Nápoje 2024, November
Grécky jogurt na chudnutie: recepty a tipy na varenie
Každý, kto bol v Grécku alebo na Cypre, pravdepodobne vyskúšal grécky jogurt na chudnutie. Navonok sa podobá kyslej smotane, ale zároveň je užitočnejšia a ľahšia. Tento prírodný produkt sa spravidla ponúka v hoteloch na raňajky. Môže sa jesť čisté alebo posypané džemom, sirupom alebo medom. Hodí sa aj do čokolády a iných sladkých cereálií. A môžete pridať nakrájané ovocie (napríklad pomaranč alebo voňavú broskyňu) do gréckeho jogurtu na chudnutie alebo naliať bobule
Recepty na zdravé zelené smoothie
Zelené smoothie, ktorého recept obsahuje veľa rôznych druhov ovocia, zeleniny a byliniek, určené pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie a vzhľad
Ako správne používať čakanku: kontraindikácie a užitočné vlastnosti produktu
Každý supermarket predáva čakanku v sekcii diétnych potravín. Kontraindikácie a prospešné vlastnosti tejto rastliny sú ľudstvu známe už dlho, a preto ju používajú ľudia, ktorí sú kontraindikovaní v káve a niektorých ďalších produktoch. Čakanka je divoko rastúca rastlina, ktorej extrakt sa používa na kulinárske a liečebné účely
Domáce konzervovanie: broskyňový kompót, recept po recepte
Rozhodli ste sa na zimu uvariť broskyňový kompót. Recept, nech si vezmete čokoľvek, vždy vyžaduje opatrnosť pri výbere ovocia. Musia byť neporušené, bez fľakov, pokazených, zvrásnených miest, stôp po úderoch
Koktaily z vodného melóna? Recepty na lahodné nápoje pre deti a dospelých
Vyrobené melónové koktaily majú nevšednú chuť a milo vás prekvapia svojou sviežosťou a šťavnatosťou. Pokrm potešia najmä deti. Veď väčšinou sa pripravujú nealkoholické melónové koktaily. Tento článok poskytuje chutné recepty na domácu letnú dovolenku. Okrem toho sú uvedené spôsoby miešania ovocnej drene s alkoholickými nápojmi
Lahodné prípravy na zimu: egrešový kompót
Originálny egrešový kompót vznikne, ak sú bobule konzervované vanilkovými strukami, medovka a rum. Na 2,5 kg hlavného produktu sú potrebné 4 šálky cukru, hrsť lístkov medovky (čerstvé), liter rumu, polovica vanilkového struku na každý pohár
Domáce konzervovanie: ako uzavrieť na zimu najrôznejší kompót
Veľmi chutný a zdravý rozmanitý slivkový kompót. Na zimu sa najčastejšie uzatvára zo zlatooranžových čerešňových sliviek a tmavých sliviek. Technológia prípravy na proces je opísaná v článku
Ako pripraviť kompót z hlohu?
