Zdravé jedlo 2024, Septembra
Kompozitné proteínové suché zmesi: recenzie
Táto norma sa vzťahuje na potravinové koncentráty (produkty), ktoré sú práškovými zmesami s obsahom bielkovín 45 % až 75 % a pozostávajú z mliečnych bielkovín (kazeín alebo srvátkový proteín), sójového proteínového izolátu, zmesi mliečnych bielkovín (kazeín, srvátkové proteíny), sójový proteínový izolát s prídavkom jednej alebo viacerých zložiek ako m altodextrín, lecitín, koncentrát polynenasýtených mastných kyselín
Oxid siričitý vo víne. Vplyv oxidu siričitého na ľudský organizmus
Aby boli vinárske produkty lepšie konzervované, sú ošetrené oxidom siričitým. Dnes môže kupujúci na štítkoch nájsť taký nápis ako oxid siričitý alebo jednoducho E 220. To je jedno a to isté. Oxid siričitý používali aj starí Gréci a v stredoveku to robili s vínami v Európe. Čo si však o tejto látke myslí moderná veda? Nie je to zdraviu škodlivé?
Diéta pri ochorení koronárnych artérií: povolené potraviny, jedálny lístok a recenzie lekárov
Diéta pri ochorení koronárnych artérií je jednou z metód terapie tohto závažného ochorenia. Používa sa ako nezávislá metóda liečby alebo sa používa v spojení s inými prostriedkami na zvýšenie ich účinnosti. Ako presne pacient dodržiava pravidlá zdravej výživy, závisí od jeho fyzickej kondície. Pacient by mal dodržiavať odporúčania pre výživu počas celého života
Deň pôstu na kefíre: funkcie, odporúčania a recenzie
Pôstne dni sú skvelým spôsobom, ako očistiť telo a zbaviť sa nadbytočných kilogramov. Dôležitý je len výber hlavného produktu dennej stravy. Jedným z najobľúbenejších je pôstny deň na kefíre, ktorý prináša mnohé zdravotné benefity. Nízky obsah kalórií, prijateľná cena - jeho nepochybné výhody
Pôstne dni na kefíre a tvarohu: menu, funkcie, výsledky a recenzie
Pôst na kefíre a tvarohu pomôže prečistiť celé telo a zbaviť sa pár kíl navyše. Aké je tajomstvo takýchto minidiét a ako ich správne vykonávať?
Sacharidy v potravinách: prečo potrebujeme vedieť, ktoré a koľko z nich
Živý organizmus potrebuje tri zložky výživy. Medzi nimi sú dôležité sacharidy. Ktoré potraviny sú vysoké a ktoré nízke? A v akých prípadoch je to potrebné vedieť?
Ako schudnúť s aktívnym uhlím?
Mnohé diéty, ktoré sa nedávno objavili, často neprinášajú požadované výsledky. Existovala teória, že môžete schudnúť pomocou aktívneho uhlia. Dobre čistí telo od toxínov a napomáha tráveniu
Diéta Tatyany Rybakovej: jedálny lístok, strava, účinnosť a recenzie
Ak vaším cieľom nie je vyslovene chudnutie, záleží vám na vlastnom zdraví a chcete dodržiavať zásady správnej výživy, potom je diéta Tatyany Rybakovej to, čo potrebujete
Bielkoviny, tuky, sacharidy: tabuľka obsahu potravín
Takmer každý produkt do určitej miery obsahuje bielkoviny, tuky, sacharidy. Tabuľka vám pomôže zistiť, koľko ich tam je. Je to nevyhnutné na to, aby bolo vaše telo čisté a zdravé
Koľko kalórií obsahuje bochník?
