Najlepšie recepty 2024, Septembra
Nádherné vyprážané šampiňóny
Šampiňóny si už dlho získali dôveru gazdiniek a profesionálnych kuchárov. Prečo sú také obľúbené? Poďme zistiť
Vyprážané zemiaky s cesnakom. Zemiakový koláč. Ako si vybrať zemiaky na vyprážanie?
Vyprážané zemiaky majú príjemnú vôňu a neopísateľnú chuť. Toto jedlo nájdete takmer v každej kuchyni, čo má jednoduché vysvetlenie – zemiaky sú uvarené rýchlo a jednoducho. Článok poskytne dva recepty na vyprážané zemiaky s cesnakom, ako aj niekoľko tipov na výber kvalitných zemiakov
Ako si vyrobiť vegánsku majonézu doma?
Náš článok predstavuje najlepšie recepty na lahodnú vegetariánsku majonézu. O výbornej chuti tejto omáčky sa môžete presvedčiť osobne tak, že si ju pripravíte sami doma. Skúsime?
Omáčka na špagety: recepty s fotografiami
Špagety sú druh cestovín, ktoré sú základom mnohých talianskych jedál. Variť ich doma nie je vôbec ťažké a nemusíte byť na to skúsený kuchár. Samotní Taliani veria, že kľúčovú úlohu tu zohráva omáčka. Možností na prípravu takéhoto dresingu na cestoviny je naozaj veľa. Náš článok poskytuje podrobné popisy, ako pripraviť omáčku na špagety na báze smotany, kyslej smotany, paradajkovej pasty, paradajok a iných produktov
Horúca omáčka: technológia varenia, recepty na zložité omáčky
Horké omáčky zaujímajú významné miesto medzi rôznymi tekutými dochucovadlami. Ich zvláštnosťou je, že sa podávajú len k teplým jedlám, pričom chladenie nie je povolené, pretože sa stráca vôňa aj chuť. Technológia ich prípravy spočíva v ohreve niekoľkých alebo všetkých ingrediencií. Pre používanie horúcich čerpacích staníc je dôležité vedieť si správne vyhradiť čas na ich prípravu
Konské mäso v rúre: recepty na varenie
Konské mäso sa považuje za mäso nomádskych národov. Je jasne červená a hustejšia ako hovädzie mäso. Údí sa, suší, dusí, varí, pečie v rúre, vyrábajú sa klobásy a pod. Cesnak, cibuľa, korenie, ocot a iné koreniny sa používajú pri príprave jedál z konského mäsa. Podávame s prílohami zo zeleniny a cereálií, krájané za studena, s bylinkami a omáčkami
Chutné občerstvenie: strúhaný syr s vajcom, majonéza, cesnak
Tvrdý syr je veľmi chutný a zdravý produkt. Hodí sa takmer ku všetkým surovinám, takže sa z neho pripravuje množstvo rôznych jedál. Nachádza sa v polievkach, šalátoch, kastroloch a koláčoch. Po prečítaní dnešného článku zistíte, aké občerstvenie je možné pripraviť na základe strúhaného syra
Ryba v paradajkovej omáčke - lahodné jedlo na slávnostný aj každodenný stôl
Ryba v paradajkovej omáčke – chutné, zdravé a krásne jedlo. Nie je ťažké ho pripraviť a čo sa týka nákladov, dá sa to celkom podpísať aj rozpočtu. Pokúsme sa uvariť toto jedlo na slávnostný stôl alebo pokojnú rodinnú večeru
Čerstvá paradajková omáčka: Recepty
Paradajkové omáčky už dlho a pevne zaujali svoje miesto v našej ponuke. Slúžia ako skvelá príloha k cestovinám a pizze. Používajú sa na prípravu rôznych dresingov do polievok a mäsových jedál. V dnešnom článku nájdete tie najjednoduchšie a najzaujímavejšie recepty na omáčky z čerstvých paradajok
Zelená omáčka. Najlepšie recepty
Omáčka je charakteristickým znakom reštaurácie. Každý kuchár sa snaží, aby jedlo bolo svetlé, chutné a originálne. Preto sa omáčka často podáva ako prídavok, ktorý sa môže konzumovať s mäsom, rybami, zemiakmi atď. Dodáva sa v rôznych farbách a chutiach. Tento článok vám ukáže, ako pripraviť zelenú omáčku
Lahodná ryba v smotanovej omáčke. Najlepšie možnosti omáčky
Napodiv, štatistiky ukazujú, že málo ľudí podporuje ryby. Ak, samozrejme, nerátame tie krajiny, kde nie je toľko alternatív. Aj keď vedia, aké užitočné sú morské plody, mnohí stále uprednostňujú mäso suchozemských zvierat. Ryba v smotanovej omáčke je skvelý spôsob, ako prehodnotiť svoje gastronomické chute. "Gravy" mu dodáva pikantnosť a šťavnatosť, odstraňuje pre mnohých nepríjemný rybí zápach a robí z obyčajnej večere sviatok bohov
Paradajková omáčka na zimu - recept s fotkou
Kečupy a paradajkové omáčky má každý rád, no ak si ich kúpite v obchode, takmer s istotou dostanete produkt práve zanesený škodlivými konzervantmi a farbivami a cena takýchto nákupov často „hryzie“. Ďalšou vecou je domáca paradajková omáčka – je zdravá, chutná a vyjde vás oveľa lacnejšie ako z obchodu. V tomto článku sa dozviete, ako pripraviť paradajkovú omáčku pre každý vkus
Ako si sami osolíte bravčovú masť
Slanená bravčová masť patrí medzi obľúbené produkty gurmánov všetkých národností a najmä Ukrajincov, ktorí si bez nej nevedia predstaviť svoj jedálniček. Je ťažké odmietnuť chutný kúsok údenej alebo solenej masti s chrenom a zemiakmi. Áno, a odborníci na výživu hovoria o výhodách tuku kvôli obsahu veľkého množstva esenciálnych mastných kyselín, ktoré sú pre telo také potrebné. Pripisuje sa mu aj schopnosť odstraňovať rádionuklidy z ľudského tela
Ako pripraviť arašidovú omáčku: recepty s fotografiami
Recepty s orieškovou omáčkou dokážu oživiť každé menu. Hodia sa k šalátom, prílohám z cereálií, ako aj k pečenému či varenému kuraciemu mäsu. Tento typ omáčky môžete pripraviť takmer z akéhokoľvek druhu orieškov. Pre každý recept si vyberte ten svoj
Ako chutné uvariť nové zemiaky?
Z mladých zemiakov sa dá uvariť množstvo rôznych jedál. Jednoducho uvaríte, zalejete olejom a posypete voňavým kôprom a lahodná vôňa vás už druhýkrát neprinúti zavolať domácnosť k stolu! A ak trochu snívate, pečiete zemiaky s hubami, rôznymi bylinkami, kyslou smotanou alebo nejakou skorou zeleninou, potom môže takéto jedlo ozdobiť akýkoľvek sviatočný stôl a osloví aj tých najrozmaznanejších gurmánov
Ako najrýchlejšie dusiť zemiaky
Nie je známe, čo by sa v Rusku robilo bez zemiakov, pretože dnes sa tomuto produktu hovorí „druhý chlieb“. Existuje veľa receptov na jeho prípravu, ale dusené zemiaky možno pripísať tým najjednoduchším a najchutnejším
Korenie na cestoviny: vhodné korenie a recepty na varenie
Aké sú najlepšie koreniny do cestovín? Zoznam bylín, korenín a korenín, ktoré sa tradične používajú na prípravu omáčok na cestoviny. Ako uvariť cestoviny v omáčke s hotovým korením Maggi. Ako pripraviť klasické talianske omáčky na cestoviny
Vynikajúce dusené zemiaky s mäsom v rúre: funkcie varenia, najlepšie recepty a recenzie
Kombinácia zemiakov a mäsa je už dlho uznávaná ako klasika kulinárskeho žánru. Tieto produkty sa dokonale dopĺňajú a dobre sa kombinujú s mnohými druhmi zeleniny. Vyprážajú sa na panvici alebo pečú v rúre. Ale dusené zemiaky s mäsom sú obzvlášť chutné. Najlepšie recepty na takéto jedlá budú popísané v článku
Ako chutné upiecť kapra
Ako upiecť kapra by mala vedieť každá gazdinka, pretože toto jedlo môže ozdobiť každý sviatočný stôl alebo sa stať jednoducho zdravou večerou pre celú rodinu
