Vynikajúce jedlo 2024, November
Tatar Gubadiya: recept s dvorom a sušeným ovocím
Pri všetkej svojej jedinečnosti má mnoho kuchýň rôznych národov analógy. Taký je Tatar Gubad. Recept na jeho prípravu pripomína ruský kurnik. Podstatný rozdiel je v tom, že v kurniku sa vrstvy rôznych náplní posúvajú palacinkami, ale v Gubad to tak nie je a samotná plnka sa nijako nepodobá na tradičnú ruštinu
Pozdrav z 90. rokov: pečieme palacinky bez vajec, bez kefíru
Ako sa hovorí: "Nevadí je prefíkané." Keď potrebujete rýchlo a chutne nakŕmiť svoju rodinu a chladnička nepoteší nadbytkom jedla, prichádzajú na rad recepty z 90. rokov. Potom sme vymysleli varenie takmer z ničoho
Žiadny výrobok reštaurácie Lak Pizza sa nevyrovná domácim koláčom
Objednať si hotovú pizzu až domov alebo do kancelárie dnes nie je vôbec problém. Svoje služby ponúkajú desiatky reštaurácií a pizzerií, ktoré medzi sebou súperia, vrátane Lak Pizza. Ale ak máte trochu času a veľa túžby, môžete si pizzu uvariť sami
Lahodné khachapuri: varenie doma
Článok popisuje dva obľúbené recepty na chačapuri. Uvádzajú sa hlavné zložky jedál, uvádzajú sa odporúčania na ich prípravu
Krakovská klobása: zloženie, kalórie, recept
Vlasťou pôvodu "krakovskej" klobásy, ako už názov napovedá, bolo poľské mesto Krakow. Objavila sa už v 16. storočí a bola to pečená domáca klobása vyrobená z homogénneho a hustého mletého mäsa s korením. Tento originálny recept si v 18. storočí požičalo Rusko a následne bol zmenený (v roku 1917), keď sa do klobásy pridával bravčový tuk, aby sa znížila cena. Práve podľa tohto receptu je u nás známa varená „krakovská“klobása
Bravčové kotlety: recepty, funkcie varenia a recenzie
Dnes sa podrobne porozprávame o tom, ako variť šťavnaté a chutné bravčové kotlety, zistíme najobľúbenejšie recepty a mnoho ďalších užitočných informácií. Začnime hneď teraz
Liečivé varenie: výhody ľadového šalátu
Užitočné vlastnosti ľadového šalátu vám pomôžu cítiť sa lepšie. Prečo by mala byť táto zelenina prítomná vo vašej strave?
Liečivé varenie: zdravotné výhody stonkového zeleru
Zeler je už dlho v popredí medzi najzdravšími potravinami. Existuje dokonca zelerová diéta. Mimochodom, už sa jej podarilo získať popularitu. Takáto strava totiž pomáha nielen pri redukcii hmotnosti, ale má dobrý vplyv aj na metabolizmus
Ako pripraviť mliečny kokteil v mixéri: jednoduché recepty a užitočné tipy
Mliečny koktail je jeden z najjednoduchších a najrýchlejších dezertov. Pred prípravou mliečneho kokteilu v mixéri sa však oplatí vyskúšať niekoľko jednoduchých tipov. Najdôležitejšie z nich sú uvedené nižšie
Detské sendviče: recepty s fotografiami
Tento článok vám povie, ako pripraviť detské sendviče na každodenný život aj na sviatky. Výsledok je zaujímavý a kreatívny a dieťa bude určite spokojné so zaujímavým občerstvením. Je to nezvyčajné, chutné a kreatívne
Ako pripraviť recept na vegetariánsku pizzu?
