Zdravé jedlo 2024, November
Zdravotné prínosy čierneho kaviáru. Chemické zloženie a užitočné vlastnosti čierneho kaviáru
Je obrovské množstvo potravín, ktorých použitie je jednoducho nevyhnutné pre normálne fungovanie tela. Jeden z týchto produktov sa považuje za čierny kaviár. Mnoho ľudí vie o výhodách tejto pochúťky, od staroveku sa kaviár používal na liečbu chorôb
Cukríky: výhody a škody na tele, odrody, zloženie
Nie všetky cukríky sú také škodlivé, ako si mnohí ľudia myslia. Ak hovoríme o horkej čokoláde, potom má oveľa viac výhod ako karamel a iné druhy sladkostí. Článok popisuje vlastnosti hlavných odrôd sladkostí
Produkty, ktoré zvyšujú hemoglobín v krvi: zoznam, vlastnosti použitia a odporúčania
Nízky hemoglobín spojený s nedostatkom železa v tele sa rýchlo vylieči vyváženou stravou a užívaním doplnkov železa. Veľa železa sa nachádza v potravinách živočíšneho pôvodu, aj keď to neznamená, že nie je vo vegetariánskej strave. Najpotrebnejšie látky na tvorbu hemoglobínu, bielkovín a železa, sa dostávajú do tela s jedlom, preto má mimoriadny význam kompletná a vyvážená strava
Čučoriedky s dojčením: je to možné alebo nie? Čučoriedky počas dojčenia
Čučoriedky sú cenné bobule, ktoré nasýtia telo mnohými užitočnými látkami. Konzumuje sa čerstvá, pripravujú sa z nej rôzne jedlá. Hlavná vec je robiť to s mierou, aby ste nepoškodili telo. Je možné mať čučoriedky počas dojčenia novorodenca? Toto je diskutované v článku
Hypocholesterolemická diéta: vzorový jedálny lístok
Hypocholesterolemická diéta umožňuje nielen odstrániť nadváhu, ale aj zlepšiť celkovú pohodu, zvýšiť intelektuálnu výkonnosť a vyčistiť cievy od cholesterolu. Už v prvom týždni je cítiť zlepšenie v zažívacom trakte a po mesiaci konečne ustúpia obvyklé bolesti pri srdci
Sezamové semienko – otvorte sezam
Sezamové semienko je čarovný sezam! Je to naozaj? Čo je pozoruhodné na týchto malých cvakacích zrnkách a oleji, ktorý sa z nich získava? Hovorí o tom tento článok
Výrobky obsahujúce železo na zvýšenie hemoglobínu: zoznam
Hlavným stopovým prvkom, ktorý zabezpečuje tvorbu hemoglobínu, je železo. Práve pre jeho nedostatok sa najčastejšie vyskytuje anémia. V tomto stave sú predpísané lieky, ktoré zvyšujú hemoglobín. Stravu si ale jednoducho upravíte tak, že do nej budete pravidelne zaraďovať potraviny s obsahom železa
GERD: liečba, diéta. Diéta pre GERD: jedálny lístok, recepty
Čo je teda GERD? Ako liečiť túto chorobu? Diéta pre GERD, recepty a zhruba zostavený jedálniček sú uvedené nižšie
Ovsené vločky. Obsah kalórií a výhody
Pestovanie semien ovsa sa začalo v Rusku približne v siedmom storočí nášho letopočtu. Krúpy získané z tejto kultúry sa používajú pri príprave obilnín. Zároveň sú ovsené vločky jedným z najvýživnejších a najprospešnejších produktov pre telo. Kaša vyrobená z tejto obilniny má bohaté zloženie živín
Aké vitamíny obsahuje citrón? Koľko vitamínu C je v citróne?
