Najlepšie recepty 2024, Septembra
Ako uvariť chlieb vo vajci?
Výdatné a zdravé raňajky sú kľúčom k úspešnému dňu a dobrej nálade. V tomto článku sa dozviete, ako variť tradičné krutóny a diverzifikovať svoju každodennú stravu
Horúci sendvič so zemiakmi na panvici: variácie jedál
Niekedy chcete svoju zvyčajnú stravu preriediť niečím zaujímavým, vyskúšať nové kombinácie chutí alebo rôzne spôsoby prípravy pokrmu. Dnes si povieme niečo o takom jednoduchom, no všetkých obľúbenom chlebíčku. Ide o druh domáceho rýchleho občerstvenia, ktoré vás nikdy neomrzí
Miešané vajcia v pomalom hrnci: jednoduché, chutné a rýchle
Ako rýchlo pripraviť raňajky / obed alebo len olovrant bez toho, aby ste mali voľný čas, energiu a chuť dlho stáť pri sporáku? Ako zahnať hlad, ak v chladničke nie je nič jedlé, okrem pár vajec a pár párkov? Výstup - miešané vajcia v pomalom hrnci
Pohánkové cestoviny: spôsob varenia
Článok hovorí o pohánkových cestovinách populárnych v orientálnej kuchyni. Je uvedené zloženie cestovín a popísaný ich účinok na ľudský organizmus. Článok tiež poskytuje podrobný popis, ako správne variť cestoviny, možnosti servírovania a obliekania jedla
Jednoduché a jednoduché: varenie vyprážanej cukety
Asi najjednoduchšie jedlo na sporáku, okrem varených vajec, je vyprážaná cuketa. Recept je taký jednoduchý, že každý môže variť vyprážanú cuketu s cesnakom a bude ich veľa, pretože je veľmi chutné a uspokojujúce
Vynikajúce zeleninové jedlá – recepty, funkcie varenia a recenzie
Len leniví nepočuli o výhodách zeleniny. Je zdrojom vlákniny a vitamínov, minerálov a antioxidantov. Navyše sú jednoducho chutné. Zeleninové jedlá by preto mali byť na vašom stole každý deň. Odborníci na zdravie odporúčajú zjesť aspoň 800 gramov čerstvej a varenej zeleniny každý deň. To vám umožní znížiť obsah kalórií v strave a zlepšiť vstrebávanie živín
Kaukazské jedlá. Menu kaukazskej kuchyne: jednoduché recepty
V našej dobe je ťažké nájsť človeka, ktorý by nemal rád kaukazské jedlá. Recepty, ktoré sme pre vás zozbierali v tomto článku, vám pomôžu pripraviť výdatný obed v orientálnom štýle. Nezabudnite ani na obľúbené kaukazské pečivo, ktoré si ľahko uvaríte aj sami vo vašej kuchyni
Ako chutné variť pstruha na grile
V tomto článku sa dozviete, ako uvariť chutného grilovaného pstruha. Odhalí niekoľko kulinárskych tajomstiev, ktoré vám pomôžu získať úžasné jedlo z tejto ryby pri východe
Údená kačica: ingrediencie, recept krok za krokom s fotografiami, nuansami a tajomstvami varenia
Ako variť údenú kačicu? Aké komponenty potrebujete? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v článku. Už len pri slovnom spojení „údená kačica“sa zbiehajú sliny. Nezabudnuteľná vôňa tohto jedla sa môže stať vrcholom slávnostného stola a hypnotizovať aj toho najrozmarnejšieho gurmána. Nižšie sú uvedené niektoré zaujímavé recepty na údenú kačicu
Grilovaná chobotnica: chutné a jednoduché
Morské plody sú vždy zdravé a, samozrejme, chutné. A varenie v kuchyni je teraz celkom jednoduché: ingrediencie je možné zakúpiť takmer v každom samoobslužnom supermarkete. Doma vyrobená grilovaná chobotnica, čo môže byť lepšie na párty v námorníckom štýle alebo na gurmánsky obed poctivej spoločnosti na pikniku či na vidieku?