Tento článok vám povie o chuti a výhodách vegetariánskej pizze. Dá sa ľahko pripraviť doma. Článok obsahuje rôzne recepty na toto jedlo. Nebojte sa, že vegetariánska pizza neobsahuje mäso, stačí ísť a vyskúšať
Ako si doma vyrobiť sušienky
Vstúpite do obchodu a oči sa vám rozšíria z veľkého sortimentu koláčikov. Ako si však môžete byť istý, že je kvalitný? Že na jeho výrobu boli použité čerstvé suroviny? A ceny nie sú také povzbudivé ako rozmanitosť druhov. To je dôvod, prečo sa mnohé ženy v domácnosti pokúšajú variť sušienky doma. Tu je niekoľko jednoduchých receptov
Ako správne vypočítať obsah kalórií v kapustových rolkách
Všetky ženy sledujú svoj vzhľad, takže zakaždým, keď počítajú obsah kalórií vo všetkých produktoch. Podelím sa o tajomstvá varenia kapustových roliek. V tomto prípade sa nemôžete obávať o svoju postavu. Koniec koncov, obsah kalórií v kapustových kotúčoch je veľmi malý
Ako variť hovädzie pľúcka? Recepty
Nie každá gazdinka vie, ako uvariť hovädzie pľúcka, aby boli chutné a šťavnaté. Náš článok odhalí tajomstvo varenia a povie vám, ako správne variť takéto výrobky
Domáce žemle na stôl každej gazdinky
Každá žena chce pohostiť svojich blízkych chutnými koláčikmi, buchtami alebo tortou. Ponúkame jednoduchý a chutný recept na domáce žemle
Mliečny kokteil: najlepšie recepty
Vynikajúci mliečny kokteil si ľahko pripravíte aj doma. Zaberie to dosť času. Z improvizovaných prostriedkov budete potrebovať iba mixér. A potrebné ingrediencie rýchlo nájdete na poličke každého obchodu. Nižšie sú uvedené najlepšie recepty na mliečne dezerty
Bravčové s kosťou v rúre: recepty, tajomstvá výberu ingrediencií
Piecť bravčové mäso na kosti v rúre zvládne aj neskúsená a mladá gazdinka. Existuje veľké množstvo receptov. Ale dnes sme vybrali len tie najjednoduchšie a tie, ktoré dávajú stopercentne lahodný výsledok
Jedlá zo zeleru: recepty s fotografiami
Zeler je obľúbená a veľmi zdravá zelenina široko používaná v diétnej výžive. Vyrába voňavé nízkokalorické polievky, šaláty, kastróly, zemiakové pyré a iné dobroty, ktoré sú rovnako vhodné pre dospelých aj malých jedákov. V dnešnej publikácii nájdete niekoľko jednoduchých receptov na zelerové jedlá
Marcipány: čo to je
Huká vašej kamarátke už v ušiach, že urobila vynikajúce marcipány? "Čo to je a s čím sa to je?" - prvá reakcia na jej slová? Potom to poďme zistiť. Začnime, ako sa očakávalo, od samého začiatku, konkrétne s históriou vzniku nádherného receptu
Zdravé vegetariánske palacinky bez vajec
Bliny je staroveké ruské jedlo. Predtým boli považované takmer za pochúťku. Toto jedlo sa pripravovalo najčastejšie na Maslenitsa (sviatok, keď všetky gazdinky piekli palacinky, pohostili ich hosťami a okoloidúcimi)
Huba pečene. Popis, úžitkové vlastnosti, príprava
Huba z pečene je zásobárňou užitočných vitamínov a minerálov, ktoré naše telo tak veľmi potrebuje. Navonok pripomína pečeň zvieraťa a na reze dokonca "krváca". Po prečítaní článku až do konca sa dozviete, ako ho môžete chutne uvariť
Tipy pre záhradkárov: ako ušetriť cibuľu na zimu
Máte obavy, ako uskladniť cibuľu na zimu? Potom ste tu! Tento článok podrobne popisuje najosvedčenejšie a najúčinnejšie možnosti skladovania cibule
Omeleta z kreviet: recepty na varenie s fotografiami
Omeleta je národné jedlo francúzskej kuchyne, ktoré je zaslúžene obľúbené u európskych gazdiniek. Pripravuje sa z rozšľahaných vajec s prídavkom mlieka, smotany, zeleniny, morských plodov, údenín a iných prísad. V dnešnej publikácii sa budú podrobne diskutovať o najobľúbenejších receptoch na omeletu z kreviet
Hovädzí aspik: dva spôsoby varenia
Hovädzie mäso s rôsolom je skvelé jedlo na sviatky. Na jeho prípravu môžete použiť rôzne metódy. Poďme sa na niektoré z nich pozrieť
Jemne solené uhorky: recepty a tajomstvá varenia
Niekoľko jednoduchých a chutných spôsobov, ako si doma pripraviť jemne solené uhorky. Podrobné pokyny, podrobné zoznamy zložiek a mnoho užitočných tipov
Plátky z ovsených vločiek "dobré ráno"
Ovsené palacinky sú perfektným riešením na rodinné raňajky. Rýchlo, jednoducho, so symbolickými nákladmi, a čo je najdôležitejšie - chutné. Nech je ráno dobré
Ryža s vajcom sú skvelé raňajky
Ryža je všestranný a veľmi užitočný produkt. Môžete z neho variť širokú škálu jedál - od sushi po uzbecký pilaf. Ryža je rovnako dobrá v zložitých jedlách, ako je paella, aj v tých najnenáročnejších. Napríklad ryža s vajíčkom je jednoduchá, rýchla a veľmi chutná
Pektín je prírodný produkt, ktorý kvalitne prečistí telo
Pektín sa prirodzene nachádza v rôznych druhoch ovocia a zeleniny. Priemysel využíva ako zdroj jablkové výlisky, dužinu z cukrovej repy, citrusové šupky a slnečnicové koše. Vlastnosti pektínu viazať a odstraňovať ťažké kovy, dusičnany a cholesterol z tela viedli k jeho využitiu vo farmakológii. Pektín je prírodný produkt, ktorý dôkladne prečistí črevá a organizmus bez narušenia tráviaceho traktu
Ako získať jablkový pektín doma?
