Hlavný chod
Odrody hrozienok: druhy, názov hrozna a úžitkové vlastnosti
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Hrozienka nie je nič iné ako sušené hrozno, ktoré v procese metamorfózy nestráca svoje vlastnosti a naopak ich získava s obnovenou energiou. Fanúšikovia tejto pochúťky vedia, že existuje niekoľko odrôd hrozienok získaných z rôznych druhov hrozna. Čítaj viac
Bieloruské čipsy: prehľad výrobcov, chuť, recenzie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Bieloruské výrobky, či už kozmetické alebo potravinárske, si získali dôveru ruských kupcov. Preto sa dá ľahko demontovať z regálov obchodov. Ale čo taký škodlivý produkt, ako sú bieloruské čipy? Ako viete, Bieloruská republika je rodiskom zemiakov, takže tam musia byť vynikajúce
Je v prepeličích vajciach salmonela? Mýty o prepeličích vajciach
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Prepeličie vajcia už nie sú kuriozitou, ktorú mnohí v obchodoch obchádzali. Tento produkt sa prakticky kupuje na rovnakej úrovni ako kura a používa sa pri príprave mnohých jedál. Navyše spory o tom, ktorý druh vajec - prepeličie alebo kuracie - sú užitočnejšie, neustávajú. V súvislosti so zakorenením tohto produktu na pultoch ruských trhov je otázkou, či je možné sa nakaziť salmonelózou z prepeličích vajec. Je to mýtus alebo pravda? Naučte sa z článku
Mlieko "Valio": zloženie, kalórie, výrobcovia, recenzie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Fínska spoločnosť "Valio" sa zaoberá výrobou rôznych produktov z mlieka, ktoré možno ľahko nájsť na pultoch ruských obchodov. Značka Valio sa osvedčila a odborníci ani bežní kupujúci nenašli v zložení produktov nič škodlivé, vyberajú si ich ako každodennú potravinu. O druhoch, zložení a obsahu kalórií v mlieku sa bude diskutovať ďalej
Baklažán: kalórie, užitočné vlastnosti, spôsoby varenia
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Správna výživa je dnes veľmi dôležitá a mnohí sa zaujímajú o to, ako si spestriť stravu nielen zdravými potravinami, ale aj chutnými jedlami z nich. Obsah kalórií v baklažáne je veľmi nízky, vďaka čomu sú diétne, ale ako uvariť tento produkt chutne a zachovať všetky jeho vlastnosti?
Klinské párky: všetko o kvalite a sortimente
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Továreň na mäsové výrobky Klinskiy: výroba a kvalita. Zloženie Klin "Doktor", recenzie zákazníkov. Surové údené produkty závodu Klinsky, recenzie zákazníkov a vlastnosti produktu
Farbivo E100: všeobecné charakteristiky a užitočné vlastnosti
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Takmer každý výrobok obsahuje nejaký druh chemikálie. Zvyčajne sa takéto komponenty nazývajú "šoky". Ale nie všetky sú nezdravé. Napríklad farbivo E100 je najprirodzenejšie korenie nazývané kurkuma (kurkumín). Je to prírodná látka, a preto ju možno bezpečne nazvať zdravotne nezávadnou. V článku zvážime možné kontraindikácie a tiež odpovieme na otázku: čo to prináša nášmu telu - prínos alebo poškodenie?
Mrazené zeleninové zmesi: funkcie varenia, najlepšie recepty a recenzie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Hotové zeleninové zmesi môžu výrazne uľahčiť život každej gazdinke a ušetriť čas strávený varením
Znaky dobrého tvarohu. Najlepšie značky tvarohu
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Tvarečník je veľmi zdravý mliečny výrobok, ktorý obsahuje veľké množstvo minerálov a vitamínov. Pri výbere tohto produktu by ste však mali pamätať na to, že užitočný je iba ten, ktorý je vyrobený na báze prírodných zložiek. Ako si vybrať dobrý tvaroh v obchode a na trhu. Aké vlastnosti by mal mať?
Sušené hrozno: užitočné vlastnosti, poškodenie, kalórie a vlastnosti
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Sušené hrozno či hrozienka sú obľúbeným sušeným ovocím nielen u nás, ale aj v zahraničí. Produkt má neuveriteľnú hodnotu. Vysvetľuje to skutočnosť, že po vysušení hrozna sa jeho užitočné vlastnosti niekoľkokrát zvýšia. Sladkosť je obohatená o vitamíny, makro- a mikroelementy, ako aj aminokyseliny
Výživová hodnota a chemické zloženie pšenice
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Pšenica je jednou z najpoužívanejších obilnín na svete. Patrí medzi bylinné rastliny (Triticum), ktoré sa pestujú v nespočetných odrodách po celom svete. Najbežnejším druhom je chlieb alebo obyčajná pšenica. Niektoré ďalšie blízko príbuzné druhy zahŕňajú kultúru Durum, špalda, Emmer, Eikorn a Khorasan. Aké je chemické zloženie pšenice a aké je jej využitie?
Žerucha – výhody, poškodenie, liečivé vlastnosti, kalórie a kontraindikácie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Jeseň je veľkorysým obdobím pre zdravé produkty. Medzi nimi je tomel zlatý, ktorého výhody sú neoceniteľné. V starovekej Číne ho nazývali „bobulou bohov“. Článok sa bude zaoberať liečivými vlastnosťami tomelu, jeho výhodami a škodami
Na čo slúži lúčny med?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Včely nám poskytujú veľmi užitočnú prírodnú pochúťku, ktorej liečivý účinok si všimli už naši vzdialení predkovia. Medzi existujúcimi odrodami vyniká najmä lúčny med. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie používania tohto produktu budú diskutované v dnešnom článku
Ako variť pštrosie mäso? Prečo je tento produkt užitočný?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Poľnohospodári na celom svete dnes aktívne chovajú pštrosy. Ak sa tento vták skôr pestoval výlučne v Namíbii a Keni, teraz sa takéto farmy objavili na území mnohých krajín
Vajcia: vitamíny a minerály, nutričné vlastnosti, výhody a škody
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Vajcia sa považujú za referenčný zdroj bielkovín, podľa ktorého sa posudzujú všetky ostatné potraviny. Vaječný proteín sa absorbuje takmer úplne, preto sa často používa v strave profesionálnych športovcov a kulturistov. V tomto článku sa dozviete o vitamínoch obsiahnutých v kuracom vajci, o nutričnej hodnote tohto produktu, ako aj o zaujímavých faktoch
Zmes na chlieb: výhody a škody práškového chleba
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Najchutnejší chlieb podľa mnohých ľudí – pečený ručne. Cesto vymiesené vlastnými rukami, žiadne škodlivé prísady, nezabudnuteľná vôňa a chuť… To sú asociácie, ktoré vznikajú pri zmienke o domácom chlebe. Mnohí pečú chlieb doma v rúre a radšej úplne opustia používanie pekárskych výrobkov z obchodu. Čo ak však na domáci chlieb nie je čas a energia, no napriek tomu chcete mať na stole lahodný svieži chlieb?
Ľanová torta: aplikácia pre ľudí
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Ľanový koláč je lacný produkt, ktorý je veľmi žiadaný fanúšikmi tradičnej medicíny. Jeho jedinečnosť spočíva v tom, že nástroj sa aktívne používa na dosiahnutie rôznych cieľov. Pozrime sa ďalej na hlavné vlastnosti tohto produktu, ako aj na špecifiká jeho použitia v rôznych oblastiach
Kuvert je Význam slova a aké položky sú tam zahrnuté
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Výraz "couvert" má dva významy. Jeden z nich sa považuje za zastaraný a druhý sa používa dodnes. V tomto článku zistíme, odkiaľ sa vzalo slovo „couvert“, pochopíme jeho vlastnosti z hľadiska jazyka. Pozrime sa tiež na niekoľko príkladov
Nesolené tvrdé syry: zoznam, popis chuti, technológia výroby
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Tvrdé, nesolené syry majú nižší obsah vlhkosti ako mäkké. Zvyčajne sa balia do vysokotlakových foriem a starnú dlhšie. Medzi syry, ktoré sú klasifikované ako polotvrdé a tvrdé, patrí známy čedar
Údené prsia: kalórie, výhody a škody. Najlepšie diétne šaláty s kuracími prsiami
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Čo je správna výživa? Vyvážená strava, ktorá obsahuje všetky potrebné látky. Inými slovami, aby ste boli zdraví, musíte pravidelne prijímať celú škálu vitamínov, minerálov, tukov, bielkovín a sacharidov. Kuracie mäso, najmä prsia, je výborným zdrojom bielkovín. Vzhľadom na nízky obsah kalórií je často súčasťou stravy. Predmetom našej diskusie budú údené kuracie prsia: výhody a škody, ako aj obsah kalórií v tomto produkte
Syrová omáčka Heinz: zloženie, cena, čo použiť
