Hlavný chod
Škody a výhody chilli papričiek. vlastnosti papriky. mletá čili paprička
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Určite sa každý stretol s takou pochutinou, akou je čili paprička. V tomto článku zvážime vlastnosti korenia, zistíme, či je dobré pre ľudské zdravie
Tekvicový orech: recepty, fotografie, užitočné vlastnosti
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Tekvica je veľmi rozšírená zelenina. Menej rozšírená je tekvica maslová, ktorá tiež patrí do rovnomennej čeľade. Pre chuť sa mu hovorí aj „orech“. Táto odroda má výrazne menej semien ako ostatné. Veľkou výhodou takejto tekvice je, že patrí k zimným odrodám a dá sa dlho skladovať
Turecké národné jedlá: mená, fotografie
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Národná kuchyňa Turecka je veľmi všestranná a originálna. Jeho vznik ovplyvnila skutočnosť, že na území tejto krajiny žili Turci, Arméni, Peržania, Gréci, Asýrčania a mnoho ďalších národov, z ktorých každý zanechal svoju jedinečnú stopu v kulinárskej histórii štátu. Zoznam národných jedál Turecka zahŕňa také obľúbené pochúťky ako plov, kebab a baklava. Ich recepty nájdete v dnešnom článku
Naklíčená pšenica: výhody a škody, funkcie aplikácie a recenzie
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Len leniví dnes nevedia o výhodách naklíčených klíčkov. Existujú celé zdravotné systémy, ktoré sú založené na pravidelnej konzumácii klíčkov. Pripravte s nimi šaláty alebo koktaily. Výhody a poškodenie klíčiacej pšenice už dlho skúmali lekári a tradiční liečitelia. Toto nie je liek, ale silný liečivý prostriedok, zdroj vitamínov a minerálov, antioxidantov. Dnes sa zamyslíme nad tým, kto by ho mal zaviesť do stravy a aký efekt od toho možno očakávať
Tipy, ako si doma vyrezať kura
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Prvý pokus ako farmár zvyčajne začína odchovom mladých brojlerov. V tomto článku nájdete užitočné tipy, ako správne poraziť kurča. Fotografie všetkých fáz vám s tým pomôžu. Postupujte podľa pokynov a získate úhľadne odobraté a vypitvané telá hydiny
Výhody a škody cédrového oleja: zvážte podrobnejšie
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Mnohí už počuli o prospešných vlastnostiach takého cenného produktu, akým je cédrový olej. Nie každý však vie, že to môže byť škodlivé. Výhody a poškodenia cédrového oleja závisia od integrity výrobcu. Pozor na falzifikáty
Polenta je jedlo vyrobené z kukuričnej krupice alebo múky
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Polenta je kukuričná krupica alebo múka uvarená s vodou a uvarená špeciálnym spôsobom. V Moldavsku sa podobné jedlo nazýva „mamaliga“a pridáva sa doň smotana alebo syr. V Taliansku sa polenta podáva s rôznymi omáčkami. Robia jej chuť bohatšou
Špenát je nielen zdravý, ale aj chutný! Šaláty so špenátom
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Špenát, ktorého vlastnosti oceňovali už starovekí ľudia, u nás do určitej doby nebol taký populárny ako v Amerike či Európe. Ale v poslednej dobe stále viac a viac žien v domácnosti venuje pozornosť tomuto produktu. Špenát je zásobárňou vitamínov a minerálov
Pralinky – čo je to za sladkosť?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Pralinky – čo je to za sladkosť? Toto je orechové maslo. Bol vynájdený vo Francúzsku začiatkom 18. storočia. Tradične sa vyrábal z mandlí. Teraz sa však často nachádzajú pralinky z vlašských, lieskových a iných orechov. Klasická kombinácia - zmes lieskových orieškov a mandlí
Recept na grécky šalát a kalórie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Mnohí z nás milujú šaláty a podávame ich po celý rok. Dnes sa naučíme variť grécky šalát v niekoľkých jeho variantoch a naučíme sa nielen kalorický obsah jedla, ale aj to, ako ho minimalizovať