Biely chlieb sa považuje za jeden z vysokokalorických, pretože sa vyrába z pšeničnej múky. Rovnaká nehnuteľnosť má biely bochník. Výhoda produktu je zanedbateľná. Koľko kalórií je v bochníku je určené množstvom droždia, cesta, múky, prísad. Viac o tom bude diskutované v článku
Recepty pre diabetikov. Torta pre diabetikov: recept
Keď si od lekára vypočujú takú diagnózu, ako je diabetes mellitus, mnohí prepadnú panike a zúfalstvu, pretože veria, že ich obvyklý spôsob života je úplne zničený, a teraz sa budú musieť stravovať veľmi skromne a bez pochutín. Toto vyjadrenie však nie je pravdivé. Chutných a zároveň cenovo dostupných jedál pre chorého človeka je dostatočné množstvo
Diéta "Tabuľka 9" pre diabetes. Terapeutická strava "Tabuľka 9": nutričné vlastnosti pri cukrovke 2. typu
Diabetes mellitus je komplexné ochorenie, ktoré je diagnostikované čoraz častejšie. Hlavným problémom tohto ochorenia je výrazne zvýšená hladina cukru v krvi. Jednou z najdôležitejších fáz liečby je diéta. "Tabuľka 9" - diéta pre diabetikov
Výhody a škodlivé účinky maku. Mak: výhody a škody. Sušenie makom: výhody a škody
Mak je úžasne krásny kvet, ktorý si vďaka svojim kontroverzným vlastnostiam získal kontroverznú povesť. Už v starovekom Grécku ľudia milovali a uctievali túto rastlinu pre jej schopnosť upokojiť myseľ a liečiť choroby. Výhody a poškodenia maku boli študované po stáročia, takže dnes sa o ňom nazbieralo toľko informácií. Naši vzdialení predkovia sa tiež uchýlili k pomoci týchto tajomných kvetov. Žiaľ, dnes už málokto vie o liečivých účinkoch, ktoré má táto rastlina na ľudský organizmus
Zaťaženie sacharidmi v kulturistike – funkcie, princípy a recenzie
Niekedy je potrebná diétna prestávka! Car-load, alebo refeed, je drastické zvýšenie množstva sacharidov zjedených počas niekoľkých hodín alebo dní. Na rozdiel od podvádzania (zvyšovania počtu zjedených kalórií) je dokrmovanie užitočné nielen psychicky, ale aj fyzicky. Pre každého športovca či dietára je dobré aspoň raz za čas naložiť sacharidy. V článku budeme hovoriť o vlastnostiach refeedu
Olej z vlašských orechov: užitočné vlastnosti, kontraindikácie, ako užívať?
Obľúbenosť oleja z vlašských orechov v Rusku nie je taká vysoká ako v európskych krajinách, kde je fľaša s voňavým obsahom považovaná za nenahraditeľný atribút každodennej kuchyne a nenahraditeľnú súčasť mnohých kozmetických procedúr. Olej z vlašských orechov je jednou z najzdravších potravín na svete. A nie nadarmo, pretože produkt obsahuje silu desiatich vitamínov a desiatich minerálov
Biologická hodnota bielkovín: typy, ako telo získava bielkoviny, potrebné potraviny a pravidlá výživy
Proteínový metabolizmus zaujíma dôležité miesto pri rôznych premenách látok, ktoré sú charakteristické pre živé organizmy. Významný vplyv na to má charakter výživy, množstvo bielkovín prijatých s jedlom. A samozrejme jeho kvalitné zloženie
Dojčiaca matka: diéta alebo pestrá strava?
Aká je strava dojčiacej matky a mám ju dodržiavať? Aké obmedzenia v strave matky budú opodstatnené a prospejú zdraviu dieťatka?
