Hlavný chod

Medlar: ako jesť a variť exotické ovocie

Medlar: ako jesť a variť exotické ovocie

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Tento článok bude diskutovať o jedinečnom ovocnom strome, ktorý ľudia dostali zvučné meno „mišpuľa“. Ako jesť jej plody, ako využiť ich šťavnatú dužinu pri varení a aké liečivé vlastnosti má táto rastlina?

Banánové lupienky – ako pripraviť chuť na sladké

Banánové lupienky – ako pripraviť chuť na sladké

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Každý už počul, že zemiakové lupienky sú nezdravé, no naďalej sa používajú ako snack (napriek prítomnosti veľkého množstva oleja, korenín a karcinogénov). V skutočnosti môžu byť zemiakové pochutiny nahradené menej kalorickými banánovými lupienkami. Ľahko sa varia sami, pričom sa ukážu ako zdravé a chutné, čo určite osloví dospelých aj deti

Sušený karas: príprava a skladovanie

Sušený karas: príprava a skladovanie

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Kras je chutná a zdravá ryba. Je varené, vyprážané, údené, dusené. Chutný je najmä sušený karas. Na jeho prípravu ho musíte najskôr osoliť. Recept na príjem má svoje vlastné nuansy, ktoré by sa mali zohľadniť počas prevádzky. Musíte tiež poznať pravidlá skladovania produktu

Remeselný syr: čo to je?

Remeselný syr: čo to je?

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Obchod má na regáloch nepredstaviteľné množstvo syrov. Ale je oveľa príjemnejšie urobiť si to sami, aby ste si boli istí kvalitou produktu. A nie je to tak dávno, čo sa objavila remeselná výroba syra, kde sa otvára množstvo výhod. Remeselný syr - čo to je? O tom sa dozviete v tomto článku

Všeobecné pravidlá pre prestieranie: príbory a riad. Ako správne umiestniť príbory na stôl

Všeobecné pravidlá pre prestieranie: príbory a riad. Ako správne umiestniť príbory na stôl

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Tento článok pojednáva o všeobecných pravidlách pre prestieranie. Je popísané, aké príbory a náčinie by mali byť na stoloch pre teplé jedlá, studené predjedlá, polievky, studené a teplé nápoje. Prehliadané sú aj pravidlá správania sa hosťa pri stole

Kapusta "cukrová homoľa": recenzie. Odroda bielej kapusty "cukrová homoľa"

Kapusta "cukrová homoľa": recenzie. Odroda bielej kapusty "cukrová homoľa"

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Nádherná a chutná zelenina, ktorú mnohí milujú. Najpopulárnejšia je taká odroda ako "cukrová homoľa". Pre aké vlastnosti ju získal a ako sa dá kapusta tejto odrody využiť?

Klinčekový strom: popis, fotografia, distribúcia, vlastnosti

Klinčekový strom: popis, fotografia, distribúcia, vlastnosti

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Klinček sa vedecky nazýva Syzýgium aromáticum, inak povedané Syzygium voňavé. Rastlina pochádza z Moluk, z Indonézie. Pestuje sa najmä v krajinách juhovýchodnej Ázie vrátane Indie a Malajzie, na ostrovoch v Indickom oceáne, na východnom pobreží Afriky a v Brazílii

Čo je to bavlnený med?

Čo je to bavlnený med?

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Pravdepodobne málokto vie, že med možno získať z bavlny. Medzitým je to on, kto je považovaný za jednu z najneobvyklejších lahôdok

Kategórie mäsových výrobkov "A", "B", "C", "D", "D": čo to znamená

Kategórie mäsových výrobkov "A", "B", "C", "D", "D": čo to znamená

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Mnoho ľudí nemôže žiť bez čistého a spracovaného mäsa. Nie každý však vie, že existujú kategórie mäsových výrobkov, podľa ktorých sú klasifikované. Zvážme túto otázku podrobnejšie

Sója: zloženie, odrody sóje. Jedlá zo sóje. sója je

Sója: zloženie, odrody sóje. Jedlá zo sóje. sója je

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Sója je jedným z najkontroverznejších produktov, pretože spája výhody aj škody naraz. Takmer každý človek, aj keď nie zámerne, jedol sójové bôby, pretože ich môžu obsahovať aj tie najbežnejšie produkty - klobása, čokoláda, majonéza atď