Kaviareň Koroleva: popis
Cafe Koroleva ponúka svoje služby na zabezpečenie všetkých podmienok pre dobrý odpočinok. Líšia sa v mnohých kritériách a majú svoje vlastné jedinečné „čipy“. Článok predstavuje niektoré z nich, po prečítaní ktorých budete vedieť, ktorú navštíviť ako prvú
Varenie domácich detských sušienok bez konzervantov a farbív
Príprava detských sušienok je dostatočne rýchla a jednoduchá. Prvý recept bude s pridaním tvarohu. Koniec koncov, ako viete, mliečne výrobky sú bohaté na vápnik a sú nepostrádateľnými potravinami v ranom veku. Ale nie všetky deti jedia kyslomliečne jedlá, takže tvaroh v našom recepte nebude cítiť
Mäso v mníšskom štýle v rúre a v hrncoch
Pôvod tohto jedla siaha až do Zakarpatska. Jedlo tradične zahŕňa bravčové mäso, huby, zeleninu a syr. Miska sa pečie v peciach v hlinených nádobách. Náš článok vám ponúkne dva kláštorné mäsové recepty: historické a moderné
Halibut v cestíčku: recept s fotografiou
Halibut mäso obsahuje veľa vlhkosti a má hubovitú, rôsolovitú štruktúru. Pre zachovanie vzdušnosti ryby odporúčame vyprážať ju v cestíčku - v ryšavej šupke cesta sa jemné rybie mäso dokonale upečie a zostane šťavnaté a mäkké
Turecké mäso: Najautentickejší tradičný recept
Ponorme sa do stredoázijskej kuchyne a uvarme si niečo neobvyklé. Napríklad turecké mäso. To si samozrejme vyžaduje otvorený oheň, ale bez toho sa doma zaobídete. Recepty na turecké mäso sú uvedené v tomto článku
Vyprážané mäsové guľky: recepty na mleté mäso a spôsoby varenia
Toto jedlo sú malé mäsové alebo rybie guľky vyprážané na panvici. Toto je primárne mäsové jedlo pre malé deti, ktorých zuby sa ťažko vyrovnávajú s mäsovými vláknami. Hrudky dobre vyvaľkaného mäsa sa dávajú aj do prvého jedla pre bábätká: do polievok a vývarov
Palacinky z hovädzieho srdca: lahodné, výživné a veľmi zdravé jedlo
Existuje veľa receptov na hovädzie srdce: varené, pečené, vyprážané a dusené. Dávame do pozornosti recept s fotografiou palaciniek s hovädzím srdcom. Toto je jedlo, ktoré poteší dospelých aj deti
Teľacie kotlety v rúre: v alobale a so syrom
Klasickým mäsovým jedlom všetkých čias je, samozrejme, kotleta. Odporúčame vám ho uvariť z jemného teľacieho mäsa. Kotleta bude jemná a doslova sa topí v ústach. A s krvou alebo dobre urobenou - je to na vás
Mramorová kuracia roláda v rúre: Vynikajúci sviatočný recept
Na to, aby kuracia rolka získala vynikajúci, ušľachtilý vzhľad podobný mramoru, potrebujete červené a biele kuracie mäso. Práve ich kontrastné striedanie dalo vzniknúť názvu tohto jedla. Mramorová kuracia rolka si získa vašich hostí. Pokojne ho zaraďte do svojho sviatočného menu
Zemiaky v kyslej smotanovej omáčke v rúre - základné recepty
V rúre pečené zemiaky v kyslej smotanovej omáčke môžu slúžiť na stole ako príloha k mäsu či rybe, alebo ako samostatné jedlo. Keď sa pečie, kyslá smotana robí zemiaky jemnými, topí sa v ústach a jedlo vyžaruje jedinečnú chutnú vôňu
