Vína a liehoviny

Mätové koktaily: jednoduché recepty

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Nie je ľahké uhasiť smäd v horúcom letnom dni: chcete osviežujúcu chuť, nie zakalenú, s jemnou kyslosťou… Tu vám môže pomôcť dokonalá kombinácia limetky a mäty . Takáto zelená zmes dodá chlad a sviežosť. Mätové koktaily sú mimoriadne obľúbené, preto sa oplatí dozvedieť sa niečo viac o ich príprave

Víno „Legenda o Inkermanovi“. Ako si správne vybrať a piť? Zvláštnosti

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Krymské víno "Legend of Inkerman" je najvhodnejšou možnosťou na rozlúčku so slobodou alebo priateľské stretnutia: je lacné, príjemné a zdravé, ak je v rozumných medziach. Bohužiaľ, nie každý pozná pravidlá pitia bielych vín a takáto neznalosť kazí dojem z nápoja

Dezertné víno červené a biele, sladké, obohatené, hroznové. Dezertné vína: názvy

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Každý znalý človek potvrdí, že dezertné víno nie je len alkoholický produkt, ale skutočná oslava chuti, harmónie farieb, vône a záruka dobrej nálady

Ruské vína: recenzia, hodnotenie, vlastnosti

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Hoci víno nie je charakteristickým znakom Ruska, vinárstvo u nás je dobre rozvinuté. V roku 2007 sa napríklad vyrobilo okolo 7280 tisíc hektolitrov alkoholických produktov súvisiacich s touto oblasťou

Ktorá 12-ročná whisky je najlepšia?

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Whisky je národným nápojom Škótska a Írska, no ohromila svet. Jeho chuť a vôňa mu priniesli milióny fanúšikov po celom svete. A to všetko vďaka špeciálnej technológii prípravy a dlhodobej expozície

Francúzsky koňak: názvy, recenzie, ceny. Čo je dobrý francúzsky koňak?

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Je ťažké si predstaviť akúkoľvek oslavu alebo významnú udalosť v živote človeka bez slávnostných stolov, rôznych dobrôt a nápojov. Cognac je nápoj vhodný na akúkoľvek špeciálnu príležitosť. Osoba, ktorá ju používa, má vynikajúci vkus. Zvyčajne ide o stavovských ľudí zastávajúcich vysoké funkcie

Koňakový alkohol doma. Ako vyrobiť koňakový duch?

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Ako si doma vyrobiť koňakovú pálenku? Hlavné fázy výroby koňakového liehu. Za akých podmienok sa koňakový destilát uchováva? Ako dlho by mal koňakový alkohol zrieť a v akých sudoch je najlepšie to urobiť?

Najlepšie víno je ružové. Zaujímavé fakty o ružovom víne

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Víno je „dar slnka“, božský nápoj, ľahký a jemný, romantický a rafinovaný, ktorý si získava milióny sŕdc po celom svete. Kedy sa to objavilo? Ako sa to správne vyrába? Aké je víno? Poďme sa na to všetko pozrieť práve teraz

Čo by mal vedieť a vedieť degustátor vína

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Degustátor vína je špecialista, ktorý hodnotí tento typ nápoja podľa rôznych ukazovateľov: buket chuti a vône, sila, farebné parametre atď. Netreba si ho preto mýliť s odborníkmi z príbuzných odvetví: enológmi a someliérmi

Lahodné portugalské víno: recenzie, druhy, zloženie a recenzie

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Ak ešte nepoznáte portugalské vína, určite by ste mali vyplniť túto medzeru. Toto sú nápoje, ktoré by sa mali objaviť na jedálenskom stole. Ak máte radi malbec, barbera alebo chardonnay, je pravdepodobné, že vína z Portugalska budú sviežou a možno aj lacnou alternatívou

Ako zistiť silu vína doma?

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Amatérski vinári veľmi často, keď dostanú hotový nápoj, rozmýšľajú, ako určiť silu vína. V tomto článku sa pozrieme na to, ako to môžete urobiť doma. Prezentované sú rôzne metódy, moderné aj staré. Ktoré zariadenia a metódy sú najúčinnejšie a ktoré sú málo použiteľné a je lepšie ich opustiť?

Fortifikované víno: história a prax

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Každý normálny muž v strednom veku pravdepodobne aspoň raz v živote ochutnal portské víno alebo madeiru – nápoje zo sovietskej minulosti. Fortifikované hroznové víno sa potom konzumovalo v oveľa väčších množstvách ako suché, s najväčšou pravdepodobnosťou kvôli jeho zvýšenej sile. Nebuďme však príliš nostalgickí. O tom, čo je fortifikované víno, čím sa líši od bežného vína, si povieme v našom článku. Z materiálu sa tiež dozviete, ako si tento nápoj vyrobiť vlastnými rukami doma

Vodka: hodnotenie podľa kvality. Najlepšia vodka v Rusku

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Nie je žiadnym tajomstvom, že jedným z najobľúbenejších destilátov na svete je vodka. Jeho hodnotenie výrazne prevyšuje ostatné produkty v tejto kategórii. Odborné komisie rôznych úrovní každoročne na celom svete určia najlepší produkt, ktorému je udelený čestný titul víťaz

