Nápoje 2024, November

Grécky jogurt na chudnutie: recepty a tipy na varenie

Grécky jogurt na chudnutie: recepty a tipy na varenie

Každý, kto bol v Grécku alebo na Cypre, pravdepodobne vyskúšal grécky jogurt na chudnutie. Navonok sa podobá kyslej smotane, ale zároveň je užitočnejšia a ľahšia. Tento prírodný produkt sa spravidla ponúka v hoteloch na raňajky. Môže sa jesť čisté alebo posypané džemom, sirupom alebo medom. Hodí sa aj do čokolády a iných sladkých cereálií. A môžete pridať nakrájané ovocie (napríklad pomaranč alebo voňavú broskyňu) do gréckeho jogurtu na chudnutie alebo naliať bobule

Recepty na zdravé zelené smoothie

Recepty na zdravé zelené smoothie

Zelené smoothie, ktorého recept obsahuje veľa rôznych druhov ovocia, zeleniny a byliniek, určené pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie a vzhľad

Ako správne používať čakanku: kontraindikácie a užitočné vlastnosti produktu

Ako správne používať čakanku: kontraindikácie a užitočné vlastnosti produktu

Každý supermarket predáva čakanku v sekcii diétnych potravín. Kontraindikácie a prospešné vlastnosti tejto rastliny sú ľudstvu známe už dlho, a preto ju používajú ľudia, ktorí sú kontraindikovaní v káve a niektorých ďalších produktoch. Čakanka je divoko rastúca rastlina, ktorej extrakt sa používa na kulinárske a liečebné účely

Domáce konzervovanie: broskyňový kompót, recept po recepte

Domáce konzervovanie: broskyňový kompót, recept po recepte

Rozhodli ste sa na zimu uvariť broskyňový kompót. Recept, nech si vezmete čokoľvek, vždy vyžaduje opatrnosť pri výbere ovocia. Musia byť neporušené, bez fľakov, pokazených, zvrásnených miest, stôp po úderoch

Koktaily z vodného melóna? Recepty na lahodné nápoje pre deti a dospelých

Koktaily z vodného melóna? Recepty na lahodné nápoje pre deti a dospelých

Vyrobené melónové koktaily majú nevšednú chuť a milo vás prekvapia svojou sviežosťou a šťavnatosťou. Pokrm potešia najmä deti. Veď väčšinou sa pripravujú nealkoholické melónové koktaily. Tento článok poskytuje chutné recepty na domácu letnú dovolenku. Okrem toho sú uvedené spôsoby miešania ovocnej drene s alkoholickými nápojmi

Lahodné prípravy na zimu: egrešový kompót

Lahodné prípravy na zimu: egrešový kompót

Originálny egrešový kompót vznikne, ak sú bobule konzervované vanilkovými strukami, medovka a rum. Na 2,5 kg hlavného produktu sú potrebné 4 šálky cukru, hrsť lístkov medovky (čerstvé), liter rumu, polovica vanilkového struku na každý pohár

Domáce konzervovanie: ako uzavrieť na zimu najrôznejší kompót

Domáce konzervovanie: ako uzavrieť na zimu najrôznejší kompót

Veľmi chutný a zdravý rozmanitý slivkový kompót. Na zimu sa najčastejšie uzatvára zo zlatooranžových čerešňových sliviek a tmavých sliviek. Technológia prípravy na proces je opísaná v článku

Ako pripraviť kompót z hlohu?

Ako pripraviť kompót z hlohu?

Mnohé gazdinky skladujú na zimu zdravé konzervy – džem, kompóty a iné. Tieto produkty nie sú len chutnými pochúťkami, ale tiež vám umožnia načerpať energiu z vitamínov, minerálov a iných užitočných látok počas chladného obdobia. Napríklad kompót z hlohu. Je ľahké ho vyrobiť a potrebné ingrediencie nájdete po ruke. A výsledok bude užitočný ako pri prechladnutí, tak aj pri iných chorobách a len ako lahodný nápoj

Camel koumiss: vlastnosti a funkcie varenia

Camel koumiss: vlastnosti a funkcie varenia

V kuchyni väčšiny ázijských krajín sa používajú také exotické „suroviny“ako ťavie mlieko. Pripravuje sa z neho nápoj, ktorý sa spravidla nazýva „šubat“(medzi Arabmi, Kazachmi a inými národmi)

Ako pripraviť čerešňový kompót na zimu. Niekoľko úspešných receptov

Ako pripraviť čerešňový kompót na zimu. Niekoľko úspešných receptov

V lete, keď sú záhrady a záhony plné vitamínov, sa usilovné gazdinky snažia urobiť si nimi zásoby na zimu. Na tento účel sa ovocie a zelenina sušia a mrazia, varia sa džemy, uzatvárajú sa kompóty a vyrábajú sa šaláty. Samozrejme, každá žena v domácnosti má niekoľko „služobných“receptov na akúkoľvek zeleninu alebo ovocie, ktoré sa jej dostali do rúk v dostatočnom množstve. Napríklad čerešňový kompót na zimu pripravuje takmer každý, kto sa v zásade zaoberá ochranou