Článok hovorí o tom, aké vitamíny sa nachádzajú v citróne. Aké výhody prinášajú nášmu telu? Aké mikroelementy obsahuje citrón, ich podrobný popis. Výhody a poškodenie citrónu. Citrón v zubnom lekárstve
Kombucha - potešenie a skvelé výhody
Mnohí z nás si pamätajú, ako moja stará mama v detstve vylievala kyslú tekutinu z trojlitrovej nádoby, v ktorej v lete plávalo niečo podobné ako medúza. Do nápoja sme pridali cukor a ten nám dokonale uhasil smäd. Tento nápoj sa predtým vyrábal pomocou kombuchy a dnes by som vám rád pripomenul, čo to je a ako sa pripravuje
Ľanové semienka: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, ako užívať, recenzie
Najlepšie poznáme používanie ľanu ako suroviny na výrobu povrazov a látok. Táto nízka rastlina z čeľade olejnatých, lahodiaca oku svojimi modrými kvetmi, je však zdrojom toho najcennejšieho produktu pre ľudské zdravie. Vyrába sa z ľanového semena
Bezmliečna diéta na chudnutie: funkcie, jedálniček, recepty a recenzie
Mnohí sa mylne domnievajú, že mlieko je úplne neškodný produkt, užitočný pre dospelých aj deti. Alergie sú častým problémom u malých detí. Môže to začať náhle a môže to vyvolať veľa dôvodov, z ktorých hlavné sú: najmä jedlo, mlieko
Potraviny na chudnutie brucha a bokov. Jednoduché a cenovo dostupné recepty
Najväčším problémom mužov a žien je prebytočný tuk na bokoch a bruchu, ktorého sa len ťažko zbavujete. Držať diétu je riskantný krok a je lepšie sa vopred poradiť s dietológom. Na boj s nadváhou, spolu s gymnastikou a balením, je potrebné jedlo na zoštíhlenie brucha a bokov
Rastlinné bielkoviny a zvieratá Prečo ich telo potrebuje?
Krása začína v prvom rade zdravím. A základom dobrého zdravia je vyvážená strava a primeraná fyzická aktivita. Denné menu by malo obsahovať tie produkty, ktoré nasýtia naše telo energiou a dodajú látky potrebné pre správne fungovanie (vitamíny, minerály, kyseliny atď.). Bielkoviny, tuky a sacharidy tvoria základ všetkého živého. Nevedeli sme sa bez nich zaobísť
Kyselina arachidónová prospieva alebo poškodzuje ľudské telo
Kyselina arachidónová je vynikajúci nástroj, ktorý môže podporiť telo športovcov počas tréningu. Hlavnou výhodou je, že po kurze nedochádza k rýchlemu chudnutiu
Správna večera: najlepšie recepty, funkcie na varenie a odporúčania. Čo jesť na večeru so správnou výživou
V dnešnom článku sa pokúsime odhaliť nie celý výživový systém ako celok, ale iba jednu jeho časť. Zistíme, aká je tá správna večera a či je možné skĺbiť pohľady odborníkov na výživu a milovníkov rôznych sladkostí, nájsť drahocennú zlatú hranicu medzi zdravým a chutným
Brezová šťava: výhody a škody. Ako zbierať a skladovať brezovú šťavu
Breza nie je len symbolom ruského ľudu, ale aj zdrojom veľmi liečivého produktu. Brezová šťava (boli preukázané výhody a škodlivosť produktu), ktorá sa bežne nazýva aj breza, je nápoj, ktorý je svojim zložením jedinečný a pre človeka je na nezaplatenie
Výhody kvasu alebo je škodlivý?
Nie každý vie, že kvas môže telu prospieť. Veď to, čo sa predáva v obchodoch, ani zďaleka nepripomína pravý kvas, hoci obal hovorí niečo iné. Vždy je lepšie zvoliť si prírodné nápoje, než ich škodlivé napodobeniny. Tento článok vám pomôže konečne pochopiť tento problém. Takže všetko rovnaké, kvas - dobrý alebo zlý?