Mnohé gazdinky skladujú na zimu zdravé konzervy – džem, kompóty a iné. Tieto produkty nie sú len chutnými pochúťkami, ale tiež vám umožnia načerpať energiu z vitamínov, minerálov a iných užitočných látok počas chladného obdobia. Napríklad kompót z hlohu. Je ľahké ho vyrobiť a potrebné ingrediencie nájdete po ruke. A výsledok bude užitočný ako pri prechladnutí, tak aj pri iných chorobách a len ako lahodný nápoj
Camel koumiss: vlastnosti a funkcie varenia
V kuchyni väčšiny ázijských krajín sa používajú také exotické „suroviny“ako ťavie mlieko. Pripravuje sa z neho nápoj, ktorý sa spravidla nazýva „šubat“(medzi Arabmi, Kazachmi a inými národmi)
Ako pripraviť čerešňový kompót na zimu. Niekoľko úspešných receptov
V lete, keď sú záhrady a záhony plné vitamínov, sa usilovné gazdinky snažia urobiť si nimi zásoby na zimu. Na tento účel sa ovocie a zelenina sušia a mrazia, varia sa džemy, uzatvárajú sa kompóty a vyrábajú sa šaláty. Samozrejme, každá žena v domácnosti má niekoľko „služobných“receptov na akúkoľvek zeleninu alebo ovocie, ktoré sa jej dostali do rúk v dostatočnom množstve. Napríklad čerešňový kompót na zimu pripravuje takmer každý, kto sa v zásade zaoberá ochranou
Lekcie domáceho konzervovania: ako zavrieť drieňový kompót
Varenie drieňového kompótu sa môže vykonávať pomocou rôznych technológií. Uvažujme o niektorých z nich. Keďže chuť bobúľ je dosť ostrá, bohatá, vyžadujú si veľa cukru. Najčastejšie, ak zatvoríte nápoj v čistej forme, výpočet produktov ide takmer 50:50. To znamená, že na výrobu drieňového kompótu sa cukor odoberá asi o 300 g menej ako hlavný produkt
Poznámka pre gazdinky: hruškový a jablkový kompót - recepty na varenie
Hruškový a jablkový kompót má užitočné vlastnosti a vynikajúcu chuť. S rovnakým potešením je na zimu zatvorené a na každý deň varené. Každá gazdinka má svoje obľúbené recepty na nápoje
Koktejl Pina Colada: Recept
Nápoje s tropickou príchuťou evokujú myšlienky na teplé oceány a vzdialené pobrežia. Výnimkou nie je ani kokteil Pina Colada, ktorého recept vám ponúkame na recenziu. Nebojte sa skúšať rôzne variácie a experimentovať vo vlastnom domácom bare
Ako si doma vyrobiť hroznovú šťavu na uskladnenie na zimu
Čo robiť v prípade bohatej úrody šťavnatých bobúľ? Pripravte si hroznovú šťavu doma vo forme konzervovaného produktu na zimu. Tento článok ponúka recepty založené na rôznych metódach spracovania
Tekvicová šťava: recept na svieži koktail a nápoje v plechovke
Mnoho letných obyvateľov, ktorí zozbierali bohatú úrodu zo svojej lokality, si kladie otázku: „Ako môžem spracovať tekvicu?“Aký je najlepší spôsob riešenia tohto problému? Urobte tekvicovú šťavu. Recept na tento nápoj je uvedený v článku v troch verziách
Čo je sóda a ako ju vyrábate?
Málokto v živote nepočul slovo „sóda“, používa sa v kolekciách receptov na koktaily a takmer v každom filme. Toto slovo pevne vstúpilo do našich životov. Zvykli si a často ju používajú, no stále nie každý vie, čo je sóda a ako sa vyrába. Preto sa pokúsime podrobne povedať všetko, čo je o ňom známe
Ako si vyrobiť nealkoholické mojito doma: jednoduchý recept
Nealkoholické koktaily sú dobré nielen v horúcom letnom období, ale počas celého roka. Prečo nedopriať sebe a svojim hosťom skromnú domácu párty s niečím ľahkým a osviežujúcim? Klasické nealkoholické mojito je ako stvorené pre takéto malé veselé spoločnosti
Pomarančová šťava zo 4 pomarančov: recept
Recept na pomarančový džús je žiadaný mnohými ľuďmi. Na prípravu takého množstva šťavy (9 litrov) totiž potrebujete len 4 pomaranče. Existuje veľa takýchto receptov, líšia sa zložením, prísadami, časom varenia. Mnoho ľudí, ktorí robili pomarančový džús zo 4 pomarančov, však volí tento recept a potom ho radia všetkým známym
Je možné uvariť marhuľový kompót na zimu bez sterilizácie? Použite jednu z dvoch metód
Marhuľový kompót si na zimu pripravíte jednoducho bez sterilizácie. Tento článok popisuje dva možné spôsoby. Po ktoromkoľvek z nich získate najaromatickejšie ovocné nápoje bohaté na dužinu
Príprava sladkého lieku - zdravý hlohový kompót na zimu
Šťavy a kompóty z ovocia posilňujú imunitný systém, dodávajú energiu a zmierňujú beri-beri. Aktívne zložky obsiahnuté v ovocí a bobuliach podporujú odbúravanie tukov a regulujú metabolizmus. Preto sa tým, ktorí chcú schudnúť, odporúča piť kompót z hlohu
Zdravý a chutný nápoj - hroznová šťava na zimu
Začiatok jesene vždy poteší hojnosťou hrozna - jantárovým, ametystovým, opálovým pokladom, ktorý visí v ťažkých zhlukoch na konároch a leží na trhoviskách. Rozmanitosť odrôd jednoducho otvára oči. Ako sa vysporiadať s takým množstvom plodín? Najlepšou možnosťou je pripraviť hroznovú šťavu na zimu. Ide o lahodný a veľmi zdravý nápoj pre všetkých členov rodiny
Viete, čo pili v Rusku pred príchodom čaju?
