Tipy na varenie 2024, November
Spomienková večera: menu. Čo uvariť na prebudenie?
Dnes budeme hovoriť o spomienke. Takéto jedlo nie je len jedlo, ale obrad, počas ktorého si blízki spomínajú na zosnulého, jeho dobré skutky. Počas tohto podujatia ľudia čítajú modlitbu adresovanú Bohu. Žiadajú odpustiť zosnulému všetky jeho hriechy
Ako zamraziť brokolicu na zimu? Zmrazovanie zeleniny na zimu: tipy na varenie
Brokica je známa ako zdravá a výživná potravina, z ktorej sa dá pripraviť množstvo zdravých jedál. Ak vás zaujímajú informácie o tom, ako zamraziť brokolicu na zimu, ste na správnej ceste, keďže toto spracovanie zachová cenné vitamíny a minerály prakticky bez straty
Ako rozpustiť čokoládu v mikrovlnke na koláč?
Hustá a viskózna hmota z tohto potravinárskeho výrobku sa veľmi často používa na zdobenie rôznych cukrárskych výrobkov, nehovoriac o vytváraní skutočných majstrovských diel
Ako vyrobiť rožky doma: tipy a recepty
Ako si vyrobiť rolky doma: recepty na niekoľko druhov roliek krok za krokom, ako aj niekoľko užitočných tipov
Ako vytlačiť šťavu z citróna: metódy a odporúčania
Ako získať maximálne množstvo šťavy z citrónov. Ako vytlačiť citrón pomocou odšťavovača alebo pomocou improvizovaných prostriedkov.Odporúčania: ako správne vytlačiť citróny. Ako si vybrať šťavnaté ovocie, aby ste získali viac šťavy
Pomer prášku do pečiva a sódy: pomery
Prečo potrebujete do cesta prášok do pečiva alebo sódu. Ako určiť ich pomer pri pečení. Sú zameniteľné a ako ovplyvňujú chuť produktu. Odporúčania pre správne používanie týchto zložiek
Ako variť červenú fazuľu s namáčaním a bez namáčania?
Fazuľa predtým nebola populárna. Málokto si uvedomil, že tento produkt obsahuje toľko bielkovín ako mäso. Fazuľa si však postupom času začala získavať srdcia a stoly ľudí aj u nás. Aký je správny spôsob varenia fazule?
Ako pripraviť mäsové guľky? Najlepšie recepty
Ak je v zásobe nejaké mleté mäso, tak rodina určite neostane hladná. Vynaliezavá hostiteľka vždy nájde lahodný recept na nejakú pochúťku. A ako vyrobiť fašírky z mletého mäsa, by mala vedieť každá správna gazdinka. Toto je všestranné jedlo. Dá sa zjesť s rodinou a nehanbí sa ani obslúžiť hostí na slávnostnú večeru. Mäsové guľky sa vyrábajú z mletého mäsa a sú veľmi známe v kuchyni všetkých národov sveta
Zelenina na grile: najlepšie sezónne jedlo
Grilovaná zelenina vyžaduje pri varení určité jemnosti – musíte vedieť, ako ju krájať, marinovať atď
Ako namazať koláče, aby boli červené a chutné
Pečenie vždy poteší domácnosť a sprevádza ho jedinečná vôňa, ktorá vytvára atmosféru pohodlia. Pre každú gazdinku je užitočné vedieť, ako namazať koláče, aby boli červené a vyzerali chutne. Existuje mnoho trikov, ktoré používali naše staré mamy, keď piekli koláče a buchty
Ako si vyrobiť čokoládu doma?
Mnohé gazdinky sa domnievajú, že pripraviť si čokoládu doma je absolútne nemožné, keďže tradičný recept na jej prípravu obsahuje suroviny, ktoré v bežných potravinách nekúpite. Zapnutím fantázie však môžete prísť na to, ako si vyrobiť čokoládu doma, urobiť ju čo najpodobnejšou tej z obchodu
Sušené čerešne: domáci recept
Sušené čerešne sú skvelou voľbou na zber na zimu. Dá sa použiť ako prísada pri príprave mnohých jedál alebo zjesť len tak – namiesto sladkostí. Ako sušiť čerešne doma?