Ako vyprážať ryby: recepty s fotografiami
Ako vyprážať ryby? Túto otázku kladie každá začínajúca hosteska. Na prvý pohľad sa zdá, že ide o jedno z najjednoduchších jedál. Ukazuje sa však, že jeho príprava má svoje vlastné tajomstvá a vlastnosti. Ak totiž do panvice len nalejete olej, hodíte tam kúsky rýb a opečiete, potom je nepravdepodobné, že budete mať na tanieri lahodné zlaté kúsky s dokonalou vôňou a chuťou
Jednoduché a chutné recepty na rybie filé na každý deň
Rybie filé možno použiť na prípravu mnohých chutných a zdravých jedál. A nemusíte tomu venovať veľa času. Existuje niekoľko receptov, ktoré vám umožnia pripraviť skvelú večeru len za 20-30 minút. Nepotrebujete veľkú sadu produktov a špeciálne zručnosti. Možnosti opísané v článku sú v moci aj začínajúcej hostesky
Šťavnatá ryba v rúre so syrom: recepty s fotografiami
Čo môžete variť v rúre? Ryba so syrom, najjemnejšia citrónová omáčka, paradajkový pretlak… Ako znovu vytvoriť elegantnú výzdobu kuchárskych kníh v stenách vašej rodnej kuchyne? V tomto článku tipy a triky, jednoduché recepty
Vynikajúce obaľované ryby: tajomstvá varenia
Chlebová ryba je jedlo s výraznou chuťou a zaujímavou štruktúrou, ktoré má nielen lákavú vôňu, ale aj prezentovateľne a chutne
Ako upiecť rybu v rúre?
Ako upiecť rybu v rúre? Rôzne recepty na pečenie rýb vo fólii a bez nej, s použitím rôznych korenín a omáčok
Pochutiny na šampanskom: recepty s fotografiami
Šampanské je vynikajúci, ušľachtilý nápoj, ktorý možno naozaj nazvať lahodným. Môžete si ho vychutnať v čistej forme, ale najlepšie je pretiahnuť potešenie s občerstvením, ktoré navyše dokáže zdôrazniť chuť nápoja. Občerstvenie na šampanské je veľmi odlišné a výber spravidla závisí od jeho odrody. Teraz stojí za to hovoriť o najlepších a najobľúbenejších
Ružičkový kel: recepty na varenie
Ružičkový kel je príjemná malá zelenina. Patrí do čeľade krížovitých rastlín a pripomína miniatúrnu hlávku kapusty. Veľkosť zeleniny nie je väčšia ako vlašský orech. Chutí to dobre. Ružičkový kel má nízky obsah kalórií, takže ho môžete jesť bez obáv z priberania. Z tejto zeleniny môžete variť veľa rôznych a výdatných jedál
Pečte si zemiaky doma v alobale
Zemiaky pečené na drevenom uhlí chutia skvele. Aby ste si však takéto jedlo mohli vychutnať, nie je potrebné ísť von do lesa alebo na vidiek. Zemiaky pečené celé vo fólii nie sú podľa chuti horšie ako tie, ktoré sú varené na ohni. Vyrobiť to nie je vôbec ťažké
Vynikajúce jedlá z rýb: recepty
Ryby sú veľmi cenným a užitočným produktom. Preto by mal byť pravidelne prítomný na našom stole. Dobré nielen morské, ale aj riečne ryby. O nej chceme hovoriť v našom článku, ako aj dať recepty na rybie pokrmy
Bravčové mäso so sušenými slivkami: jemná chuť a minimálna námaha
Slivky sú ideálne ako plnka do koláčov a koláčov, prísada do šalátov. Mäso varené s týmto sušeným ovocím je veľmi jemné a pikantné, s miernou kyslosťou. Môžete dusiť akékoľvek mäso, ale bravčové mäso so sušenými slivkami je všeobecne pieseň! Vyskúšajte, nebudete ľutovať
Plniť hríby alebo hríby? Obaja
Zeleninu je možné použiť na prípravu širokej škály jedál vrátane elegantných pochutín. Obzvlášť dobrou možnosťou, ktorá je vhodná na dovolenku aj rodinnú večeru, je plnená zelenina. Všetky nižšie uvedené recepty majú jednu spoločnú zložku – huby
Bravčová roláda: recepty na varenie
Keď človek nevie, čo navariť na sviatočný stôl, určite by si mal dať pozor na výborné bravčové rolky. Tieto jedlá sú pomerne jednoduché a rýchle na prípravu a konečný výsledok poteší celú rodinu a pozvaných hostí
Pohánka s kapustou. Nápady na obed
Pohánka s kapustou sú už samy o sebe dva mimoriadne užitočné produkty. Ale ak ich spojíte v duete, bude to ešte užitočnejšie. Iba priaznivý účinok na organizmus však nie je jediným kritériom, podľa ktorého gurmáni jedia jedlo. Je tiež dôležité, aké produkty budú doplnené v procese kulinárskeho experimentu. Dokonca aj nováčik, neskúsený kuchár, podľa nižšie uvedených receptov, bude vedieť uvariť pohánku s kapustou, takže domáci ľudia budú žiadať doplnky
Plnené zemiaky: recepty s fotografiami
Zemiaky sú veľmi obľúbeným produktom, ktorý sa hodí k mnohým ingredienciám. Pre svoju všestrannosť má široké využitie vo varení a slúži ako základ na prípravu rôznych šalátov, polievok, kastrólov, plniek do slaných koláčov a iných dobrôt. V dnešnom článku si predstavíme niekoľko cenovo dostupných receptov na plnené zemiaky
Vyprážané bravčové mäso na panvici: recepty s fotografiami
Bravčové mäso vyprážané na panvici je jedným z najjednoduchších, no zároveň lahodných, uspokojujúcich a mnohými obľúbenými jedlami. Vo varení existuje veľa spôsobov, ako ho pripraviť. V tomto článku budeme analyzovať najbežnejšie a najzaujímavejšie recepty a budeme sa zaoberať všeobecnými zásadami, ktoré pomôžu urobiť mäso originálnym a voňavým
Ako upiecť šťuku v rúre, aby bola chutná?
Šťuka je najchutnejšia ryba, ktorá vždy vyzerá dobre na stole. Ako chutné ho variť v rúre?
Ako napchať šťuku zeleninou?
Šťuka môže byť plnená akýmkoľvek jedlom, ale táto ryba je najchutnejšia so zeleninou. Za zmienku tiež stojí, že tento produkt je navrhnutý veľmi krásne a originálnym spôsobom. Preto sa takáto nezvyčajná večera najčastejšie robí na slávnostný stôl
Originálne pochutiny: arménsky lavash s plnkou
Predjedlá spestrujú sviatočné menu, a tak sa hostina len málokedy zaobíde bez nich. Jedlá, medzi ktoré patrí arménsky lavash, sa vyznačujú pikantnosťou a originalitou a ľahko sa pripravujú. Koniec koncov, tento produkt sa hodí k akejkoľvek náplni, pretože má sviežu chuť. Existuje pomerne málo receptov na prípravu tohto občerstvenia, každá hosteska si vyberie ten, ktorý sa jej páči, ako aj z toho, čo má v chladničke
Občerstvenie na bufetový stôl: recepty s fotografiami
Občerstvenie na bufetový stôl: originálne recepty s fotografiami. Ako urobiť zaujímavé občerstvenie tak, aby vyzeralo krásne. Dezerty pre bufet
Šťuka vo fólii – krok za krokom recept, funkcie varenia a recenzie
Veľa ľudí šťuku podceňuje, pretože jej chuť považuje za nevýraznú a nedostatočne rafinovanú a mäso za suché a drsné. Ale to absolútne neplatí: ak si vyberiete „správny“recept a pristúpite k nemu s dušou, výsledok prekoná očakávania a riečna kráľovná sa stane vašou obľúbenou rybou. Z tohto materiálu sa naučíte, ako chutne variť šťuku vo fólii
Šunkové rolky s rôznymi náplňami
Ako rýchlo vyrobiť šunkové rolky. Aké polevy môžete urobiť? Krok za krokom recepty zaujímavých ľudí. Fotografie jedál podľa týchto receptov. Šunkové rolky so syrom. Šunkové rolky s tvarohom. Recept na kuracie rolky so šunkou