Staré kuchárske knihy svedčia o tom, že naši predkovia nazývali nápojmi len tie tekutiny, ktoré boli uspokojujúce, výživné a navyše neobsahovali alkohol. Zdá sa, že čaj by mal byť na prvom mieste v tomto zozname. U nás sa však tradícia jeho pitia neobjavila hneď
Príprava tekvicovej šťavy s dužinou na zimu. Poskytujú sa liečivé vlastnosti a vynikajúca chuť
Existuje veľa receptov na zber tekvicovej šťavy pre budúcnosť. Môžete do nej pridať aj zeleninu a ovocie. A potom tekvicová šťava s dužinou nielen niekoľkokrát znásobí svoje užitočné vlastnosti, ale stane sa aj chutnejšou
Domáce konzervovanie: ako pripraviť jablkový džús na zimu
Jablkový džús na zimu je možné uzavrieť v neobmedzenom množstve. Potrebujete k tomu samotné ovocie, odšťavovač, veľkú drevenú lyžicu, sm altovanú panvicu a nádobu na konzerváciu
Obľúbený nápoj z detstva: domáca paradajková šťava
Paradajková šťava je jedným z najzdravších nápojov, ktorý by určite nemal chýbať na našom stole po celý rok. Je cenným zdrojom vitamínu C a ďalších prospešných látok nachádzajúcich sa v paradajkách. Okrem toho môže šťava slúžiť ako dresing alebo základ omáčok, mäsových a zeleninových jedál. Preto rada gazdinkám: skúste si ich urobiť na zimu vo veľkých množstvách
Lahodné domáce prípravky: slivkový kompót s kôstkou
Domáce kompóty z konzervy, podobne ako iné prípravky na zimu, sú oveľa chutnejšie ako tie z obchodu – s tým sa nikto nebude hádať. A aj keď vezmeme do úvahy všetky problémy, ktoré pripadajú na ženy v domácnosti v procese šitia, čas a úsilie stoja za to. Ale s akým potešením budete otvárať poháre a hodovať na vlastných zásobách
Cowberry kompót: výhody a recepty na varenie
Cowberry je bobule, ktorá sa široko používa vo varení. Pripravujú sa z neho džemy, džemy, ovocné nápoje, marmelády, varia sa ako čaj a jednoducho sa čerstvé pridávajú do jedál. Brusnicový kompót je lahodný prírodný nápoj, ktorý sa dá pripraviť doma aj na zimu
Kompot z vtáčej čerešne - lahodný obohatený nápoj
Nielen kompót z vtáčej čerešne varia v lete gazdinky vo svojich kuchyniach. Toto nádherné čierne bobule sa tiež konzumuje surové, sušené a rozdrvené na prášok. Z jej plodov je lahodný džem a výborná náplň do koláčov
Ako si vyrobiť jablkový džús doma
Výhody čerstvo vylisovaných štiav - takzvaných fresh džúsov - nemožno povedať o výhodách konzervovaných. Všetky vitamíny obsiahnuté v ovocí migrujú do muštu. Ako si vyrobiť jablkový džús doma? Najjednoduchší spôsob: umyte ovocie, nabite nimi odšťavovač a výslednú tekutinu ihneď vypite. Dvadsať minút po usadení totiž dochádza v nápoji k nezvratným zmenám
Domáca jablková šťava s dužinou na zimu: chutné recepty
Dnes si povieme niečo o jablkách, respektíve o tom, ako si z nich rýchlo a jednoducho „vyrobiť“jablkovú šťavu s dužinou na zimu. Pravdepodobne neexistuje človek, ktorému by boli ľahostajné prírodné ovocné kompóty (džúsy) pripravované láskavými a šikovnými rukami jeho milovanej manželky či mamy
Ako si vyrobiť tekvicový džús doma