Na čo slúžia mandle pre ženy – vlastnosti, užitočné vlastnosti a obsah kalórií
Výhody mandlí pre ženy sú predmetom záujmu mnohých nežného pohlavia, pretože mnohí odborníci na výživu a lekári odporúčajú zahrnúť tento orech do vašej každodennej stravy
Srvátkový proteín: hlavné vlastnosti tohto doplnku stravy
Článok hovorí o srvátkovom proteíne a jeho hlavných vlastnostiach. Uvádzajú sa aj vlastnosti vplyvu tejto prídavnej látky v potravinách na ľudské telo
Ražné otruby – zvyšky obilia sú sladké
Tento článok hovorí o takom populárnom potravinárskom produkte, akým sú dnes otruby. Raž, pšenica či ovos – majú veľký význam pre milovníkov zdravého životného štýlu
Ovsené sušienky pre diabetikov: chutné recepty
Ak bol človeku diagnostikovaný diabetes, nemali by ste predpokladať, že život sa už nebude niesť v znamení gastronomických farieb. V tejto dobe sa oplatí objavovať nové chute spolu s receptami, skúšať diétne sladkosti v podobe koláčov, koláčikov a iných rozmanitých jedál. Cukrovka je vlastnosťou tela, s ktorou sa dá celkom normálne žiť a nielen existovať, dodržiavať len niektoré pravidlá
Príjem sódy vo vnútri: výhody a škody, príprava roztoku, recenzie
Sóda má tiež liečivé vlastnosti. Väčšina ľudí vie len to, že pri prechladnutí dokáže kloktať. V skutočnosti je rozsah jeho použitia oveľa širší. V ľudovom liečiteľstve sa pri mnohých chorobách odporúča perorálna sóda. Výhody a škody takéhoto nápoja sú predmetom sporov. Lekári ho nepovažujú za liek a varujú pred jeho užívaním
Mrkvová diéta – chudnite správne
Mrkvová diéta nie je len trendovou diétou na chudnutie, ale je aj mimoriadne užitočná. Mrkva obsahuje veľké množstvo stopových prvkov a vitamínov krásy – A, B, D, E, kyselinu askorbovú, éterické oleje a lecitín. Mrkvovú diétu odporúčame ako pre tých, ktorí majú radi rýchle pôstne dni alebo krátkodobé tvrdé diéty, tak pre tých, ktorí k procesu chudnutia pristupujú dôkladne a pomaly
Dojčenská výživa. Ako si správne vybrať?
Dojčenská výživa je náhrada materského mlieka, ktorá je pre bábätká životne dôležitá v prípade nedostatočnej laktácie matky. Napriek tomu, že dojčenské mlieka nie sú lieky, mal by ich vyberať iba lekár
Hypoalergénna zmes a jej druhy
Situácie vznikajú, keď sa dieťa odmieta dojčiť, materské mlieko mizne alebo je ho málo. V takýchto prípadoch sa na kŕmenie dieťaťa musia použiť umelé mlieka. Ale nie vždy detské telo dobre vníma umelé doplnkové potraviny, prejavy alergií sú možné. Potom by ste sa mali poradiť so svojím lekárom, aby vám mohol pomôcť rozhodnúť sa, ktorá hypoalergénna výživa je pre vaše dieťa vhodná. Dnes je v obchodoch veľký výber podobných produktov, budeme ich podrobnejšie zvážiť
Diéta pri Crohnovej chorobe: jedálny lístok a nutričné vlastnosti
Je ťažké preceňovať dôležitosť tráviaceho systému pre živý organizmus. Veď práve ona zabezpečuje trávenie a vstrebávanie živín z potravy. Choroby gastrointestinálneho traktu ovplyvňujú prácu všetkých orgánových systémov. Aby sa choroba upokojila, v prvom rade stojí za to dodržiavať určitú diétu. Dnes je na programe diéta pri Crohnovej chorobe. Budeme sa venovať zakázaným a povoleným produktom, ako aj všeobecným odporúčaniam
Ako piť vodu počas dňa, aby ste schudli?
Každý vie, že voda je život. Vedeli ste, že väčšina moderných ľudí trpí dehydratáciou bez toho, aby o tom vedeli? O tom, ako piť vodu počas dňa a aké choroby vznikajú s jej nedostatkom v tele
Minerálna voda – je zdraviu prospešná alebo škodlivá?