Lekcie domáceho konzervovania: ako zavrieť drieňový kompót

Lekcie domáceho konzervovania: ako zavrieť drieňový kompót

Varenie drieňového kompótu sa môže vykonávať pomocou rôznych technológií. Uvažujme o niektorých z nich. Keďže chuť bobúľ je dosť ostrá, bohatá, vyžadujú si veľa cukru. Najčastejšie, ak zatvoríte nápoj v čistej forme, výpočet produktov ide takmer 50:50. To znamená, že na výrobu drieňového kompótu sa cukor odoberá asi o 300 g menej ako hlavný produkt

Poznámka pre gazdinky: hruškový a jablkový kompót - recepty na varenie

Poznámka pre gazdinky: hruškový a jablkový kompót - recepty na varenie

Hruškový a jablkový kompót má užitočné vlastnosti a vynikajúcu chuť. S rovnakým potešením je na zimu zatvorené a na každý deň varené. Každá gazdinka má svoje obľúbené recepty na nápoje

Koktejl Pina Colada: Recept

Koktejl Pina Colada: Recept

Nápoje s tropickou príchuťou evokujú myšlienky na teplé oceány a vzdialené pobrežia. Výnimkou nie je ani kokteil Pina Colada, ktorého recept vám ponúkame na recenziu. Nebojte sa skúšať rôzne variácie a experimentovať vo vlastnom domácom bare

Ako si doma vyrobiť hroznovú šťavu na uskladnenie na zimu

Ako si doma vyrobiť hroznovú šťavu na uskladnenie na zimu

Čo robiť v prípade bohatej úrody šťavnatých bobúľ? Pripravte si hroznovú šťavu doma vo forme konzervovaného produktu na zimu. Tento článok ponúka recepty založené na rôznych metódach spracovania

Tekvicová šťava: recept na svieži koktail a nápoje v plechovke

Tekvicová šťava: recept na svieži koktail a nápoje v plechovke

Mnoho letných obyvateľov, ktorí zozbierali bohatú úrodu zo svojej lokality, si kladie otázku: „Ako môžem spracovať tekvicu?“Aký je najlepší spôsob riešenia tohto problému? Urobte tekvicovú šťavu. Recept na tento nápoj je uvedený v článku v troch verziách

Čo je sóda a ako ju vyrábate?

Čo je sóda a ako ju vyrábate?

Málokto v živote nepočul slovo „sóda“, používa sa v kolekciách receptov na koktaily a takmer v každom filme. Toto slovo pevne vstúpilo do našich životov. Zvykli si a často ju používajú, no stále nie každý vie, čo je sóda a ako sa vyrába. Preto sa pokúsime podrobne povedať všetko, čo je o ňom známe

Ako si vyrobiť nealkoholické mojito doma: jednoduchý recept

Ako si vyrobiť nealkoholické mojito doma: jednoduchý recept

Nealkoholické koktaily sú dobré nielen v horúcom letnom období, ale počas celého roka. Prečo nedopriať sebe a svojim hosťom skromnú domácu párty s niečím ľahkým a osviežujúcim? Klasické nealkoholické mojito je ako stvorené pre takéto malé veselé spoločnosti

Pomarančová šťava zo 4 pomarančov: recept

Pomarančová šťava zo 4 pomarančov: recept

Recept na pomarančový džús je žiadaný mnohými ľuďmi. Na prípravu takého množstva šťavy (9 litrov) totiž potrebujete len 4 pomaranče. Existuje veľa takýchto receptov, líšia sa zložením, prísadami, časom varenia. Mnoho ľudí, ktorí robili pomarančový džús zo 4 pomarančov, však volí tento recept a potom ho radia všetkým známym

Je možné uvariť marhuľový kompót na zimu bez sterilizácie? Použite jednu z dvoch metód

Je možné uvariť marhuľový kompót na zimu bez sterilizácie? Použite jednu z dvoch metód

Marhuľový kompót si na zimu pripravíte jednoducho bez sterilizácie. Tento článok popisuje dva možné spôsoby. Po ktoromkoľvek z nich získate najaromatickejšie ovocné nápoje bohaté na dužinu

Príprava sladkého lieku - zdravý hlohový kompót na zimu

Príprava sladkého lieku - zdravý hlohový kompót na zimu

Šťavy a kompóty z ovocia posilňujú imunitný systém, dodávajú energiu a zmierňujú beri-beri. Aktívne zložky obsiahnuté v ovocí a bobuliach podporujú odbúravanie tukov a regulujú metabolizmus. Preto sa tým, ktorí chcú schudnúť, odporúča piť kompót z hlohu

