Hlavný chod
Čo je fruktóza: kalórie, výhody a škody
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Čo je fruktóza? Výhody a poškodenie fruktózy. Dá sa použiť na chudnutie? Zoznam potravín, ktoré obsahujú najviac fruktózy. Odporúčané dávkovanie, poradenstvo odborníka. Zaujímavé fakty o tejto látke
Losos: výhody a škody, zloženie a nutričná hodnota
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Táto oceánska ryba je známa svojou skvelou chuťou a oranžovým nádychom mäsa. V obchodoch nájdete lososa údeného, soleného, mrazeného aj čerstvého. Pripravuje sa z nej množstvo jedál, medzi nimi aj pomerne obľúbené sushi. Zloženie tejto ryby je bohaté na vitamíny a minerály. O výhodách a škodách lososa veľmi často diskutujú odborníci na výživu zo všetkých krajín
Získajte tuk z tuku alebo nie: zloženie produktu, približná spotreba
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Salo je veľmi užitočný produkt, ktorý sa konzumoval dávno pred dneškom. Spravidla sa konzumuje s čiernym ražným chlebom alebo cesnakom, za optimálne sa považuje aj podávanie produktu s borščom. Hlavná vec je konzumovať ho s mierou
Jemnosti stolovej etikety: ako jedia raky?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Často môžete pozorovať, ako sa neskúsení milenci rozhodnú dopriať si varené raky. Jedia ich však zásadne nesprávne. Spravidla najskôr odlomia krk rakoviny (v skutočnosti je to však jej chvost), očistia ho od šupín škrupiny a potom blažene jedia. Okrem tejto časti sa niekedy jedia aj pazúry. Tu je to vlastne všetko. Ale otázka, ako jedia raky, je v skutočnosti veľmi vážna
Čo je prášok do pečiva, ako ho možno nahradiť a ako variť doma?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Väčšina moderného pečiva sa vyrába z cesta bez droždia. Čo ju však robí takou pórovitou a vzdušnou? Toto sú 2 hlavné tajomstvá akéhokoľvek koláča - dobre vyšľahané vajcia a prítomnosť prášku do pečiva v kompozícii. Prvý patent na jeho výrobu získal až v roku 1903 lekárnik August Oetker, zakladateľ známej značky "Dr. Oetker". Napriek tomu niektorí stále pri čítaní receptu vyvstávajú otázky, čo je prášok do pečiva a ako ho možno nahradiť
Mušle – čo to je?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Veľmi zaujímavé mäkkýše, ktoré žijú takmer vo všetkých moriach a oceánoch. Aký je ich pôvod a aké sú výhody a poškodenia mušlí?
Čo sú dipy: recepty na omáčky, druhy, prísady a vlastnosti použitia
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Čo je to dip? Ide o variant omáčok. Charakteristickým znakom tohto druhu je, že sa neprelieva cez žiadne jedlo, ale kúsky sa do neho namáčajú. Pravdepodobne práve preto, že servírovanie je často krásne, deti milujú takéto omáčky, opatrne namáčané napríklad v syrovej omáčke, zemiakoch alebo kuracom
Klobása "Mlieko": popis produktu a recept
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Predpokladom je prítomnosť dvoch druhov mletého mäsa pri výrobe produktov. Pridanie škrobu alebo múky do klobásovej hmoty je niekedy prijateľné. Ale tieto zložky vo varenej mliečnej klobáse by nemali byť väčšie ako 2%. Neobsahuje sójový proteín. V hotovom výrobku tiež nie je žiadna slanina. Ale mliečne výrobky a vajcia sú predpokladom na prípravu skutočného produktu GOST
Salchichon klobása v prvom a druhom chode. Recepty
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Salchichon - klobása, ktorá je skvelou pochúťkou. Dá sa nielen krájať na sviatočný stôl. Odporúčame skúsiť s ním uvariť nejaké rýchle a originálne jedlá
Každý koláčik má svoj vlastný obsah kalórií
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Tento článok popisuje rôzne druhy cookies a uvádza počet kalórií obsiahnutých v konkrétnom type cookies
Slivka alebo jablko? Čomu dať prednosť?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Slivka a jablko sú najbežnejšie ovocie v ruských záhradách. Aké výhody prinášajú telu? Čomu dať prednosť? Je možné zdravé a chutné spojenie ovocia?
Hustota masla: čo to znamená a ako ju merať?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Olej sa široko používa v rôznych jedlách. Hustotu masla si odmerajte sami, aby ste sa uistili, že je dobré
Pohánka, nutričná hodnota a prospešné vlastnosti
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
História vzniku pohánky. Nutričná hodnota obilnín. Priaznivý účinok na organizmus. Liečivá kompozícia. Pohánka a diéta
Sušená pražma: spôsob varenia
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Recept na sušenú pražmu je jednoduchý a cenovo dostupný. Proces prípravy takéhoto jedla si však vyžaduje čas. Ale konečným výsledkom je skvelé predjedlo, ktoré osloví všetkých milovníkov rýb. Sušená pražma sa pripravuje v niekoľkých fázach: príprava jedla, solenie, namáčanie, sušenie. Technológia sa musí prísne dodržiavať
Spracovaný smotanový syr: recenzia obľúbeného výrobcu a recept na domáci syr
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Za jednu z možností chutných a výdatných raňajok možno právom považovať sendviče s roztopeným smotanovým syrom. Dnes na pultoch obchodov nájdete tento produkt od veľkého množstva rôznych výrobcov. V tomto článku poskytneme prehľad o najobľúbenejšej značke taveného smotanového syra a tiež sa podelíme o recept na jeho výrobu doma
Kozinaki: výhody a poškodenia použitých prísad
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Slovo „kozinaki“pochádza z gruzínskeho „gozinaki“, čo znamená „drvené vlašské orechy“. Táto orientálna pochúťka sa však dnes skladá z rôznych ingrediencií – slnečnicových semiačok, arašidov a sezamových semiačok, pufovanej ryže a lieskových orieškov, ako aj mnohých iných druhov orechov
Jahody: kalorický obsah čerstvého a konzervovaného bobuľového ovocia
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Nádherné bobule - jahoda. Kalorický obsah tejto „krásavky“sa môže líšiť v závislosti od toho, či sa výrobok používa čerstvý alebo tepelne spracovaný, či sú v zložení misky prítomné iné zložky alebo má pochúťka úplne prirodzenú chuť bez prísad. Tento článok sa zaoberá otázkou energetickej hodnoty bobúľ, ktorá je obzvlášť dôležitá pri dodržiavaní rôznych diét
Rybí čapík (smelt): popis, vlastnosti a recepty
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Ryba pleskáčová, napriek svojej malej veľkosti, je jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších jedál medzi kulinárskymi odborníkmi na celom svete. Čo je to za rybu a ako ju správne uvariť, aby bola chutná, rýchla a zdravá?
Kukuričné tyčinky "Kuzya" pre deti aj dospelých
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Dospelí, starší ľudia a samozrejme v prvom rade deti majú veľmi radi známu pochúťku z detstva - kukuričné tyčinky. Medzi obrovskou rozmanitosťou tohto produktu možno v súčasnosti rozlíšiť kukuričné tyčinky Kuzya. Prečítajte si o nich viac v článku
Mačacie mlieko: vlastnosti, výrobca a recenzie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Mlieko je cenný produkt, zdroj vitamínov a živín. Úlohu vybrať si kvalitné mlieko z obrovského sortimentu si preto musí vyriešiť každá rodina, najmä ak je kupované pre deti. Na regáloch obchodov s potravinami môžete vidieť rôzne mliečne výrobky od rôznych výrobcov, vrátane mlieka "Koshkinskoye". O tom, čo je dobré a atraktívne pre kupujúcich tohto produktu, prečítajte si náš článok
História zmrzliny v Rusku: kedy a odkiaľ pochádza. Fotka
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Taká lahodná zmrzlina, lákavá svojou chladivosťou… Asi je veľmi ťažké nájsť človeka, ktorému by táto pochúťka bola ľahostajná. A koľko ľudí pozná históriu zmrzliny? Teraz ju spoznáte
Čo je užitočné mäso: vlastnosti, vlastnosti, použitie a odporúčania
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Mäso je cenný produkt potrebný pre každého človeka. O jeho výhodách a škodách lekári dlho diskutovali. Pri dobrej výžive musia byť prítomné mäsové jedlá. Okrem toho tento produkt nasýti telo mnohými užitočnými látkami
Mliečne výrobky. Zoznam najpopulárnejších
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
V starovekom Rusku neboli fermentované mliečne výrobky veľmi bežné. Zoznam je v zásade malý: zrazené mlieko, tvaroh a kyslá smotana. A ako sa veci majú teraz?
Bulmeni: čo to je? Popis a zloženie
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Polotovary pevne vstúpili do našich životov. Naučiť sa z nich variť jedlá si nevyžaduje špeciálny kulinársky talent. Dnes sa na pultoch obchodov objavil nový produkt - "Bulmeni". Čo to je, s čím je zvykom jesť, ako aj zloženie a recenzie spotrebiteľov vám prezradíme viac
Doplnok stravy E282 - propionát vápenatý
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
V záujme zachovania čerstvosti potravín používa drvivá väčšina výrobcov všetky druhy potravinárskych aditív – konzervantov. Jednou z týchto prísad je E282. Bez nej nie je konzervácia na zimu úplná. Čo je to za látku? Má škodlivý vplyv na ľudský organizmus?
Ovos: chemické zloženie, nutričná hodnota, obsah kalórií a prospešné vlastnosti
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Ovos je druh obilného zrna, ktorého semená sa konzumujú po celom svete. Okrem ľudskej spotreby sa táto plodina využíva aj ako krmivo pre hospodárske zvieratá. Mnohými milované ovsené vločky sa vyrábajú zo zrna tejto obilniny, drvenej a olúpanej. Aké je chemické zloženie ovsa a ako je užitočný?
Zloženie jačmeňa: množstvo bielkovín, tukov, sacharidov, užitočné vlastnosti
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Jačmeň je veľké zrno bežne používané v chlebe, nápojoch a rôznych kuchyniach akejkoľvek kultúry. Ako jedna z prvých pestovaných obilnín v histórii zostáva jednou z najkonzumovanejších na svete. Perlový jačmeň a ďalšie produkty z perličkového jačmeňa si v posledných rokoch rýchlo získavajú na popularite vďaka rôznym zdravotným výhodám, ktoré môžu ponúknuť. Aké je zloženie perličkového jačmeňa a ako je užitočné?
Klasifikácia medu: druhy, chuť, nutričná hodnota
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Med je viskózna a voňavá hmota tekutej alebo kryštalickej konzistencie. Ide o jeden z najstarších produktov, ktoré ľudstvo pozná. Med tradične vyrábajú včely z nektáru zbieraného z kvetov. Dnes však existujú aj iné spôsoby, ako získať túto sladkú pochúťku. Každý vie, ako chutí med. Aký bohatý je však jeho rozsah? Klasifikácia medu podľa rôznych kritérií bude uvedená v našom článku
Jedlé riasy: druhy, užitočné látky, stravovanie, pravidlá prípravy a spracovania
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Bez jedlých rias sa v ázijských krajinách nezaobíde takmer žiadne jedlo. A ak sa v dávnych dobách s väčšinou druhov rias zaobchádzalo opatrne, teraz je známe veľké množstvo rias, ktoré sa aktívne konzumujú. Hlavnou kategóriou, podľa ktorej sú rozdelené do odrôd, je farba. Sú červené, hnedé a zelené
Ako ušetriť na jedle v kríze: jedálny lístok na týždeň
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Ako ušetriť na jedle? Táto otázka zaujíma mnohých Rusov. Dá sa nehladovať a mať pestrý jedálny lístok za malé finančné náklady?
Múka "Sokolnicheskaya": popis, zloženie, druhy, výrobca a recenzie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Múka "Sokolnicheskaya" si za mnoho rokov existencie na trhu s potravinami získala rešpekt, lásku a dôveru medzi spotrebiteľmi vďaka svojim chuťovým a pečiacim vlastnostiam
Lahodné a zdravé pečivo: tie najlepšie recepty
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Ani tá najprísnejšia diéta nie je dôvodom na to, aby ste si odopierali potešenie z jedenia vašich obľúbených koláčikov, koláčov alebo koláčikov. Lekármi zakázanú múku totiž možno nahradiť ovsenými vločkami. A alternatívou k vysokokalorickému cukru bude med, agávový sirup alebo stévia. V dnešnej publikácii sa budeme podrobne zaoberať najzaujímavejšími receptami na zdravé domáce pečenie
Potravinárske droždie: výhody a škody
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Čo vieme o nutričných kvasniciach? Že je to užitočný produkt pri varení, bez ktorého sa nezíska svieže cesto. Presne povedané, tieto znalosti sú vyčerpané. Ukazuje sa, že ľudia, ktorí sú ďaleko od varenia, ani nevedia, prečo sú potrebné kvasnice?! Nešťastné opomenutie, pretože všetky možné výhody produktu ešte neboli úplne preskúmané
Melon: kalórie na 100 gramov. Výhody a poškodenia melónu
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Kalorický obsah melóna pre tých, ktorí dodržiavajú prísnu diétu a počítajú kalórie, je nepochybne dôležitým aspektom. A vzhľadom na skutočnosť, že obyvatelia našej krajiny majú krátky čas na to, aby sa uspokojili s jeho chuťou - a ešte viac
Potravinové kurty v nákupných centrách, ich dizajn a fotografie. Foodcourt - čo to je?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Foodcourt – čo to je? Pohodlná zábava alebo miesto na rýchle zahryznutie? Food courty v nákupných centrách sú dnes také obľúbené, že môžu konkurovať niektorým značkovým reštauráciám
Koľko kalórií obsahujú sušené datle?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Datle sú jednou z odrôd sušeného ovocia, ktoré sú u nás v posledných rokoch obzvlášť obľúbené. Exotické ovocie má veľmi sladkú chuť. Je to pomerne vysokokalorický produkt, ale veľa ľudí ho používa pri diétach na chudnutie. Koľko kalórií teda obsahujú datle?
Aké potraviny obsahujúce bielkoviny by sa mali konzumovať pri nedostatku tohto prvku
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Pomerne často môžete počuť, že pre normálny a zdravý vývoj naše telo nemá dostatok bielkovín. Ale, bohužiaľ, nie každý presne vie, ako a akými prostriedkami by sa mal tento „stavebný“prvok doplniť
Aké sú výhody a škody cesnaku?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Cesnak je obľúbeným korením a častou ingredienciou v mnohých kuchyniach po celom svete. Aké sú výhody a škody cesnaku, aké pozitívne vlastnosti má a čo ohrozuje jeho zneužívanie?
Rezance Soba – národné jedlo pre každého
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
S najväčšou pravdepodobnosťou ste si objednali jedlo v čínskych a japonských reštauráciách viac ako raz. Niečo sa mi páčilo a niečo sa dokonca zmenilo na každodennú stravu. Európania majú najčastejšie radi rezance soba. Ide o národné japonské jedlo z pohánkovej múky. Rezance majú bohatú históriu. Má veľmi zaujímavú chuť a je pomerne užitočná. Ale zároveň je naozaj autentický, takže variť na takomto základe upravené cestoviny „na námornícky spôsob“nebude celkom správne
Doplnok stravy E1442 – čo to je? Jeho účinok na telo
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Moderné obchody s potravinami ponúkajú obrovský sortiment potravín v rôznych cenových kategóriách. Sloboda výberu nie je absolútna, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Zdraví ľudia sa každým rokom zmenšujú. Dôvodom je naše jedlo. V zložení výrobkov sú rôzne potravinárske prídavné látky vrátane E1442. Nie každý vie, čo to je a ako táto látka ovplyvňuje naše telo. Aké potraviny obsahujú tento doplnok stravy?