Každý vie, že ľudské telo tvorí zo 60 % voda. V súlade s tým musí byť táto vodná bilancia udržiavaná rôznymi metódami, pretože metabolické procesy v telesných tkanivách sa uskutočňujú výlučne v prítomnosti tejto látky
Je možné dať si čokoládu s HB: rady a odporúčania odborníkov
Dojčiace ženy musia dodržiavať určitú diétu. Veď všetko, čo zje, ide do materského mlieka. A tráviaci systém dieťaťa je stále nedokonalý, takže niektoré potraviny môžu spôsobiť alergické reakcie, koliku a poruchy stolice. Preto sa dojčiace matky často zaujímajú o to, čo môžu a čo nemôžu jesť. Najmä veľa otázok sa objavuje v súvislosti s čokoládou. Pri HB jej mnohí lekári zakazujú jesť, keďže sa považuje za silný alergén
Proteínovo-tuková diéta na chudnutie: základné princípy, jedálniček a výsledky
Dnes je bielkovinovo-tuková diéta veľmi populárna. S jeho pomocou môžete schudnúť aj tie najväčšie nadbytočné kilogramy bez najmenšej ujmy na zdraví. Naopak, pocítite neskutočný príval sily a kolosálnej energie. Dodržiavaním všetkých zásad správnej výživy si postupne začnete všímať, ako získate vysnívané telo
Sacharidy a tuky prospešné a zlé pre telo: zoznam
Proteíny, tuky a uhľohydráty sú látky, ktoré musia byť v našej strave. Ak niet pochýb o výhodách bielkovín, potom sa o tukoch a sacharidoch dá dlho rozprávať
Hémové železo: koncept toho, čo produkty obsahujú. Živočíšne produkty
Spolu s jedlom sa do ľudského tela dostávajú dva druhy železa: hemové a nehemové. Aké sú tieto prvky a aký význam majú pre telo, to sú niektoré z najčastejšie kladených otázok. Zostáva zistiť, aké sú tieto druhy železa
Diéta pri dne počas exacerbácie: jedálny lístok, vzorové menu
Dna je spôsobená porušením metabolizmu bielkovín, zvýšením koncentrácie kyseliny močovej v krvi a tkanivách. Diéta pri dne (pozri vzorový výživový jedálny lístok nižšie) zlepší stav pacienta a výrazne zníži počet záchvatov
Tabuľka ovocných kalórií a ich výhody
Na udržanie života potrebuje každý človek glukózu, ktorá je obsiahnutá vo väčšine ovocia. Obsahujú tiež obrovské množstvo vitamínov, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu vo vyváženej strave
Balastová látka: čo je to? Aká je úloha balastných látok v organizme? Obsah balastných látok v potravinách
Nie je to tak dávno, čo sa do vedy zaviedol pojem „balastná látka“. Tieto slová označovali tie zložky potravy, ktoré ľudské telo nedokáže vstrebať. Vedci pomerne dlho dokonca odporúčali vyhýbať sa takémuto jedlu, keďže to aj tak nemalo zmysel. Ale vďaka mnohým výskumom si vedecký svet uvedomil, že balastná látka nielen neškodí, ale aj prospieva a pomáha riešiť množstvo problémov
Sušené broskyne: názov, výhody a škody, kalórie
Brosskyňa je považovaná nielen za veľmi chutné, ale aj celkom zdravé ovocie. Jeho osviežujúca, šťavnatá a výživná dužina je dokonale absorbovaná ľudským telom. Donedávna sa v regáloch dalo nájsť len čerstvé alebo zavárané ovocie. Ale už dnes sa sušená broskyňa predáva na trhoch a v obchodoch. Aký je názov tohto produktu, dozviete sa prečítaním tohto článku
Bezlepkové produkty: kompletný zoznam
Zdravé stravovanie je horúcou témou našej doby. Mnohí odborníci na výživu odporúčajú jesť bezlepkové potraviny
Šťava z kyslej kapusty. Výhody kyslej kapusty a jej šťavy pre mužov a ženy, liečivé vlastnosti
Šťava z kyslej kapusty sa v alternatívnej medicíne používa na liečbu a prevenciu rôznych chorôb. Každý z nás už od detstva vie, že ide o veľmi účinný prostriedok proti červom a iným parazitom. Ukazuje sa však, že soľanka z kyslej kapusty nie je o nič menej užitočná pre ľudí s nadváhou, ako aj pre gastritídu, pankreatitídu a iné zdravotné problémy. Takže, aké je použitie šťavy z kyslej kapusty? zaujímavé? Čítaj viac