Najlepšie recepty

Je možné zmraziť kysnuté cesto a ako to urobiť správne?

Je možné zmraziť kysnuté cesto a ako to urobiť správne?

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Ak naozaj nemáte čas alebo ho nechcete tráviť tradičnou prípravou cesta, môžete si kúpiť hotové: mrazené a zabalené v neďalekom supermarkete. Ak však kulinárske svetlo vo vašom srdci nevyhaslo, urobte si ho sami – ako na dnešné koláče, tak aj do zálohy. V mrazničke bude cesto „driemať“tak dlho, ako je potrebné, zachová si všetky svoje vlastnosti a po rozmrazení získate vynikajúce čerstvé, ako keby práve vymiesené

Bezmäsité zemiakové rajnice. Recepty na doma

Bezmäsité zemiakové rajnice. Recepty na doma

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Bezmäsité zemiakové rajnice môžu byť skvelým výdatným obedom, večerou alebo aj raňajkami. Každá krajina má na toto jedlo svoje zaujímavé a veľmi chutné recepty, ktoré pomôžu diverzifikovať rodinné menu. Na slávnostnom stole môžete variť rafinovanejšie zemiakové kastróly bez mäsa. Recepty s fotografiami sú prezentované na mnohých kulinárskych stránkach alebo v skupinách na sociálnych sieťach. Takže každý si môže vyzdvihnúť recept na kastról podľa svojich predstáv

Ako variť hovädzí jazyk

Ako variť hovädzí jazyk

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Hovädzí jazyk bol v sovietskych časoch považovaný za vynikajúcu pochúťku. V súčasnosti je oveľa jednoduchšie ho získať, ale aby ste uvarili niečo naozaj hodné, potrebujete vedieť niekoľko trikov

Ako variť kuracie komory – niekoľko skvelých chutných receptov

Ako variť kuracie komory – niekoľko skvelých chutných receptov

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Kuracie žalúdky sú často označované ako „pupky“– hlavne kvôli bizarnému tvaru, ktorý majú pri varení. Niektoré ženy v domácnosti sa obávajú špecifického zápachu, takže tieto droby nepoužívajú. V skutočnosti, keď viete, ako variť kuracie komory, môžete si pripraviť voňavý a uspokojivý druhý alebo bohatý hustý vývar

Ježkovia s omáčkou: recepty a tajomstvá výberu ingrediencií

Ježkovia s omáčkou: recepty a tajomstvá výberu ingrediencií

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Možností využitia mäsových výrobkov pri varení je veľa. Mleté mäso je jednou z najprijateľnejších možností. Nasekané mäso sa lepšie trávi, pustí viac šťavy a je voňavé. A najchutnejším spôsobom varenia je pripraviť ježkov s omáčkou

Sladké buchty: recepty s kyslou smotanou, s droždím a bez droždia

Sladké buchty: recepty s kyslou smotanou, s droždím a bez droždia

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

V tomto článku sa pozrieme na niekoľko receptov na cesto vhodné na výrobu buchiet, rôzne plnky, ale aj spôsoby, ako hotovú maškrtu ozdobiť

Ako variť mušle v škrupine: recepty. Výhody a poškodenia mušlí

Ako variť mušle v škrupine: recepty. Výhody a poškodenia mušlí

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Dnes si povieme, ako variť mušle v škrupine, aký je ich prínos pre človeka a ako môžu ublížiť. Pokúsme sa zistiť, či je možné ich jesť, alebo je lepšie odmietnuť takú milovanú pochúťku. A tiež s akými jedlami je možné pripraviť pomocou týchto podvodných obyvateľov

Ako variť krupicu? Tipy, popis, recept

Ako variť krupicu? Tipy, popis, recept

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Článok hovorí o tom, ako správne variť krupicu, ako aj o výrobe krupice, jej vlastnostiach, zložení a nutričnej hodnote

Kaše pre deti: prvý produkt doplnkových potravín

Kaše pre deti: prvý produkt doplnkových potravín

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Tradične sú cereálie pre deti vo väčšine krajín prvým produktom doplnkových potravín od veku šiestich mesiacov. Konzistenciou sa približujú ženskému mlieku a jeho umelým náhradám a kašu si dokáže každé dieťa nabrať podľa svojho zdravotného stavu

Betové menu s fotografiami a receptami

Betové menu s fotografiami a receptami

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Správne zostavené banketové menu je kľúčom ku každej úspešnej dovolenke. Dôvodov na skutočnú slávnostnú večeru je veľa. Často môžete využiť služby reštaurácií či kaviarní, no častokrát organizátori oslavy radšej zostanú doma. Vychádza to teda oveľa lacnejšie a zároveň si budete určite istí kvalitou produktov. Koniec koncov, môžete prekvapiť hostí rôznymi jedlami bez toho, aby ste museli ísť do drahej reštaurácie