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Syrová omáčka Heinz je známa po celom svete. V článku sa bude diskutovať o tom, z akých komponentov sa skladá, jeho nákladoch a jedlách, s ktorými je najlepšie kombinovať smotanovú syrovú omáčku od svetoznámej značky
Stará ruská kuchyňa: názvy jedál, recepty, fotografie
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Moderná ruská kuchyňa sa len ťažko môže pochváliť nejakými špeciálnymi jedlami, ktoré by sa nenašli v iných krajinách. Mnohé recepty si už dávno úspešne požičiavajú iné štáty a niektoré už nikoho neprekvapujú. Stále však existuje niekoľko starých receptov, ktoré sa dajú celkom jednoducho zopakovať aj teraz
Prečo je sušené ovocie užitočné: druhy, vlastnosti a recenzie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Úžitkové vlastnosti sušeného ovocia sú jedným z hlavných dôvodov ich použitia v období diétnej výživy alebo dodržiavania lekárskeho jedálneho lístka. Nasledujúci článok sa pozrie na výhody niekoľkých najzdravších sušených plodov, ako aj na ich bežné nevýhody
Dátum spotreby konzervovaných potravín. Označenie na veku
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
V podmienkach moderného života začali občania pomerne často kupovať konzervované výrobky. Je to spôsobené nielen jednoduchosťou použitia (môžete si ho vziať so sebou do práce) a rozmanitosťou produktov. Jedným z hlavných dôvodov je dlhá trvanlivosť. Ďalej v materiáli sa budeme podrobne zaoberať tým, ako a koľko skladovať rôzne druhy konzerv
Čo variť, keď nie sú peniaze? Najlepšie najlepšie rozpočtové recepty
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Čo dokážete uvariť, ak doma nemáte peniaze? Najlacnejšie jedlá z cestovín, čerstvej kapusty, tekvice, rýb, mäsa atď. Čo môžete variť na dovolenku z mäsových jedál, ak nie sú peniaze? Ako pripraviť lacné šaláty a sendviče?
Čo je lepšie - "Borjomi" alebo "Essentuki": zloženie, účinok na telo, liečivé vlastnosti
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Čo je lepšie pre ľudské zdravie – „Borjomi“alebo „Essentuki“? Zloženie minerálnych vôd a ich liečivé vlastnosti. Ako používať vodu na inhaláciu? Čo škodí minerálna voda? Ako ho správne používať?
Výhody a poškodenie čiernych ríbezlí pre telo
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Čierne ríbezle sú považované za najužitočnejšie bobule na udržanie zdravia a krásy na celom svete. Má úžasnú vlastnosť zachovať všetky svoje cenné vlastnosti v absolútne akejkoľvek forme: varené, sušené, mrazené. Bobule majú veľmi výraznú vôňu, z ktorej bol získaný názov ("ríbezle")
"Japonský ježko": sushi, rožky a chutná pizza
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
"Japonský ježko" je reštaurácia špecializujúca sa na prípravu a donášku hotového jedla v meste Novosibirsk. Kuchári tejto prevádzky neskladujú hotové jedlá, pracujú výlučne na objednávku. Požiadavka klienta sa dostane do kuchyne a až potom sa zamestnanci „japonského ježka“pustia do varenia rôznych dobrôt
Červený syr: vlastnosti a kontraindikácie
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Červený syr je druh syra, ktorý má na vrchu vrstvu oranžovej alebo červenej plesne. Vo vnútri nie je žiadna pleseň. Červený syr patrí do „najvoňavejšej“skupiny, ktorá zahŕňa syry rôzneho charakteru: počnúc známym „Munster“(jeho 5 gramov dokáže naplniť vôňou celú miestnosť), končiac jemným francúzskym „Montagnard“, ktorý nemá prakticky žiadny zápach
Hľuzovkový syr: obľúbené odrody a vlastnosti
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Syr s hľuzovkou možno pokojne zaradiť medzi diela kulinárskeho umenia. Vďaka hubám, ktoré rastú výlučne na ekologicky šetrnej pôde, sa pôvodné holandské syry stávajú skutočným sviatkom chuti. Dokonca aj malý kúsok syrového výrobku naplní celú chladničku nádhernou vôňou
Ako si vybrať ten správny syr Grand Blue
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Syr Grand Blue sa topí v ústach vďaka svojej krémovej textúre a jemnej textúre. Kysnutý mliečny výrobok s modrou plesňou spoznáte podľa klasického rezu a modrozelených žiliek. Nutričná energetická hodnota syra v 100 g: bielkoviny - 20 g, tuky - 28 g, sacharidy - 2,9 g
Aký druh ryby je jantárová ryba?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Aký druh ryby je jantárová ryba? Túto otázku si raz za život položil asi každý človek. Ako sa ukázalo, jantárová ryba je bežný názov pre sušenú tresku, ktorá patrí do čeľade tresky. Jedlá z nej majú radi mnohí. Čo je známe o jantárovej rybe: kde žije, ako ju variť a aké je jej použitie?
Nakladaná zelenina na zimu
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Kyslá zelenina sú produkty, ktoré sú nielen veľmi chutné, ale aj zdravé. Väčšina odborníkov na výživu sa domnieva, že fermentácia je najlepší spôsob, ako zachovať užitočné vitamíny a látky pri zbere zeleniny aj ovocia na zimu. Skeptikom tiež odporúčame, aby sa bližšie pozreli na tých, ktorí na trhoch predávajú nakladanú zeleninu. Najlepšou reklamou na takéto produkty je ich zdravý a rozkvitnutý vzhľad
Ktoré vajcia sú najlepšie? C1 alebo C0? Druhy vajec a ich klasifikácia
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Vajcia sú pravdepodobne jednou z najuniverzálnejších potravín, ktoré človek pozná. Dajú sa variť a dochucovať na stovky rôznych spôsobov. Ak chcete rozhodnúť, ktoré vajcia sú lepšie, C1 alebo C0, stojí za to pochopiť, aké sú kategórie vajec a ako sú priradené
Jedlo, ktorému sa po celom svete hovorí ruské. Jedlá ruskej kuchyne
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Kedysi sa obyvatelia Európy prakticky nezaujímali o tradície ruskej kuchyne pre nízku sofistikovanosť jej jedál. Tento predstieraný postoj však nehral významnú úlohu a naopak slúžil ako motivačný mechanizmus pre vznik nových receptúr
Kurz pre začínajúcu gazdinku: syridlové syry
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Pri výrobe syra sa spravidla používajú enzýmové prípravky. Sú katalyzátormi procesu zrážania mlieka. Jedným z týchto enzýmov je syridlo
Maslo: zdravotné benefity a škody
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Maslo je tradičný a obľúbený produkt na našom stole. O nebezpečenstvách a výhodách tohto mliečneho výrobku pre ľudský organizmus sa viedli mnohé polemiky. Napriek tomu sa bez neho v kuchyni nezaobíde žiadna gazdinka. Vyprážanie sa vyrába z oleja, pridáva sa do obilnín, pečiva, vyrábajú sa krémy na koláče a pečivo. Niekto používa viac oleja, niekto menej, niekto sa ho snaží nahradiť rastlinným olejom. Čo je však správne robiť?
DIY dekorácia na sviatočný stôl: foto
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Pri zdobení sviatočného stola doma sa každá hostiteľka snaží prekvapiť hostí originálnou výzdobou jedál, rôznych občerstvenia a lahôdok. Tento článok sa bude zaoberať tým, ako vyzdobiť stôl a ozdobiť riad
Veľkonočný stôl: tradície, zvyky, recepty s fotografiami
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Za starých čias v Rusku boli veľkonočné stoly prestreté v domoch počas sviatočného veľkonočného týždňa. Pozývali sa na ne hostia, privážali sa liečiť chudobných a zhromažďovali sa veľké rodiny. "Kristus vstal z mŕtvych!" - takto sa v tento deň zdravia pravoslávni
Najchutnejšia shawarma v Petrohrade: kde nájsť, adresy, najlepšie reštaurácie a recenzie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Domorodí obyvatelia Petrohradu sú si istí, že skutočnú chuť shawarmy možno ochutnať iba v Petrohrade. Miesta, kde sa varia najlepšie, sa rýchlo stávajú ikonickými. V tomto článku sa pokúsime zistiť, kde môžete ochutnať pravú chuť petrohradskej shawarmy