Ako vyrobiť likér. Recept na varenie doma

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Jedným z najobľúbenejších nápojov na svete je likér. Recept na jeho prípravu je známy mnohým národom. Zloženie nápoja, jeho konzistencia, sila a buket sa však značne líšia. Áno, a spôsob prípravy sa môže líšiť v závislosti od komponentov. Spoločným znakom všetkých likérov je sladkosť a božská vôňa

Moonshine alebo vodka: čo je lepšie, aký je rozdiel

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Niektorí hovoria: „Je lepšie piť to, čo sa predáva v obchode, narobí to menej škody ako to, čo v stodole alebo v pivnici vyrobí nejaká stará žena alebo starý muž!“. Iní sa radšej pridŕžajú opačného názoru, argumentujúc: „Moonshine je prinajmenšom vyrobený z prírodných produktov a vodka z obchodu nie je z čoho, nevideli sme suroviny a nechceme kupovať prasa v žite! “Tak komu veríš? Čo je ešte lepšie a bezpečnejšie pre ľudský organizmus – mesačný svit alebo vodka?

Koňak „Remy Martin“– nedotknuteľnosť tradície a snaha o dokonalosť

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Koňak "Remy Martin" - jeden z najznámejších nápojov vo Francúzsku a vo svete ako celku. Znalci elitného alkoholu ho považujú za model rafinovanej, mnohostrannej chuti a rafinovanej arómy. Je prítomný na barových pultoch všetkých krčiem, reštaurácií a nočných klubov na planéte, neomylne ho spoznáte podľa ikonickej zelenej fľaše, akoby pokrytej mrazom (aj keď existujú aj iné možnosti)

Black Label (whisky) – jedinečné dedičstvo Johna Walkera

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Black Label je whisky, ktorá si získala celosvetové uznanie a získala stovky titulov a ocenení. Tajomstvo takejto grandióznej popularity spočíva vo vynikajúcej chuti, nenapodobiteľnej vôni a bezchybnej kvalite alkoholického nápoja, ktorý si obľúbil aj samotný Winston Churchill. Jeho zloženie sa môže pochváliť interakciou 40 druhov single m alt whisky, ktorých vek dosahuje 12 rokov

Recept na likér doma

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Je ťažké nájsť človeka, ktorý v živote neochutnal čerešňový likér. Recept na takýto nápoj spravidla každý majiteľ neponáhľa povedať. Existuje veľa možností varenia

Ako variť Baileys doma?

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Likér Real Baileys sa vyrába iba v Írsku. Podľa odborníkov existuje viac ako jeden recept na tento alkoholický nápoj. Ako variť Baileys doma? To je zaujímavé pre milovníkov silného nápoja. Ak máte správne ingrediencie, môžete sa s touto úlohou vyrovnať doma. Ako variť Baileys doma, sa dozviete z tohto článku

Kávový koktail: recepty. Koktaily s kávovým likérom

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Kávový kokteil je lahodný a voňavý nápoj, ktorý si ľahko pripravíte doma. A dnes sa s vami podelíme o originálne recepty, ktoré z dostupných surovín môžete realizovať vo svojej kuchyni

Francúzske vína z Burgundska

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Burgundsko, historický región Francúzska, svet dlhuje veľa. Naozaj tu bola vynájdená fotografia, kinematografia, hlavy na čítanie CD, narodil sa tu Gustave Eiffel. Gurmáni oceňujú burgundské pre dijonskú horčicu, perník, likér Creme de Cassis a samozrejme prvotriedne vína

Granty na whisky: popis a typy

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Je ťažké rozlíšiť dobré alkoholické nápoje od tých zlých. Ľudia majú radi úplne iné jedlá a niekto nepije vôbec. Znalci kvalitných nápojov si dobre uvedomujú, že ak si chcete kúpiť vynikajúce a slávne značky, budete musieť veľa vypiť, aj keď je to obyčajná vodka. Ak hovoríme o whisky, potom cena tohto alkoholu môže prekročiť hranicu tisíc dolárov! Jednou z najdrahších a najvyhľadávanejších značiek je Grant's whisky

Tinktúra z bobúľ doma – chute záhrady kedykoľvek počas roka

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Čo vás dokáže rozveseliť v chladný zimný večer rýchlejšie ako domáca tinktúra z bobúľ? A ak trvala napríklad na malinách alebo čerešniach nazbieraných vo vlastnej záhrade, potom je to vo všeobecnosti príležitosť načerpať letnú energiu a inšpiráciu. Viac o tom nabudúce

Hroznové víno – domáci recept

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Tento alkoholický nápoj poznalo ľudstvo skôr ako všetci ostatní. Dnes kvalitné hroznové víno, ktorého recept sa čitateľ dozvie z tohto článku doma, nie je v obchodoch lacné. Preto je oveľa výnosnejšie to urobiť sami. Čítajte a experimentujte