Zdravý a chutný nápoj - hroznová šťava na zimu

Zdravý a chutný nápoj - hroznová šťava na zimu

Začiatok jesene vždy poteší hojnosťou hrozna - jantárovým, ametystovým, opálovým pokladom, ktorý visí v ťažkých zhlukoch na konároch a leží na trhoviskách. Rozmanitosť odrôd jednoducho otvára oči. Ako sa vysporiadať s takým množstvom plodín? Najlepšou možnosťou je pripraviť hroznovú šťavu na zimu. Ide o lahodný a veľmi zdravý nápoj pre všetkých členov rodiny

Viete, čo pili v Rusku pred príchodom čaju?

Viete, čo pili v Rusku pred príchodom čaju?

Staré kuchárske knihy svedčia o tom, že naši predkovia nazývali nápojmi len tie tekutiny, ktoré boli uspokojujúce, výživné a navyše neobsahovali alkohol. Zdá sa, že čaj by mal byť na prvom mieste v tomto zozname. U nás sa však tradícia jeho pitia neobjavila hneď

Príprava tekvicovej šťavy s dužinou na zimu. Poskytujú sa liečivé vlastnosti a vynikajúca chuť

Príprava tekvicovej šťavy s dužinou na zimu. Poskytujú sa liečivé vlastnosti a vynikajúca chuť

Existuje veľa receptov na zber tekvicovej šťavy pre budúcnosť. Môžete do nej pridať aj zeleninu a ovocie. A potom tekvicová šťava s dužinou nielen niekoľkokrát znásobí svoje užitočné vlastnosti, ale stane sa aj chutnejšou

Domáce konzervovanie: ako pripraviť jablkový džús na zimu

Domáce konzervovanie: ako pripraviť jablkový džús na zimu

Jablkový džús na zimu je možné uzavrieť v neobmedzenom množstve. Potrebujete k tomu samotné ovocie, odšťavovač, veľkú drevenú lyžicu, sm altovanú panvicu a nádobu na konzerváciu

Obľúbený nápoj z detstva: domáca paradajková šťava

Obľúbený nápoj z detstva: domáca paradajková šťava

Paradajková šťava je jedným z najzdravších nápojov, ktorý by určite nemal chýbať na našom stole po celý rok. Je cenným zdrojom vitamínu C a ďalších prospešných látok nachádzajúcich sa v paradajkách. Okrem toho môže šťava slúžiť ako dresing alebo základ omáčok, mäsových a zeleninových jedál. Preto rada gazdinkám: skúste si ich urobiť na zimu vo veľkých množstvách

Lahodné domáce prípravky: slivkový kompót s kôstkou

Lahodné domáce prípravky: slivkový kompót s kôstkou

Domáce kompóty z konzervy, podobne ako iné prípravky na zimu, sú oveľa chutnejšie ako tie z obchodu – s tým sa nikto nebude hádať. A aj keď vezmeme do úvahy všetky problémy, ktoré pripadajú na ženy v domácnosti v procese šitia, čas a úsilie stoja za to. Ale s akým potešením budete otvárať poháre a hodovať na vlastných zásobách

Cowberry kompót: výhody a recepty na varenie

Cowberry kompót: výhody a recepty na varenie

Cowberry je bobule, ktorá sa široko používa vo varení. Pripravujú sa z neho džemy, džemy, ovocné nápoje, marmelády, varia sa ako čaj a jednoducho sa čerstvé pridávajú do jedál. Brusnicový kompót je lahodný prírodný nápoj, ktorý sa dá pripraviť doma aj na zimu

Kompot z vtáčej čerešne - lahodný obohatený nápoj

Kompot z vtáčej čerešne - lahodný obohatený nápoj

Nielen kompót z vtáčej čerešne varia v lete gazdinky vo svojich kuchyniach. Toto nádherné čierne bobule sa tiež konzumuje surové, sušené a rozdrvené na prášok. Z jej plodov je lahodný džem a výborná náplň do koláčov

Ako si vyrobiť jablkový džús doma

Ako si vyrobiť jablkový džús doma

Výhody čerstvo vylisovaných štiav - takzvaných fresh džúsov - nemožno povedať o výhodách konzervovaných. Všetky vitamíny obsiahnuté v ovocí migrujú do muštu. Ako si vyrobiť jablkový džús doma? Najjednoduchší spôsob: umyte ovocie, nabite nimi odšťavovač a výslednú tekutinu ihneď vypite. Dvadsať minút po usadení totiž dochádza v nápoji k nezvratným zmenám