Ako variť v dvojitom kotli: jemnosti a užitočné tipy
Aerogrill, pomalý hrniec, mixér, pekáreň chleba… Tento zoznam pokračuje ďalej a ďalej. Ale je tiež dobré, ak je jedlo pripravené pomocou technológie nielen chutné, ale aj zdravé. V tomto prípade stojí za zmienku parník. S jeho pomocou môžete variť zdravé, bohaté na vitamíny a mikroelementy a tiež chutné jedlo
Ako variť kiwi špízy? Rýchly a nenáročný spôsob
Šašlik je veľmi chutné mäsové jedlo. Predpokladá sa, že by ho mali pripravovať mužskí zástupcovia. Pravdepodobne sú to ozveny dávnych čias, keď bol človek živiteľom rodiny v pravom zmysle slova a všetko jedlo sa varilo na ohni. Ale nežné pohlavie sa s touto úlohou dokáže celkom primerane vyrovnať
Niekoľko zaujímavých spôsobov pečenia rýb
Navrhujem vytvoriť novú kapitolu vo vašej kuchárskej knihe, ktorá by sa mohla volať takto: „Ako chutne upiecť ryby!“. Tu je trochu patetické a slávnostné meno. Ako inak! Hneď musím povedať, že si nevyberám zložité recepty. Jedlo by podľa mňa malo byť nielen chutné, ale aj nenáročné na prípravu
Ako variť chobotnice (chápadlá)?
Móda na varenie morských plodov k nám prišla relatívne nedávno, asi pred 20 rokmi. Moderné supermarkety ponúkajú širokú škálu takýchto lahôdok, spotrebiteľ si musí vybrať správne. Obľúbené sú najmä chobotnice. Tykadlá morského plaza sú jedlé a považujú sa za skutočnú pochúťku
Teriyaki z lososa: jedlo za 10 minút
Tento recept môžete urobiť aj zložitejším, ale ide o to – je to veľmi jednoduché. Losos Teriyaki môže byť varený len za 10-15 minút. Žiadne podceňovanie! Čo sa stalo? Takmer ako jedlo v reštaurácii. Mimochodom, vzhľadom na to, že nie je príliš kalorický, nežnému pohlaviu sa veľmi páči. Najmä tí, ktorí sledujú postavu. A losos teriyaki je skvelé romantické jedlo pre dvoch
Ako pripraviť koláče
Neskúsené gazdinky, ktoré čelia otázke „ako pripraviť koláče“, môžu mať často problémy. Koniec koncov, tento proces si vyžaduje určité zručnosti a schopnosti. V skutočnosti stačí veľmi málo: usilovnosť, trpezlivosť a minimum vedomostí
Ako zorganizovať slávnostný bufet v práci?
Dúfame, že naše jednoduché tipy vám pomôžu zorganizovať skvelú dovolenku pre vašich kolegov. V našom článku sa pozrieme na vydarené možnosti jedál a zopár trikov, ktoré sa vám budú hodiť
Ako dlho vyprážať zemiaky do chrumkava
Ako dlho smažiť zemiaky, aby boli zlatisté a chrumkavé, no neboli príliš mastné? Nejaké triky
Ako sa pripravuje hrachová kaša v multivarke Redmond?
Naučte sa variť hrachovú kašu v multivarke Redmond. Pripravíme si potrebné ingrediencie a zoznámime sa s jednoduchými receptami
Ako sa pripravuje prosová kaša v multivarke Redmond alebo Panasonic?
