Vynikajúce jedlo 2024, November
Jedlá z chobotníc: recepty na varenie s fotografiami
Každý už počul o chobotnici. Nie každá gazdinka ich však vie variť. V našom článku chceme dať recepty na varenie chobotnice. Mäkkýše sú bohaté na bielkoviny, ktoré naše telo dokonale vníma a rýchlo spracuje. Navyše v ich mäse nie sú žiadne tuky. Preto možno chobotnicu považovať za diétny produkt. Môžu byť varené, dusené, vyprážané a konzervované
Vinaigrette bez zemiakov: zaujímavé nápady
Vinaigret je jedlo, ktoré je v mnohých rodinách považované za skutočnú klasiku. Počas svojej dlhej histórie prešiel mnohými zmenami. V našom článku zvážime niekoľko nezvyčajných možností pre recept známy z detstva. Takže pripravujeme vinaigrette bez zemiakov
Hamon s melónom - jedinečná kombinácia
Tento článok popisuje, ako sa dajú skombinovať zdanlivo nesúrodé produkty – jamon s melónom. Ako a kde sa jamon vyrába. Ako podávať jamón s melónom
Originálny recept na rybu s cuketou v rúre
V tomto článku nájdete originálny recept na rybu s cuketou pečenú v rúre. Možnosť stravovania
Viedenské vafle: recept s fotografiou
Vynikajúce viedenské wafle sú obľúbeným dezertom dospelých aj detí. Príprava tohto dezertu nevyžaduje veľa úsilia. Niekto pripravuje pochúťku v nových elektrických vaflovačoch, niekto na to používa staré sovietske spotrebiče. Recepty na viedenské vafle sa môžu mierne líšiť v závislosti od toho, či chcete mäkké alebo chrumkavé výrobky
Pôstne mrkvové rezne: recept s fotografiou
Naozaj chcem v príspevku niečo chutné. Chudé mrkvové rezne sú skvelou možnosťou na chutnú a zdravú večeru alebo obed. Dajú sa jesť s prílohou, samotné alebo so šalátom - každý ich má rád a v akejkoľvek porcii
Otestovaný recept: makrela doma jemne nasolená
Makrela je nádherná ryba hodná rešpektu a lásky. Tento mierne tučný morský život je dobrý v akejkoľvek forme: údený, varený, pečený, solený. Ako nakladať makrelu doma tak, aby bola chutná aj krásna? Prečítajte si recept nižšie. Ľahko nasolená makrela sa ukáže ako jemná a oveľa chutnejšia ako kúpená v obchode
Kto sú hrbaté zajace?
Na otázku, aby ste pomenovali hrbaté zviera, 90 – 95 % opýtaných bez váhania odpovie: „Ťava“. A ak je v krížovke iba 5 buniek, mnohí budú musieť iba pokrčiť plecami. Prečítajte si článok a zistite, čo je to za záhadné zviera
Overený recept na baklažán v pomalom hrnci
Pomalý hrniec možno nazvať „kúzelným hrncom“z rozprávky bratov Grimmovcov. Akékoľvek jedlo sa pripravuje bez veľkých problémov: nakrájajte, položte, zapnite a na chvíľu zabudnite. A vďaka zvoleným režimom si zelenina po varení zachováva maximum užitočných látok, je šťavnatá a voňavá
Ako urobiť okroshku na kvase podľa klasického receptu
Bez preháňania možno okrošku považovať za najobľúbenejšie letné jedlo takmer všetkých Rusov. Čo môže najlepšie osviežiť v silnej horúčave, ak nie lahodná okroshka na kvase, voňajúca kôprom a čerstvou uhorkou? A veľké množstvo rôznych receptov na prípravu tohto pôvodne ruského jedla uspokojí prísnych vegetariánov, jedákov mäsa a pôstnych ľudí
Ako variť koláče na panvici so syrom
Na tom nie je nič zložité. Skúste si uvariť chutné tortilly na panvici so syrom podľa veľmi jednoduchého a rýchleho receptu. Sú skvelým doplnkom na grilovanie a piknikové občerstvenie
Marinovaný kebab: veľa možností – vyberte si podľa chuti