Domáca jablková šťava s dužinou na zimu: chutné recepty

Domáca jablková šťava s dužinou na zimu: chutné recepty

Dnes si povieme niečo o jablkách, respektíve o tom, ako si z nich rýchlo a jednoducho „vyrobiť“jablkovú šťavu s dužinou na zimu. Pravdepodobne neexistuje človek, ktorému by boli ľahostajné prírodné ovocné kompóty (džúsy) pripravované láskavými a šikovnými rukami jeho milovanej manželky či mamy

Ako si vyrobiť tekvicový džús doma

Ako si vyrobiť tekvicový džús doma

Tekvicová šťava, jeden z najzdravších zeleninových nápojov, môže byť aj chutná. Samozrejme za predpokladu, že je správne pripravený. Jeho chuťové vlastnosti do značnej miery závisia od samotnej tekvice. Koniec koncov, je zastúpený obrovskou rozmanitosťou odrôd, z ktorých niektoré sú sladké, zatiaľ čo iné sú úplne bez chuti. Ako vyrobiť tekvicový džús, aby sa dal ihneď vypiť alebo zakonzervovať na zimu - tejto problematike je venovaný ďalší článok

Zopár tipov, ako si doma vyrobiť tekvicový džús

Zopár tipov, ako si doma vyrobiť tekvicový džús

Samozrejme, pre nikoho nie je tajomstvom, že je oveľa bezpečnejšie a zdravšie pripravovať si džúsy a nektáre vlastnými rukami doma, ako ich kupovať v obchodoch s potravinami a supermarketoch. A to nie je prekvapujúce, pretože kvalita paradajkovej alebo napríklad hroznovej šťavy na regáloch obchodov s potravinami často zanecháva veľa požiadaviek

Grenadine: čo to je a ako ju používať?

Grenadine: čo to je a ako ju používať?

Po prečítaní tohto článku sa nielen dozviete, čo je to grenadína, ale naučíte sa aj to, ako si ju uvariť doma a dozviete sa niekoľko zaujímavých receptov na jej použitie

Cuketová šťava: výhody a škody tohto nápoja

Cuketová šťava: výhody a škody tohto nápoja

Budeme hovoriť o takom zástupcovi záhradných plodín, ako je cuketa. Všetci sme zvyknutí vidieť túto zeleninu na našich stoloch v pečenej, vyprážanej alebo nakladanej forme. Ale ukazuje sa, že môžete jesť aj šťavu z cukety. Výhody a poškodenia takéhoto nápoja budú popísané v našom článku

Chutné a zdravé: ako si vyrobiť tekvicový džús doma

Chutné a zdravé: ako si vyrobiť tekvicový džús doma

Tekvicová šťava posilňuje imunitný systém, zlepšuje metabolizmus, znižuje cholesterol, odvádza z tela škodlivé látky, obsahuje väčšinu pre človeka potrebných skupín vitamínov. Je bohatý na soli medi, zinku, draslíka, horčíka a ďalších užitočných látok. Najužitočnejšia je čerstvo vylisovaná šťava, ktorá si zachováva väčšinu vitamínov

Acidophilus – čo to je?

Acidophilus – čo to je?

Acidophilus – čo je to za fermentovaný mliečny výrobok? Je oveľa menej známy ako napríklad kefír a jogurt. Po preskúmaní jeho vlastností však uvidíme, že acidophilus, ktorého recenzie sú vždy pozitívne, nie sú o nič menej užitočné. Naučíme sa ho variť aj doma

Viete, ako odšťavovať jablká pomocou odšťavovača?

Viete, ako odšťavovať jablká pomocou odšťavovača?

Jedným z najobľúbenejších druhov ovocia u nás je jablko. To isté platí aj o šťave z nej. V Rusku neexistuje žiadne iné ovocie, ktoré by malo toľko odrôd a rástlo všade. Šťava z nej je veľmi užitočná a chutná. Ak ho dostanete z jabĺk cez odšťavovač, musíte vedieť, že chuť závisí od rôznych faktorov: odroda, podmienky pestovania, zber, starostlivosť a skladovanie

Ako si vyrobiť paradajkovú šťavu na zimu cez odšťavovač? Recept dostupný pre každého

Ako si vyrobiť paradajkovú šťavu na zimu cez odšťavovač? Recept dostupný pre každého

Tento článok popisuje, ako získať chutnú a zdravú paradajkovú šťavu na zimu. Recept na jeho prípravu je jednoduchý a cenovo dostupný

Príprava kompótu na zimu z trnky: vitamínová „bomba“v špajzi

Príprava kompótu na zimu z trnky: vitamínová „bomba“v špajzi

Kompót z trnky pripravovali naši predkovia. Prečo je tento lahodný nápoj taký obľúbený a ako si ho vyrobiť?

Staroveký koumiss: čo to je?

Staroveký koumiss: čo to je?

Kumiss už ľudia dávno poznajú. Čo to je: dar od bohov, všeliek, len starodávny nápoj? A jeden, druhý a tretí