Tajomstvá a recepty na výrobu prosovej kaše v multivarke Redmond alebo Panasonic. O tom, čo je potrebné pre jedlo, ako aj o podrobných pokynoch na varenie
Ako vyšľahať bielka s cukrom: tipy a triky
Článok vám povie, ako šľahať bielkoviny s cukrom, aké kulinárske jemnosti má tento proces. Užitočné tipy a triky vám prezradia všetky funkcie tejto technológie
Pita s rúrou na tvaroh: jednoduché a zaujímavé recepty
Lávaš a jedlá s ním sú samy o sebe vynikajúcou alternatívou k bežným pochutinám, ako sú ľahké jedlá, sendviče alebo syr, klobása alebo zeleninové rezy. Toto jedlo sa dá pripraviť na rôzne spôsoby a s akoukoľvek náplňou. Najpopulárnejší je pita chlieb s tvarohom v rúre, ktorého fotografia je uvedená nižšie, so zeleninou a syrom, ako aj orechmi a sušeným ovocím
Čo variť s mletým jahňacím mäsom: zaujímavé jedlá, recepty s fotografiami
Čo sa dá pripraviť z mletého jahňacieho mäsa? V skutočnosti existuje veľa receptov. Tento druh mäsa sa hodí napríklad k tekvici, takže si môžete pripraviť jemné rezne. Toto jedlo môžete pripraviť aj s kuskusom
Ocot s vodou: proporcie, aplikácia, recenzie
Ocot s vodou našiel široké uplatnenie nielen pri varení, ale aj pri domácich prácach a osobnej starostlivosti. Okrem toho jedinečné vlastnosti umožňujú kvapaline byť univerzálnym absorbérom nepríjemných pachov a prostriedkom tradičnej medicíny. Aby však bol ocot užitočný, neškodil a stal sa pomocníkom v domácnosti, je dôležité presne poznať pomery jeho riedenia v každej konkrétnej situácii a identifikovať rozsah možného použitia
Recept na marinovanú šťuku
Mnohé gazdinky vedia, ako dokonale nasoliť a marinovať ryby. Každý z nás má svoj vlastný recept – údenú makrelu, marinovanú šťuku alebo pikantné solené šproty. V tomto článku vám povieme, ako správne nakladať šťuku a v akej forme podávať hotové jedlo na stôl
Sendviče s kyslou uhorkou a šprotami "Zlatá rybka"
Najviac výhodnou možnosťou na akomkoľvek sviatočnom stole sú sendviče. Spôsoby ich prípravy, komponenty a typy sú početné a rôznorodé. Neexistuje taký produkt, s ktorým by nebolo možné vyrobiť sendvič. V našom článku sa podelíme o recept na sendvič so šprotami a kyslou uhorkou. Sú veľmi jednoduché na prípravu, nevyžadujú exotické produkty a zároveň sú chutné a na pohľad lákavé
Ako smažiť tekvicové semienka na panvici: tipy
Mnohé semená sú jedlé, napríklad tekvicové semienka. Malé chrumkavé zrniečka ľahko nahradia balenie čipsov. Môžete ich hrýzť len tak alebo ako snack, keďže sú dosť kalorické. Môžete ich pridať aj do kaší, dusenej zeleniny, čerstvých zeleninových šalátov, ozdobiť chlebíčky
Hachová polievka. Laserson odporúča
Hašková polievka je vždy kombináciou slaného vývaru s dymovou vôňou a chuťou, ako aj jemnej textúry. Mnohé recepty však často zahŕňajú dlhé varenie alebo prítomnosť akýchkoľvek vzácnych prísad. Ak hovoríme o polievke, ktorú navrhol Ilya Lazerson, tak ju zvládne aj začínajúci kuchár
Ako upiecť koláčiky: recept s fotografiami, prísadami, kalóriami a tajomstvami pečenia
Korzhiki sú okrúhle cukrárske výrobky, ktoré môžu konkurovať bežným koláčikom. Pripravujú sa podľa niekoľkých rôznych receptúr s pridaním orechov, medu a ďalších pomocných prísad. Dnešný príspevok vám povie, ako upiecť koláče doma
Ako variť zázvor s citrónom: recepty, príprava ingrediencií, užitočné vlastnosti
Už dávno je známe, že odvar zo zázvoru priaznivo pôsobí na ľudský organizmus, pomáha v boji proti prechladnutiu a predchádza prejavom vírusových reakcií. Pozrime sa ďalej podrobnejšie na prospešné vlastnosti takéhoto nápoja, ako aj na niektoré recepty na jeho prípravu
Koľko údiť makrelu: recept na varenie krok za krokom, tipy
Údená ryba je lahodná pochúťka - môžete si ju vychutnať pri každodennej večeri s rodinou, pochutnať si na pochúťke pri pive s priateľmi alebo si ju trochu uvariť vopred na slávnostný stôl. Osobitná pozornosť by sa mala venovať nielen príprave zariadenia na údenie, ale aj samotným rybám - jednou z najchutnejších je makrela údená za horúca
Musím králika pred varením pre dieťa namočiť?