Čo je to piknik bez grilovania? Voňavé, šťavnaté, s chutnou kôrkou, voňajúce dymom - to je kultové jedlo každého výletu do prírody. A nezáleží na tom, či plánujete variť z bravčového, teľacieho, kuracieho, rybieho alebo jahňacieho mäsa, nakladanie bude hlavným krokom po výbere produktu. Takmer každý má svoj rokmi overený recept na grilovanie, ktorý sa považuje za ten „najsprávnejší“
Overený recept na kuracie prsia v rúre
Jedlá z kuracieho mäsa sa tešia zaslúženej pozornosti moderných gazdiniek. Po prvé, sú rýchle a jednoduché na prípravu, po druhé, uvariť ich bez chuti je jednoducho nemožné a po tretie nie sú také drahé. Varenie kuracích pŕs v rúre teda zaberie minimum času a výsledkom bude výdatné a zdravé jedlo. Z veľkého množstva receptov si môžete vybrať vhodné na všedné aj sviatočné dni
Uhličitan z bravčového mäsa - pochúťka na sviatky aj všedné dni
Dnes nájdete v supermarkete každú krásne zabalenú mäsovú pochúťku. Ale ak to navonok vyzerá chutne, potom sa jeho chuť ani zďaleka neočakáva. A nemôžeme ani hovoriť o súbore škodlivých prísad. Kúpený uhličitan (bravčové) sa teda nikdy nevyrovná domácemu! Chcete rozmaznávať svoju rodinu a ozdobiť sviatočný stôl? Potom choďte „na lov“poriadneho bravčového. Pozrite si recepty nižšie
Najlepší recept na židovskú plnenú šťuku: funkcie na varenie, odporúčania a recenzie
Z tohto článku sa dozviete všetko o takom slávnom jedle, akým je židovská plnená šťuka. Pokúsime sa opísať recept tak podrobne, aby aj začínajúci kuchári mohli podľa neho reprodukovať toto jedlo. Budeme hovoriť o vlastnostiach výberu a prípravy rýb a tiež sa podelíme o niekoľko nápadov na podávanie plnenej šťuky na slávnostnom stole
Koláč s mletou rybou: recepty s fotografiami
V tomto článku vám poskytneme niekoľko receptov na pečenie pre každý vkus. Po našich majstrovských kurzoch budete môcť variť koláč z mletých rýb akejkoľvek zložitosti
Ako správne vyčistiť hubu?
Ako viete, huby sú veľmi výživné a chutné a obsahujú veľa užitočných látok. Z tohto druhu lesného „produktu“sa pripravujú rôzne maškrty, ktoré môžeme podávať ako hlavný chod aj ako prílohu k mäsu či zelenine. Na varenie takýchto jedál musíte vedieť, ako správne čistiť huby
Polovky paradajok na zimu
Uhorky sú na prvom mieste pre každého, kto sa venuje zimnému zberu. Ale na druhej - určite paradajky! Bez nich sa snáď nezaobíde ani jedna špajza či pivnica. A najobľúbenejšie z mnohých sú polovice paradajok - s cibuľou, bylinkami, s rôznymi náplňami. Pripravujú sa z červených aj zelených paradajok. Jedinou podmienkou je, aby mala zelenina hustú, nie prezretú dužinu. V opačnom prípade sa vaše polovice paradajok zmenia na kašu vo fáze valcovania
Studené sendviče: rýchle a jednoduché občerstvenie
Veľmi často je potrebné rýchlo pripraviť poriadne občerstvenie. Studené sendviče môžu byť dobrou ozdobou a doplnkom každého stola. S dobrými receptami vo svojom arzenáli môžete vždy uvariť niečo zaujímavé. Sendviče sa totiž neobmedzujú len na syr a klobásu
Recepty na pita rolky s rôznymi náplňami (foto)
V článku, na ktorý ste upozornili, sa môžete dozvedieť, ako správne a takmer profesionálne variť pita rolku. Fotografie, recepty na varenie krok za krokom a tipy na kombinovanie jedál a korenín vám pomôžu rýchlo zvládnuť toto všestranné jedlo
Červená ryba na panvici: tajomstvá varenia a recepty