Oreo sušienky – tradičné americké maškrty

Oreo sušienky – tradičné americké maškrty

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Oreo sušienky sú tradičné pochúťky Spojených štátov amerických. Teraz víťazoslávne pochodujú po celom svete

Bulgur: kalórie na 100 gramov

Bulgur: kalórie na 100 gramov

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Bulgur je krúpa z tvrdej pšenice. Bulgur sa objavil na pultoch obchodov pomerne nedávno a okamžite si získal obľubu medzi Európanmi. Vďaka svojej vôni sú jedlá v kombinácii s bulgurom jedinečné a hlavne chutné

Čo robiť, ak je nádoba s hubami opuchnutá? Domáce prípravky. Pravidlá a chyby

Čo robiť, ak je nádoba s hubami opuchnutá? Domáce prípravky. Pravidlá a chyby

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Napriek rozmanitosti konzervovaných potravín na pultoch supermarketov nenechajú domáce uhorky nikoho ľahostajným. Domáca konzerva má nielen vynikajúcu chuť, ale je bohatá aj na vitamíny, ktoré sú pre človeka tak potrebné

Čokoláda: kalórie, výhody a škody

Čokoláda: kalórie, výhody a škody

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Čokoláda je obľúbenou sladkou pochúťkou pre deti aj dospelých. K dnešnému dňu existuje na regáloch obchodov veľa odrôd tohto produktu. Ktoré z nich sú najužitočnejšie a ako sa zloženie čokolády líši v závislosti od jej odrody, sa dozviete z tohto článku

Kapor: kalórie na 100 gramov

Kapor: kalórie na 100 gramov

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Chutné jedlo nie je len potrebou, ale aj našou každodennou túžbou, ktorá do značnej miery určuje náladu dňa a efektivitu vykonanej práce. Problém je však v tom, že mnohé dobroty nemajú úplne pozitívny vplyv na naše zdravie, metabolizmus a trávenie. Ale môžete jesť ryby bez obmedzení. Napríklad kapor je chutný a zdravý. Obsah kalórií v tejto rybe uľahčuje jej zaradenie do akéhokoľvek jedálneho lístka

Varenie kvetov: jedlé kvety

Varenie kvetov: jedlé kvety

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Aj v staroveku sa kvety používali pri varení. Z gréckej, čínskej a rímskej civilizácie sa kvety dostali na náš stôl. Niektoré jeme a nevieme, že ide o kvet, napríklad brokolica, šafran, karfiol, kapary, artičoky. Talianska kuchyňa je úzko spätá s tekvicovými kvetmi a indická zase s lupeňmi najkrajších ruží

Kečup "Heinz": zloženie, výhody a škody

Kečup "Heinz": zloženie, výhody a škody

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Jednou z najznámejších omáčok na svete je kečup Heinz. Pokiaľ ide o chuťové vlastnosti a hlavné ukazovatele, výrazne prevyšuje mnohých svojich konkurentov. Hlavnou charakteristickou črtou tohto kečupu je, že je absolútne prírodný

Aká je trvanlivosť zmrzliny podľa GOST?

Aká je trvanlivosť zmrzliny podľa GOST?

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Takmer všetky druhy zmrzlín obsahujú mliečne výrobky. Z tohto dôvodu je potrebné dodržiavať špeciálne podmienky výroby a skladovania. Čas použiteľnosti zmrzliny určuje GOST. Je dôležité venovať mu pozornosť, aby ste si nekúpili nekvalitný výrobok

Melasa: zloženie, vlastnosti, výhody a škody

Melasa: zloženie, vlastnosti, výhody a škody

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Melasa je v zložení len zásobárňou vitamínov a minerálov. Je veľmi užitočný v každom veku a dokonca ho môžu užívať aj tí, ktorí trpia cukrovkou namiesto cukru. Tento produkt je jedinečný svojim zložením a vlastnosťami. A viac o melase sa dozviete prečítaním článku

Tuky sú kompletné živiny

Tuky sú kompletné živiny

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Tuk dostal v poslednej dobe zlý rap a už samotné slovo „cholesterol“vyvoláva v dospelej populácii silný odpor. Bohužiaľ, móda nízkotučnej stravy sa presunula aj do systému detskej výživy. A to nie je úplne správne. Malé deti potrebujú jedlo, ktoré má určité množstvo tuku