Pri výbere zdravej stravy pre bábätko sa každá matka snaží dať mu tie najchutnejšie, najzdravšie a najkvalitnejšie jedlá. To platí najmä pre králičie mäso. Vzťahuje sa na diétne produkty. Pred použitím si gazdinky kladú otázku – je potrebné králika pred varením namočiť? Článok bude diskutovať o pravidlách varenia mäsa, jeho výhodách
Ako zachovať farbu repy v boršči: vlastnosti varenia boršču, tajomstvá žien v domácnosti a nuansy varenia zeleniny
Boršč je typ polievky z červenej repy, ktorá jej dodáva ružovo-červenú farbu. Niektorí hovoria, že názov boršč pochádza z kombinácie slov "hnedá kapustová polievka", zatiaľ čo iní - z rastliny boľševník, ktorého listy sa používali ako jedlo. Toto jedlo bolo vynájdené v Kyjevskej Rusi, hoci sa pripravuje už od staroveku po celom svete
Ako pripraviť buchty z cukrového srdca: recepty a tipy na varenie
Deti aj dospelí si tieto voňavé žemle na čaj stále radi kupujú. Našli sme niekoľko receptov, ako si doma vyrobiť srdiečkové buchtičky s cukrom, s ktorými môžete potešiť svoje domáce voňavé pečivo, ktoré vyvoláva búrlivý apetít jednou sladkou vôňou
Koľko želé zamrzne: druhy želatíny, recept, doba tuhnutia, tipy
Mnoho dospelých a detí miluje želé. Ide o skutočne chutnú a nevšednú pochúťku, ktorá, ak je správne pripravená, môže nielen potešiť gurmánov, ale priniesť aj určité výhody. Pozrime sa bližšie na túto pochúťku - spôsob varenia, klady a zápory, koľko želé stvrdne a ďalšie jemnosti
Koľko upiecť kura so zemiakmi v rúre: poradie varenia, čas, fotografia
Kura so zemiakmi je obľúbený a veľmi úspešný tandem, uznávaný ako klasika svetovej kuchyne. Tieto dva produkty sú prítomné v rôznych polievkach, šalátoch a výdatných druhých chodoch. Dnešný príspevok vám povie, ako a koľko piecť kura a zemiaky v rúre
Ako chutne uvariť platesu v rúre: prísady, príprava rýb, postup varenia, foto
Začiatočné gazdinky nie vždy vedia, ako správne krájať ryby a variť z nich jedlá. Ako si uľahčiť úlohu? Varenie platesy v rúre s fotografiou hotového výsledku je oveľa jednoduchšie. Táto ryba je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá. Platesa je zásobárňou vitamínov a mikroelementov. Ako chutné ho variť v rúre? Naučte sa z tohto článku
Ako vyrezať samsu pomocou trojuholníka: jednoduché spôsoby, pokyny krok za krokom s fotografiami, tipy a triky
Samsa je ázijské zázračné jedlo známe vo všetkých krajinách. V Rusku ho nájdete v každom kiosku rýchleho občerstvenia. Výrobok vyzerá ako ruský koláč, len s trojuholníkom a so špeciálnou náplňou. Samsa sa vyrába z jahňacieho, bravčového, hovädzieho a kuracieho mäsa. Všetko závisí od toho, kto čo preferuje. Existuje veľa receptov na výrobu samsa, môže sa vyprážať na panvici aj v rúre