Niekoľko možností, ako krásne nakrájať ovocie na stole
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Ovocie nie je len neprekonateľným zdrojom vitamínov a neoddeliteľnou súčasťou jedálneho lístka. Je to tiež obojstranne výhodná dekorácia. Ako krásne krájať ovocie na stole? Ponúkame dve možnosti
Ančovičky sú chutné
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Zvykli sme si, že najčastejšie sú ančovičky slaným pivným snackom. Existujú odrody rýb, ktoré dosahujú veľkosť 20 cm a možno ich konzumovať nielen ako malé občerstvenie. V Rusku má sardela jednoduchý a známejší názov - sardela. Takéto ryby sú solené, marinované a sušené
Koľko variť kondenzované mlieko v tégliku doma
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Každý miluje varené kondenzované mlieko. Ale kupované kondenzované mlieko sa chuťou nikdy nevyrovná domácemu. V článku sa pozrieme na to, podľa akých kritérií si vybrať kondenzované mlieko a ako ho variť, ako aj na to, aké dobroty s ním môžete variť
Zdravé stravovanie: na čo je dobrá pečeň?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Niektorí ľudia spochybňujú užitočnosť pečene, keďže krv je filtrovaná cez tento orgán, a preto je „špinavá“. Ale tento názor je nesprávny. Užitočné vlastnosti sú pomerne rozsiahle a je ťažké povedať, ktorá pečeň je užitočnejšia. Koniec koncov, v našej strave používame pečeň rôznych druhov vtákov, zvierat a rýb v rôznych formách. Napríklad vyprážané alebo varené, s omáčkou, so zeleninou, vo forme paštét a pod. V tomto článku vám prezradíme, na čo všetko je pečeň dobrá
Čo obsahuje bielkoviny? Zoznam najužitočnejších produktov
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Pre zdravie potrebuje človek kompletnú a vyváženú stravu obsahujúcu veľké množstvo vitamínov a užitočných zložiek. Jedným z nich je určite proteín. Pod vplyvom vnútorných procesov sa bielkoviny premieňajú na aminokyseliny, ktoré sú pre nás nevyhnutné na obnovu svalov, pokožky a celého organizmu ako celku. Tí, ktorí sa skutočne starajú o svoje zdravie, sa často pýtajú, čo obsahuje bielkoviny
Čo je užitočné a čo obsahuje vlákninu
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Vláknina je nevyhnutnou zložkou ľudského zdravia. Existuje obrovské množstvo potravinárskych výrobkov, v ktorých je zahrnutá. Musia byť zahrnuté vo vašej každodennej strave
Vyprážané koláče s vajcom a zelenou cibuľkou sú vynikajúce
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Pravdepodobne, pokiaľ si pamätáte, vo vašom živote bolo toľko vyprážaných koláčov s vajcom a zelenou cibuľkou. Samozrejme, nie je to majstrovské dielo, ale jedlo tvrdí, že je to desiatka v domácej kuchyni. Samozrejme, toto nie je to, čo potrebujete pre štíhly pás, ale zastaviť sa a nezjesť len jeden koláč je jednoducho nemožné
Brokolica: výhody a škody na ľudskom tele
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Určite každý počul o výhodách brokolice. Zloženie tejto zelenej kapusty obsahuje množstvo vitamínov a stopových prvkov, ktoré sú potrebné pre ľudské zdravie a jeho normálne fungovanie
Koľko kalórií obsahuje sushi a rožky?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Málokto vie, koľko kalórií obsahuje porcia ich obľúbených rožkov alebo sushi. Ale existuje veľa fanúšikov všetkých druhov diét. Zistite, ako sa spája japonská kuchyňa s konceptom správnej výživy
Kandizované ovocie – čo je toto za pochúťku?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Orientálna pochúťka, radosť z chuti na sladké, koncentrované benefity ovocia, zeleniny a bobuľového ovocia – tak možno opísať kandizované ovocie. Čo je to za pochúťku, mnohí vedia. Aké výhody však okrem gastronomického potešenia prinášajú, len málokto
Lahodné a tak odlišné sendviče do prírody