"Artek" (wafle): zloženie, kalórie, fotografia

"Artek" (wafle): zloženie, kalórie, fotografia

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Názov týchto sladkostí sa spája s detstvom. A tiež so známym detským táborom. Obidve, samozrejme, vyvolávajú príjemné spomienky, pokiaľ ide o vafle Artek

Ryby a kuracie mäso: popis, recepty, chuť

Ryby a kuracie mäso: popis, recepty, chuť

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Kura a ryby sú uznávané ako najbežnejšie potraviny v ľudskej strave. Každý deň na svete ľudia zjedia až milión kilogramov kuracieho mäsa a rýb. Pripravujú širokú škálu jedál, ktoré sú veľmi zdravé. Sú skvelé pre dnes tak populárnu diétnu a správnu výživu

Višňové koláče sú obľúbenou pochúťkou dospelých aj detí

Višňové koláče sú obľúbenou pochúťkou dospelých aj detí

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Višňové koláče sú obľúbenou pochúťkou dospelých aj detí. Upiecť ich zvládne takmer každá gazdinka. Čerešňový koláč môže vyvolať nádherné spomienky, ktorých fotografia pripravená pri príležitosti sviatku je uložená v rodinnom albume

Mäso: druhy mäsa a ich popis

Mäso: druhy mäsa a ich popis

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

V tomto článku budeme podrobne hovoriť o takom nepostrádateľnom produkte, akým je mäso. Druhy mäsa sa delia na jahňacie, bravčové, hovädzie, hydinové atď

Zrnový tvaroh – vlastnosti, užitočné vlastnosti, kalórie a recepty

Zrnový tvaroh – vlastnosti, užitočné vlastnosti, kalórie a recepty

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Zrnný tvaroh je jedným z najobľúbenejších mliečnych výrobkov. Je široko používaný na kulinárske účely. Tento druh jedla sa konzumuje v čistej forme aj ako súčasť rôznych jedál (kastróly, tvarohové koláče, pečivo, šaláty). Vlastnosti obilného tvarohu a recepty, ktoré zahŕňajú tento produkt, sú popísané v častiach článku

Lahodné ľahké raňajky: recepty, funkcie varenia a recenzie

Lahodné ľahké raňajky: recepty, funkcie varenia a recenzie

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Každé ráno sa človek zobudí a ide na raňajky. Pravdepodobne každého už niekedy omrzelo jesť praženicu alebo niečo podobné každý deň skoro ráno. Ľudia vždy chcú rozmanitosť. A ako to zorganizovať?

Potravinové koncentráty: prehľad, klasifikácia, výhody a nevýhody

Potravinové koncentráty: prehľad, klasifikácia, výhody a nevýhody

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Náš článok bude rozprávať o potravinových koncentrátoch, vlastnostiach ich použitia, pravidlách skladovania a použití v každodennom živote

Potravinové značky: nepostrádateľné pomôcky v kuchyni šéfcukrára

Potravinové značky: nepostrádateľné pomôcky v kuchyni šéfcukrára

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Moderné kulinárske tradície nie sú ani zďaleka jednoduché: teraz ľudia vyžadujú originalitu a originalitu. Kuchári preto musia vymýšľať stále nové a nové spôsoby, ako prekvapiť svojich zákazníkov. Okrem toho musia neustále zlepšovať svoje zručnosti a sledovať to najnovšie vo svete varenia

2 litre vody sú koľko pohárov? Stojí za to vyčítať si, že nepijete normu

2 litre vody sú koľko pohárov? Stojí za to vyčítať si, že nepijete normu

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Hlavným odporúčaním odborníkov na výživu ohľadom zdravej výživy je vypiť aspoň 2 litre vody každý deň. Nakoľko je to pravda? Existuje nejaký rozumný základ pre toto pravidlo? Netreba to brať doslovne? Treba na to prísť

O impozantných predátoroch Arktídy. Prečo by ste nikdy nemali vyskúšať pečeň ľadového medveďa

O impozantných predátoroch Arktídy. Prečo by ste nikdy nemali vyskúšať pečeň ľadového medveďa