Veľmi chutná, zdravá a relatívne lacná pochúťka - červená ryba. Varenie na panvici nie je také ťažké, ako sa zdá. Zároveň zostanú zachované všetky jeho kvality a úžitkové vlastnosti. Ale musíte poznať niektoré nuansy, aby ste tento produkt nepokazili. Budeme o tom hovoriť ďalej
Údená pražma: spôsoby varenia, vlastnosti
Voňavé, lákavé údené ryby sa považujú za jedno z najchutnejších pochutín. Je známe, že má jedinečnú vôňu, zvláštne topenie, jemnú chuť, vôňu a vzhľad. A dokáže povzbudiť chuť do jedla. Údená pražma je obľúbená najmä u amatérov. Existuje mnoho jednoduchých a cenovo dostupných spôsobov varenia produktu doma
Ryba údená za studena: technológia, recepty. Aký druh rýb je lepšie fajčiť v udiarni? Makrela údená za studena
Je možné uvariť údené ryby sami? Čo treba brať do úvahy a akým chybám sa vyvarovať? Aká je technológia studeného údenia rýb doma? Ak máte záujem, náš článok je pre vás
Vyprážané mušle s cesnakom: jednoduchý recept do vášho jedálneho lístka
Keď vás obyčajné horúce občerstvenie omrzí, musíte zapnúť fantáziu. Spestrenie jedálnička je celkom jednoduché, ak sa zamyslíte a uvaríte si niečo na pohľad exotické, no v skutočnosti jednoduché a cenovo dostupné. Hovoríme o mušliach s cesnakom. Toto jedlo môže byť chutným predjedlom aj plnohodnotným druhým chodom, ak zvolíte adekvátnu prílohu. Dnes vám prezradíme recept na mušle s cesnakom, aby ste prekvapili svoje receptory
Pita so sleďom: jednoduché občerstvenie na novoročný stôl
Nový rok je už veľmi blízko a každá gazdinka vie, čo položí na sviatočný stôl. Ide o tradičného Oliviera, kraba, sleďa pod kožuchom, sendviče s kaviárom a iné drobnosti. Ale niekedy chcete pridať rozmanitosť do tohto štandardného zoznamu. Ukazuje sa, že to možno ľahko implementovať pomocou najbežnejších produktov. V tomto prípade pomôže napríklad pita chlieb so sleďom. A ako - teraz na to prídeme
Okonomiyaki recept s fotografiou
Recept okonomiyaki je celkom jednoduchý a celkom jednoduchý. Ale predtým, ako uvedieme potrebné ingrediencie a porozprávame sa o tom, ako sa toto zámorské jedlo pripravuje, poďme zistiť, čo je okonomiyaki
Varenie chashushuli – gruzínska kuracia pečeň
Ak chcete diverzifikovať svoje menu, ktoré sa stalo nudným a triviálnym, mali by ste sa obrátiť na jedlá iných národných kuchýň. Jedlo z Kaukazu je obzvlášť dobre vnímané ruským ľudom. Miestne pochúťky sa ľahko pripravujú, majú zaujímavú chuť a sú pevne zaradené do pokladnice zručností a preferencií žien v domácnosti
Kefové drevo bez vodky: Ingrediencie, recepty a tipy na varenie
V sovietskych časoch sa krušpán znovuzrodil. Všeobecný deficit nútil ľudí vymýšľať. A veľa ľudí chcelo sladkosti. Tu sa mamy a staré mamy zušľachťovali, ako sa len dalo. Cookies sa nazývali dreviny, pretože sa podobali na popadané konáre a listy stromov. Napriek tomu, že dnes je svet cukroviniek mimoriadne bohatý, táto sladkosť naďalej zaujíma svoje miesto medzi tvarohovými koláčmi a štrúdľami. A jeho chuť vyvoláva v ľuďoch nostalgiu za nádhernou sovietskou érou
Zelené fazuľky s mäsom: recepty na varenie s fotografiami
Bôbová fazuľa je bezdôvodne podceňovaný produkt. Táto prísada dodáva jedlám zaujímavú a bohatú chuť. Jedlo sa stáva uspokojivejším a samotné struky absorbujú omáčku a stávajú sa skutočnou pochúťkou. Zároveň sú náklady na takéto fazule pomerne nízke
Plnená bageta: jednoduché jedlo na všetky príležitosti