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Jarné slnko musí zohriať, každého to hneď ťahá do prírody, na čerstvý vzduch, chcem sa potešiť pohľadom na prebúdzajúcu sa prírodu, striasť ňou zimnú náladu
Sardely – čo to je? Foto, čo sa dá variť s ančovičkami?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Mnoho ľudí už počulo o ančoviciach, no nie každý vie, čo to je. Sardely sú len malé ryby, ale obsahujú veľa užitočných látok, sú veľmi chutné v akejkoľvek forme. Teraz sa táto ryba stáva čoraz populárnejšou. V tomto článku sa dozviete veľa zaujímavých informácií o sardelách a nájdete niekoľko jednoduchých receptov
Borodinský chlieb. Zloženie a história pôvodu
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Chlieb Borodino, ktorého zloženie zostáva nezmenené už mnoho rokov, je jedným z najchutnejších produktov z ražnej múky. Bude zaujímavé sledovať históriu jeho vzniku a zistiť vlastnosti zložiek
Viete, ako používať silikónovú formu na pečenie?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Inovácia, akou je silikónový riad, je skutočným záujmom mnohých žien v domácnosti. Aký je dôvod jeho popularity, najmä preto, že sa tento typ kuchynského náčinia objavil nedávno? Jednoduché použitie, rozmanitosť tvarov a množstvo ďalších predností ho robia nepostrádateľným v každej kuchyni. Ako použiť silikónový pekáč, aby dlho vydržal? O tom si povieme v článku
Čo si vziať na grilovanie v prírode
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Čo si vziať na grilovanie v prírode? Tento článok poskytuje podrobnú odpoveď na túto otázku, pomáha pri výbere a správnej príprave na zvyšok
Rambutan: ovocie, ktoré je hrozné zvonku a krásne zvnútra
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Radi skúšate exotické ovocie? Potom buďte opatrní a nenechajte si ujsť rambutan – drobné ovocie, ktoré pre svoju chlpatú šupku nevyzerá veľmi vábne. Ale to je len škrupina, ktorá sa skrýva vo vnútri jemnej šťavnatej dužiny, ktorá nielen skvele chutí, ale má aj užitočné vlastnosti. Viac o tomto nezvyčajnom ovocí sa dozviete prečítaním článku
Džem z čajových ruží je neuveriteľne voňavý a zdravý
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Džem z čajových ruží je neuveriteľne voňavý a zdravý. Musíte pre neho vziať iba okvetné lístky z osvedčených kríkov. Najlepšie je nechať si ich vyrásť na záhrade
Sumach - korenie východu
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Sumach je na východe hojne používané korenie, no u nás málo známe a najčastejšie negramotne používané. A ešte častejšie zamieňaná s čučoriedkami a rascou
Kardamon – čo to je? Zaujímavé fakty o korení
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Kardamon – čo to je? Nie všetci ľudia, ktorí majú radi varenie, môžu na túto otázku odpovedať. Ale napriek tomu toto korenie stojí za zváženie podrobnejšie
Ako jedia čerstvé a sušené figy?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
S čím a ako jesť figy? Ak ste nedávno objavili toto exotické ovocie, tak si ho najskôr vychutnajte v čistej forme, bez toho, aby ste ho s niečím miešali. Ale ak tieto jedinečné bobule dlho a pevne vstúpili do vášho menu, je čas zistiť, aké jedlá vkladajú a ako jedia figy a kombinujú ich s rôznymi jedlami
Užitočné vlastnosti a obsah kalórií lososa
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Táto ryba je len sviatok! Radosť pre oči, chuťové bunky a celé telo! Nemali by ste sa jej báť ani veľká, ani malá, ani chudá, ani bacuľatá. Losos je dobrý pre každého, len ho treba vedieť správne variť. V tomto článku sa podrobne zoznámime s týmto zástupcom lososa a naučíme sa niekoľko receptov na občerstvenie