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Aké úžasné a zaujímavé stvorenia - ľadové medvede! Krásni, veľkí, impozantní obyvatelia najodľahlejšej a najchladnejšej časti zemegule! Dozviete sa niečo o sebe, ich životoch, zvykoch, ťažkostiach, biotopoch a o tom, aké nebezpečenstvá môžu predstavovať

Ako správne vypočítať obsah kalórií v jedle podľa ingrediencií? Kalkulačka kalórií jedla

Ako správne vypočítať obsah kalórií v jedle podľa ingrediencií? Kalkulačka kalórií jedla

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Prečo počítať kalórie? Čo musíte mať v kuchyni, aby ste správne vypočítali počet kalórií? Prečo potrebujete začať kalorický denník hotových jedál? Ako vypočítať obsah kalórií v jednom kotlete, miske vývaru alebo boršču? Kalórie počítame v prílohe a mliečnej kaši

Repkový olej: výhody a škody, rozsah

Repkový olej: výhody a škody, rozsah

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Dnes môžete často počuť o nebezpečenstvách repkového oleja. Predsa len, lebo sa používal pri výrobe paliva! Repkový olej, ktorého výhody a škody sú diskutované v tomto materiáli, sa však používa pri výrobe dokonca aj detskej výživy

Aké potraviny obsahujú vitamín C – podrobná tabuľka

Aké potraviny obsahujú vitamín C – podrobná tabuľka

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Od detstva nás kŕmili žltými tabletkami s kyselinou askorbovou, aby sme neochoreli. Dnes je táto metóda stále relevantná. Okrem toho musíte vedieť, ktoré potraviny obsahujú vitamín C

Kalórie alkoholu na 100 gramov

Kalórie alkoholu na 100 gramov

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Keď sa človek rozhodne upraviť si postavu, otázka pitia alkoholu sa stáva obzvlášť akútnou, pretože nie každý ho dokáže úplne odmietnuť. Článok popisuje obsah kalórií v alkohole a normy, ktoré neumožňujú vyvolať zvýšenie telesnej hmotnosti

Petržlen: obsah kalórií v produkte a užitočné vlastnosti

Petržlen: obsah kalórií v produkte a užitočné vlastnosti

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Charakteristika rastliny. Použitie petržlenu vo varení a medicíne. Kalorický obsah petržlenu a jeho prospešné vlastnosti

Sójové mlieko v prášku: výhody a škody, zloženie, spôsob chovu

Sójové mlieko v prášku: výhody a škody, zloženie, spôsob chovu

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

V moderných obchodoch nájdete veľké množstvo rôznych produktov. Jedným z nich je sušené sójové mlieko, ktoré je rastlinného pôvodu. Vyrába sa zo sójových bôbov. Jeho výhody a škody budú diskutované v článku

Tabuľka kompatibility potravín

Tabuľka kompatibility potravín

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Aby ste rýchlo schudli a nepoškodili svoje telo, mnohí používajú oddelené jedlá. Jeho princípy a tabuľka kompatibility produktov sú uvedené v článku

Draslík v potravinách. Potraviny s vysokým obsahom draslíka

Draslík v potravinách. Potraviny s vysokým obsahom draslíka

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Dnes sa pozrieme na taký stopový prvok, akým je draslík. V tomto článku nájdete informácie o jeho úlohe v procesoch rôznych orgánov, dennom príjme, ako aj o dôsledkoch nedostatku a nadbytku tohto prvku v tele. A my vám povieme o tom, aké potraviny obsahujú draslík vo veľkých množstvách

Pomelo ovocie: výhody a škody pre telo

Pomelo ovocie: výhody a škody pre telo

Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01

Na čo sa dá pomelo použiť? Výhody tohto ovocia sú už dlho známe. Pri varení sa často používa ako prísada do rôznych jedál. Tento citrus sa hodí k rybám, mäsu a cukrovinkám

Gruyère je pýchou Švajčiarska

Gruyère je pýchou Švajčiarska

Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06

Gruyère je syr, ktorý pochádza zo Švajčiarska. Považuje sa za skutočnú atrakciu tejto európskej krajiny. Ročne sa vyrobí takmer 30 tisíc ton. O vlastnostiach tohto produktu, ako aj o tom, ako ho možno nahradiť, sa bude diskutovať v našom článku