Nalievanie z arónie - recepty na varenie

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Táto bobuľa sa vďaka svojej zaujímavej chuti často používa na výrobu alkoholických nápojov. Pridáva sa do všetkých druhov vín a likérov, no najobľúbenejší je takpovediac samostatný likér z arónie. Niektoré recepty si môžete prečítať v tomto článku

Čo sú vína. Vzdelávací program pre milovníkov nápojov

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Tento nápoj je ľudstvu známy už tisíce rokov. A najprekvapivejšie je, že počas tejto doby sa receptúry výroby vína príliš nezmenili. O tom, čo sú vína, náš článok povie

Hruškové víno doma – jednoduché a chutné

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Hruškové víno sa ľahko vyrába doma. Nápoj si zachováva väčšinu užitočných vlastností ovocia, vonia dobre a poteší bohatou chuťou. Prečítajte si tajomstvá varenia v našom článku

Domáce jablkové víno - recept na lahodný nápoj

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Výroba jablkového vína, ktorého recept je opísaný v tomto článku, si vyžaduje minimum ingrediencií a času. Čítajte a experimentujte

Mash doma: recepty na varenie

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Braga ako nezávislý nápoj je ľudstvu už dlho známa. Nie je známe, kto prvý prišiel s týmto spôsobom spracovania produktov. S najväčšou pravdepodobnosťou samotná myšlienka možnosti fermentácie bola navrhnutá prírodou a ľudia ju len nahliadli a použili ju na výrobu nápoja. Pravdepodobne sa teda objavil prvý recept na kašu. Potom sa začal používať na výrobu silnejšieho alkoholu. Ak sa chcete dozvedieť, ako pripraviť domácu maškrtu v rôznych variáciách, prečítajte si tento článok

Ako si vyrobiť medovinu doma: klasický recept

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Čo je medovina? Kedysi to bolo všetkým známe. Dnes už málokto pozná jeho chuť a dôstojnosť. Ale určite mnohých bude zaujímať recept, ako si vyrobiť medovinu doma

Bieloruské pivo: tradícia a modernosť

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Dnes na pultoch väčšiny obchodov u nás nájdete pivné produkty z Bieloruska. Pivovarníctvo v tejto krajine má bohatú históriu a továrne potešia priaznivcov penového použitia prírodných ingrediencií pri varení mladiny

Pivo: odrody a ich popis. Slávne značky a najlepšie pivá

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Pivo je jedným z najobľúbenejších alkoholických nápojov. Vyrába sa zo sladu, ktorý vzniká klíčením semien jačmeňa. Zloženie vysokokvalitného piva vysvetľuje prítomnosť veľkého množstva vitamínov a stopových prvkov v ňom. Čokoľvek môžu skeptici a odporcovia tohto nápoja povedať, je užitočný. Ale, samozrejme, hovoríme o kvalitnom produkte, ktorý je vyrobený len z dobrých a správnych surovín

Nápoje s nízkym obsahom alkoholu a ich vlastnosti. Škodlivosť nízkoalkoholických nápojov

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Hovorí sa, že v porovnaní so silnými nápojmi nespôsobujú nízkoalkoholické nápoje vážne poškodenie ľudského zdravia. Je to tak? Článok prináša prehľad najobľúbenejších nízkoalkoholických nápojov, ich vlastnosti a vplyvy na človeka a dotýka sa aj problematiky postoja štátu k výrobe alkoholických nápojov

Cyprusové vína: druhy a zloženie

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Cyprusové vína sú populárne už asi štyritisíc rokov. Skutočnú svetovú slávu však získali v roku 1363. Práve vtedy sa v Londýne konal „hodový turnaj“. Piati panovníci, zhromaždení pri jednom stole, ochutnávali rôzne nápoje. Všeobecne uznávaným vodcom bol „Commandaria“pôvodom z Cypru

Fľaša šampanského: popis, objemy, pravidlá otvárania

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Príbeh lásky muža a šampanského sa začal 4. augusta 1693. Mních Pierre Perignon, ktorého na počesť nazývali „dom“(„majster“), priniesol svojmu opátovi špeciálne biele víno s bublinkami plynu… Aké sú objemy fliaš, aké sú základné pravidlá odzátkovania? Má šampanské dátum spotreby?

Koktaily s absintom: recepty a tajomstvá varenia doma

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Každý znalec tvrdého alkoholu pozná taký nápoj, akým je absint. Tento špecifický omamný nápoj vyrobený na báze extraktu z paliny horkej sa v čistej forme ťažko pije, no v koktailoch „znie“skvele. A teraz budú uvedené najobľúbenejšie recepty na ich prípravu, ktoré sa dajú ľahko implementovať doma

Alkoholické koktaily s vodkou: návod na varenie

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Mnoho ľudí uprednostňuje vodku pred inými alkoholickými nápojmi, no v poslednej dobe si čoraz väčšiu obľubu získavajú kokteily s vodkou. Existuje na to viacero vysvetlení. Človek chce vždy vyskúšať niečo nové, okrem toho nie každý môže piť čistú vodku. Pre väčšinu žien je to príliš silný nápoj, ktorý zároveň zostáva nemenej populárny ako u mužov