Zrazu prišli hostia? Máte neplánovaný výlet? Rozhodli ste sa preniknúť do prírody? A potom vyvstáva otázka, čo si vziať so sebou na občerstvenie. Nechcem obyčajné sendviče - je to príliš triviálne. Existuje však jedlo, ktoré je pripravené za pár minút, je veľmi chutné a nemusíte preň bežať do obchodu. Všetky ingrediencie sú spravidla v každej chladničke. Je to plnená bageta
Bavorská pizza je ideálna kombinácia na váš stôl
Pikantná bavorská pizza s poľovníckymi klobáskami, nakladanými uhorkami a cherry paradajkami sa bude hodiť pri každom stole. Toto je akýsi mišmaš, len na skúšku. Ľahko sa pripravuje a jedlo je neuveriteľne chutné. Preto, ak ste pripravení vyskúšať si ako skvelý pizzaiolo, odporúčame vám tento lahodný recept na bavorskú pizzu
Varenie bolonskej pizze vlastnými rukami
Talianska bolonská omáčka je známa po celom svete. Vyrábajú sa z neho cestoviny, ale dá sa použiť aj do množstva iných jedál. Napríklad v pizzi. Jeho vôňa a chuť ohromí milovníkov mäsa a zeleniny. Najlepšie zo všetkého je, že táto omáčka sa veľmi ľahko pripravuje. Dnes vám povieme, ako uvariť pravú taliansku pizzu Bolognese doma pre potešenie seba, svojich blízkych a hostí
Azerbajdžanský gril: výber produktov, funkcie varenia, s čím podávať, recept na omáčku
Azerbajdžanci, podobne ako predstavitelia iných kaukazských národov, sa môžu pochváliť skutočne úžasnou národnou kuchyňou, z ktorej mnohé sa stali medzinárodnými. Pozostávajú najmä z hovädzieho, jahňacieho a hydinového mäsa. Zdá sa, že schopnosť variť je obzvlášť chutná v krvi horúcich južanov
Varenie krevetových roliek doma
Výborné rožky si môžete uvariť aj doma. Proces varenia je jednoduchý a nekomplikovaný. Podľa receptov uvedených v článku sa vám to podarí na prvýkrát
Ružový losos v rúre so zemiakmi, chutné, ľahké a jednoduché
Úžasné recepty z ružového lososa. Ružový losos so zemiakmi v rúre, ružový losos so zeleninou, najpraktickejšie recepty a tipy na varenie
Mäso v hrnci so zemiakmi: najlepšie recepty
Čím chutne môžete nakŕmiť svoju rodinu a hostí? Jedlá je veľa, ale prednosť si zaslúži mäso v hrnci so zemiakmi. Vďaka jednoduchej príprave si toto jedlo dokáže získať pozornosť mnohých a chuť si podmaní určite každého. Tu sú najlepšie recepty na mäso so zemiakmi a ďalšími prísadami v kvetináčoch
Recept na lahodný kastról s viacerými varičmi: funkcie a recenzie na varenie
Kto by nemiloval lahodný tvarohový kastról? Určite sa ho nesnažil variť sám, s láskou a záujmom! Všetko o tom, ako správne uvariť tento najjemnejší dezert. Recept na pomalý hrniec? Všetko je oveľa jednoduchšie, ako sa zdá, stačí to vyskúšať
Ako variť kukuričnú kašu s mliekom: recept, tipy
Zdravá kukuričná kaša obohatená o vitamíny, ľahko stráviteľná a veľmi chutná! Tento článok pre vás zhromaždil všetky užitočné informácie o varení kukuričnej kaše a popisuje niekoľko spôsobov, ako diverzifikovať jej podávanie
Pečte mäso so zemiakmi v rúre. Pečené zemiaky s mäsom. Ako upiecť chutné mäso v rúre
Existujú jedlá, ktoré sa dajú podávať na stôl ako vo sviatok, tak aj vo všedný deň: sú celkom jednoduché na prípravu, no zároveň vyzerajú veľmi elegantne a mimoriadne chutne. Pečené zemiaky s mäsom - ukážkový príklad toho
Ako variť pohánkovú kašu s mliekom: niekoľko podrobných receptov
"Nemôžeš s ním variť kašu!" - tak sa hovorí o človeku nespoľahlivom a nešikovnom. Dnes sa naučíme variť jednu z najchutnejších obilnín: pohánku v mlieku