Izraelská kuchyňa – tradičné jedlá: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Recepty národnej kuchyne

Izraelská kuchyňa – tradičné jedlá: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Recepty národnej kuchyne

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Izraelská kuchyňa je veľmi rôznorodá. Časť jedál do nej „migrovala“z kuchyne iných krajín – Ruska, Poľska, Nemecka a USA. Ostatné jedlá sú po stáročia ovplyvnené tradíciami Blízkeho východu. Dnes sa s vami chceme podeliť o niektoré z najobľúbenejších izraelských jedál, ktoré si ľahko pripravíte aj doma

Nakladaná cibuľa na šalát: funkcie varenia, recepty

Nakladaná cibuľa na šalát: funkcie varenia, recepty

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Je ľahké vyrobiť si vlastnú nakladanú cibuľu na šalát. Použite na to jeden z receptov navrhnutých v článku a zároveň si pripravte šalát s pikantnou sladkokyslou cibuľou

Vyprážaná kapustová brokolica. jednoduché recepty

Vyprážaná kapustová brokolica. jednoduché recepty

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Pražená brokolica je jednoduché a chutné jedlo. Ponúkame najjednoduchšie recepty na prípravu, ktoré sa môžu stať vrcholom slávnostného a každodenného stola

Otrubový chlieb: recepty v pekárni a v rúre. Ktorý chlieb je zdravší

Otrubový chlieb: recepty v pekárni a v rúre. Ktorý chlieb je zdravší

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

V posledných rokoch ľudia začali prejavovať zvýšenú pozornosť všetkému, čo súvisí so zdravým stravovaním. Preto je celkom logické, že mnohým gazdinkám skôr či neskôr napadne otázka, ktorý chlieb je zdravší. Po dôkladnom preštudovaní všetkých dostupných informácií čoraz viac uprednostňujú tú, ktorá obsahuje otruby. Takéto výrobky obsahujú veľa užitočných vitamínov a minerálov. Okrem toho si ich môžete nielen kúpiť v každom obchode, ale aj sami upiecť

Celozrnná múka je kľúčom k vášmu zdraviu

Celozrnná múka je kľúčom k vášmu zdraviu

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Článok hovorí o celozrnnej múke a vlastnostiach jej výroby. Uvádza sa jeho zloženie, druhy a pozitívny vplyv na zdravie

Cesto na koláč: možnosti varenia, prísady, recepty

Cesto na koláč: možnosti varenia, prísady, recepty

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Nič sa nespája s rodinnou pohodou viac ako vôňa čerstvých domácich koláčov. Vynikajúca torta môže ozdobiť každú oslavu

Japonská majonéza alebo Tamago-no-mono: recept

Japonská majonéza alebo Tamago-no-mono: recept

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Všetko dômyselné je jednoduché! Na prvý pohľad ďaleké exotické Japonsko nám s nevôľou odhaľuje tajomstvá svojej kuchyne. Máme veľmi radi rolky, sushi, vyskúšali sme všetky ich druhy, no tento ostrovný národ má niečo spoločné aj s európskou kuchyňou, a to je Jeho Veličenstvo japonská majonéza

Recepty na ryžové cesto

Recepty na ryžové cesto

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Ryžové cesto je základom mnohých chutných jedál. Pečú sa z nej napríklad chrumkavé koláčiky alebo jemné koláčiky. Za vyskúšanie stojí aj ryžový chlieb. Je pozoruhodné, že múku si môžete nielen kúpiť v obchode, ale aj vyrobiť sami

Wontons: recept s fotografiou

Wontons: recept s fotografiou

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Wontonovia sú blízki príbuzní našich halušiek, ktoré k nám prišli z Číny. Toto výdatné jedlo sa tradične pripravuje na pare, varí alebo vypráža do chrumkava. V tomto článku sa dozviete, ako pripraviť wontons, recept na cesto a polevy, ako aj malé kulinárske triky, vďaka ktorým bude toto jedlo obzvlášť chutné

Japonské knedle (gedze): recept

Japonské knedle (gedze): recept

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Ak ste už niekedy skúšali japonské knedle, pravdepodobne ste premýšľali nad tým, ako si ich uvariť doma. A pre istotu bola táto myšlienka okamžite zmietnutá v domnení, že to dokáže len profesionál. V tomto článku vám prezradíme tajomstvo ich prípravy a vy pochopíte, aké je to jednoduché a chutné

Čínske vyprážané rezance: Recepty

Čínske vyprážané rezance: Recepty

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Populárnou a jednou z najznámejších variácií tohto jedla sú kuracie rezance. Teraz toto jedlo ochutnáme. Len ho treba najskôr uvariť