Korty za 5 minút: rýchly recept pred príchodom hostí
Toláče s mäsovými alebo sladkými náplňami sú perfektným občerstvením počas prestávok v práci, na cestách, ako aj skvelým čajom pre hostí. Ak chcete každého rozmaznávať domácim pečivom, tak skúste upiecť podľa nášho receptu. Takéto koláče za 5 minút sú chutné a uspokojujúce
Lazersonov nálev: recept s tajomstvom
Autorom tejto uhorky je Ilya Lazerson, talentovaný šéfkuchár z Petrohradu, prezident Cechu kuchárov, autor mnohých kníh o varení, obľúbený televízny moderátor a hosť programov o receptoch na chutné a zdravé jedlo. Moderuje svoj vlastný program na kanáli Food-TV, v ktorom sa s gurmánmi delí o recepty na „bakalársku“kuchyňu. Aké sú hlavné zásady prípravy Lazersonovho nálevu? Povedzme si to v tomto článku
Mleté bravčové a hovädzie mäso: recept
Aby bolo mleté mäso chutné, jemné a rozplývajúce sa v ústach, musíte si vybrať správne mäso, z ktorého sa bude variť. Existuje veľa receptov na jedlá, ktoré sa dajú pripraviť z mletého bravčového a hovädzieho mäsa. Sú to rezne, pirôžky a plnené palacinky, rožky a pizza, mäsové guľky, kapustové rolky, kebab a dokonca aj tekvicová kaša. Ale kráľom medzi jedlami sú po rusky halušky
Ryba na spôsob Leningradu: najspoľahlivejší recept
Tento recept sa dostal na jedálenské stoly našej obrovskej krajiny zo severného hlavného mesta Ruska, kde bol mimoriadne populárny v rokoch 1970-1980. Bol charakteristickým znakom petrohradských stravovacích zariadení a obľúbeným domácim jedlom Leningradčanov. Ponúkame zapamätať si a variť ryby v Leningrade tak, ako sa varili predtým
Vyprážaná ryba – recept na každý stôl
Na vyprážanie sú na vyprážanie najvhodnejšie biele vykostené filé z morských rýb, ktoré textúrou pripomínajú špongiu. Vyprážané kúsky rýb absorbujú veľké množstvo oleja, zmäknú a sýtia sa. Na vyprážanie si preto vyberajte druhy rýb s nízkym obsahom tuku. Toto je treska, navaga, merlúza. Vhodné a druhy červených rýb - char, ružový losos, losos
Kuracie filé v kvetináčoch: recept na lahodné a uspokojujúce jedlo
Kuracie mäso varené na akýkoľvek spôsob (varené, pečené, vyprážané, dusené, sušené) chutí jemne, ľahko, bez šliach a s jedinečnou arómou. V tomto článku sa podelíme o recept na kuracie filé v kvetináčoch - jedlo, ktoré môže slúžiť na jedálenskom stole ako prvý alebo druhý chod
Omáčka z morských plodov: Univerzálny recept
Omáčka bude skvelým doplnkom k jedlu z morských plodov a pomôže zvýrazniť ich chuť na maximum. Existuje veľa lahodných omáčok na morské plody. Toto je paradajka, kyslá smotana, bobule a citrón, s korením a orechmi a mnoho ďalších
Čerstvé mäso – čo to je?
Nie všetci ľudia vedia, čo znamená čerstvé mäso. Niektorí veria, že tento koncept je charakteristickým znakom najlepšieho a najčerstvejšieho produktu a snažia sa ho kúpiť ako prvý. Ale je to pravda?