Kalorické rožky "Philadelphia". Koľko kalórií je v horúcich rolkách?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Je to také chutné, zdravé a ľahko sa dajú objednať rožky na večeru. Len za pár rokov si získali naše srdcia svojou jedinečnou chuťou, ľahkosťou a zároveň mimoriadnou sýtosťou. A odborníci na výživu tvrdia, že pravidelná konzumácia rožkov našej postave neuškodí. Existuje obrovské množstvo odrôd, receptov na rolky. Prejdeme si klasiku, rozoberieme zloženie a obsah kalórií filadelfských roliek
Aké sú druhy medu? Tmavé, biele a vzácne odrody medu. Aká odroda je najužitočnejšia?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
„Med“má veľmi nezvyčajný význam – v preklade toto slovo znamená niečo tajomné, záhadné, obdarené nejakými magickými vlastnosťami. A to nie je prekvapujúce, pretože tento produkt je schopný vyliečiť akékoľvek choroby, vyrovnať sa s vážnymi chorobami a tiež poskytnúť vitalitu, krásu a múdrosť. Aké sú odrody medu? Odpoveď na túto otázku bude podrobná, pretože tento produkt je tiež klasifikovaný v závislosti od pôvodu a technológie použitia
Citróny v tégliku s cukrom - recept. Výhody citrónu pre telo
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Známa skutočnosť – citróny sú zásobárňou vitamínov a iných užitočných látok. Plody citrónovníka sa používajú na zlepšenie imunity, na liečbu mnohých chorôb, v kozmeteológii a tiež ako profylaktikum. Citróny v pohári s cukrom sú zásobárňou vitamínov, ktorá je k dispozícii v chladnom období
Z čoho sa vyrába olej: zloženie a technológia
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Maslo je výživný produkt, bez ktorého si len ťažko niekto dokáže predstaviť plnohodnotné raňajky. Na jeho výrobu sa používa smotana z kravského mlieka. Z čoho sa vyrába olej? V skutočnosti technológia jeho výroby pochádza z dávnych čias, keď aj naši predkovia vyrábali olej vlastnými rukami bez pomoci výkonných zariadení
Recepty na japonské nápoje: alkoholické a nealkoholické
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
V našej publikácii by som rád hovoril o najobľúbenejších alkoholických a nealkoholických japonských nápojoch. Aké recepty si zaslúžia prioritnú pozornosť? Ako si vyrobiť tradičné japonské nápoje doma? To všetko sa bude diskutovať v článku
Koľko plátkov má pomaranč? Tajný spôsob počítania
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Koľko plátkov má pomaranč? Táto otázka je často predmetom sporov. Ba čo viac, mnohí využívajú citrusové plody na urovnávanie sporov. Ukazuje sa, že existuje spôsob, ktorý vám umožní spočítať, koľko plátkov je v pomaranči bez šúpania ovocia. A teraz je čas sa lepšie spoznať
Konské mlieko: zloženie, živiny a vitamíny, mliečne výrobky, výhody a kontraindikácie užívania
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
V tomto článku budeme analyzovať taký nedávno populárny produkt, akým je konské mlieko. Predtým sa málokto zaujímal o tento liečivý dar prírody. Zmienky o liečivých vlastnostiach konského mlieka však siahajú až do čias lekára Avicennu
Sacharidy v mlieku a ďalšie prospešné látky
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Od detstva nám hovorili, že mlieko je veľmi zdravé. Liečili sa z prechladnutia, pili pred spaním, aby rýchlejšie zaspali, alebo jednoducho jedli s koláčikom. Mnoho ľudí prenieslo svoju lásku k tomuto produktu do dospelosti, zatiaľ čo iní začali pochybovať, či je nápoj taký užitočný a čo v ňom je. Poďme na to
Čo je kayla a ako ju variť?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
V uzbeckej a tadžickej kuchyni často nájdete slovo ako kayla. V článku si povieme, čo je kayla. Dozviete sa tiež, ako ho variť a akú úlohu zohráva pri varení týchto národov. Kayla je hlavnou súčasťou hlavného jedla. V uzbeckej kuchyni sa kaila často nazýva vadzhar alebo zirvak. Inými slovami, kayla je náplň, základ alebo omáčka