Kuracie prsia s ananásom a syrom - recepty
Kuracie prsia s ananásom a syrom - recepty
Anonim

Veľké množstvo receptov obsahuje tieto ingrediencie: kuracie prsia, syr, konzervovaný ananás. Je to spôsobené tým, že takáto kombinácia produktov je veľmi príjemná a užitočná. Sú to bielkoviny vo forme kuracieho mäsa a tuky zo syra a rýchle sacharidy z ovocia. Z týchto produktov si môžete pripraviť nielen šalát, ale aj piecť v rúre pod klobúkom, zabaliť krásne rolky.

Šalát z kuracích pŕs

Tento šalát potrebuje nasledujúce ingrediencie:

  • Kuracie prsia.
  • Plátky ananásu z konzervy.
  • Pár varených vajec.
  • Strúhaný syr.
  • Majonéza a kyslá smotana.

Najprv uvarte kuracie prsia. Môžete ho opražiť aj na panvici s trochou oleja. Nakrájajte na malé kocky. Varené vajcia sa rozdrvia čo najviac. Konzervovaný ananás sa vyberie z nádoby, šťava sa scedí. Ak sú kusy veľké, nakrájajte ich na niekoľko kusov. Všetko premiešajte a pripravte dresing z rovnakých častí kyslej smotany a majonézy. Ak chcete, môžete pridať soľ. Šalát z kuracích pŕs s ananásom a syrom je hotový!

Krásne kuracie rolky

Toto jedlo vyzerá veľmi pekne,takže sa dá použiť aj ako hlavný chod alebo predjedlo pri podávaní hosťom.

Musíte si vziať nasledujúce ingrediencie:

  • 700 gramov kuracieho filé, lepšie sú prsia.
  • 100 gramov konzervovaného ananásu.
  • 100 gramov tvrdého syra.
  • Polievková lyžica horčice.
  • Štipka soli a mletého čierneho korenia. Milovníci štipľavosti môžu nahradiť čili.
Kuracie rolky
Kuracie rolky

Z kúska 700 gramov sa získajú štyri plnohodnotné rolky. Ak chcete, môžete urobiť menšie kúsky. Pred rezaním určite opláchnite prsník! A je lepšie rezať pozdĺž vlákien.

Teraz začnite pripravovať mäso. Položte kúsky na dosku, prikryte potravinovou fóliou a jemne porazte kladivom. Nemali by ste to robiť dlho, pretože filé je už dostatočne mäkké. Teraz je každý kúsok osolený a okorenený z oboch strán. Z jednej strany jemne potrieme horčicou. Mal by sa naň dať syr nastrúhaný na hrubom strúhadle.

Ananás sa vyberie z plechovky, tekutina sa vypustí. Ak sú to kruhy, musíte ich nakrájať na malé kocky. Sú rozložené na hrudi. Teraz všetko opatrne zrolujte do rolky, plnkou dovnútra. Kusy by ste mali previazať bielou niťou, aby sa neotvorili.

Teraz ich môžete vložiť do zapekacej misy. Aby ste získali krásnu farbu, je lepšie ich natrieť vaječným žĺtkom. Ich pečenie trvá len 25 minút. Kuracie prsia s ananásom a syrom v tejto verzii vyzerajú mimoriadne originálne! Pred podávaním nechajte misku mierne vychladnúť a odstráňte všetky nite. Lepšie ako prílohapodávajte zeleninový šalát alebo varenú zeleninu.

pečené prsia
pečené prsia

Prsia v rúre. Rýchle a originálne

V tomto recepte musíte vziať nasledujúce produkty:

  • Pár prsníkov. V priemere vyrobia päť kusov.
  • Zopár kúskov ananásu.
  • 100 ml sójovej omáčky.
  • Veľká cibuľa.
  • Pár strúčikov cesnaku.
  • Dve polievkové lyžice majonézy.
  • Strúhaný syr.
  • Rastlinný olej.

Prsia sa tiež umyjú, narežú pozdĺž vlákien a potom prebijú cez fóliu. Potom sa kúsky umiestnia do misky a nalejú sa sójová omáčka, všetko sa zmieša. Je lepšie nechať mäso v takejto marináde pár hodín postáť, aby zmäklo a bolo aromatickejšie.

Teraz môžete nastrúhať syr. K tomu sa pridá prelisovaný cesnak a majonéza, všetko sa premieša.

Do panvice pridajte trochu rastlinného oleja a zohrejte ho. Cibuľa sa ošúpe a nakrája na tenké krúžky a potom sa položí na dno panvice. Na ňu sú umiestnené kúsky pŕs. Nakrájané ananásy navrch a potom rozdeľte syrovú hmotu ako kožuch. Toto kuracie prsia s ananásom a syrom sa pečú v rúre asi štyridsať minút. Vyzerá veľmi chutne.

prsia s ananásom
prsia s ananásom

A ak je údené kura

A čo údené kuracie prsia, syr a ananás? Šalát! Ak to chcete urobiť, vezmite si;

  • Priamo na prsia.
  • Kúsky ananásu.
  • Trochu strúhaného syra.
  • Zelená.
  • Prírodný jogurt.
  • Pár strúčikov cesnaku.
  • Soľ a korenie podľa chuti.

Prsia sú olúpané, nakrájané na kocky. Syr sa rozotrie na strúhadle. Ananás, ak je to potrebné, sa dodatočne nakrája, všetko sa zmieša. Teraz je čas pripraviť omáčku. Na tento účel sa do prírodného jogurtu pridávajú strúhaný cesnak, korenie, jemne nasekané bylinky a koreniny. Všetko sa premieša a nechá sa lúhovať aspoň tridsať minút. Potom spojte všetky ingrediencie. Tento šalát s kuracími prsiami, ananásom a syrom je originálnou alternatívou k nudným jedlám.

prsia so syrom
prsia so syrom

Kombinácia kuracieho mäsa a ananásu je už dlho uznávaná ako klasika. Obrovské množstvo receptov obsahuje tieto ingrediencie.

Odporúča: