Najlepšie recepty 2024, Septembra
Vynikajúce chuťovky k pivu u vás doma
Ak radi pozývate na návštevu veľké spoločnosti a spríjemňujete si večery pohárom penového nápoja, určite si prečítajte tento článok. Z nej sa dozviete, ako si doma pripraviť občerstvenie k pivu
Cibuľový džem: najlepšie recepty
V modernom svete je cibuľa na jednom z prvých miest ako liečivá zelenina. Varí sa z neho voňavý, chutný, úžasný džem, ktorý sa hodí do čaju so sladkými koláčmi, k mäsu ako dochucovadlo a na liečenie mnohých chorôb. Je známe, že recept na pochúťku (cukrovinky) a ľudový liek k nám prišiel z Talianska
Nakladané huby: výhody a škody
Viac ako tucet druhov húb patrí do rodu Agaric, ktoré rastú na pňoch, živom a mŕtvom dreve. Ich farba je od medovo hnedej po tmavosivú a dokonca olivovú, v strede čiapky je o niečo tmavšia ako na okrajoch. Medové huby rastú v skupinách, často zrastené so základňami nôh navzájom. Malá hubová čiapka - od 3 do 8 cm, noha - do 10 cm na dĺžku
Ako rýchlo a chutne uvariť cesto na koláče (foto)
Účelom tohto článku je zoznámiť čitateľa s jednoduchým návodom, ktorého dodržiavanie vám umožní pripraviť úspešné cesto na koláče. Je dosť možné, že mnohí z nich doplnia hostiteľke prasiatko. Koniec koncov, zhromaždili sme a opísali len tie najlepšie recepty zo všetkých existujúcich
Domáce mleté mäso: funkcie varenia, recepty na mleté mäso
Aby ste predišli nepríjemnej situácii, keď sa jedlo pokazí v dôsledku zatuchnutého mäsového výrobku, je lepšie variť mleté mäso doma
Ako pripraviť chutné mäsové guľky v mikrovlnnej rúre?
Mikrovlnná rúra je unikátne zariadenie, ktoré dokáže nielen ohrievať alebo rozmrazovať jedlo. Možnosti zariadenia nie sú obmedzené na toto. S ním môžete variť rôzne jedlá. Kotlety v mikrovlnnej rúre teda nie sú horšie ako na panvici. Ak chcete súhlasiť s týmto tvrdením, musíte si všetko overiť z vlastnej skúsenosti
Cezenky v rúre: recepty a tipy na varenie
Rezeň v rúre - lahodný a chutný mäsový pokrm, ktorý sa pripravuje z mletého mäsa. Mleté mäso je možné kúpiť v obchode alebo si ho môžete sami namotať na mlynček na mäso. Aký druh mletého mäsa (kuracie, bravčové, hovädzie) si vybrať, závisí výlučne od vašich chuťových preferencií. Všimnite si, že kotlety sa často vyprážajú na panvici, ale v rúre sa ukážu byť ešte chutnejšie a zdravšie
Plnka do mäsových knedlí
Je veľmi ťažké zistiť, odkiaľ knedle pochádzajú, pretože existuje veľa ich analógov s vlastnými národnými charakteristikami. Napríklad čínske dim sum, gruzínske khinkali, talianske ravioli. Ale princíp varenia je rovnaký - balenie mletého mäsa do cesta. Ak je s cestom všetko jednoduchšie, nie každá gazdinka vie, ako sa vyrába plnka do knedlíkov, aby sa vyrobilo kvalitné šťavnaté mleté mäso. Poďme sa o tom porozprávať
Jedlá z brokolice: recepty s fotografiami
Brokolica je jednou z odrôd kapusty, ktorá je bohatá na vitamíny C a U. Jej pravidelné užívanie pomáha normalizovať rovnováhu voda-soľ a zlepšuje činnosť tráviaceho, endokrinného a nervového systému. Preto by sa mal systematicky objavovať v našej strave. V tomto článku sa pozrieme na niekoľko receptov na jedlá z brokolice
Zázvorová limonáda ako liek na mnohé neduhy
Zázvorová limonáda je najlepší spôsob, ako uhasiť smäd v horúcom popoludní. Tento koreň, ktorý má obrovské množstvo užitočných vlastností, pomáha nášmu telu vyrovnať sa s chorobami a chorobami
Vaječný prášok: výroba, recepty. Omeleta z vaječného prášku
S použitím vaječného prášku sa pripravujú úplne iné jedlá. Odborníci vypočítali, že každý rok sa spotreba majonézy, ako aj omáčok na jej báze, zvyšuje približne o 12 %
Torta s vareným kondenzovaným mliekom. Ako urobiť chutné a správne?
Torta s prevareným kondenzovaným mliekom je najjednoduchší spôsob, ako si doma pripraviť lahodnú pochúťku pre celú rodinu. Existuje mnoho rôznych spôsobov prípravy tohto jedla, ale základné kroky procesu zostávajú vždy rovnaké
Kura na uhlí: tajomstvá varenia
Kura pečené na drevenom uhlí je skutočne luxusné a slávnostné jedlo. Môže sa stať hlavnou ozdobou slávnostného stola. Jedinečná údená chuť, chutná kôrka a najjemnejšie ľahké mäso – čo ešte treba pre vynikajúci výsledok?
Recepty na varenie kuracieho filé v rúre a na panvici
Biele hydinové mäso je ľahký diétny produkt, ktorý je takmer nemožné pokaziť nešikovným konaním kuchára. Vyrába chutné šaláty, polevy na slané domáce pečivo, prvý a druhý chod. V dnešnom článku sa pozrieme na viac ako jeden zaujímavý recept na varenie kuracieho filé na panvici a v rúre
Lahodné kuracie stehno v rúre
Kuracie stehno je jednou z mäsitých častí korpusu, z ktorej môžete pripraviť úplne akékoľvek jedlo. Dnes sa pozrieme na 2 rôzne spôsoby varenia paličiek v rúre tak, aby boli čo najspokojnejšie a najchutnejšie
Kulinárske tajomstvá. Pohánková kaša s mäsom v hrncoch
Varenie pohánkovej kaše s mäsom v hrncoch je veľmi jednoduché. Ponúkame vám dve možnosti - pre dospelých a pre deti
S čím robiť rolády? Lahodné plnky do roliek: recepty
Domáce sushi a rolky už dávno prestali byť niečím výstredným. Na prvý pohľad sa môže zdať, že na ich prípravu budete musieť veľa nakúpiť. Väčšina ingrediencií sa však vyžaduje vo veľmi malých množstvách (sezamové semienka, chilli omáčka atď.). Okrem toho sa hlavné zložky (ryža, ocot a nori) môžu skladovať po dlhú dobu. Takže dostanete 4-6 domácich porcií za cenu jednej reštaurácie. S čím robiť rolky a ako ich variť?
S čím sa dajú robiť rolády? Náplne do roliek: recepty
Aby ste si užili jemnú a pikantnú chuť, nie je potrebné hľadať inštitúciu, kde budú rolky čerstvé a chutné. Môžete si ich vyrobiť sami doma! Ako si vyrobiť rolky doma - lacné, ale veľmi chutné? Poďme sa hneď porozprávať
Palacinky s kapustou: chutné a uspokojujúce
Palacinky sú tenké výrobky, ktoré sa zvyčajne podávajú s čajom. Hlavným chodom bývajú palacinky s kapustou. Sú chutné a zaujímavé. Polevy môžu byť rôzne a neočakávané. Kalorický obsah palaciniek s náplňou je oveľa nižší ako len vyprážané palacinky
Palacinky s tvarohom: recepty na cesto a polevy
Varenie palaciniek je umenie. Výrobky sa pripravujú zo špeciálneho cesta, ktoré je mäkké a pórovité. Recept na palacinky s tvarohom pozostáva z dvoch častí: príprava samotných palaciniek a tvarohová náplň. Palacinky s tvarohom - chutná a zdravá pochúťka
Ako pripraviť palacinky s mliekom: recept s fotografiou
Blini je ruské jedlo. Je pravda, že v zahraničí existujú podobné jedlá. Koniec koncov, nielen v Rusku by mohli myslieť na výrobu takýchto zaujímavých produktov. V krajinách, kde nie sú palacinky, ľudia niekedy vyprážajú palacinky. A keď vidia palacinky, sú prekvapení krásou a jemnosťou múčnych koláčov. Okrem toho sú výrobky jemné, voňavé a veľmi príjemné na chuť
Azu z bravčového mäsa: potrebné ingrediencie a funkcie varenia
