicou a kaviárom
Admirálsky šalát s chobotnicou a kaviárom

Recept na varenie krok za krokom

  1. Uvarte zemiaky v šupke do mäkka, potom vychladnite.
  2. Ošúpte všetku zeleninu, nastrúhajte na hrubom strúhadle.
  3. Ďalší šalát sa zbiera vo vrstvách.
  4. Nasaďte krúžok na tanier. Vložíte do nej produkty. Prvú vrstvu tvoria zemiaky, soľ, korenie, horčica. Potom navrch nakreslite mriežku omáčky (majonéza + jogurt).
  5. Ďalej rozložte mrkvu a korenie. Namažte omáčkou. Ďalšia vrstva je jablko.
  6. Reďkovka je položená ako posledná. Osolte aj vy.
  7. Potom sa prsteň odstráni. Šalát je poliaty omáčkou, ozdobený zeleňou.

Odporúča: