Hlavný chod

Glykemický index tvarohu, kalórie, užitočné a škodlivé vlastnosti

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Tvaroh je fermentovaný mliečny výrobok s vysokou nutričnou hodnotou a množstvom užitočných vlastností. Je bohatý na vápnik, ktorý udržuje zuby a kosti v normálnom zdravom stave, ako aj na bielkoviny, ktoré sa podieľajú na hlavných procesoch v tele. Pre vysoký obsah bielkovín sa považuje za alternatívu mäsa, pričom sa lepšie vstrebáva

Ako skladovať ošúpaný cesnak v chladničke?

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Tento voňavý produkt sa používa pri výrobe rôznych jedál, ktoré získavajú originálnu chuť a charakteristickú vôňu. Táto zelenina obsahuje veľa vitamínov. Zároveň sa môže skladovať v vyčistenej forme. Musíte to urobiť osvedčenými spôsobmi. Ako skladovať ošúpaný cesnak je popísaný v článku

Liečivý slnečnicový med je dar prírody

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Väčšina z nás pravdepodobne nevie, aké jedinečné vlastnosti má slnečnicový med. Ukazuje sa, že táto odroda obsahuje veľa vitamínov a má terapeutický účinok na naše telo

Kategórie húb a ich nutričná hodnota

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Klobúkové huby môžu byť jedlé aj nejedlé. Celkovo je známych asi 200 ich druhov. Mnohé z nich sú jedlé a ľudia ich aktívne konzumujú. V mnohých ohľadoch sú huby podobné riasam, ale neobsahujú chlorofyl

Rezanie ovocia pre začiatočníkov

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Technika carvingu je jednoducho nepostrádateľná pri príprave bufetového stola, kde sa bude podávať malé, ľahké, ale originálne a farebné občerstvenie. Po zvládnutí základných techník krájania ovocia na slávnostný stôl sa naučíte, ako premeniť triviálne produkty na veľkolepé formy na zdobenie jedál. Krásne domáce krájanie ovocia na domácom stole nie je mýtus. Každá hosteska je schopná zvládnuť základy rezbárstva

Pohánka s duseným mäsom: kalórie na 100 gramov

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Pohánka je považovaná za takmer najobľúbenejší produkt medzi ľuďmi, ktorí chcú schudnúť. Aký je však skutočný prínos pre telo z tejto obilniny, koľko kalórií je v nej? Mnohí nechcú jesť pohánku v čistej forme a uprednostňujú rôzne prísady. Zistite, aký je obsah kalórií v pohánke s duseným mäsom

Slanina a cholesterol: Je možné jesť tuk s vysokým cholesterolom? Nový výskum, všetko pre a proti

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Receptov na výrobu bravčovej masti je veľa, všetky sú neuveriteľne obľúbené a majú svojich oddaných fanúšikov. No dlho sa verilo, že konzumácia bravčovej masti je nezdravá pre jej nadmerný obsah cholesterolu. Tak je alebo nie? Tým sa bude zaoberať tento článok

Špaldová múka: výhody, recepty. Chlieb a palacinky zo špaldovej múky

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Keďže sa na verejnosti objavila nielen pšeničná múka, gazdinky sa neunúvajú experimentovať s pečením. Na pohánkovú, ovsenú, jačmennú, kukuričnú a dokonca aj ľanovú múku bolo vyvinutých obrovské množstvo zaujímavých receptov. Niektorí kuchári úplne upustili od používania toho tradičného. Ale špaldová múka sa ukázala byť akosi za hranicou všeobecnej pozornosti

Dizajn a pravidlá podávania jedál

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Ak má osoba cateringovú firmu, vie, že pravidlá podávania jedál a prezentácie sú rozhodujúce, aby sa zabezpečilo, že hostia budú spokojní s návštevou reštaurácie. Kuchári však často oplechovanie prehliadajú a viac sa starajú o chuť svojich jedál

Exotické ovocie pamella

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Ovocie Pamella, ktoré sa na ruskom trhu objavilo pomerne nedávno, je v súčasnosti veľmi obľúbeným produktom. Sympatické je, že svojimi úžitkovými vlastnosťami nás teší po celý rok

Je možné zmraziť zelenú cibuľu a ako - rôzne metódy a recenzie

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Môžem zmraziť zelenú cibuľu na zimu? Túto otázku si kladie veľa žien v domácnosti. V zimnom období je skutočne ťažké nájsť taký voňavý a prírodný produkt

Výhody lieskových orechov pre mužov: užitočné vlastnosti, zloženie, indikácie a kontraindikácie, účinky na organizmus

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Prospešné vlastnosti lieskových orechov pre zdravie mužov sa využívajú už v staroveku. Obsahuje nielen užitočné vitamíny a minerály. Tento produkt má vysokú energetickú hodnotu a je užitočný najmä pre mužov. ako? Podrobnosti - v našej recenzii

Extra - panenský - olivový olej najvyššej kvality

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Olivový olej je čoraz obľúbenejší. Používa sa v medicíne, kozmeteológii a varení. Olej má špecifickú vôňu a chuť s jemnou, sotva badateľnou horkosťou. Pochopiť rozmanitosť tohto produktu nie je vôbec jednoduché. Najmä keď si uvedomíte, že pre niektorých je to exotika. Extra panenský - olivový olej, ktorý je považovaný za najlepší. Ako si ho vybrať a použiť, povieme v tomto článku

"Semená Boguchar" - chutné a zdravé. Propagačné akcie od "Semená Boguchar"

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

"Semená Boguchar" je náš domáci výrobca, ktorý pestuje suroviny v južnej časti Voronežu, v okrese Bogucharsky. Odtiaľ pochádza aj názov tohto produktu. Semená "Bogucharsky": výlet do Dubaja

Palacinky s mäsom: obsah kalórií v miske a jej význam pre zdravú výživu

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Na svete neexistujú ľudia, ktorým sú palacinky úplne ľahostajné. Niekto v nich nemá dušu, niekto ich robí na raňajky a nazýva ich palacinky. No, ako môžete odmietnuť jemnú palacinku, najmä ak je plnená mäsom?! Začínajúceho kuchára však môžu vystrašiť dve veci: proces varenia a energetická hodnota

Jazmínová ryža: výhody, kalórie, zloženie, recepty, recenzie

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Jazmínová ryža je neuveriteľne chutné a zdravé jedlo. Dnes vám povieme, čo je súčasťou jeho zloženia, prečo je tak užitočné pre telo a ako správne variť takú ryžu, aby bola chutná

Kutya je Ako variť kutya

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Kutya – čo je to? Odpoveď na položenú otázku nájdete v článku. Povieme vám aj o tom, ako sa toto jedlo pripravuje a pri akých príležitostiach sa podáva pri stole

Kalórie v špenáte: Rada odborníka na výživu

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Jedlo – toľko v tomto slove! Nie je náhoda, že pre mnohých ľudí je proces trávenia podobný sexuálnemu uspokojeniu. Aj labužníkov možno pochopiť, pretože sa nesnažia „naplniť“žalúdok, ale majú potešenie z každého sústa! Ale ako byť štíhly? Pre nich nie je prvým faktorom chuť, ale obsah kalórií! Špenát je pre nich všeliekom, ale nie trestom! Koniec koncov, dá sa pripraviť chutne a originálne. Prečo je táto burina dobrá a v akej forme sa môže objaviť na stole?

Maľované perníky sú vždy sviatok

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Medník je cukrovinka, ktorej chuť je nám známa už od detstva. A koľko ich existuje druhov: medové, orechové, čokoládové, perníkové so škoricou, medové, maľované a samozrejme tulské

Aké potraviny obsahujú meď? Najlepšie medené potraviny

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

V tomto článku sa dozviete, aké potraviny bohaté na meď máme dnes k dispozícii. Ponúka tiež informácie o príznakoch nedostatku a nadbytku medi v ľudskom tele a možných spôsoboch riešenia takýchto problémov

Slávnostné nezvyčajné stoly s občerstvením (foto)

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Pri usporiadaní galavečera závisí úspech vášho stretnutia na troch veciach: dobrých priateľov, veľa nápojov a skvelé jedlo. Čo však robí predjedlo vhodné pre vašu akciu? Pre väčšinu žien v domácnosti to znamená, že jedlá by mali byť výdatné a krásne. Prečo si však neurobiť nezvyčajný sviatočný stôl?

Sušená tomel: užitočné vlastnosti, kontraindikácie

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Žerucha je orientálne, sladké, mäsité ovocie, ktoré môžeme jesť len v zime. Je len málo ľudí, ktorí ju nemajú radi. Niekto ju rád používa čerstvú, niekto má rád džem a niekto má rád sušenú žeruchu

Aký chren je pre telo dobrý. Užitočné vlastnosti chrenu

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

V poslednej dobe sa vo veľkej miere využíva alternatívna medicína. Prirodzene, osobitná pozornosť sa venuje prospešným vlastnostiam určitých rastlín. Koniec koncov, recepty na ľudové prostriedky sú často založené na nich. K takýmto rastlinám treba pripísať aj chren

Scoop guláš: výrobca a recenzie

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Dnes vám povieme o tom, čo je to Scoop guláš. Tento článok popíše výhody tohto produktu, ako aj jeho zloženie, históriu, technológiu výroby atď

Sýrska kuchyňa: história, názvy jedál, recepty, popis s fotografiami a potrebnými ingredienciami

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Sýrska kuchyňa je rôznorodá a je zmesou kulinárskych tradícií arabských, stredomorských a kaukazských národov. Používa sa najmä baklažán, cuketa, cesnak, mäso (často jahňacie a jahňacie), sezamové semienka, ryža, cícer, fazuľa, šošovica, biely a karfiol, hroznové listy, uhorky, paradajky, olivový olej, citrónová šťava, mäta, pistácie, med a ovocie

Zelené banány: výhody a škody, vlastnosti, kalórie

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Milovníci zrelého ovocia sa čudujú: ako možno vymeniť najsladšiu dužinu žltého banánu za bezchuťovú, no zdravú esenciu zeleného banánu? Ukazuje sa, že sa to dá a niekedy je to jediné východisko pre organizmus, ktorý nie je schopný prijímať potravu s vysokým glykemickým indexom

Koriandrový med a jeho prospešné vlastnosti

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Väčšina z nás vie o takej korenistej jednoročnej rastline ako je koriander, ktorý sa na Kaukaze nazýva koriandr. Jeho voňavá zelenina obohatí chuť šalátov, mäsových a zeleninových jedál a suché plody tejto rastliny sa široko používajú pri výrobe rôznych klobás, ako aj pri pečení chleba, perníkov a perníkov

Výhody a škodlivé účinky mandľového kávového sirupu

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Tento produkt, obľúbený medzi kulinárskymi odborníkmi, sa inak nazýva orzhat. Napriek tomu, že sirup obsahuje iba tri zložky: vodu, cukor a mandle, je cenený pre výbornú hustú konzistenciu, príjemnú vôňu a výbornú chuť. Mandľový sirup sa často používa na výrobu dezertov a cukroviniek

Aká je výhoda irgi?

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Aká je výhoda irgi? Čo je to za bobule a môže niekomu uškodiť?

Kalorický obsah kuracích pŕs v závislosti od spôsobu prípravy

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Biele kuracie mäso je cennou potravinou pre naše telo: obsahuje bielkoviny, tuky, vitamíny, minerály sú dokonale vyvážené. Preto sú rýchlo a ľahko stráviteľné. Je ťažké si predstaviť lahodnejšie diétne mäso ako filé z kuracích pŕs, ktoré je navyše nízkokalorické. Ďalšou výhodou kuracieho mäsa je, že sa varí veľmi rýchlo a jedlá z neho sú najchutnejšie a najrozmanitejšie

Varená klobása: zloženie, požiadavky GOST, odrody

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Dnes je na pultoch v obchodoch s potravinami obrovský sortiment varených párkov, ktoré sa líšia zložením, odrodou a farbou. Podľa historických poznámok možno predpokladať, že tento produkt bol populárny už pred niekoľkými storočiami. Ale pokiaľ ide o súčasnosť, stojí za zmienku, že varená klobása pevne vstúpila do života moderného človeka. Pri výbere sa oplatí starostlivo preštudovať zloženie varenej klobásy, pretože nie bez dôvodu sa hovorí: „Sme to, čo jeme“

Ďatelinový med: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, recepty a aplikačné funkcie

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Ďatelinový med je jedinečný produkt. Má nielen úžasnú chuť, ale je tiež široko používaný v kozmeteológii a medicíne. Je to spôsobené tým, že takýto med má veľké množstvo užitočných vlastností. Ale nezabudnite, že má aj množstvo kontraindikácií

Vzduchová pšenica: popis, výhody a škody, varenie doma

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Pufovaná pšenica je sladká pochúťka, ktorá je zvyčajne vyrábaným produktom, pretože je dosť problematické (ale možné) dostať ju domov. Produkt je pripravený z vysoko kvalitných pšeničných zŕn. Hotová pufovaná pšenica vyzerá ako ľahké guľôčky, ktoré môžu byť skvelým nápadom na vytvorenie chutných a výživných raňajok

Najlepšie recepty z dunganskej kuchyne

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

História vzhľadu ľudu Dungan. Dunganská kuchyňa. Najlepšie recepty na kuchyňu Dungan s písaním krok za krokom

BJU kuracie vajcia v číslach

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Vajcia sú potravinou, ktorá je zdravá, pokiaľ sa používa správne, no oplatí sa porušiť aspoň jedno pravidlo a výsledok nebude taký, ako sa očakávalo. Aby ste pochopili, ako a v akom množstve ich jesť, musíte vedieť, koľko BJU je v kuracom vajci, aký je jeho obsah kalórií a na aké prvky je bohaté

Thajské ovocie: názov s popisom a fotografiou

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Thajská strava je veľmi rôznorodá a obsahuje veľké množstvo ovocia. Rôzne jedlá s prídavkom exotického ovocia môžete ochutnať v mnohých kaviarňach a reštauráciách. Thajské ovocie, ktorého fotografie vám predstavujeme v článku, sa predáva aj na celom polostrove: na uliciach, plážach a trhoch