Klasický recept na kuracie mäso Gongbao

Klasický recept na kuracie mäso Gongbao

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Klasika čínskej kuchyne – kura Gongbao – už dlho milujú kulinárski experti na celom svete. Poďme analyzovať niekoľko dôležitých nuancií varenia a samotného klasického receptu

Zeleninová pizza: recept a výber ingrediencií

Zeleninová pizza: recept a výber ingrediencií

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Pizza je podľa všetkého jedným z najchutnejších jedál na svete. Jedlo je jednoduché a nápadité, môže obsahovať prakticky akékoľvek ingrediencie, posypané na cesto a posypané strúhaným syrom. Pizza nemusí obsahovať ani mäso – len o zeleninových pizzách a bude o nich reč v tomto článku

Hruškový koláč: tie najchutnejšie recepty a ingrediencie

Hruškový koláč: tie najchutnejšie recepty a ingrediencie

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Hrušky sa často používajú pri varení. Jednou z najbežnejších možností sú koláče. Na ich prípravu sa používajú rôzne druhy cesta, ako plnka sa pridáva med, orechy, mak, škorica. Upozorňujeme na niekoľko receptov na hruškový koláč. Všetky sú pomerne jednoduché na prípravu a nevyžadujú použitie vzácnych alebo drahých prísad

Puff koláč s jablkami: recept a prísady

Puff koláč s jablkami: recept a prísady

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Jablkové koláče sú prítomné v mnohých kuchyniach sveta. Okrem toho ich často nájdete v ponuke kaviarní, kaviarní a reštaurácií. Dnes vám dávame do pozornosti niekoľko receptov na koláče z lístkového cesta s jablkami. Niektoré sa uvaria rýchlejšie, niektoré to trvajú dlhšie, no výsledkom je aj tak lahodný a voňavý dezert, ktorý osloví domácnosti aj hostí

Nočná mora talianskeho šéfkuchára alebo ako uvariť špagety, aby sa nezlepili

Nočná mora talianskeho šéfkuchára alebo ako uvariť špagety, aby sa nezlepili

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Ak zrazu máte chuť na niečo talianske a uvaríte knedle z vrecka – je toto maximum? čoho všetkého dokážete, stačí sa naučiť pár tajomstiev, ako uvariť špagety, aby sa nezlepili a môžete sebe a svojim blízkym dopriať majstrovské dielo talianskej kuchyne

Čo môže nahradiť vajcia v mäsových guľkách? Recept na rezne s majonézou a škrobom

Čo môže nahradiť vajcia v mäsových guľkách? Recept na rezne s majonézou a škrobom

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Čo môže nahradiť vajcia v mäsových guľkách? Túto otázku kladú mnohé ženy v domácnosti z jedného alebo druhého dôvodu. V článku sa pokúsime dať na túto otázku čo najkomplexnejšiu odpoveď

Pohánka s duseným mäsom: recept s fotografiou

Pohánka s duseným mäsom: recept s fotografiou

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Pohánka s duseným mäsom je jednoduché, uspokojivé, pomerne ekonomické a rýchle jedlo na prípravu. Vždy príde na pomoc hostiteľka, ak potrebujete rýchlo nakŕmiť svojho blízkeho, rodinu alebo nečakaných hostí. Možnosti varenia môžu byť rôzne. Napríklad s pridaním zeleniny, korenia, byliniek a ďalších prísad. Pohánkovú kašu s duseným mäsom je možné variť aj v pomalom hrnci, tlakovom hrnci, hrnci, panvici, rúre, na ohni

Parené knedle: recepty na varenie

Parené knedle: recepty na varenie

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Parné knedle sú vynikajúce domáce jedlo, ktorému sa nič nevyrovná! Jemné, voňavé, sladké či slané, s kyslou smotanou, maslom, opraženou cibuľkou alebo posypané cukrom. Toto jedlo bude skvelými nedeľnými raňajkami, obedom alebo večerou. Chutne bude vyzerať aj na sviatočnom stole

Jemné palacinky na kefíre bez vajec: funkcie varenia, recepty a recenzie

Jemné palacinky na kefíre bez vajec: funkcie varenia, recepty a recenzie

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Vynikajúce, jemné a voňavé, tenké alebo nadýchané palacinky s maslom a kyslou smotanou, džemom, medom, cukrom, pohánkou, hubami, mäsom… Cesto je možné pripraviť na niekoľko spôsobov: tradičné (na mlieku a vajciach ), na vode , na kefíre (bez vajec), pudingu. A každý je zaujímavý svojím vlastným spôsobom a umožňuje vám získať obzvlášť mäkkú textúru, pružnosť a jemnosť hotového jedla. Recepty a podrobné pokyny na výrobu palaciniek na kefíre (puding, bez vajec, na vode a iné) - v našom článku