Pektín sa dá doma ľahko získať z obyčajných jabĺk. Ako viete, prezentovaná látka sa široko používa pri výrobe rôznych jedál, najmä cukroviniek. S ním môžete kedykoľvek pripraviť nielen chutné, sladké, ale aj zdravé maškrty pre celú vašu rodinu
Kuracie prsia na mlieku bez varenia: recept, funkcie varenia
Nesnažte sa nájsť tento recept v starých kuchárskych knihách. Varenie kuracích pŕs v mlieku bez varu je možné iba z brojlerovej hydiny a história tohto plemena kurčiat má len niekoľko desaťročí
Ako dlho smažiť praženicu na panvici?
„Uvariť praženicu je také jednoduché ako lúskať hrušky,“každý dospelý povie: „Nalial som do panvice olej, rozbil vajcia, osolil a hotovo.“Toto jedlo má však obrovské množstvo úprav. V závislosti od počtu vajec a ďalších prísad sa doba varenia miešaných vajec pohybuje od niekoľkých desiatok sekúnd po niekoľko desiatok minút
Dobrá grilovacia marináda: recept
Je na svete človek, ktorý by po ochutnaní správne uvarenej grilovačky povedal, že je bez chuti? Pravdepodobne existuje, ale náš článok nie je určený jemu, ale tým milovníkom tohto jedla, ktorí vyskúšali rôzne recepty na marinádu a teraz hľadajú niečo nové a hlavne chutné pre seba. Dobrá grilovacia marináda je totiž polovicou úspechu celého jedla
Torta bez mastichy pre deti: recepty, dizajnové prvky
Skôr ako sa stalo módou zdobiť torty mastichou, cukrári predvádzali zázraky svojho umenia, zdobili pečivo nápismi, kresbami a trojrozmernými figúrkami vyrobenými z čokolády, pusiniek, maslového krému, kandizovaného ovocia, ako aj glazúrovaných a čerstvé ovocie. V tomto článku vám povieme, ako ozdobiť detský koláč bez masticu, podľa najlepších tradícií minulosti
Originálne a jednoduché jedlo. recepty na varenie
Toto jedlo prišlo do našich kuchýň zo Strednej Ázie. Tam sa tomu hovorí kuurdak alebo kuardak. V ruskej transkripcii sa udomácnilo slovo kavardak, s ním zhodné, ale pre naše uši zrozumiteľnejšie. Pri jeho príprave však neporiadok stále nie je vítaný.. Toto husté a výdatné jedlo úspešne nahrádza polievku aj druhú. Konzistencia kaše pripomína guláš
Mrkva: recept s fotografiou
Ruská kuchyňa je známa svojou obrovskou rozmanitosťou jedál, medzi ktorými si osobitnú pozornosť zaslúži pečenie. Mnohé ženy v domácnosti majú svoje vlastné tradičné recepty na výrobu koláčov, koláčov, kulebyakov
Chlieb pre diabetikov v pekárni: recepty na varenie. Glykemický index chleba z rôznych druhov múky
Tento článok bude hovoriť o tom, aký druh chleba je užitočné jesť v prítomnosti diabetes mellitus 1 a 2 stupňov. Uvedú sa rôzne recepty na pekáreň, ktoré sa dajú ľahko implementovať doma
Lahodný a ryšavý mäsový koláč – rýchly a jednoduchý
Každá gazdinka má vo svojom arzenáli svoj vlastný osobitý tanier, ktorým s mimoriadnym potešením zaobchádza s drahými hosťami a členmi svojej milovanej rodiny. Môže to byť exotický šalát, alebo špeciálne upravené kyslé uhorky alebo mäsový koláč
Recept na proteínovú omeletu
Proteínová omeleta sú veľmi chutné a výživné raňajky, ktoré môžete podávať svojim rodinným príslušníkom aspoň každý deň. Treba poznamenať, že pri príprave tohto jedla nie je nič zložité. Okrem toho sa proteínová omeleta vyrába iba z tých najjednoduchších a najdostupnejších surovín. Aby ste sa o tom presvedčili, odporúčame vám, aby ste si ho uvarili sami
Recept na beshbarmak doma – funkcie a odporúčania na varenie
Je tu jedno jedlo, ktoré môže byť skutočným záchrancom, keď potrebujete chutne nakŕmiť svojich hostí. Recept na beshbarmak je pomerne jednoduchý, aj keď má svoje vlastné tajomstvá. A ukázalo sa, že jedlo je nezvyčajne chutné a uspokojujúce
Miešané vajíčka s paprikou: chutné recepty
Jedinečná vôňa a chuť týchto raňajok (obedu alebo večere) stále krúti hlavou mnohým. Aké je tajomstvo miešaných vajec s paprikou? Nikto na to nedokázal prísť. Ale toto čarovné a jednoduché jedlo (a nejednu odrodu) môžeme ochutnať už teraz