Napriek obsahu kalórií sú datle veľmi zdravé
Táto úžasná pochúťka je obľúbená v mnohých krajinách. Napriek značnému obsahu kalórií sú datle mimoriadne prospešné pre zdravie. To je len pri ich použití stojí za to dodržiavať opatrenie
Úloha výživy pri liečbe cukrovky alebo čo nejesť pri cukrovke
Pre normálny metabolizmus sacharidov, ktorý pomáha telu, by mal diabetik trpiaci akýmkoľvek typom ochorenia vylúčiť zo stravy ľahko stráviteľné sacharidy. Čo nejesť pri cukrovke 1. typu? Ide o cukor, glukózu v čistej forme a všetky kulinárske výrobky, ktorých receptúra obsahuje tieto produkty: zmrzlina, sladené kondenzované mlieko, káva a kakao, džem, sirupy, džem, marmeláda, džem, lekvár, sladké nápoje, med, akékoľvek cukrovinky, muffiny
Jedlá pre diabetikov 2. typu: recepty a tipy
Cukrovka je určite vážne ochorenie a hrozí vážnymi následkami a komplikáciami. Táto diagnóza však v žiadnom prípade nie je verdikt: ak budete dodržiavať pravidlá výživy, predpisy endokrinológa a určitý spôsob života, v obvyklom rytme existencie sa nestretnete so žiadnymi zvláštnymi ťažkosťami. Pokiaľ, samozrejme, nemáte ochorenie 2. typu, bez toho, aby ste si museli aplikovať inzulín
Čo je vo vajci
Vajcia sú snáď najznámejšie jedlo. Jeme najmä slepačie (zriedkavo husacie) vajcia, ale na jedenie sú vhodné vajcia všetkých vtákov, ktoré sa v prírode vyskytujú
Pre zdravie vášho dieťatka: čo nejesť dojčiaca matka
Pri dojčení je veľmi dôležité vybrať si celý zoznam produktov pre dojčiace matky, pretože. všetko, čo matka zje, prijíma dieťa prostredníctvom mlieka v prvých 6 mesiacoch svojho života. Materské mlieko pozostáva z buniek mliečnej žľazy, ktoré obsahujú živiny (bielkoviny, uhľohydráty, makro- a mikroelementy, vitamíny, tuky), ktoré vstupujú do matky s jedlom. Preto pre zdravý rast a vývoj dieťaťa musia dojčiace matky dodržiavať zdravú výživu
Mliečna kuchyňa – čo to je?
Mliečne kuchyne pochádzajú z našej sovietskej minulosti. Ich súčasný stav nemôže dať jednoznačnú odpoveď na miesto takejto organizácie v spoločnosti. Aké sú momentálne detské mliečne kuchynky, aké sú trendy v ich vývoji?
Transtuky – čo to je? Aké nebezpečné sú pre telo?
Každý deň jeme maslo, zmrzlinu, tavený syr, cukrovinky, no ani netušíme, aké škodlivé môžu byť tieto produkty pre naše telo. Všetky obsahujú škodlivé látky – transmastné kyseliny. Čo to je? Poďme si o tom povedať v článku
Bezcholesterolová diéta: jedálny lístok na týždeň
O nebezpečenstve cholesterolu pre organizmus bolo napísaných nespočetne veľa článkov a rozprávať o tom vie snáď každý druhý. Čo je to diéta bez cholesterolu? Aké jedlá môžete jesť?
Môže dojčiaca matka piť a jej nealkoholické náprotivky?
Starostlivosť o bábätko je veľmi dôležitý a zodpovedný proces, ktorý si vyžaduje neustálu kontrolu zo strany rodičov. Preto je túžba po relaxácii, ktorá sa pravidelne objavuje u dojčiacich matiek, celkom opodstatnená. Zdalo by sa, že sa môže stať niečo strašné, ak si dáte trochu alkoholu? V tomto článku odpovieme na veľmi relevantnú otázku pre moderných rodičov, či je možné, aby dojčiaca matka pila pivo
Pomaranč: prospešné vlastnosti pre telo, zloženie vitamínov, kalórie, kontraindikácie
Pomaranče sú pravdepodobne jedným z najobľúbenejších druhov ovocia na svete. Len ich jeme, pijeme balené pomarančové šťavy a čerstvo vylisované šťavy, pridávame ich do rôznych jedál. Aké užitočné vlastnosti však pomaranč obsahuje a čo o ňom vo všeobecnosti vieme? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v tomto článku
Koľko vajec môžete zjesť nalačno bez ujmy na zdraví?
Vajcia sa považujú za zdroj veľkého množstva cholesterolu. Je to tak? Koľko vajec môžete zjesť za týždeň? Aká je škoda a aký je prínos? Odpovede na tieto otázky nájdete v článku
Potraviny bohaté na horčík: zoznam
Každý deň potrebujeme určité makroživiny a vitamíny. Ako viete, človek nepotrebuje makroživiny tak súrne. To však neznamená, že sa bez nich zaobídeme. Horčík je jednou z najdôležitejších makroživín
Javorový sirup - dar pre človeka od prírody
Ak chcete uspokojiť chuť na sladké, no pozorne sledovať svoju postavu, a preto si radšej nesladíte jedlo cukrom, ale medom alebo fruktózou, potom oceníte taký potravinový výrobok, akým je javorový sirup
Ako jesť bielkoviny na chudnutie?