Omáčka „Soľanka“– kulinársky recept, funkcie na varenie a recenzie

Omáčka „Soľanka“– kulinársky recept, funkcie na varenie a recenzie

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Recepty na prípravu pikantnej slanej a kyslomliečnej slanej omáčky sú celkom jednoduché, ale výsledok prekoná všetky očakávania. Je to tiež skvelá príležitosť potešiť blízkych, ktorí milujú mäsité jedlá, pretože vďaka omáčke sa stávajú výnimočnými

Soljanka s perličkovým jačmeňom a kyslou uhorkou

Soljanka s perličkovým jačmeňom a kyslou uhorkou

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Mnohými ľuďmi milovaný mäsový maškrtník je pomerne jednoduché jedlo na prípravu. V skutočnosti sú hlavnými zložkami citrón, uhorky, olivy. A zvyšok je všetko, čo je v chladničke a hodí sa do polievky. Experimenty sú tu vhodnejšie ako kedykoľvek predtým. Tento článok pojednáva o receptoch na hodgepodge s perličkovým jačmeňom a kyslou uhorkou, ako aj o ďalších komponentoch

Domáci syr Philadelphia: recept

Domáci syr Philadelphia: recept

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Chuť tohto smotanového syra je neutrálna, a preto ho možno zaradiť do dezertných jedál aj do slaných. Ale kúpa Philadelphie v Rusku sa stala problematickou. No môžete si to vyrobiť sami

Recept na šerbet: orientálny a európsky

Recept na šerbet: orientálny a európsky

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Jednou z najchutnejších orientálnych sladkostí je šerbet vyrobený z cukru, orechov a sušeného ovocia. Mnohí si toto sladké jedlo východu mýlia s podobne pomenovaným ovocným dezertom „sorbet“, ktorý v rôznych krajinách znie ako „sorbetto“, „charbet“, „sorbet“. Ale to sú úplne odlišné sladkosti ako v štruktúre, tak aj v chuti. Tento článok poskytuje recept na šerbet, ktorý mnohí poznajú od detstva a milujú ho spolu s baklavou a gozinaki, ako aj recept na populáciu

Khvorost: ako ho variť a podávať

Khvorost: ako ho variť a podávať

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Krúžové drevo pripravené vo forme ruží je nádherné. Ako variť? Celkom ľahké. Prečítajte si článok pre všetky podrobnosti

Klasický recept "Napoleon"

Klasický recept "Napoleon"

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Takmer každá druhá gazdinka pozná recept Napoleona. Koniec koncov, taký koláč je najchutnejším a najjemnejším dezertom, z ktorého sú potešení dospelí aj deti. Stojí za zmienku, že sa pripravuje pomerne ľahko, ale aby ste získali dokonalé sladké jedlo, budete musieť vynaložiť veľa úsilia a venovať veľa času

Varenie syrových šišiek: podrobný recept

Varenie syrových šišiek: podrobný recept

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Dnes sa pozrieme na to, ako variť syrové šišky: aké ingrediencie sú na to potrebné, ako aj kroky a tipy krok za krokom. Okrem toho nezabudnite venovať pozornosť iným originálnym spôsobom výroby šišiek

Tvarené guľky – sladké a pikantné recepty

Tvarené guľky – sladké a pikantné recepty

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Jedným z jedál, ktoré milujú dospelí aj deti, sú tvarohové guľky. Fotky týchto produktov nás vracajú do detstva - podobnú pochúťku vyrábala aj moja stará mama

Tvarené šišky – zdravé, jemné a chutné pečivo

Tvarené šišky – zdravé, jemné a chutné pečivo

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Donuty sú klasické americké pečivo. Recepty na výrobu cesta a náplní môžu byť úplne odlišné: s džemom, čokoládou, orechmi, smotanou, hrozienkami a iným sušeným ovocím. Ktorý z nich si vyberiete, závisí od vášho vkusu. Teraz vám navrhujem uvariť originálne, jemné, ľahké tvarohové šišky

Hruškové kondenzované mlieko: recept. Hruškové pyré s kondenzovaným mliekom na zimu

Hruškové kondenzované mlieko: recept. Hruškové pyré s kondenzovaným mliekom na zimu

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Kondenzované mlieko si môžete pripraviť aj doma. Po prvé, je to užitočné a po druhé, môže byť vyrobené z inej konzistencie s pridaním akéhokoľvek ovocia a bobúľ. V tomto článku vám odporúčame prečítať si, ako sa pripravuje hruškové kondenzované mlieko