Ako variť mrazené morské plody. Ako variť mrazené morské plody
Ako uvariť mrazené morské plody, aby ste soľou a korením nepokazili ich jemnú jemnú chuť? Tu musíte dodržiavať niekoľko pravidiel: berie sa do úvahy čerstvosť produktu, teplotný režim počas varenia a ďalšie rôzne ukazovatele
Varenie uzbeckej polievky
Shurpa je sýte a pomerne husté jedlo vo forme polievky. Vzťahuje sa na národnú kuchyňu Uzbekistanu. Toto jedlo sa nazýva aj shorpo, shorvo, shurpo, chorpa, shurvo. Uzbecká polievka je jedným z prvých chodov
Recepty „Jedzte a schudnite“s fotografiou. "Jedzte a schudnite": Ducanove recepty
Pre tých, ktorí si sledujú postavu, môžu byť recepty „Jedz a schudni“skutočným nálezom. Najpopulárnejšie sú v súčasnosti možnosti ponúkané v programe s Lerou Kudryavtsevovou a jedlá podľa Dukana. Poďme si popísať niekoľko jednoduchých receptov
Sušenky na masti. Recepty a fotografie chutných zákuskov
Veľký a dezert je nezvyčajný pomer. Moderné gazdinky zvyčajne pridávajú do pečiva maslo alebo margarín. Odporúčame vyskúšať tradičné recepty a pripraviť si bravčové sušienky. Ukazuje sa mäkké a drobivé. Ponúkame niekoľko receptov
Rezeň vo vnútri s vajcom. Rôzne recepty
Jedným z lahodných a veľmi uspokojivých jedál sú rezne s vajíčkom vo vnútri. Môžete si vybrať akýkoľvek recept. Takéto kotlety sa pripravujú z rýb aj mäsa. Ostatné zložky sú zvyčajne rovnaké
"Sagudai": recept. "Sagudai" z makrely, z omul, z ružového lososa, z bielej ryby: recept, foto
Jedlá z rýb sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Najmä ak ich varíte zo surových polotovarov s minimálnym spracovaním. Hovoríme o takom jedle ako "Sagudai". V článku ponúkame niekoľko možností na jeho prípravu. Recept na Sagudai si môžete vybrať z rôznych druhov rýb
Profiteroly: recept na cesto. Krém na profiteroles
Profiteroly sú lahodný a vysokokalorický dezert. Cesto na výrobky sa pripravuje podľa rovnakého receptu. Vrcholom tohto dezertu je výber krému na profiteroles. Ponúkame niekoľko skvelých receptov
Varenie paradajok s petržlenovou vňaťou a cibuľou. jednoduché recepty
Jedlá zo zeleniny sú veľmi prospešné pre ľudské zdravie. Odborníci odporúčajú čo najčastejšie jesť potraviny, ktoré sa pestujú v ich klimatickom pásme. Najlepšou možnosťou je preto varenie paradajok s petržlenovou vňaťou a cibuľou v rôznych variáciách. Ponúkame niekoľko receptov
Makový koláč: zdravé recepty
Tvarovo-maková torta je skvelý dezert, ktorý má rád takmer každý. Ponúkame univerzálny recept na cesto, z ktorého vyrobíte obyčajný cupcake aj narodeninovú tortu. Opisujeme aj niekoľko možností prípravy tohto jedla
Varená bravčová masť s korením vo vrecúšku - recept v pomalom hrnci s fotkou
Sadlo je špeciálny produkt. Má nezvyčajnú a originálnu chuť. Odborníci odporúčajú používať tento produkt v malých množstvách každý deň. Prirodzene, v súčasnosti nie je ťažké kúpiť bravčovú masť. Stačí navštíviť mäsové oddelenie na trhu. Najlepšou možnosťou je však variť produkt doma. Pozrime sa na vlastnosti podľa jeho výberu, užitočné vlastnosti a ako variť varenú masť s korením vo vrecku. Doprajte sebe a svojim blízkym
Talianska pizza pravá: recept, ingrediencie
Klasická talianska pizza je skvelé jedlo. Tradične sa pripravuje na riedke cesto, so špeciálnou paradajkovou omáčkou a rôznymi prísadami. Ponúkame niekoľko skvelých možností
Bravčové mäso v rúre so syrom: spôsoby varenia
Každá gazdinka aspoň raz v živote uvarila bravčové mäso v rúre a každá má svoj vlastný recept na toto chutné a výživné mäsové jedlo. Niekto len uvarí bravčové mäso v rúre so syrom a nejakou omáčkou, iný pridá paradajky, inú zeleninu alebo dokonca cestoviny a ryžu. Nepopierateľnou výhodou tohto jedla je, že je skvelé ako na každodenné varenie, tak aj na slávnostnú hostinu, a to všetko s minimom ingrediencií