Azu je jedlo pôvodne z Tatarstanu. V domovine sa pripravuje z jahňacieho alebo konského mäsa. Hovädzie mäso sa často používa, ale bravčové sa používa zriedka. Ale v iných regiónoch Ruska, kde si tiež zamilovali tento lahodný druhý chod, sa na prípravu základov často používa bravčové mäso. Toto mäso je lacnejšie ako hovädzie mäso a nemá jasnú špecifickú chuť ako jahňacie
Palacinky s kapustou a vajcom: výdatné a chutné
Rusi často varia palacinky. Zvyčajne sa tieto červené produkty podávajú s čajom. A jarné závitky môžu byť hlavným jedlom. Pretože sú uspokojujúce a nevytvárajú ťažkosti v žalúdku. Palacinky s kapustou a vajíčkom potešia všetkých členov rodiny a hostí
Ako variť azu doma: výber ingrediencií a receptov
Azu je kulinárske majstrovské dielo. Toto jedlo majú radi najmä muži. Pretože je výdatný a má jasnú chuť cesnaku a iných korenín. Toto nie je prvé jedlo, ale obsahuje veľa vývaru, ktorý je dobrý na trávenie. Okrem toho sa azu môže jesť s ražným chlebom, čo ešte viac zvyšuje nutričnú hodnotu obeda
Čínske mäso: recepty a funkcie varenia
Čínske jedlá sa veľmi líšia od jedálneho lístka ruskej kuchyne. Číňania sa snažia jesť menej soli, preto má krajina recept na mäso v sladkokyslej omáčke. Tento spôsob varenia bravčového alebo hovädzieho mäsa v Rusku sa v čínštine nazýva mäso
Torta "Kyslá smotana": prísady a recepty
Torty s kyslou smotanou sú veľmi rozmanité, pokiaľ ide o sadu komponentov. Sú veľmi chutné a nenáročné na prípravu. A čo je dôležitejšie, prirodzené. Preto sa dajú variť často a potešia aj malé deti
Ako variť mäso na panvici: recepty s fotografiami
Panvica je univerzálna kuchynská pomôcka. Môžete na ňom smažiť prísady, aby jedlo získalo špeciálnu chuť, a v prípade potreby je vždy ľahké pridať vodu. Recepty v článku súvisia s rôznymi počiatočnými zložkami mäsa: bravčové, hovädzie, zajac
Ako variť varené bravčové mäso doma: recept s fotografiou
Buzhenina je slovanské jedlo. Ide o veľký kus lahodného pečeného mäsa. Zvyčajne sa používa bravčové mäso, ale je možné aj jahňacie mäso. Hotové mäso je šťavnaté, mierne mastné, s jasnou chuťou dobre zladených korenín. Môže sa dať na chlieb alebo podávať ako príloha
Červený boršč s cviklou: recept s fotografiou
Recepty na boršč s repou môžu byť celkom rozmanité. Červená polievka môže byť studená a horúca, mäsová alebo zeleninová, ako aj hubová. Každý štát má svoje vlastné jemnosti varenia. Tu je niekoľko skvelých receptov na červenú polievku, ktoré sa používajú v Rusku
Ryba na grile – najchutnejšie a najvoňavejšie jedlo
Akákoľvek ryba na grile je veľmi uspokojivá a voňavá. Úžasná chuť takéhoto produktu sa vysvetľuje skutočnosťou, že je vopred namočený v špeciálnej marináde a potom krátko vyprážaný na drevenom uhlí. Stojí za zmienku, že na prípravu takéhoto jedla je žiaduce používať iba mastné odrody rýb. Len tak totiž získate šťavnatý a kalorický obed
Údená šťuka alebo ako sa stať fajčiarom
Veci, ktoré ľudia vymyslia, aby uspokojili svoj vkus! Ryby sú vyprážané, solené, dusené a údené. Dnes je dosť ťažké nájsť osobu, ktorá nevyskúšala také jedlo ako údená šťuka. Šťuku môžete fajčiť za tepla aj za studena. Horúce znamená varenie pri teplote 75 až 180 stupňov. K údeniu za studena dochádza pri teplotách pod 40 stupňov, ale na rozdiel od prvého spôsobu sa ryba skladuje oveľa dlhšie. V článku čitateľovi ponúkneme obe možnosti
Vyprážaná slanina: pravidlá varenia, kulinárske využitie, recepty
Ťažko si predstaviť človeka, ktorý by zostal ľahostajný k voňavej chrumkavej slanine s vrstvami tuku. Ibaže sa presvedčenému vegetariánovi z jedného pohľadu na tanier s touto pochúťkou neslintajú sliny. Ale pre každého mäsožravca je smažená slanina vynikajúcou pochúťkou
Klasické lasagne: krok za krokom recept s fotografiou
Klasické lasagne spolu s pizzou sú skutočným tradičným talianskym jedlom a zároveň kulinárskym symbolom tohto štátu. Vzhľadovo ide o originálny koláč, v ktorom špeciálne pláty plnia funkciu koláčov a bešamelová omáčka ich spája a dopĺňa vôňou a jemnou chuťou
Beshbarmak z bravčového mäsa: domáci recept
Recept na bravčový beshbarmak je mierne upravená verzia jedla. Vo svojom tradičnom prevedení sa medzi národmi východu pripravuje z jahňacieho, konského mäsa, menej často z hovädzieho mäsa. Ale keďže je to bravčové mäso, ktoré je na ruskom trhu najobľúbenejším druhom mäsa, predstavme si recept na bravčový beshbarmak. Jednoduchá príprava doma
Ako pripraviť lasagne? recept na domáce lasagne
Taliansko je známe svojou obrovskou rozmanitosťou jedál z cestovín. Lasagne sú jedným z nich. Jedlo sa skladá z plátov cesta z tvrdej pšenice, vyložených súčasne vrstvami plnky z mletého mäsa, húb alebo zeleniny a naplnených bešamelovou omáčkou. Viac informácií o tom, ako vyrobiť lasagne, povieme v našom článku. Nižšie sú uvedené niektoré z najúspešnejších receptov
Recept na vyprážané zemiaky so slaninou
Dá sa povedať, že vyprážané zemiaky sú považované za základ domácej kuchyne. Toto jedlo je samo o sebe veľmi chutné a ľahko sa pripravuje. Ak ste však z nejakého dôvodu nútení často jesť vyprážané zemiaky, môžete to trochu zmeniť. Urobte si napríklad vyprážané zemiaky so slaninou
Losos v cestíčku: recept krok za krokom
Losos v cestíčku - veľmi chutné, šťavnaté a chrumkavé jedlo. Je ľahké ho pripraviť, najmä pomocou jednoduchého receptu na cesto. Ako prílohu môžete podávať zemiakovú kašu aj ryžu. Jedlo je ideálne na večeru a jeho varenie nezaberie veľa času
Špenátové lasagne: zloženie, ingrediencie, krok za krokom recept s fotografiami, nuansami a tajomstvami varenia, najchutnejšie recepty
Špenátové lasagne sú veľmi chutné, voňavé a uspokojujúce jedlo. Dá sa pripraviť na rodinnú večeru aj na slávnostný stôl. Pri varení nie je nič zložité: zloženie obsahuje malé množstvo prísad a jedlo pri varení nezaberie veľa času
Murka na smotane v pomalom hrnci: recepty a tipy
Morčacie mäso na smotane v pomalom hrnci je veľmi jemné a chutné. Miska sa pripravuje pomerne ľahko a jednoducho. Pomalý hrniec je skutočným pomocníkom pre hostesky. Pri príprave jedál v ňom nemusíte stáť pri sporáku a neustále sledovať proces
Jedlá z kuracích žalúdkov a sŕdc: recept s fotografiou
Jedlá z kuracích žalúdkov a srdiečok sú veľmi obľúbené. Sú schopní diverzifikovať menu a priniesť nové chuťové poznámky. Sú tiež milovaní za to, že s ich pomocou môžete variť veľké množstvo jedál. Koniec koncov, môžu byť dusené, varené, vyprážané, plnené a pridané do šalátov