Proteín je základnou štruktúrou všetkých živých buniek. Musí byť súčasťou vašej každodennej stravy. Je mimoriadne cennou zložkou, regulujúcou metabolizmus, pretože telo spotrebúva veľké zásoby energie na svoje trávenie. Ako proteín pomáha pri chudnutí?
Proteín vo výrobkoch
Bielkoviny v potrave sú jednou z najdôležitejších látok, od prítomnosti ktorých v organizme závisí samotný život. Prečo je teda proteín potrebný a prečo je jeho prítomnosť v tele taká dôležitá pre zabezpečenie všetkých životne dôležitých procesov?
Diéta na vysoký cholesterol: čo vylúčiť, čo pridať
Lieky môžu znížiť hladinu cholesterolu. Ale môžete to urobiť so správnou výživou. Článok popisuje diétu, ktorá prospeje vysokému cholesterolu
Koľko arašidov môžete zjesť denne? Čo sú užitočné arašidy pre telo?
Arašidy sú najbežnejším orechom na svete. Dnes je k dispozícii v mnohých formách: vyprážané, solené, glazované a dokonca aj ako pasta. Ale ako každý orech, arašidy majú extrémne vysoký obsah tuku - ide o veľmi vysokokalorický produkt. koľko arašidov možno zjesť denne bez poškodenia postavy a zdravia? A oplatí sa to vôbec jesť? Aké sú výhody arašidov?
Racionálna výživa športovcov: vlastnosti stravy
Aby športovec dosahoval dobré výsledky, potrebuje nielen motiváciu, ale aj vysokú úroveň vytrvalosti, ktorá priamo závisí od toho, ako dobre je organizovaná jeho výživa. Je to veľmi dôležité, pretože s oslabeným imunitným systémom a zdravotnými problémami sa telo ťažko vyrovná s ťažkou fyzickou námahou, ktorú zažívajú športovci. Výživa pomáha udržiavať telo v dobrej kondícii a dosahovať vysoké výsledky
Tie „správne“produkty. Aké potraviny by sa mali konzumovať? Správna výživa: diéta na deň
V súčasnosti sa veľa ľudí snaží o zdravý životný štýl, vzdávajú sa zlých návykov, cvičia a vyberajú si tie správne potraviny, ktoré telu prinášajú veľké výhody. Aké sú najzdravšie potraviny pre mužov a ženy? Ako by sa mali kombinovať?
Hrušková „konferencia“. Kalorické, nutričné a zdravotné benefity
Kalorický obsah 1 čerstvej a sušenej hrušky. Ako sa to používa. Užitočné vlastnosti a zaujímavé fakty. Trochu histórie a hruška v kozmeteológii. Všetky podrobnosti sú v článku
Čo je užitočný slnečnicový med? Slnečnicový med: vlastnosti, cena, výhody
Slnečnica je úžasne krásna, svetlá a mimoriadne užitočná rastlina, z ktorej sa získava množstvo cenných produktov, ako sú semená, olej a samozrejme med. O ňom a bude sa diskutovať v dnešnom článku
Aká je výhoda alkalickej vody
Všetky metabolické procesy v našom tele priamo súvisia s využívaním vody, tejto jednoduchej zlúčeniny, ktorá dáva život všetkému životu na planéte. Článok hovorí o jedinečných vlastnostiach alkalickej vody a dáva niekoľko praktických odporúčaní na jej použitie
Henri Chenot, lekár a odborník na výživu z Francúzska: tajomstvá uzdravenia
Meno francúzskeho odborníka na výživu Henriho Chenota sa stalo legendou pre tých, ktorí sledujú svoje zdravie a stravu. Už viac ako štyridsať rokov je lekár tvorcom nového smeru v SPA priemysle - bioontológie, rieši také problémy ako nadváha, organické toxíny, únava, stres a starnutie organizmu