Tekvicová šťava, jeden z najzdravších zeleninových nápojov, môže byť aj chutná. Samozrejme za predpokladu, že je správne pripravený. Jeho chuťové vlastnosti do značnej miery závisia od samotnej tekvice. Koniec koncov, je zastúpený obrovskou rozmanitosťou odrôd, z ktorých niektoré sú sladké, zatiaľ čo iné sú úplne bez chuti. Ako vyrobiť tekvicový džús, aby sa dal ihneď vypiť alebo zakonzervovať na zimu - tejto problematike je venovaný ďalší článok
Zopár tipov, ako si doma vyrobiť tekvicový džús
Samozrejme, pre nikoho nie je tajomstvom, že je oveľa bezpečnejšie a zdravšie pripravovať si džúsy a nektáre vlastnými rukami doma, ako ich kupovať v obchodoch s potravinami a supermarketoch. A to nie je prekvapujúce, pretože kvalita paradajkovej alebo napríklad hroznovej šťavy na regáloch obchodov s potravinami často zanecháva veľa požiadaviek
Grenadine: čo to je a ako ju používať?
Po prečítaní tohto článku sa nielen dozviete, čo je to grenadína, ale naučíte sa aj to, ako si ju uvariť doma a dozviete sa niekoľko zaujímavých receptov na jej použitie
Cuketová šťava: výhody a škody tohto nápoja
Budeme hovoriť o takom zástupcovi záhradných plodín, ako je cuketa. Všetci sme zvyknutí vidieť túto zeleninu na našich stoloch v pečenej, vyprážanej alebo nakladanej forme. Ale ukazuje sa, že môžete jesť aj šťavu z cukety. Výhody a poškodenia takéhoto nápoja budú popísané v našom článku
Chutné a zdravé: ako si vyrobiť tekvicový džús doma
Tekvicová šťava posilňuje imunitný systém, zlepšuje metabolizmus, znižuje cholesterol, odvádza z tela škodlivé látky, obsahuje väčšinu pre človeka potrebných skupín vitamínov. Je bohatý na soli medi, zinku, draslíka, horčíka a ďalších užitočných látok. Najužitočnejšia je čerstvo vylisovaná šťava, ktorá si zachováva väčšinu vitamínov
Acidophilus – čo to je?
Acidophilus – čo je to za fermentovaný mliečny výrobok? Je oveľa menej známy ako napríklad kefír a jogurt. Po preskúmaní jeho vlastností však uvidíme, že acidophilus, ktorého recenzie sú vždy pozitívne, nie sú o nič menej užitočné. Naučíme sa ho variť aj doma
Viete, ako odšťavovať jablká pomocou odšťavovača?
Jedným z najobľúbenejších druhov ovocia u nás je jablko. To isté platí aj o šťave z nej. V Rusku neexistuje žiadne iné ovocie, ktoré by malo toľko odrôd a rástlo všade. Šťava z nej je veľmi užitočná a chutná. Ak ho dostanete z jabĺk cez odšťavovač, musíte vedieť, že chuť závisí od rôznych faktorov: odroda, podmienky pestovania, zber, starostlivosť a skladovanie
Ako si vyrobiť paradajkovú šťavu na zimu cez odšťavovač? Recept dostupný pre každého
Tento článok popisuje, ako získať chutnú a zdravú paradajkovú šťavu na zimu. Recept na jeho prípravu je jednoduchý a cenovo dostupný
Príprava kompótu na zimu z trnky: vitamínová „bomba“v špajzi
Kompót z trnky pripravovali naši predkovia. Prečo je tento lahodný nápoj taký obľúbený a ako si ho vyrobiť?
Staroveký koumiss: čo to je?
Kumiss už ľudia dávno poznajú. Čo to je: dar od bohov, všeliek, len starodávny nápoj? A jeden, druhý a tretí